Πέννες ή τορτελίνια με την διάσημη σάλτσα alfredo!

Απλούστερη μακαρονάδα με σάλτσα ντομάτα και πιο νόστιμη δεν μπορεί να υπάρξει από αυτή που μας μαγείρεψε ο γέροντας Ευδόκιμος κατά την παρουσίαση του βιβλίου του στο εστιατόριο Σκάντζα της Κηφισιάς.

Θέλεις μια μακαρονάδα μπολονέζ aka με κιμά κοκκινιστό και τυράκι και κολάζεσαι τη σαρακοστή που θέλεις να νηστέψεις; Σου έχω τη λύση που όταν τη δοκιμάσεις είμαι σίγουρη ότι θα την κάνεις ακόμα κι όταν δεν νηστεύεις πια κι αυτό γιατί είναι πολύ υγιεινή και νόστιμη. Αντικαθιστάς τον κιμά με μπουκετάκια κουνουπιδιού, ψημένα στο φούρνο με καπνιστή πάπρικα που θα του δώσει την επιθυμητή γεύση. Μια δοκιμή αρκεί, αν είσαι λάτρης των ζυμαρικών και θέλεις να εμπλουτίσεις τη διατροφή σου σε λαχανικά χωρίς όμως να κάνεις εκπτώσεις. Φτιάξε το και δημοσίευσε τη φωτογραφία σου στο story σου στο Facebook ή στο Instagram κάνοντας mention  @paxxigr και μπορεί να τη δεις στα stories μας!

ΜΑΚΑΡΟΝΑΔΑ ΦΟΥΡΝΟΥ ΕΞΑΙΡΕΤΙΚΉ !!! ΥΛΙΚΑ Ένα πακέτο μακαρόνια 1 κιλό Κιμά μοσχαρίσιο 15 φέτες μπέικον 1 κουτί μανιτάρια κονσέρβα 2 κρεμμύδια ...

Δείτε τις 34 Ελληνικές παραδοσιακές συνταγές που δεν πρέπει να λείπουν από κανένα τραπέζι .  Παραδοσιακές συνταγές της Ελληνικής κουζίνας για φαγητό όπως το

Θέλεις μια μακαρονάδα μπολονέζ aka με κιμά κοκκινιστό και τυράκι και κολάζεσαι τη σαρακοστή που θέλεις να νηστέψεις; Σου έχω τη λύση που όταν τη δοκιμάσεις είμαι σίγουρη ότι θα την κάνεις ακόμα κι όταν δεν νηστεύεις πια κι αυτό γιατί είναι πολύ υγιεινή και νόστιμη. Αντικαθιστάς τον κιμά με μπουκετάκια κουνουπιδιού, ψημένα στο φούρνο με καπνιστή πάπρικα που θα του δώσει την επιθυμητή γεύση. Μια δοκιμή αρκεί, αν είσαι λάτρης των ζυμαρικών και θέλεις να εμπλουτίσεις τη διατροφή σου σε λαχανικά χωρίς όμως να κάνεις εκπτώσεις. Φτιάξε το και δημοσίευσε τη φωτογραφία σου στο story σου στο Facebook ή στο Instagram κάνοντας mention  @paxxigr και μπορεί να τη δεις στα stories μας!

Μια απολαυστική μακαρονάδα με ένα πέστο ανοιξιάτικο! Γευστικό πέστο με μυρώνια, γραβιέρα, καρύδια και ψητό σκόρδο! Το μόνο που θέλεις είναι μπόλικο ξύσμα λεμονιού από πάνω! Απόλαυση σε κάθε πηρουνιά! ΥΛΙΚΑ•100γρ. μυρώνια•150γρ. γραβιέρα •5-6 σκελίδες ψητό σκόρδο •150ml περίπου ελαιόλαδο•1 κούπα καρύδια•2 κουτ.της σούπας χυμό λεμονιού •1 πρέζα αλάτι •πιπέρι •ίσως χρειαστεί ένα φλιτζανάκι του καφέ νερό ΕΚΤΕΛΕΣΗ•χτυπάμε όλα τα υλικά για το πέστο μαζί στο μπλέντερ να ομογενοποιηθούν, ρίχνοντας το ελ

Λαχταριστή μακαρονάδα που θα απολαύσουν όλοι! Πεντανόστιμη και κρεμώδης με κρέμα γραβιέρας με ρίγανη με το ιδιαίτερο άρωμα της και την πλούσια γεύση της και από πάνω τραγανά κολοκυθάκια πανέ! Μια μακαρονάδα που θα φτιάχνεις ξανά και ξανά!ΥΛΙΚΑΓια 4 άτομα240γρ. Premium Γραβιέρα με ρίγανη Καλογεράκη τριμμένη1κ.σ.βούτυρο 1κ.σ.αλεύρι γ.ο.χ.250γρ. γάλα πλήρες8 μικρά κολοκυθάκια 2 φέτες ψωμί μπαγιάτικο χωρίς την κόραξύσμα από 1 λεμόνιαλάτι, πιπέριαλεύρι γ.ο.χ. για το πανάρισμα 1 αυγόταλιατέλες ή ζυμαρ

Από την Μαρίνα Κοριόζου Είχε μείνει κοτοπουλο και δεν το ήθελα σκέτο. Έβαλα στο ταψί ένα πακέτο μακαρόνια shirataki, φέτες γαλοπούλας ...

Λαχταριστή μακαρονάδα που θα απολαύσουν όλοι! Πεντανόστιμη και κρεμώδης με κρέμα γραβιέρας με ρίγανη με το ιδιαίτερο άρωμα της και την πλούσια γεύση της και από πάνω τραγανά κολοκυθάκια πανέ! Μια μακαρονάδα που θα φτιάχνεις ξανά και ξανά!ΥΛΙΚΑΓια 4 άτομα240γρ. Premium Γραβιέρα με ρίγανη Καλογεράκη τριμμένη1κ.σ.βούτυρο 1κ.σ.αλεύρι γ.ο.χ.250γρ. γάλα πλήρες8 μικρά κολοκυθάκια 2 φέτες ψωμί μπαγιάτικο χωρίς την κόραξύσμα από 1 λεμόνιαλάτι, πιπέριαλεύρι γ.ο.χ. για το πανάρισμα 1 αυγόταλιατέλες ή ζυμαρ

Η μαγεία σε μια μακαρονάδα βρίσκεται στην απλότητα. Χοντρό μακαρόνι, ψημένα ντοματίνια, φρέσκια ξινομυζήθρα, ένα καλό ελαιόλαδο και λίγα φύλλα πλατύφυλλου βασιλικού. Πότε θα την απολαύσεις?!ΥΛΙΚΑ300γρ. ντοματίνια πολύχρωμα300γρ. φρέσκια ξινομυζήθρα80ml ελαιόλαδο και επιπλέον για το σερβίρισμα2κ.σ. βαλσάμικο ξύδι1κ.σ. κρέμα βαλσαμικού λεμόνι/πορτοκάλι1 πακέτο χοντρά μακαρόνια για παστίτσιοαλάτι, πιπέριλίγα φύλλα φρέσκου βασιλικούΕΚΤΕΛΕΣΗ_Βάζουμε τα ντοματίνια πλυμένα, ολόκληρα σε ένα ταψάκι με το

Πεντανόστιμη μακαρονάδα! Κρεμώδης με τυρί κρέμα,μπουκίτσες κοτόπουλο, αρακά φρέσκο και τραγανά breadcrumbs με καπνιστή πάπρικα και έξτρα νοστιμιά! Ιδανική για βραδινό μέσα στην εβδομάδα! Τόσο νόστιμη που θα την φτιάχνεις ξανά και ξανά! ΥΛΙΚΑΓια 4 άτομα300γρ. φιλέτο κοτόπουλο στήθος 100γρ. αρακά καθαρισμένο 1 σκελίδα σκόρδο 2κ.σ. ελαιόλαδο 1κ.σ. βούτυρο 200γρ. τυρί κρέμα 1 φλυτζάνι λευκό κρασί1 φέτα ψωμί1 πρέζα πάπρικα καπνιστήαλάτι, πιπέρι ξύσμα λεμονιούταλιατέλες ή ζυμαρικά της αρεσκείας σαςΕΚΤ

Μια Ιταλίδα με τα…όλα της!!! Υλικά 1 πακέτο μακαρόνια Νο 6 2 μέτρια κρεμμύδια ψιλοκομμένα 1 κουτί ψιλοκομμένο ντοματάκι κον-κασέ(400 ...

Ο γαύρος λέγεται και αντζούγια· είναι γνωστό και με την τούρκική του ονομασία χαψί, είναι η αφύη των αρχαίων. Μήκος: το πολύ 20 εκ. Χρώμα: πρασινογάλαζο στη ράχη και στα πλευρά, η κοιλιά λευκή προς το ασημί, γυαλιστερή. Το σώμα στενόμακρο, το ρύγχος μακρύ, το πάνω σαγόνι του πιο μακρύ, εξέχει, το στόμα σκισμένο βαθειά ως…

Απίθανη μακαρονάδα με πεντανόστιμη σάλτσα τόνου! Μια τέλεια ιδέα για ένα λαχταριστό πιάτο αν θέλετε να ετοιμάσετε κάτι γρήγορο και εύκολο για το οικογενειακό τραπέζι, μέσα σε μισή ωρίτσα. Υγιεινό και ισορροπημένο γεύμα, ειδικά αν προτιμήσετε μακαρόνια ολικής. Ελαφρύ αλλά χορταστικό, αγαπημένο για μικρούς και μεγάλους!

ΧΡΗΣΙΜΕΣ ΠΡΑΚΤΙΚΕΣ ΟΙΚΟΝΟΜΙΚΕΣ ΚΑΙ ΧΩΡΙΣ ΛΕΦΤΑ ΣΥΜΒΟΥΛΕΣ

Η απεργία αποτελεί μέσο έκφρασης του δικαιώματος της συνδικαλιστικής ελευθερίας και μέσο άσκησης πίεσης εργαζομένων σε σχέση εξαρτημένης εργασίας κατά των εργοδοτών τους και κατά του κράτους όταν το τελευταίο λειτουργεί ως εργοδότης. Πρόκειται για την μαζική άρνηση εργατικών ομάδων να εκτελέσουν εργασία. Οι απεργίες έγιναν αρχικά σημαντικές κατά τη διάρκεια της βιομηχανικής επανάστασης, όταν η μαζική εργασία έγινε σημαντική στα εργοστάσια και τα ορυχεία. Στις περισσότερες χώρες ετέθησαν γρήγορα εκτός νόμου, καθώς οι εργοστασιάρχες είχαν κατά πολύ μεγαλύτερη πολιτική εξουσία απ’ ό,τι οι εργάτες. Οι περισσότερες δυτικές χώρες νομιμοποίησαν εν μέρει την απεργία στα τέλη του δεκάτου ενάτου αιώνα ή στις αρχές του εικοστού. Οι απεργίες έχουν επίσης χρησιμοποιηθεί για να αναγκάσουν τις κυβερνήσεις να αλλάξουν πολιτικές ή ακόμα για να ρίξουν μια κυβέρνηση. Ένα αξιοσημείωτο παράδειγμα είναι αυτό της απεργίας των ναυπηγείων του Γκντανσκ που καθοδηγήθηκε από τον Λεχ Βαλέσα. Η απεργία αυτή ήταν μια σημαντική απεργία στην πάλη για δημοκρατική ελευθερία στην Πολωνία, και επίσης ένα σημαντικό ορόσημο στο δρόμο για την πτώση του κομμουνισμού στην Ανατολική Ευρώπη. Η τακτική της απεργίας έχει πολύ μεγάλη ιστορία. Περίπου στο τέλος της 20ης δυναστείας, υπό την εξουσία του Φαραώ Ραμσή Γ’ στην Αίγυπτο, δηλαδή περίπου 3500 χρόνια πριν, οι εργάτες της βασιλικής νεκρόπολης οργάνωσαν την πρώτη γνωστή απεργία ή εργατική εξέγερση στην ιστορία. Το γεγονός καταγράφηκε με λεπτομέρειες σε έναν πάπυρο της εποχής, που διατηρήθηκε, και βρίσκεται σήμερα στο Τορίνο. Πηγή : http://el.wikipedia.org ΥΛΙΚΑ-ΕΚΤΕΛΕΣΗ 3 πολύχρωμες πιπεριές 5 μικρά η 3 μεγάλα κρεμμύδια μισή κονσέρβα ολόκληρα μανιτάρια 4-5 σκελίδες σκόρδο 1 ποτηράκι κρασί Samos nectar 1 κουτί ντοματάκια 1 κουταλιά πελτέ ( προαιρετική ) αλάτι-πιπέρι καλαμποκέλαιο Ότι είδος μακαρόνια θέλετε Ψιλοκόβουμε όλα μας τα υλικά. Τα σοτάρουμε,να μαραθούν καλά.. Τα σβήνουμε με το κρασί και αφήνουμε να εξατμιστεί καλά το αλκοόλ. Περνάμε τα ντοματάκια από το μούλτι. Τα ρίχνουμε στην κατσαρόλα μας και προσθέτουμε και 1-2 ποτήρια νερό μαζί με το αλάτι και το πιπέρι. Αν θέλουμε προσθέτουμε και μια κουταλιά πελτέ.. Αφήνουμε να βράσει και να χυλώσει σε σιγανή φωτιά περίπου 15-20 λεπτά. Ρίχνουμε τα μακαρόνια μας να βράσουν σε κοχλαστό αλατισμένο νερό μαζί με λίγο καλαμποκέλαιο. Πάντα al dente. Στραγγίζουμε. Σερβίρουμε και απολαμβάνουμε!! Μην ξεχάσετε !!!.. Μπόλικο τυρί!!! ΩΣ ΤΗΝ ΕΠΟΜΕΝΗ ΦΟΡΑ .. ΝΑ ΠΕΡΝΑΤΕ ΚΑΛΑ ΚΑΙ ΝΑ ΜΑΓΕΙΡΕΥΕΤΕ ΑΚΟΜΑ ΚΑΛΥΤΕΡΑ!! ΡΕΝΑ Κ. (Φωτογραφίες :Ρένα Κώστογλου)

Μακαρόνια με κολοκυθάκια και λευκή σάλτσα κρασιού από την Αργυρώ. Γρήγορη μακαρονάδα, για όλους εσάς που δεν έχετε πολύ χρόνο για μαγείρεμα.

Τέλεια μακαρονάδα με πέστο βασιλικού με καρύδια και κεφαλογραβιέρα και πεντανόστιμα κεφτεδάκια κοτόπουλο! Νόστιμο πιάτο και χορταστικό για βραδινό ή μεσημεριανό θα γίνει από τις αγαπημένες σου!ΥΛΙΚΑ(για 4 άτομα)ΓΙΑ ΤΑ ΚΕΦΤΕΔΑΚΙΑ:500γρ. κιμά κοτόπουλο 150γρ. γιαούρτι στραγγιστό1 αυγό1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο και σωταρισμένο 2 πιπεριές πράσινες περασμένες από μούλτι1/2 κ.γ. κύμινοξύσμα από 1 λεμόνι2κ.σ. ελαιόλαδο8-9 κ.σ. βρώμηαλάτι, πιπέριΓΙΑ ΤΟ ΠΕΣΤΟ:2 κούπες πλατύφυλλο βασιλικό2/3 κούπας κεφαλογραβ

Φτιάξτε το και απολαύστε το κάτι άλλο η γεύση των λαχανικών !!! Υλικά μερίδες 5 4 μέτριες μελιτζάνες φλάσκες κομμένες μικρά καρεδάκια ...

Φανταστική μακαρονάδα με σάλτσα πιπεριάς και σαρδέλες σε τομάτα, ελαφριά, αρωματική και ιδανική για μετά από την βουτιά μας.Μπορούμε να την ετοιμάσουμε για γεύμα αλλά και για δείπνο είναι τόσο εύγευστη και καλοκαιρινή που μπορούμε τέλεια να συνοδεύσουμε με ένα κρύο ποτήρι λευκό κρασί.Με τις σαρδέλες Αιγαίου TRATA σε σάλτσα τομάτας έχουμε καθαρισμένες προσεκτικά σαρδέλες και αχνισμένες ελαφρά για να τις απολαμβάνουμε τρυφερές με αφράτη σάρκα και με όλες τις θρεπτικές ουσίες τους.Με ιδιαίτερη Μεσογειακή γεύση χάρη στη ελαφρά αρωματισμένη σάλτσα ντομάτας με κρεμμύδι και σκόρδο. Οι σαρδέλες ΤΡΑΤΑ χρησιμοποιούν μόνο το είδος Sardina Pilchardus, το οποίο και αποτελεί το μοναδικό είδος που έχει δικαίωμα να φέρει τον χαρακτηρισμό ως «σαρδέλα» και όχι «τύπου σαρδέλα»

Βραζουμε 500 γρ μακαρονια, της αρεσκειας μας, συμφωνα με τις οδηγιες του παρασκευαστη και τα στραγγιζουμε! Κοβουμε 4 κομματια στηθος κοτοπουλου σε μικρα κομματακια και τα σωταρουμε σε 125 γρ βουτυρο! Στη συνεχεια προσθετουμε 2 σκελιδες σκορδο (λυωμενες) και 500 γρ φρεσκα κρεμα! Οταν βρασει η κρεμα, προσθετουμε 250 γρ τυρι τριμμενο (οτι σας αρεσει) και περιμενουμε να λυωσει! Στο τελος προσθετουμε τα ηδη βρασμενα μακαρονια μας και ανακατευουμε για 1-2 λεπτα! Το φαγητο μας εινα ετοιμο! ΚΑΛΗ ΟΡΕΞΗ!!!

Το λιτό και χάριν έχει!!! Υλικά 1 πακέτο μακαρόνια Νο6 βρασμένο κατά τα γνωστά 1/2 κούπας ελαιόλαδο 2-3 σκελίδες σκόρδο ολόκληρες 1 κούπα ελ...

Οχι απλα μια μακαροναδα! Η Συνταγή είναι από Αναστασια Βλαχου – “ΟΙ ΧΡΥΣΟΧΕΡΕΣ / ΗΔΕΣ”. […]

Μακαρονάδα aglio e olio & peperoncino. Μια ιταλική συνταγή για την πιο εύκολη και οικονομική μακαρονάδα που έχετε φτιάξει!

Η Συνταγή είναι από Litsa Kokkoni – “ΟΙ ΧΡΥΣΟΧΕΡΕΣ / ΗΔΕΣ”. ΥΛΙΚΑ Μακαρόνια Ντομάτες (κανονικά […]

Στη μοναστηριακή κουζίνα θα βρεις συνταγές με πολλά λαχανικά, ψάρια και θαλασσινά. | TASTE | BOVARY | ΜΑΚΑΡΟΝΑΔΑ, μανιτάρια, Συνταγή

Καλή όρεξη μακαρόνια με γεύση πίτσας !!! Yλικά 5 κσ λαδι 1 πιπεριά Φλωρίνης κομμένη καρέ και μια πράσινη 1 σκελίδα σκόρδο ψιλοκομμένη ...

Η Κόρντει Κοξ ανέβασε στο προφίλ της στο Instagram συνταγή για την πιο λαχταριστή μακαρονάδα με τρία υλικά και θέλουμε να τη φτιάξουμε τώρα. | TASTE | BOVARY | ζυμαρικά, Συνταγή, ΜΑΚΑΡΟΝΑΔΑ

Author ΒΑΓΓΕΛΗΣ ΔΡΙΣΚΑΣ ΒΑΓΓΕΛΗΣ ΔΡΙΣΚΑΣ View all posts

Το κρέας της πεσκανδρίτσας στην γεύση της ομοιάζει περισσότερο με το κρέας του αστακού και το συγκεκριμένο πιάτο δεν έχει να ζηλέψει τίποτε από μία αστακομακαρονάδα. Η διαφορά είναι στην χαμηλότερη τιμή αγοράς. Υλικά για μία πεσκανδρίτσα καθαρισμένη: Αφαιρούμε το κεφάλι της και μαγειρεύουμε το υπόλοιπο ψάρι πλυμένο και κομμένο σε φιλέτα 1 Κρεμμύδι ψιλοκομμένο 2 - 3 Σκελίδες σκόρδου (Χρησιμοποίησα φρέσκο βολβό κρεμμυδιού και φρέσκες σκελίδες σκόρδου, εποχικά) 1 Καρότο κομμένο σε κύβους 1 Ντομάτα κομμένη σε κύβους 5 - 6 Φύλλα βασιλικού ή δυόσμου 2 Κουταλάκια χυμό από λεμόνι και 2 κουταλάκια ξίδι μπαλσάμικο Πιπέρι ή μπούκοβο Αλάτι Ελαιόλαδο Μισό ποτήρι κρασί ροζέ ή 1 σφηνάκι ούζο Μακαρόνια βρασμένα για μία μερίδα Εκτέλεση: Σοτάρουμε την πεσκανδρίτσα σε ένα τηγάνι με λίγο ελαιόλαδο ίσα που να ασπρίσει το κρέας της. Την αφαιρούμε από το τηγάνι και σοτάρουμε αλατισμένα το κρεμμύδι, το σκόρδο και τα καρότα μέχρι να μαραθούν. Προσθέτουμε την ντομάτα, τα φύλλα βασιλικού, το μπούκοβο, το λεμόνι με το ξίδι, το κρασί (ή το ούζο) και αν θέλουμε συμπληρώνουμε στην σάλτσα μας περισσότερο ελαιόλαδο. Τα σοτάρουμε μέχρι να φύγουν τα πολλά υγρά της ντομάτας και να εξατμιστεί το αλκοόλ του κρασιού. Σε ένα ταψάκι τοποθετούμε τα φιλέτα του ψαριού και αδειάζουμε επάνω τους την σάλτσα. Ψήνουμε στους 200 ℃ μέχρι να δέσουν τα υλικά και να ψηθεί το ψάρι (20 - 30 λεπτά περίπου). Σε ένα πιάτο σερβίρουμε τα μακαρόνια με το ψάρι και τρώμε το φαγητό ζεστό συνοδεύοντάς το με 1 ποτηράκι κρασί. Tips: Ζητάμε από τον ψαρά να μας καθαρίσει το ψάρι και να κόψει το κεφάλι του Κατ' επιλογή αυξάνουμε την ποσότητα των υλικών για περισσότερο φαγητό. Μπορούμε να αντικαταστήσουμε τα μακαρόνια με ένα άλλο ζυμαρικό της αρεσκείας μας. Αν θέλουμε ψήνουμε όλα τα υλικά στον φούρνο, εφόσον πρώτα έχουμε βράσει τα ζυμαρικά μας. Ψαρόσουπα με το κεφάλι της πεσκανδρίτσας: Βράζουμε το κεφάλι της πεσκανδρίτσας σε μία μικρή κατσαρόλα με νερό και σουρώνουμε το ζουμί της. Προσθέτουμε στο ζουμί μισή σέλινο ψιλοκομμένο, μαϊντανό ψιλοκομμένο, καρότο σε κύβους, πατάτα σε κύβους κολοκυθάκι σε κύβους και κρεμμύδι ψιλοκομμένο, όλα σοταρισμένα. Τα βράζουμε ρίχνοντας χυμό από μισό λεμόνι, αλάτι, πιπέρι και όταν κρυώσει η σούπα την περνάμε στο μπλέντερ. Δείτε αναλυτικά την συνταγή της ψαρόσουπας στον ακόλουθο σύνδεσμο: https://mageirikikaidiatrofi.blogspot.com/2018/03/blog-post_93.html Vasileios

ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ 1 ΠΑΚΟ ΜΑΚΑΡΟΝΙΑ Ν6 2 ΜΕ 3 ΚΟΜΜΑΤΙΑ ΣΤΗΘΟΣ ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ 3 ΠΙΠΕΡΙΕΣ ΑΛΑΤΟΠΙΠΕΡΟ ΚΑΡΥ ΜΑΝΙΤΑΡΙΑ ΕΛΙΕΣ ΚΑΛΑΜΠΟΚΙ ΛΑΔΙ ΤΥΡΙ ΤΡΙΜΜΕΝΟ ...

Η πανεύκολη και πεντανόστιμη λύση που αρέσει στους περισσότερους Μακαρόνια με πολύ πολύ νόστιμη σάλτσα !!!!! Υλικά 4 ντομάτε...

Η Δωροθέα Μερκούρη ως βέρα Ελληνοϊταλίδα, μοιράζεται συχνά τις λαχταριστές συνταγές της στο Instagram. | TASTE | BOVARY | ΔΩΡΟΘΕΑ ΜΕΡΚΟΥΡΗ, ΣΠΑΓΓΕΤΙ, Συνταγή, ΜΑΚΑΡΟΝΑΔΑ, ΜΥΔΙΑ, ζυμαρικά

Σκορδομακαρονάδα Υλικά 1 πακέτο μακαρόνια χοντρά Νο. 5 6-8 σκελίδες σκόρδο 4 κσ. Πελτέ 2 μέτριες ντομάτες 2 φλιτζάνι του καφέ ελαιόλαδο Εκτέλεση Βράζουμε τα μακαρόνια σύμφωνα με τις οδηγίες της συσκευασίας. Στραγγίζουμε και στην ίδια κατσαρόλα ρίχνουμε το λάδι να κάψει με το σκόρδο, προσθέτουμε τον πελτέ αφήνουμε να τσιγαριστει καλά και τέλος τις […]

Μακαρονάδα του ψαρά από την Αργυρώ Μπαρμπαρίγου. Η πιο νόστιμη μακαρονάδα με γαρίδες, μύδια και θαλασσινά που πρέπει να δοκιμάσεις!

Θέλεις μια μακαρονάδα μπολονέζ aka με κιμά κοκκινιστό και τυράκι και κολάζεσαι τη σαρακοστή που θέλεις να νηστέψεις; Σου έχω τη λύση που όταν τη δοκιμάσεις είμαι σίγουρη ότι θα την κάνεις ακόμα κι όταν δεν νηστεύεις πια κι αυτό γιατί είναι πολύ υγιεινή και νόστιμη. Αντικαθιστάς τον κιμά με μπουκετάκια κουνουπιδιού, ψημένα στο φούρνο με καπνιστή πάπρικα που θα του δώσει την επιθυμητή γεύση. Μια δοκιμή αρκεί, αν είσαι λάτρης των ζυμαρικών και θέλεις να εμπλουτίσεις τη διατροφή σου σε λαχανικά χωρίς όμως να κάνεις εκπτώσεις. Φτιάξε το και δημοσίευσε τη φωτογραφία σου στο story σου στο Facebook ή στο Instagram κάνοντας mention  @paxxigr και μπορεί να τη δεις στα stories μας!