Οι πατάτες σοφιγάδες είναι ένα πολύ απλό αλλά νόστιμο πιάτο της Κεφαλλονιάς που στην ουσία αποτελεί ανάμειξη τηγανητών κύβων πατάτας με μια σάλτσα ντομάτας, σκόρδου και μαϊντανού, με τη διαφορά ότι στο τέλος προστίθεται λεμόνι. Ταιριάζουν ιδανικά σε καλοκαιρινό μεσημεριανό τραπέζι, είτε ζεστές, μόλις μαγειρευτούν, είτε και σε θερμοκρασία δωματίου, σε ρόλο χορταστικής πατατοσαλάτας.
Αυτή η ξεχωριστή παραδοσιακή πίτα έχει καταγωγή από την Κεφαλλονιά και είναι πλούσια σε αρώματα και γεύση. Θα τη σερβίρετε σαν ορεκτικό στα γιορτινά καλέσματα, αλλά τρώγεται και ως κυρίως πιάτο μαζί με μία πράσινη σαλάτα.
Το σπίτι των ονείρων μας δεν χρειάζεται να είναι καινούργιο, μεγάλο και γεμάτο πολυτέλεια. Αρκεί να έχει τα απαραίτητα, να είναι ζεστό και να βρίσκεται
~ Ήταν στο Μοναστήρι του Αγίου Παύλου ένα γεροντάκι ονόματι Κωνστάντιος από την Κεφαλλονιά·
Κασιάτα από το Μέτσοβο, κρεατόπιτα από την Κεφαλλονιά, σαρικόπιτες από την Κρήτη… Από τη μια άκρη της Ελλάδας στην άλλη οι πίτες έχουν άλλη χάρη. Kαι για να πετύχουν χρειάζονται το σωστό χωριάτικο φύλλο.
People say that home is where your heart is! I totally agree , plus i have to add , that home can be more than just one place! Our heart is big enough for many places , people and feelings so why just…
Το σπίτι των ονείρων μας δεν χρειάζεται να είναι καινούργιο, μεγάλο και γεμάτο πολυτέλεια. Αρκεί να έχει τα απαραίτητα, να είναι ζεστό και να βρίσκεται
Υπέροχες θάλασσες, όμορφα τοπία, καλό φαγητό, όλα θα τα βρεις στην Κεφαλονιά, το μεγαλύτερο νησί των Επτανήσων.
Το σπίτι των ονείρων μας δεν χρειάζεται να είναι καινούργιο, μεγάλο και γεμάτο πολυτέλεια. Αρκεί να έχει τα απαραίτητα, να είναι ζεστό και να βρίσκεται
Φιγουράρει στην λίστα με τις πιο εντυπωσιακές λίμνες του κόσμου. Βρίσκεται στον Καραβόμυλο σε απόσταση μόλις 2 χλμ. από τη πόλη της Σάμης. H
Το σπίτι των ονείρων μας δεν χρειάζεται να είναι καινούργιο, μεγάλο και γεμάτο πολυτέλεια. Αρκεί να έχει τα απαραίτητα, να είναι ζεστό και να βρίσκεται
Το σπίτι των ονείρων μας δεν χρειάζεται να είναι καινούργιο, μεγάλο και γεμάτο πολυτέλεια. Αρκεί να έχει τα απαραίτητα, να είναι ζεστό και να βρίσκεται
Το σπίτι των ονείρων μας δεν χρειάζεται να είναι καινούργιο, μεγάλο και γεμάτο πολυτέλεια. Αρκεί να έχει τα απαραίτητα, να είναι ζεστό και να βρίσκεται
Ολόκληρη η Κεφαλονιά είναι γεμάτη όμορφα και γραφικά μέρη, πράσινα χωριά και κρυστάλλινα νερά. Ένα από τα πολλά και ξεχωριστά μέρη της Κεφαλονιάς είναι το
Το σπίτι των ονείρων μας δεν χρειάζεται να είναι καινούργιο, μεγάλο και γεμάτο πολυτέλεια. Αρκεί να έχει τα απαραίτητα, να είναι ζεστό και να βρίσκεται
Haritatos Vineyard is open to the public for winetasting every day, upon arrangement. It is definately worth a visit.Fully organic cultivation methods are applied, with the least possible, if any, intervention in the winemaking process.
The small village of Assos (Ace) on the island of Kefalonia Greece.
Ολόκληρη η Κεφαλονιά είναι γεμάτη όμορφα και γραφικά μέρη, πράσινα χωριά και κρυστάλλινα νερά. Ένα από τα πολλά και ξεχωριστά μέρη της Κεφαλονιάς είναι το
