Przepis pod taką nazwą znalazłam na jednym z blogów kulinarnych i postanowiłam go przetestować. Zaciekawiło mnie przede wszystkim to, że ciasto nie musi długo wyrastać, wystarczy kilkanaście minut. Chlebki/placuszki wyszły bardzo fajne, ale co ciekawe,
Kurczak po koreańsku z chrupiącą panierką, miękki w środku i w obłędnym sosie w stylu azjatyckim. Świetny pomysł na obiad albo przekąskę.
"Najpierw pieczone, później glazurowane w prostym sosie skrzydełka. Dodatek do przypraw proszku do pieczenia sprawia, że mięso jest jeszcze bardziej chrupiące."
Kiedy nie mam pomysłu na wykorzystanie mięsa z rosołu lub resztek pieczonego kurczaka to przygotowuję pastę kanapkową. Zajadają się nią dorośli i dzie
Bardzo smaczna i szybka do przygotowania sałatka, która wymaga moim zdaniem wykorzystania jak najlepszych jakościowo składników. Nie przygotuję jej, jeśli nie mam do dyspozycji moich ulubionych suszonych pomidorów, albo odpowiedniego rodzaju tortellini. Wiem, że wykorzystanie
Pasta z cukinii to świetne smarowidło, które warto przygotować, w pełni sezonu na cukinię.
"Przepis na najlepszy bigos jaki jedliście. Bardzo aromatyczny, tradycyjny, z dużą ilością suszonych owoców. Bigos gotowany tylko na kiszonej kapuście bez dodatku świeżej."
Takie pożywne danie z jednego garnka sprawdzi się każdego dnia. Potrawy z tego przepisu wychodzi dość spora ilość, dla nas jest to obiad na 2 dni
Fasolka szparagowa po katalońsku to pyszny pomysł na sezonowy obiad. Podana z jajkiem sadzonym zasmakuje każdemu domownikowi,
Polędwiczka wieprzowa w sosie camembert to szybki, ale zjawiskowy pomysł na obiad. Mięso jest delikatne, a sos wspaniale kremowy, wyrazisty, wzbogacony odrobiną…
Flaczki z boczniaków to danie niesamowite. Dzięki przyprawom można wydobyć smak tradycyjnych flaków, a nie ma tu mięsa, rosołu, nadmiaru tłuszczu i kalorii.
Mięso wychodzi tak mięciutkie, że wystarczy ruszyć je widelcem i się rozpada. Taki obiad posmakuje każdemu, nawet największemu niejadkowi
Szybka, prosta i smaczna pasta do chleba lub dip do warzyw. Składa się z sera feta, aromatycznych pomidorów suszonych, oliwek i świeżej bazylii. Dodatek serka kremowego sprawia, że jest delikatniejsza i bardziej kremowa.
Szukasz inspiracji na smaczną i fajnie wyglądającą sałatkę na imprezę? Poznaj przepis na zjawiskową sałatkę hit na stole!
Uwielbiam wszelkiego rodzaju pasty do chleba. Po pierwsze robiąc je sama w domu wiem co jem, po drugie mogę dodać do nich swoje ulubione dodatki. Pasta z wędzonej makreli to powrót do lat dzieciństwa. Mama często na śniadanie przyrządzała taką pastą, starannie oczyszczając makrelę z ości. Zawsze patrzyłam na nią i myślałam sobie, że ja nie miałabym do tego cierpliwości, a teraz co? Minęło 20 lat i sama siedzę i skubię te ości, na które Mąż jest uczulony jak znajdzie jedną najmniejszą i robię wszystko dokładnie i cierpliwie, aby smakowało mojej Rodzinie ;) Jak to się mówi "niedaleko pada jabłko od jabłoni". Do pasty dodałam majonez i jogurt naturalny w proporcjach 1:1. Wy zróbcie to pod swój własny smak. Dodałam też szczypior zamiast cebuli z tego tylko względu, że wciąż karmię Synka, a przy diecie Mamy karmiącej staram się unikać surowej cebuli. Pasta z wędzonej makreli to idealny dodatek do świeżego pieczywa, wspaniale smakuje z bagietką czy tak jak jada się zazwyczaj u Nas z ciabattą. Pastę można przed podaniem schłodzić, smaki przyjemnie się wtedy przegryzą. Można ją także przygotować dzień wcześniej, przechowywać w lodówce 2-3 dni w szczelnym pojemniku. Składniki: 1 średnia wędzona makrela 2 jaja kilka gałązek szczypioru 2 łyżki majonezu 1 łyżka jogurtu naturalnego szczypta soli 1/4 łyżeczki pieprzu ziołowego Makrelę oczyszczam z ości, przekładam do salaterki i rozdrabniam widelcem. Jaja gotuję na twardo, studzę, obieram i ścieram na tarce o grubych oczkach. Do makreli dodaję jaja, drobno posiekany szczypior, sól i pieprz do smaku oraz majonez i jogurt naturalny w takiej ilości, aby pasta po wymieszaniu odpowiadała naszym preferencjom. Podaję na śniadanie lub kolację z ulubionym pieczywem. Share on Facebook Share on Twitter Share on Google Plus Autorka: Tysia Gotuje Cieszę się, że tu jesteś i mam nadzieję, że zostaniesz ze mną na dłużej. Zapraszam do śledzenia mnie na Facebooku, Twitterze oraz Instagramie. Jeżeli skorzystałeś z mojego przepisu zachęcam do wysłania zdjęcia potrawy na [email protected] . Zdjęcie za Twoją zgodą opublikuję w galerii Czytelników na Facebooku. Przeczytaj również
Przepis na absolutnie pyszne kotlety mielone w mocno kremowym i pełnym smaku sosem pieczarkowym. Kotlety są soczyste, miękkie w środku i z chrupiącą skórką, ale to ten sos, którego jest całkiem sporo i przede wszystkim jest pełen smaku jest główną gwiazdą tego dania.
Danie jest niezwykle proste w przygotowaniu i przepyszne. Mięso jest mięciutkie i aromatyczne, a sos dodaje mu jedwabistej lekkości.
Blog kulinarny
zupy, dania główne, cukinia,
Kurczak z cukinią w jogurtowym sosie curry to potrawa jednocześnie lekka, aromatyczna i pożywna. Curry z kurczaka i cukinii.
Fasolka szparagowa kojarzy się większości z nas z bułką tartą i masłem/olejem. Z racji, że masła unikamy, a czasem trzeba spróbować czegoś nowego to dziś pokażę Wam fasolkę w koreańskim stylu. Jestem ogromną fanką kuchni Azjatyckiej, a w szczególności ich sosów! To one sprawiają, że potrawy są wyraziste i tak inne niż znane nam Polskie smaki. Obecnie trwa na nią sezon więc staram się z nią kombinować. Być może stworzę fasolkową serię? Kto wie! Ale teraz czas na... SKŁADNIKI: 400g białej fasolki szparagowej 1/2 szklanki (120ml) przegotowanej wody 3 łyżki brązowego cukru 3 łyżki sosu sojowego 1 łyżka oleju sezamowego lub rzepakowego 1 łyżka skrobi kukurydzianej lub ziemniaczanej 1 łyżeczka koncentratu pomidorowego 1/2 łyżeczki papryki słodkiej 2 ząbki czosnku 1 cm kawałek imbiru sezam i cebulka do posypania Z tej ilości powstają ok. 4 porcje fasolki Czas przygotowania: 25 minut Fasolkę dokładnie przepłukujemy, odcinamy końce. W garnku zagotowujemy wodę. Do gotującej wody wrzucamy fasolkę i gotujemy do miękkości. Cukier umieszczamy w miseczce, zalewamy wodą i dokładnie mieszamy do jego rozpuszczenia. Dodajemy sos, koncentrat i paprykę. Czosnek przeciskamy przez praskę, imbir obieramy i kroimy na mniejsze kawałki. Olej rozgrzewamy na patelni, dodajemy czosnek oraz imbir. Ugotowaną fasolkę podsmażamy do zezłocenia. Dodajemy przygotowany sos. Następnie cały czas mieszając dodajemy powoli skrobię. Fasolkę podgrzewamy na patelni do zgęstnienia sosu. Całość posypujemy sezamem i zieloną cebulką. Ostatnio więcej mnie możecie zobaczyć na Instagramie(klik), ale spokojnie nie zapomniałam o Was. Wciąż tworzę mnóstwo rzeczy, a do tego niedawno się obroniłam! Stres i emocje opadły więc zabieram się do pracy :) Buziaki. Tofu to mniam: smaczne wege
Super pyszna i bardzo prosta do zrobienia pasta z tuńczyka. To mój ulubiony przepis na pastę z tuńczyka z puszki, którą zrobisz w 10 minut. Jest idealna na kanapki. Pasta z tuńczyka to super farsz do jajek.
Placuszki z cukinii to idealny sposób w sezonie na przygotowanie lekkiego posiłku. Przepis zawiera tylko kilka składników, a placki smakują wyśmienicie.
Schab w sosie własnym to najbardziej klasyczny (zaraz po nieśmiertelnym schabowym) sposób na przyrządzenie tego typu mięsa. Jeśli opanujemy sos własny do…
Przepis na prosty pieczony gulasz wieprzowy. U mnie z minimalną ilością dodatków, z podstawowymi przyprawami, cebulą i czosnkiem.
Pyszne niewymagające danie, którym naje się cała rodzina. Cygański garnek to pożywny obiad, który często gości na naszym stole
Warstwowa sałata Drwala, która jest hitem każdej imprezy! Do jej przygotowania zainspirował mnie popularny Burger Drwala.
Turecka zupa z czerwonej soczewicy ezo gelin çorbası jest to specjalność kuchni tureckiej. Sycąca i pożywna, zawiera również wiele cennych dla zdrowia
Lekki, delikatny kurczak tikka masala z dodatkiem jogurtu. Aromatyczne danie, uwielbiane przez całą rodzinę.
Ogórki po koreańsku to moje tegoroczne odkrycie. Główną robotę w tym przepisie robi czosnek, chili i olej sezamowy. Ogórki z chili.
Super smaczna i pełna ciekawych składników sałatka niezawodna, która jak sama nazwa mówi, nigdy nas nie zawiedzie.
Cukinia zasmażana z cebulą i czosnkiem, to idealny sposób na przygotowanie prostego dodatku do dania głównego. To nasz ulubiony przepis na cukinię smażoną na maśle, który nie tylko wydobywa jej naturalne walory smakowe. Ale też dowodzi, że nie trzeba mocno komplikować potraw, aby przygotować coś naprawdę dobrego. Podaj ją do tego, co najbardziej lubisz: do ryby, kurczaka, steku z grilla lub do pieczonych ziemniaków! Do przepisu potrzebujesz tylko prostych produktów, które z pewnością masz w swojej kuchni. A jako główny składnik możesz wykorzystać zarówno młodą jak i bardziej wyrośniętą cukinię, dzięki czemu bez problemu dostosujesz przepis do swoich potrzeb. Łatwość z jaką przygotujesz ten dodatek, równa się naszej szybkiej surówce z cukinii i marchewki do obiadu lub cukinii duszonej do obiadu. Jeśli szukasz więc pomysłu na to, jak smacznie usmażyć cukinię lub jak zrobić cukinię do drugiego dania, nasz przepis okaże się strzałem w dziesiątkę! Zapraszamy! Cukinia zasmażana do obiadu Składniki: średniej wielkości cukinia: 3 szt. duża cebula: 1 szt. czosnek: 1 ząbek masło: 2 łyżki mąka: 1 łyżka kwaśna śmietana: 2 łyżki ocet: 1 łyżka woda lub bulion: 3/4 szklanki świeżo posiekany koperek: 2 – 3 łyżki sól i pieprz do smaku Cukinia zasmażana – przepis Przygotowanie: Do przygotowania […]