Gör ett storkok tomatsås på färska tomater! Denna tomatsås får smak av rosmarin och timjan och passar perfekt att använda som till exempel pizzatopping eller bas i en pastasås, kanske köttfärssås eller ratatouille.
Örtapotek.se
Fräsch och enkel tomatsås som håller i alla lägen!
Gott som kall creme fraiche- och örtsås till det mesta som grillat, varmrökt fisk som lax eller kött som varmrökt kassler, fläskytterfile med mera.
Snabbfixat snacks med sälta som blir perfekt att bjuda till den söta glöggen.
Pesto är enkelt och billigt att göra själv. Speciellt om du använder färska örter som börjar bli hängiga. Här är bästa receptet.
Välkommen till vårt stora sortiment med fröer till kryddväxter och örter, varav många ekologiskt odlade.
Ett luftigt och mjukt vitlöksbröd med örter och ost. Smakar underbart och passar perfekt till soppan, sallad eller som tillbehör till maten. 1 limpa vitlöksbröd 20 g färsk jäst (lite mindre än en halv jäst ) 2 dl ljummet vatten 1 dl ljummen mjölk 10 g rumstempererat smör 1 tsk socker 0,5 msk salt Ca
Nu är det hög tid att samla in plantor för att göra massageolja med örter
Krämig och timjansdoftande paj med squash och kycklingbröstfilé i fyllningen. På toppen läggs en kvist tomater som får rostas med.
Kycklingklubba är en god vardagsrätt som är enkelt att tillaga, den sköter sig själv i ugnen. Dessa kycklingklubbor får en härlig smak av alla örter och vitlöken. Riktigt goda! 4 portioner 4 st kycklingklubbor Marinad: 0,5 dl olivolja 1 tsk dijonsenap 3 st pressade vitlöksklyftor Saften från 1 citron 1 tsk cayennepeppar (om du gillar
Denna smakrika auberginepasta är förbluffande god! En härlig kombination av pressad vitlök, timjan och persilja utgör grunden i denna örtiga rätt. Blanda sedan auberginefräset och örterna med pastan, smaka och njut!
Syrliga kycklingklubbor med smak av vitlök och örter. Smidig och enkel rätt som sköter sig själv i ugnen. Jag bakar kycklingklubborna med potatis, morot och lök, perfekt "allt i ett rätt" med härliga smaker som blandas samman i långpannan. 6 portioner syrliga kycklingklubbor 6-7 st kycklingklubbor (ca 2 kg) Marinad: 2 pressade citroner 3/4 dl olivolja
Kycklinggratäng med örter, spenat och soltorkade tomater. Den här gratängen toppar mina recept just nu ihop med min fläskfilegryta som även är med i min bok. Otroligt kul att det är så många som köpt min bok, tack för alla fina kommentarer och så roligt att jag kan ge er matglädje utan krångel. Den här […]
Långtidsbakade och marinerade små tomater med örter och vitlök. Ät tomaterna som de är eller mixa dem med lite av oljan de ligger i.
Torka jordgubbar, vinbär, tomater, morötter, örter, äpplen, fikon, kvitten. Guide för olika torkmetoder: i ugn, mattork, lufttork.
Det har igen varit på tapeten i finländsk media kring hårfärger och hur vanliga kommersiella hårfärger ställer till det för vår hälsa och miljö. (Se: “Ingen hårfärg på unga under 16 år” och “Hårfärgning trots […]
Recept på parmesantoast med örter, tomater och ägg. Lite som french toast men med smak av tomater, färska örter och riven parmesan.
,Bondbönor. Himmelskt att äta. Helvetiskt att skala. I det här receptet behöver du faktiskt bara skala dem om de har tjockt, grovt skal. Visserligen är bondbönorna i säsong på hösten, men i frysdisken är det skördefest året om. Och om du ändå ska mixa dem funkar det riktigt fint med frysta. Jag använde en liten rund sort som finns på Picard och även i vissa Mellanösternaffärer. Picard har även skalade bondbönor. Jag tycker om att kombinera bondbönor med älskliga örter som framhäver den gröna smaken. Kombinationen dill, mynta och libbsticka i proportionerna 3:1:1 är nog favoriten. Men även basilika och citrontimjan i proportionerna 5:1 är förtjusande. Och sen är det bara att prova sig fram med dragon, persilja, körvel etc tills du hittat en egen favorit. Eller så kan du välja att hålla den neutral och bara strö över de örter du får lust till i ögonblicket. Om du vill ha mer finstämd smak kan du ersätta vitlöken med gräslök, men då blir det renast smak om du skär den riktigt fint och rör ner den med olivoljan. Röran passar även bra att servera till en tomatsallad, kallskuret kött eller som tillbehör till ugnsbakad fisk. Smaksätter du den med dill och pepparrot står den sig fint till rökt fisk och kött. I kyl håller sig röran i ungefär tre dagar. Men den är ärligt talat rätt bedagad på den fjärde dagen.
