Una selezione di zuppe detox facili e veloci per disintossicare l'organismo dagli eccessi e non solo
Dopo un periodo di eccessi diventa estremamente importante recuperare delle sane abitudini alimentari, così da poter tornare nuovamente in forma e sentirsi
E' un piatto povero e semplice ma niente affatto banale: spezie, erbe aromatiche, cereali e frutta possono rendere davvero originali le vostre zuppe!
Una selezione di zuppe detox facili e veloci per disintossicare l'organismo dagli eccessi e non solo
Dopo un periodo di eccessi diventa estremamente importante recuperare delle sane abitudini alimentari, così da poter tornare nuovamente in forma e sentirsi
La Vellutata di zucchine (Crema di zucchine) è un primo piatto sano e gustoso con zucchine e patate cotte e frullate! Ecco Ricetta e Varianti
Una ricca raccolta di ricette di zuppe, minestre e vellutate! Ricette ricche di verdura e per tutti i gusti! Scoprile tutte!
Le zuppe fredde sono colorate, saporite e rinfrescanti, inoltre apportano tanti nutrienti di cui hai bisogno. Scoprile tutte!
La zuppa di zucchine è un primo piatto Light e Saporito da preparare in pochissimi Minuti! Una zuppetta perfetta da preparare quando avete voglia di qualcosa di Sano e Genuino con pochissime Calorie! Io ho aggiunto anche Carote e Patate per rendere questa zuppa più Densa e Saporita ma se preferite potete usare solo le zucchine.
Healthy, hearty, packed with plant protein, this low-fat, oil-free Hungarian Lentil Vegetable Stew is brimming with savory, aromatic flavor.
Una selezione di zuppe detox facili e veloci per disintossicare l'organismo dagli eccessi e non solo
La purea di fave bianche secche è un tipico piatto della tradizione pugliese, che associato alla verdura diventa un delizioso piatto uni...
Una crema di ceci vellutata e semplicissima, aromatizzata al rosmarino e servita con sfiziosi crostini, un modo gustoso per proporre i legumi anche ai bambini.
La dieta della zuppa di cavolo è un regime alimentare povero di calorie che si effettua in 7 giorni. La dieta prevede il consumo di grandi quantità di zuppa di cavolo, associata ad una serie di alimenti prestabiliti. Il cavolo possiede proprietà che aiutano a bruciare calorie. Questo regime di 7 giorni ricade nelle cosiddette “diete lampo”, e suggeriamo di parlare col tuo medico di fiducia prima di adottarla. Ingredienti della zuppa di cavolo: 1 cavolo grande, 3 pomodori maturi, 3 cipolle, 4 gambi di sedano, 1 peperone. Se possibile, scegli ingredienti biologici. Taglia tutti gli ingredienti a pezzi piccoli o fette,...
La minestra di pastina con patate e carote grattugiate è la ricetta di un primo piatto adatto per la cena, specialmente nel periodo invernale. Ci vorranno solo pochi minuti per avere un piatto cal...
Comfort food per eccellenza dell'inverno, un piatto di zuppa si può preparare in tanti modi: scoprite la ricetta della minestra con farro, verza e patate
Una selezione di zuppe detox facili e veloci per disintossicare l'organismo dagli eccessi e non solo
Zuppa di ceci patate e gamberetti una bella zuppa, soprattutto buona, per scaldarci tutti assieme, ricca e gustosa come poche, ma semplicissima da realizzare. Non serve aggiungere pasta, gustatela ...
Pasta, ceci e patate, un piatto decisamente confortante, a metà fra una pasta e una zuppa. Buona serata e buon fine settimana!!! Ingredienti: olio extravergine d'oliva 2 spicchi d'aglio rosmarino salvia 400 gr di ceci secchi lessati al dente 2 cipolle 500 g di patate un cucchiaio di concentrato di pomodoro peperoncino in polvere brodo di verdure 150 g circa di pasta fresca (tagliatelle o reginette di semola di grano duro spezzate) parmigiano veg Scaldate un paio di cucchiai d'olio in una pentola di coccio, aggiungete uno spicchio d'aglio tritato, qualche ago di rosmarino e qualche foglia di salvia salvia tritati. Unite le cipolla a fettine e le patate tagliate a cubetti. Aromatizzate con il peperoncino e rosolate il tutto per qualche minuto, mescolando spesso. Unite i ceci, il concentrato di pomodoro e aggiungete sufficiente brodo caldo a coprire il tutto. Fate cuocere finché i ceci e le patate risulteranno ben teneri, con il coperchio ed aggiungendo brodo bollente se necessario. Con un mixer ad immersione frullate la metà della zuppa e salate. A questo punto avete tre possibilità: consumarla subito unendo la pasta e portando a cottura, lasciarla riposare la minestra qualche ora o fino al giorno dopo, il sapore ne guadagnerà, oppure potete anche congelare il tutto e al momento del bisogno scaldare la zuppa aggiungendo poco brodo di verdure. Poi unite la pasta e portate a cottura mescolando spesso, se preferite potete cuocere la pasta a parte con qualche mestolo di brodo di verdure e unirla alla minestra quando sarà cotta. Nel frattempo scaldate a fuoco dolcissimo due cucchiai d'olio con qualche aghetto di rosmarino, uno spicchio d'aglio e due foglie di salvia. Fate solo leggermente insaporire l'olio a fuoco basso per qualche minuto, facendo attenzione a non bruciare l'aglio e poi spegnete il fuoco. Filtrare l'olio eliminando aglio, rosmarino e salvia e versatelo sulla pasta e ceci, spolverate con pepe fresco appena macinato e servite con parmigiano veg, se gradito.
Una selezione di zuppe detox facili e veloci per disintossicare l'organismo dagli eccessi e non solo
La Zuppa rustica è un primo piatto vegetariano dal profumo delicato e invitante. A base di ingredienti semplici e genuini, la Zuppa rustica è un tripudio di sapori veri, un sano comfort food che fa rimanere leggeri senza rinunciare al gusto. Con la sua cremosità calda e avvolgente, è un’ottima soluzione quando si ha poco tempo a disposizione e si vuole preparare un piatto sano e appetitoso. Questa soffice zuppa è davvero semplice e veloce nella sua preparazione, quindi si presta al menu settimanale di tutta la famiglia, anche se può diventare una portata molto raffinata in una cena più formale o in occasione di un pranzetto romantico. In queste occasioni servirete la Zuppa rustica in miniporzioni, accompagnandola da crostini di pancarré croccante dorati nell’olio o grissini. Potrete facilmente cucinare questa crema così genuina in grandi quantità e congelarla in porzioni da scaldare all’occorrenza, oppure prepararla e servirla a temperatura ambiente, se non fredda nelle giornate più calde! Non dimenticate la guarnizione finale, il tocco da maestro che trasformerà la vostra Zuppa rustica in una pietanza raffinata, dall’effetto “scenico” assicurato.
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Buongiorno.. è da settembre che attendiamo il Natale .. e poi queste feste durano un soffio!!!! Va bene.. archiviato Natale e Santo Stefano...
La Vellutata di ceci è un primo piatto caldo e nutriente perfetto per l'inverno! Una crema di ceci a base di ceci frullati, ottima semplice o da arricchire!
Ricette Light - Vuoi dimagrire, ma mangiando con gusto? Qui troverai le migliori ricette light che ti aiuteranno a perdere peso e a rimanere in forma durante la dieta!
Molti sono abituati a mangiare le vellutate in qualsiasi periodo dell'anno (persino nelle calde giornate d'estate). Altri, invece, optano per questo...
La zuppa bietole e fagioli è un primo piatto cremoso e saporito, dai sapori autunnali, perfetto da gustare magari la sera, per scaldarsi e gustare tante
In questo caso potrebbe essere necessario "rieducare" il tuo corpo a metabolizzare i cibi in modo più efficace: questo menu speciale può aiutarti
Vellutata di finocchi e porro ricetta light e detox tottally veg con soli 3 ingredienti (finocchi, porro e brodo vegetale) oltre ai condimenti (olio e sale)
La feta al forno con pomodorini, olive, origano e basilico è un profumato piatto vegetariano tipico della cucina greca, che in mezz’ora (cottura compresa) vi permette di portare in tavola un secondo leggero, tanto semplice quanto appetitoso.
Per 4 persone - 500 g di zucca, 80 g di farro, 2 coste di sedano, 1 carota, 1 cipolla, 1 peperoncino, 1 spicchio d’aglio, 1 cucchiaino di prezzemolo tritato, 6 foglie grandi di salvia, olio e. v. d’oliva, sale.
un piatto veloce, super proteico e vegano. Non contiene farine nè glutine, ed è un modo diverso e leggero per gustarsi le lenticchie.
Zuppa di Avena
La Zuppa di farro è un primo piatto caldo e nutriente perfetto per l'inverno! una ricetta semplice come cucinare il farro perlato con verdure di stagione!
Lo stufato di legumi è un piatto vegan e senza glutine. Un comfort food eccezionale per le fredde serate autunnali e invernali, saziante e molto proteico.
Dopo che nel precedente post avevo dispensato consigli su come commentare, anche in assenza di un account Google Plus, mi sono resa conto....solo perché me lo hanno segnalato...che l'impresa continuava ad essere impossibile ai più. Ammetto di capirci molto poco su come funzionano i sistemi informatici. L'unica cosa che so è che ora, avendo ripristinato il vecchio modulo per commentare, i messaggi che erano stati lasciati tramite Google Plus sul blog non sono più visibili. Prima o poi ne verrò a capo, giuro! E mentre sul blog continuano i lavori di restyling (sapeste quante cose vanno fatte ancora!) io sperimento anche in ambito fotografico: grazie ad un adattatore per la mia Nikon ordinato in rete ho messo in uso vecchi obiettivi fotografici di mio marito. Per le foto di oggi ho utilizzato un Contax Yashika (35-70 mm) del '94, un vero pezzo vintage insomma. Che ve ne sembra delle foto? Passando alla ricetta...è di nuovo tempo di zuppe! Fa freddo, piove, è umido e una zuppetta fumante la sera ci sta proprio bene! In questo caso il protagonista della ricetta è il miglio, un cereale molto antico e per troppo tempo trascurato, ricco di proprietà benefiche. Anzi, le più "vanitose" sappiano che si tratta di un vero e proprio prodotto di bellezza in quanto, ricco di vitamine dei gruppi A e B, rinforza unghie e capelli e rende la pelle più luminosa :) Zuppa di miglio Ingredienti per 4 persone 280 g di miglio decorticato 500 ml di brodo vegetale 2 carote 1 patata 1 cipolla 1 costa di sedano 2 pomodori pelati olio d'oliva sale prezzemolo fresco Preparazione Fate appassire la cipolla affettata sottilmente in olio d'oliva. Unite le altre verdure tagliate a dadini, un pizzico di sale e successivamente il miglio. Fate insaporire il tutto e versate il brodo bollente e portate a cottura. Completate con un filo d'olio d'oliva e prezzemolo fresco tritato. Note Se necessario, aggiungete più liquido rispetto alla quantità di brodo indicata.
Le frittelle di quinoa e zucchine sono un piatto gustoso e una ricetta vegetariana facile da preparare. Tutti i palati saranno accontentati!
