Przepis na limoncello pochodzi z Wybrzeża Amalfitańskiego. Najważniejszym składnikiem likieru jest cytryna z Sorrento IGP.

Ciekawym pomysłem na zupę będzie krem z białych warzyw. Potrawa ta sprawdzi się świetnie zarówno na co dzień, jak i na uroczysty obiad. W tym przepisie do zabielenia używam serka topionego, ale możesz go zastąpić śmietaną. Do zupy smakują chipsy z selera albo pietruszki.

Omlet idealny to taki, który jest delikatny i maślany, z zewnątrz lekko chrupiący, a w środku wilgotny. Jak zrobić idealną wersję, wystarczy kilka prostych zasad i gwarantuje efekt będzie nieziemski.

Przełom zimy i wiosny to czas jarmużu. Jego pożywne, zdrowe liście mogą być doskonałym dodatkiem do wielu potraw – od sałatek po makarony.

syrop z kwiatów lipy, syrop lipowy, na przeziębienie, ziołolecznictwo, na zdrowie, moja spiżarnia, przetwory, kwiaty lipy, lipa, domowa apteczka

Z rosołu tak naprawdę można przygotować wiele rzeczy, m.in. bulion, mięso na farsz do pierogów i… domowe kostki rosołowe. Esencjonalne, na bazie włoszczyzny, z dodatkiem odrobiny wywaru mięsnego, a co najważniejsze,…

Bigos z cukinii to super pomysł na szybki i pyszny posiłek z wykorzystaniem cukinii. Przepis jest wyjątkowo prosty a do tego nie potrzebujesz ani wielu składników, ani też wielu godzin, by go zrobić.

Boczek ma wielu wiernych zwolenników. Dzięki temu prostemu przepisowi smakuje jak z wędzarni. Wypróbuj ten patent w swojej kuchni i zachwyć domowników smakiem tak przyrządzonego boczku.

Deser malinowy à la tiramisu to smak lata, który można robić przez cały rok. Zawsze świetnie smakuje.

Zapraszamy do naszego przepisu na krokiety ze szpinakiem i serem. To pyszne danie, które można przygotować w domu i podać jako obiad, przekąskę lub dla gości.

Jajko w koszulce to jajko bez skorupki ugotowane w wodzie. Ma ścięte białko, płynne żółtko i jest niezwykle delikatne. Jeśli ugotujemy je w foliowej sakiewce, będzie miało apetyczną i estetyczną formę zwartej kulki.

Suszone pomidory to nieodłączny składnik wielu sałatek, wytrawnych potraw obiadowych, a przede wszystkim kwintesencja śródziemnomorskich smaków. Przepis na suszone pomidory jest bardzo prosty, ważna jest jednak zasada trzech kroków - pokrój, ususz, zalej. Wyjaśnimy, jak odpowiednio wykonać te kroki.

Wegetariański, aromatyczny bulion.

Ocet winogronowy - przetwory domowe. Jak zrobić domowy ocet z winogron? Ocet winny czy winogronowy?

Wspaniałe, zdrowe domowe chipsy. Można je przygotować błyskawicznie i zaoszczędzić sporo kasy. Samodzielne zrobione chipsy nie mają tych szkodliwych substancji, ile te sklepowe.

Poznajcie przepis na przepyszny pasztet z cukinii. Ma najlepszy, niezawodny smak sezonu. Jest delikatny, lekkostrawny i nie ma w nim ani grama...

Gzik to jeden ze specjałów, z których słynie na całą Polskę kuchnia wielkopolska. Jak zrobić gzik? Wystarczy wymieszać twaróg ze śmietaną, a także szczypiorkiem i (w zależności od wariantu) również rzodkiewką lub innymi, ulubionymi dodatkami, a następnie doprawić do smaku. Tak przygotowany gzik świetnie smakuje nie tylko na kanapce. Wielkopolski hit kulinarny to pyry z gzikiem, czyli ziemniaki z dodatkiem twarogu, które na pewno zasmakują każdemu amatorowi dań z ziemniakami. Sprawdźcie nasz przepis na gzik i pomysły na jego wykorzystanie.

Zupa minestrone to popularna włoska zupa przygotowywana na bazie warzyw, głównie cukinii. Przygotowywana jest w wielu regionach Włoch na swój niepowtarzalny sposób. Proponujemy minestrone w wersji klasycznej – z dużą ilością warzyw i aromatycznym Bulionem drobiowym WINIARY. Przekonaj się, że minestrone – włoska zupa warzywna, wspaniale smakuje również w polskiej kuchni!

Tajski sos sweet chilli to średnio ostry i bardzo słodki sos, w którym macza się grillowanego kurczaka, spring rolls, sajgonki i inne tajskie potrawy.

Delikatne warzywa z odżywczą kaszą połączone ze sobą w iście mistrzowskim smaku — właśnie to otrzymasz, jeśli zdecydujesz się zrobić kuskus z naszego przepisu. Zdecydowanie warto i to nie tylko ze względu na smak! Przygotowanie całego dania zajmie Ci zaledwie 40 min, a na Twoim talerzu znajdzie się danie, które rozpieści nie tylko kubki smakowe, ale także całe ciało. W końcu czy może być lepsze połączenie dla zdrowia i pełnego żołądka niż warzywa i kasza? Aby wykonać kuskus z warzywami, będziesz potrzebować prostych składników, które znajdziesz w każdym markecie. Przygotuj: bulion drobiowy z liściem laurowym i zielem angielskim WINIARY, kaszę kuskus, brokuł, cukinię, marchewkę, cebulę, czosnek, natkę pietruszki, oliwę z oliwek, sól oraz pieprz. Dokładne proporcje znajdziesz powyżej. Kasza kuskus z warzywami — przepis krok po kroku Zaczynamy od zalania kaszy kuskus posolonym wrzątkiem. Powinien on sięgać centymetr ponad powierzchnię. Następnie czas przejść do przygotowania warzyw. Cukinię, brokuł, marchew i cebulę obierz, umyj, a następnie pokrój na drobne kawałki. W osobnym naczyniu lub na patelni rozgrzej olej. Wsyp do niego cebulę i poczekaj, aż się zeszkli, a następnie dodaj resztę warzyw. Duś całość na niewielkim ogniu, co chwilę dolewając wody. Kiedy wszystko zmięknie, pokrusz kostkę Bulionu Drobiowego z liściem laurowym i zielem angielskim WINIARY, a następnie dodaj ją do garnka i jeszcze chwilę gotuj. Tak przygotowane warzywa wymieszaj z kaszą kuskus. Kolejny krok to obranie czosnku i przeciśnięcie go przez praskę. Danie należy także doprawić solą i pieprzem, a na koniec dodać natkę pietruszki i dokładnie wymieszać. Taka sałatka z kuskusem i warzywami idealnie sprawdza się zarówno podawana na ciepło, jak i zimo. Opcjonalnie można do niej także dodać sos tatarski lub czosnkowy. Kuskus z warzywami — zaskakujący smak w prostym daniu Kasza kuskus z warzywami to odżywcze i sycące danie o niebanalnym smaku. Nie dziwi więc fakt, że jeśli ktoś raz go spróbuje, chętnie robi to po raz kolejny. Sałatka doskonale nadaje się jako uzupełnienie codziennej diety całej rodziny lub też jako danie podczas imprez. Możesz śmiało położyć ją na stole, kiedy do Twojego domu lub mieszkania zawitają goście. Z pewnością będzie także smakować uczestnikom bankietów, wesel, chrzcin, komunii i innych przyjęć okolicznościowych. Sprawdzi się zarówno solo, jak i w towarzystwie dań mięsnych czy wegańskiego gulaszu. Dzięki dużej zawartości różnorodnych warzyw będzie prawdziwą ucztą nie tylko dla kubków smakowych, ale także oczu.