Ak sa snažíte schudnúť, no kilá idú dole veľmi pomaly, mali by ste vyskúšať tieto zdravé šťavy. Prezradíme vám štyri recepty, ktoré zrýchľujú metabolizmus a zároveň chutia skvelo.
Vždycky jsem měla představu, že kari trvá připravit moc dlouho. Pak jsem ale objevila tohle kari bez masa, jehož příprava je opravdu jednoduchá a rychlá. Hlavní roli v něm hraje cizrna a díky sójové smetaně je krásně krémové a přirozeně veganské. Nic mu přitom neubírá na vynikající chuti. 4 porce 4 lžíce oleje malá cibule 1 stroužek česneku 1 lžička garam masaly 1/2 lžičky kurkumy 1/2 lžičky mletého římského kmínu 1 konzerva sekaných rajčat 1dcl zeleninového vývaru (v nouzi voda) 2 konzervy cizrny 1 lžíce cukru 1/2 balení sójové smetany Joya sůl snítka koriandru Na oleji nechám zesklovatět najemno nasekanou cibuli spolu s drceným česnekem. K zelenině přidám garam masalu, kurkumu a římský kmín a nechám je lehce zpěnit. Směs v pánvi zaliju sekanými rajčaty a vývarem a nechám asi 5 minut probublávat. Do omáčky potom nasypu slitou cizrnu a pokud je omáčka díky rajčatům moc kyselá, dochutím cukrem. Nakonec do kari vmíchám sójovou smetanu, dochutím solí a nechám ještě 5 minut probublávat. Kari podávám nejčastěji s rýží nebo pšeničnými plackami posypané nasekaným koriandrem.
Již minimálně 200 let existuje starý cikánský recept na vynikající vydatnou polévku, která může směle nahradit oběd nebo večeři. Je plná masa a zdravé zeleniny.
Máte doma malé batoľa alebo ste ešte len v očakávaní? Teraz je ideálny čas pripraviť si detské výživy na zimu. Vyskúšajte naše zdravé recepty.
Dhal je sice dost profláklé jídlo, ale já bych si ho sem na blog ráda uložila proto, že je to rychlý, dobrý a relativně jednoduchý recept, který můžete s klidem během půl hodiny připravit k obědu nebo k večeři. A to z něj dělá ideálního kandidáta na jídlo v týdnu, nemyslíte? 4 porce 2 lžíce oleje 1 cibule stroužek česneku podobně velký kousek zázvoru lžička kurkumy lžička garam masaly 200g červené čočky konzerva sekaných rajčat 1/2 plechovky kokosového mléka hrst čerstvého špenátu sůl a cukr na dochucení Na oleji nechám zesklovatět najemno nakrájenou cibuli, nasekaný česnek a zázvor. Potom přidám kurkumu a garam masalu a nechám zpěnit. Do hrnce přisypu čočku a zaliju jí rajčaty. Osolím, přivedu k varu a podle potřeby během vaření čočky přidávám vodu, aby se směs nepřipalovala. Když je čočka měkká, přidám kokosové mléko, špenát, podle chuti ještě dosolím a pokud jsou rajčata kyselá, přidám špetku cukru. Vše společně povařím ještě asi 5 minut, aby se chutě propojily, hotový dhal podávám s čerstvým koriandrem, sezamem a rýží.
Na polévky či různé pokrmy je pro chuť důležitý dobrý zeleninový vývar. Pokud nechcete používat kupované kostky plné éček, můžete si je udělat doma a jednoduše uskladnit.
Je na čase, aby se tohle ikonické jídlo Británie a Ameriky usadilo i u nás. Tady je návod, který důrazně doporučujeme vyzkoušet. V redakci se po něm jen zaprášilo :)
Recepty z dýně se hlásí o slovo! Mám tu pro vás 7 snadných a dobrých nápadů, jak dýni využít, a navíc vám ukážu, které druhy dýní zkusit a k čemu se hodí.
Venku začíná být sychravo, chladno a to nejlepší co můžete udělat je to, že si uvaříte hustou, jemně krémovou, po kari vonící polévku z mrkve a červené čočky. Já si už podzim bez polévek neumím pře…
Zejména koncem roku dostávají játra pořádně zabrat. Pokud jim chcete trochu odlehčit a pomoci ke správné činnosti, připravte si tento nápoj z červené řepy, který je dokáže vyčistit za pouhé 3 dny.
Tento můj recept na cuketové brownies je zdravý a jednoduchý, na odvážení potřebujete jen hrnek a lžičky. Mladou cuketou připravte i se slupkou a použijte kvalitní čokoládu s vyšším obsahem kakaa. Dosladila jsem medem a použila celozrnnou špaldovou mouku, která receptu dodá ořechový nádech. CUKETOVÉ BROWNIES Celý recept najdete v mé ekuchařce >>Fitmlsky<
SUROVINY 500 g hlávkové zelí 2 ks středně velká mrkev 1/4 ks středně velký celer 1 ks cibule 200 ml majonéza 100 ml smetana ke šlehání podle chuti sůl a pepř 1 lžičku kr. cukr 2-3 lžičky citronová šťáva POSTUP PŘÍPRAVY Postup je velmi jednoduchý a z uvedených surovin musí být každému jasné o co půjde. Zelí nakrájíme na tenké proužky, můžete si pomoci i struhadlem. Mrkev a celer očistíme a na struhadle, které používáme na strouhání jablka, nastrouháme. Cibuli nastrouháme na struhadle na mrkev a vše spolu v misce promícháme. Osolíme a opepříme podle chuti, přidáme cukr, smetanu, citronovou šťávu a majonézu. Chcete-li lehčí salát místo majonézy můžete...
Lívance jsou nesmrtelné. Hlavně ke snídani jsou velmi oblíbenou pochoutkou, která jen tak nezevšední. Někteří lidé se jejich přípravy ale trochu bojí, protože se jim ne vždycky podaří vyrobit je přesně tak nadýchané a jemné, jak by si představovali. Proto vám přinášíme osvědčený a tradiční recept až z daleké Moldávie, který je tak snadný a prostý, že jej jednoduše nejde zkazit. Ty pravé, chutné a voňavé lívance tak zvládne připravit i naprostý kulinářský začátečník.
SUROVINY Budeme potřebovat: 2 kszralé banány 100 gjemné ovesné vločky POSTUP PŘÍPRAVY Ze dvou surovin připravíte dobrotu. Z 2 banánů (střední velikost) vám vyjde cca 8-10 ks sušenek – závisí na jejich velikosti. Zralé banány vidličkou v misce důkladně rozmixujeme a přidáváme postupně jemné ovesné vločky. Důkladně vidličkou promícháme a lžící navrstvíme na plech, který jsme vystlali pečícím papírem malé hromádky. Vrch můžeme posypat nasekanými ořechy, kousky čokolády nebo sušeným ovocem – podle chuti. Pečeme při teplotě 200 stupňů cca 15 minut. Zdroj: Tvornicazdravehrane
Blesková a výtečná polévka. Na dvou lžících oleje necháme změknout jednu cibuli, přidáme 300 g mrkve a 800 g cukety pokrájené na kousky a 150 g propláchnuté červené čočky. Chvíli opékáme společně na oleji, přidáme lžíci marulky nebo jiných bylinek nebo koření, zalijeme 1 l vody a osolíme. Přivedeme k varu a vaříme 5 – 10 minut. Vmícháme 250 ml smetany, necháme krátce projít varem, odstavíme a do polévky rozdrobíme 100 g čerstvého sýra. Ozdobíme sekanou jarní cibulkou. více na https://www.facebook.com/KucharkaZeSvatojanu
Do fit jídelníčku můžeš bez problému zařazovat i celozrnné pečivo, obzvlášť když si ho sam/a upečeš z celozrnné špaldové mouky, která je bohatá na vlákninu, a navýšíš bílkoviny přidáním tvarohu. K nakynutí navíc není potřeba kvásek, práci usnadní instantní droždí, takže domácí pečivo opravdu není taková fuška, jak to možná vypadá. A přidáním semínek bulky obohatíš o další vlákninu a zdravé tuky.
SUROVINY 1/2 ks zelí 2 ks mrkev 1 ks cibule 100 g zakysaná smetana 100 g majonéza 1 PL hořčice 2 lžičky ocet 3 lžičky kr. cukr dle chuti sůl, pepř POSTUP PŘÍPRAVY Zelí zbavíme prvních listů a spolu s očištěnou mrkví nastrouháme na hrubším struhadle, případně ji ostrým nožem nakrájíme na tenké nudličky. Přidáme na tenké měsíčky nakrájenou cibuli. V druhé misce připravíme dresing – majonézu smícháme se zakysanou smetanou, přidáme hořčici, sůl, pepř, ocet a nakonec i kr. cukr (cukr přidávejte postupně, záleží na vaší chuti, zda chcete salát více sladký nebo slaný). Do tohoto dresinku přidáme nakrájenou směs zeleniny a promícháme. Nejlepší je salát tehdy, pokud...
Rajčata sušená v sušičce potravin, zalitá olejem s přidáním česneku a čerstvých bylinek.
„Od chvíle, co tento moučník peču, ho po mně chce recept každá návštěva, která jej u nás ochutnala,“ prozradila nám čtenářka Eva Reš. Je to prostě dokonalé nebe v hubě, které lahodí malým i velkým. A jeho příprava není ani trochu složitá. S námi ho rozhodně zvládnete.
Milujete červenou řepu? Pak Vás neskutečně potěší náš dnešní recept. Připravíme si společně letní salát z červené řepy, po kterém se všichni můžou utlouct. Je úžasně lehký a osvěžující. Ještě dlouho se budete olizovat, i když je zcela dietní. Pochutná si na něm celá Vaše rodina i přátelé. Uvidíte že se k němu budete rádi vracet! Ingredience 6 ks řepy 2 cibule 6 stroužků česneku 2 lžičky koriandru 1 lžička feferonky 2 lžíce octa sůl, olej Postup Nejprve omyjeme a vyčistíme řepu, pak nahrubo nastrouháme. Nechte ji macerovat 2-3 hodiny. Nakrájejte cibuli a osmažte ji na pánvi s horkým olejem. Nalijte olej...
