Une revenante !!!! Et oui me revoilà, après une pause, longue pause je le confirme. Manque de temps, moins d'envie, et les semaines qui passent trop vite. J'aime beaucoup Yotam Ottolenghi et ces recettes. Et celle ci tombe à pic avec tous les fruits...
A-t-on encore besoin de le présenter ? Le chef israélien star, basé à Londres, a le don pour tout sublimer à sa sauce orientale. Ses salades ont plus de goût, ses plats sont plus colorés, ses sauces envoient toujours plus… Bref, c’est le roi du sain et du végétal en version délicieuse. On vous a sélectionné cinq recettes signatures du maître, histoire de vous faire un déjeuner dans les règles de l’art Ottolengien.
Un houmous maison, une recette facile et authentique du chef Ottolenghi
Je suis entrée dans une phase de cuisine à la Yotam Ottolenghi,ce cuisinier israélo-britannique qui m'attire par ces plats aux saveurs épices et exotiques. Cette recette est inspirée de son livre Plenty, cuisine végétarienne où l'on retrouve l'"ultimate...
Bonjour à toutes et tous ! Ca vous tente une nouvelle recette du ce grand chef que nous adorons toutes, je veux parler de Yotam Ottolenghi. Je crois que vous aviez fort apprécié la dernière recette…
la Kefta de tes Rêves, je l’ai mangée #OwiOwi
Falastin, Sami Tamimi’s new cookbook, celebrates the beauty and diversity of Palestinian cuisine.
Combine silky orzo, grated mozzarella, fresh tomatoes, and plenty of herbs, this easy, one-pot pasta bake from Yotam Ottolenghi makes a crowd-pleasing midweek meal.
Mais quel est l'abruti qui a dit que la perfection n'était pas de ce monde ? Sûrement quelqu'un qui n...
Ce gaspacho vert de Yotam Ottolenghi s'inspire du tarator, une soupe froide au concombre et au yaourt originaire des Balkans. Elle associe concombre, épinards et poivrons verts dans une soupe agrémentée de glaçons pour un rafraîchissement maximum !
Mais qui est Yotam Ottolenghi et pourquoi tout le monde parle de lui ?
We’ve rounded up 9 of the best Ottolenghi recipes from across his cookbooks, from Middle Eastern-style dips to vegan aubergine dal.
Une fois de plus j'ai succombé à une recette de Yotam Ottolenghi . Je n'arrive pas à résister à toutes les recettes que je vois partagées pa...
Beef skewers with dried limes, a version of spiced rice found across the Arabian Gulf – and a fresh, crunchy salad to counteract its richness
J'adore les aubergines rôties au four. Mon plus ancien souvenir est la recette d'aubergines de ma grand-mère paternelle qu'elle farcissait de viande & recouvrait de béchamel ... Un dé-li-ce ! Un plat pas très léger en calories mais qui satisfaisait...
Call these Ottolenghi salads ‘sides’ at your peril – these dishes are just as flavourful as the rest of your summer spread.
A Green Gazpacho soup, perfect for a hot summer's day. An easy to make soup and from one of the UK's top chefs, Yotam Ottolenghi.
Bonjour, vous allez bien ? Encore une longue absence, je suis désolée, mais toujours et encore quelques soucis qui fait que je n’ai pas trop la tête dans la cuisine.. La preuve, si vous êtes …
la Kefta de tes Rêves, je l’ai mangée #OwiOwi
A-t-on encore besoin de le présenter ? Le chef israélien star, basé à Londres, a le don pour tout sublimer à sa sauce orientale. Ses salades ont plus de goût, ses plats sont plus colorés, ses sauces envoient toujours plus… Bref, c’est le roi du sain et du végétal en version délicieuse. On vous a sélectionné cinq recettes signatures du maître, histoire de vous faire un déjeuner dans les règles de l’art Ottolengien.
The Best Yotam Ottolenghi Recipes You Don't Want to Miss ~ British chef Yotam Ottolenghi puts together flavors like nobody else, his recipes are the best!
Direction le Moyen-Orient avec ce savoureux baba ganoush aux courgettes, sans tahini, revisité par Yotam Ottolenghi. Les courgettes y sont grillées avant d'être écrasées et agrémentées d'une sauce au yaourt au bleu et des pignons grillés. Un mezze plein de pep's et de parfums !
A round-up of Ottolenghi's ultimate recipes, spanning creamy hummus and vegetarian sides, easy one-pot chicken and creative desserts.
Une recette facile et gourmande pour le goûter, le fameux Gâteau aux pommes de Yotam Ottolenghi aux épices et à la crème fraîche accompagné d'une glace
Recettes de cuisine et de pâtisserie.
Le couscous de légumes de Yotam Ottolenghi, une recette de couscous végétarien avec des légumes cuits au four avec des épices, issus de son livre Plenty
Depuis que j’ai lu « Jérusalem » je passe mon temps à chercher de la pomme grenade un petit peu partout et à m’organiser pour pouvoir faire ces merveilleuses sala…
Un délicieux riz aux lentilles et aux oignons frits d'origine égyptienne, il s'accompagne d'une sauce tomate savoureuse
This Cauliflower Cake Recipe is from Yotam Ottolenghi's newest cookbook, Plenty More.
Ou là là, mais je vous ai complètement oublié !!!!! faut dire que cette dernière semaine de boulot avant les vacances tant attendues s'est faite sentir !! J'ai accumulé beaucoup de fatigue et du coup, j'en ai oublié mon blog !!! dinguuuuue !!! Bref,...
A round-up of Ottolenghi's ultimate recipes, spanning creamy hummus and vegetarian sides, easy one-pot chicken and creative desserts.
Quand vient l’été je pourrais me nourrir tous les jours de salade de tomates. A la feta, au basilic, avec un mélange d’herbes et de piment, au zaatar, tout y passe. Mais voici une alternative signée Yotam Ottolenghi à peine plus compliquée mais aux...
Comme toujours, quand je présente une recette d'Ottolenghi, j'ai une envie irrépressible de me noyer dans les super...
Une nouvelle recette en ligne aujourd’hui et parfaite avec ces chaleurs, le taboulé du chef Yotam Ottolenghi. Une version qui sort des traditionnelles recettes. Pas de tomate, poivron …
Je vous emmène en Inde avec les pois chiches confits aux épices tandoori d'Ottolenghi. On voyage avec cette légumineuse pleine de qualités.
Bonjour, Je ne vous ferai pas l'affront de vous dire qui est Yotam Ottolenghi, ce chef israélien connu dans le monde entier. Je dirai seulement que, quand je suis en manque d'inspiration, en particulier pour utiliser les légumes, j'ai un seul réflexe...
Redécouvrez le chou-fleur avec ce savoureux gratin crémeux de chou-fleur à la moutarde de Yotam Ottolenghi
