Si buscas más información sobre como conseguir unos yogures casero perfectos, no olvides pinchar aquí para descubrir todos mis secretos o en la foto de la yogurtera :o) El Yogur de Chocolate El Yogur Natural casero Yogur al estilo porridge Yogur casero...
Preparar tu yogurt en casa es mas simple de lo que tu piensas, con o sin yogurtera.
En los años 80-90 se vendió tímidamente en México ésta yogurtera marca Yogurlac. Si la encuentras en bazares y funciona no dudes en llevártela, o si la tienes guardada le ha llegado su hora. Utilicé leche entera (de caja).
Potenciales riesgos y beneficios del consumo de lácteos en la alimentación habitual según la ciencia
Mis peques suelen preferir los yogures de sabores (y color) a los naturales o azucarados (aunque los de azúcar de caña les gustan mucho). Por ese motivo se me ocurrió hacer estos yogures de fresa, con un toque de color, para ver si así se animaban más a consumir "yogures caseros". ¿El resultado?... pues que les han encantado. Que los comen de buena gana y además dicen que saben igual que los del súper (y tienen toda la razón, doy fe de ello). ¡ Éxito rotundo ! Ingredientes: 1 yogur azucarado (yo usé uno de azúcar de caña) o natural o de sabor fresa. 600 ml de leche entera. 400 ml de batido de fresa (también podríamos hacerlos unicamente utilizando un litro de batido de fresa pero yo opté por la otra opción para que no saliesen con tanto color y sabor). 2-3 cucharadas de leche en polvo desnatada. 3 cucharadas de azúcar (según gusto... pero tendremos en cuenta que el batido y el yogur ya llevan algo de azúcar incorporada). Elaboración: Ponemos en el vaso de la Thermomix la leche, el azúcar, la leche en polvo y el yogur. Programamos entre 3 y 4 minutos a velocidad 2 y 1/2, temperatura 37º. Llenamos los tarritos con la mezcla y los colocamos en la yogurtera. Programamos 8h y los dejamos toda la noche sin tocarlos para nada. Cuando finalice el tiempo ya a la mañana siguiente, sacamos los tarros de la yogurtera y los dejamos enfriar, los tapamos y los metemos en la nevera (al menos, 4 h antes de su consumo).
Descubre mi receta salsa ligera de yogur y deliciosa, perfecta para ensaladas, falafel o carnes a la plancha. ¡Sabor fresco en cada bocado!
Riquísimo y a prueba de errores.
Hoy en día nuestros yogures son bastante diferentes y pueden ser densos, batidos, naturales o de sabores, cremosos o más o menos ácidos pero lo que será
Nos podéis ni imaginar qué sabor tienen los yogures hechos en casa, yo tengo yogurtera y los puedo hacer con ella, pero no es necesario ten...
Hoy os traigo una receta de lo mas sencilla y es que hay mucha gente que no sabe sacarle provecho a su yogurtera y con esta receta solo quiero proponeros ideas sencillas que resultan deliciosas y s…
Ingredientes para hacer Yogur Casero Para preparar yogur casero necesitamos dos ingredientes: leche de orígen animal (vaca, oveja o cabra) y fermento. 1#. Leche Para conseguir un yogur lleno...
Este yogur líquido de café está riquísimo y es perfecto como postre. El sabor a café lo aporta un almíbar, que es lo primero que hay que preparar y que si nos
Si no encuentras los yogures que necesitas para la dieta, o estás harta de buscar yogures de chocolate con menos de 6grs de hidratos de carb...
Descubre la versatilidad con la Yogurtera y Quesera 2 en 1 de la marca Cuisinart. Disfruta de yogures frescos y quesos suaves en la comodidad de tu hogar. Con capacidad para crear tus recetas con ingredientes naturales, esta yogurtera y quesera es la elección perfecta para aquellos que buscan opciones saludables y deli
Pensabas que hacer yogur casero sin yogutera era difícil? No! Te cuento todo! (te dejo un link a video) Para hacer yogurt artesanal, ...
Este yogur griego lo podréis hacer utilizando vuestra thermomix. Obtendremos yogures griegos partiendo de yogures naturales hechos por nosotros mismos.
Hola, soy Sara de Tu Cajón Vintage, estamos aquí otro viernes más para traeros una receta de las dulces, o no tan dulces, porque la preparación de hoy a pesar de ser un postre es muy saludable. Vamos a hacer yogur casero. Pero tranquilos que no me he olvidado de los lectores más golosos de delikatissen blog decoración
Como os lo comentaba en la entrada anterior, junto al reto algas 2013, también seguiré con el reto yogurtero que inicié el año pasado, así que este año también caerán 12 nuevas ideas para preparar yogures caseros :o) Bueno, dicho esto, este mes casi...
Este fin de semana he preparado este "yogur de avena y naranja" que está delicioso. Mientras escribo estas líneas me estoy tomando uno y creo que en cuanto me
Mis peques suelen preferir los yogures de sabores (y color) a los naturales o azucarados (aunque los de azúcar de caña les gustan mucho). Por ese motivo se me ocurrió hacer estos yogures de fresa, con un toque de color, para ver si así se animaban más a consumir "yogures caseros". ¿El resultado?... pues que les han encantado. Que los comen de buena gana y además dicen que saben igual que los del súper (y tienen toda la razón, doy fe de ello). ¡ Éxito rotundo ! Ingredientes: 1 yogur azucarado (yo usé uno de azúcar de caña) o natural o de sabor fresa. 600 ml de leche entera. 400 ml de batido de fresa (también podríamos hacerlos unicamente utilizando un litro de batido de fresa pero yo opté por la otra opción para que no saliesen con tanto color y sabor). 2-3 cucharadas de leche en polvo desnatada. 3 cucharadas de azúcar (según gusto... pero tendremos en cuenta que el batido y el yogur ya llevan algo de azúcar incorporada). Elaboración: Ponemos en el vaso de la Thermomix la leche, el azúcar, la leche en polvo y el yogur. Programamos entre 3 y 4 minutos a velocidad 2 y 1/2, temperatura 37º. Llenamos los tarritos con la mezcla y los colocamos en la yogurtera. Programamos 8h y los dejamos toda la noche sin tocarlos para nada. Cuando finalice el tiempo ya a la mañana siguiente, sacamos los tarros de la yogurtera y los dejamos enfriar, los tapamos y los metemos en la nevera (al menos, 4 h antes de su consumo).
Parece mentira pero ya estamos terminando el 3º año de nuestro reto yogurtero, todavía no sé si lo seguiremos en 2015 pero pensé que para diciembre tocaba un yogur “navideño” o por lo menos “festivo”. Después de pensar mucho, de repente lo supe: sería...
Un rico yogurt en la mañana o a media tarde es una merienda no solo nutritiva, sino deliciosa. Con la yogurtera YU 2350 de Orbegozo podrás disfrutar de este nutritivo alimento cuando te apetezca. Prepararlo es muy sencillo
¿Eres de los que consumen yogurt con frecuencia? Si es así, el preparar yogurt en casa es la mejor solución, no solo porque tú eliges los ingredientes que utilizas y te olvidas de los aromatizantes conservantes y toda la retahíla de aditivos, sino porque no puede resultar más sencillo.
Hace unas semanas, Andrés me pidió como se podían preparar yogures caseros de frutas y nos pusimos de acuerdo que colgaría la receta para un yogur de manzana. Que sea para los yogures de manzana o de cualquier otra fruta, el secreto consiste en no...
Yogurtera sí, yogurtera no... Durante días este fue el dilema que tuve, pues no sabía si comprarme la dichosa maquinita o no. En casa ...
Yogurtera sí, yogurtera no... Durante días este fue el dilema que tuve, pues no sabía si comprarme la dichosa maquinita o no. En casa ...
Buenos días!!! Os dejo hoy una de las recetas que se ha convertido en una de mis favoritas, una de las de "Juan Palomo, yo me lo guiso ,yo me lo como"... El yogur de limón es mi preferido... hasta hace poco no encontraba los yogures de limón en ningún sitio de Dubai, ahora los traen al Carrefour, pero voy poco porque está siempre lleno, llenísimo ... y a mí me agobian mucho los sitios con tanta gente, así que como no me iba a quedar con la pena me puse a buscar y como quien busca siempre encuentra ... a veces hasta cosas que ni se buscan... entre unas y otras recetas me hice un megamix y salió un yogur realmente rico, el sabor es justo el que buscaba,vamos que ya es el único que preparo , aunque seguiré investigando otros sabores y ya os cuento. Si quereis probar alguno de los que ya hice , pinchad en los enlaces: Yogur de Dulce de leche Yogur de plátano sin yogurtera Yogur griego cremoso sin yogurtera Animaros a hacerlos que merecen la pena y muuuucho. Buen domingo!!! INGREDIENTES 1 litro de leche entera pasteurizada 3 - 4 cucharadas de leche en polvo, dependiendo de lo espeso que querais. Yo le pongo 4 Piel de 1 limón, sólo la parte amarilla 1 yogur natural 4 - 5 cucharadas de azucar. Yo le pongo 5 PREPARACION TRADICIONAL Mezclar la leche , la leche en polvo, la piel de limón entera o rallada ( dá más sabor rallada) y el azúcar Poner a calentar la mezcla a fuego suave, removiendo de vez en cuando. Cuando la leche empieza a humear , antes de que llegue a hervir apagamos y retiramos del fuego Dejar enfriar hasta los 37º, removiendo de vez en cuando. Debe estar caliente pero sin quemar, como la temperatura de los biberones. Si se ha enfriado demasiado, habrá que volverla a calentar. Añadir el yogur a la leche y remover Rellenar los vasitos o los botes de cristal con la mezcla, utilizando un colador para eliminar la piel de limón, y taparlos con su tapa o con papel de aluminio Colocar en la yogurtera , o si optamos por la versión "Mc Gyver" llenamos un bote grande de cristal con agua casi hirviendo, sin tapar y lo colocamos dentro de la nevera "de playa"para que se vaya calentando Colocar los vasitos dentro de la nevera "de playa", cerrar y dejar reposar de 6 a 12 horas sin abrir la nevera. Veremos ya que han espesado. Yo los dejo 9 horas , a más tiempo más acidez Llevar al frigo unas 4 horas para cortar la fermentacion y espesar aun más PREPARACION THERMOMIX Pulverizar el azucar con la piel de limón 10 segundos Velocidad 8 Añadir al vaso de la Thermo la leche , la leche en polvo y mezclar 10 segundos Velocidad 5 Programar 10 minutos 90º Velocidad 2 . Dejar enfriar hasta los 37º Añadir el yogur, y mezclar 10 segundos Velocidad 6 Rellenar los vasitos o los botes de cristal con la mezcla, utilizando un colador para eliminar la piel de limón, y taparlos con su tapa o con papel de aluminio Colocar en la yogurtera , o si optamos por la versión "Mc Gyver" llenamos un bote grande de cristal con agua casi hirviendo, sin tapar , y lo colocamos dentro de la nevera "de playa"para que se vaya calentando Colocar los vasitos dentro de la nevera "de playa", cerrar y dejar reposar de 6 a 12 horas sin abrir la nevera. Veremos ya que han espesado. Yo los dejo 9 horas , a más tiempo más acidez Llevar al frigo unas 4 horas para cortar la fermentacion y espesar aun más
Set mit sechs Flaschen zur Zubereitung Ihres flüssigen Joghurts mit dem Tefal Multidelices Joghurtbereiter. Jede Flasche enthält einen Verschluss und ist ideal für die Herstellung von Joghurt, den Sie zu Hause oder unterwegs genießen können. Enthält eine Anleitung mit 2 Rezepten und 1 Bürste für eine einfache Reinigung. Spülmaschinenfest. Passend für den Tefal Multidelices Joghurtbereiter Geschichte von Tefal Tefal, Der französische Hersteller von Kochgeschirr und Kleingeräten ist weltweit für die Qualität seiner beschichteten Pfannen bekannt. Tatsächlich leitet sich sein Name von der Kombination der Wörter "Teflon" und "Aluminium" ab, seit er es war das erste Unternehmen, das Antihaft-Kochgeschirr auf den Markt brachte . Seit 2003 fertigt Tefal alle ihre Antihaftprodukte ohne PFOA oder Schwermetalle Einhaltung aller französischen, europäischen und nordamerikanischen Vorschriften in Bezug auf Antihaftsubstanzen. Gläser für Flüssigjoghurt Tefal Multidelices 6ud von Claudia&Julia auf Vimeo .