Aussitôt achetée , aussitôt je continue mes essais de cette magnifique yaourtière SEB. Le mode desserts lactés me plait énormément , j'ai donc décidé de faire des gâteaux de semoule au rhum , avec un fond de caramel au beurre salé. Ingrédients pour 6 yaourts : 63 cl de lait 2 oeufs 75 grammes de sucre 1 gousse de vanille 3 cuillères à soupe de rhum brun caramel au beurre salé fait maison ou industriel (au choix) 95 grammes de semoule Faites chauffer le lait , le sucre , le rhum et la vanille ne surtout pas faire bouillir. Une fois le mélange bien chaud ajouter la semoule et mélanger pendant 10 minutes. Battre les oeufs en omelette. Une fois la semoule cuite ajouter les oeufs battus et mélanger le tout afin d'homogénéiser. Remplir les pots de la yaourtière d'un fond de caramel au beurre salé , et ensuite les remplir avec la semoule. Mettre l'eau jusqu'au niveau dans le fond de l'appareil. Choisir le programme 3 (desserts lactés) pendant 15 minutes. Les déguster tièdes ou froids.
Découvrez la recette pour réaliser un yaourt citron maison avec une yaourtière. Une recette gourmande pour les fans de citron.
Le blog culinaire d'une gourmande
Aussitôt achetée , aussitôt je continue mes essais de cette magnifique yaourtière SEB. Le mode desserts lactés me plait énormément , j'ai...
Flan coco à la Multidélices
La semaine dernière, mon p'tit bonhomme ouvre le frigo pour prendre un dessert et lance un "non mais y'a rien dans ce frigo pour le dessert". Certaine qu'il y a de quoi se régaler je jette un coup d’œil pour vérifier sa mauvaise foi : compotes maison, yaourts onctueux à la vanille, crêpes. Bon ok,
Bonjour à tous ! J'en avais envie depuis un moment et j'ai sauté le pas, je me suis offert une yaourtière Multidélices de SEB (MD pour les intimes). La question de l'intérêt était posée dans la mesure où je n'aime pas les yaourts faits avec les ferments...
POUR 6 CREMES façon CAPPPPUCCINO extra miam ! 😋 Recette tirée du livre “Mes recettes ultra-gourmandes à la yaourtière spécial Multi-Délices”. Oui, je sais…j’aurais pas dû me…
Depuis quelques temps, j'ai investi dans une yaourtière multidélices 3 en 1, qui permet de préparer yaourts, fromages blancs et desserts lactés. Les yaourts sont d'ailleurs une vraie réussite dans cet appareil, mais en attendant de leur consacrer un...
lait entier, chocolat noir, sucre, yaourt nature
Un flan est une crème dessert composée d'œufs battus dans du lait cuits au four. Les flans sont parfois accompagnés d'un nappage au caramel et il est possible d'y inclure, avant cuisson, des morceaux de fruits, de la noix de coco ou du chocolat. Cette recette est une recette traditionnelle qui rappellera les bonnes saveurs des desserts d'enfance préparés par les grands parents. Préparation : Préchauffer
FLAMBY avec ma yaourtière Multidélices 5💚4💙💜 Bon ok … cela nous rajeunies pas, mais connaissez-vous le FLAMBY ? Les premiers Flamby sont apparus en 1968 dans les rayons des supermarchés… et oui. Donc, j’ai voulu m’y essayer. Pour ceux et celles qui...
J’utilise souvent ma yaourtière pour préparer des petits desserts rapides tels que des flans, des crèmes brulées, de la semoule au lait… Cette fois j’ai testé le riz au lait, et j…
Aujourd'hui on fait des yaourts maison ! Saveur cappuccino ;-) Alors moi je n'aime pas le café en boisson mais j'adore dans les desserts, j'ai donc voulu tester en yaourt et j'ai validé ! Ils sont super bons et pas du tout écœurants. Pour la dose de...
Envie d'une belle crème à la vanille bien lisse au vrai goût des îles ? Essayez cette recette. Avec la yaourtière multi-délices Seb, c'est un jeu d'enfant.
Des gâteaux dans une yaourtière ….quelle drôle d’idée! Essayez vous verrez , vous serez conquis :) le mode de cuisson au bain marie , permet d’obtenir des petits gâteaux bien moel…
Une délicieuse recette de mon amie Patchouka ! Merci toi nous nous sommes régalés !!! Ingrédients pour 6 pots : 500 ml de lait 75g de sucre (avec éventuellement un sachet de sucre vanillé…
L'idée d'aromatiser le yaourt au chocolat m'est venue par hasard, l'autre soir alors que j'avais envie de quelque chose de gourmand. Le yaourt a des origines très anciennes, on suppose que les premiers à en manger étaient les anciens habitants de la Turquie. Actuellement, le yaourt se trouve dans
Pour cette recette, j'utilise ma yaourtière Lagrange... Ingrédients pour 7 yaourts Confiture de poires Maison 1 litre de lait demi-écrémé 3 cs de lait en poudre écrémé 1 yaourt nature entier Répartir votre confiture dans le fond de vos pots. Mélangez...
Yaourts fait Maison au Chocolat, réussir ses propres yaourts peut sembler un peu compliqué. Il serait facile de penser qu’en plus de la fameuse « yaourtière » il faut tout un arsenal pour obtenir un bon yaourt. Et bien je vous rassure tout de suite, ce n’est pas le cas du tout. Comment faire le Yaourts fait Maison au Chocolat Ingrédients : 100 g de chocolat noir en tablette 1 yaourt au lait entier 75 g de sucre 1 litre de lait entier 50 g de cacao en poudre Préparation : Préparation de l’appareil : Casser le chocolat en morceaux
La crème de la crème au chocolat... Avec seulement 2 ingrédients et une dizaine de minutes de préparation, le tour est joué ! A déguster avec gourmandise.
Flamby fait maison De plus en plus souvent maintenant, je prépare nos desserts moi-même. Que ce soit les yaourts, les crèmes dessert (comme ces Danette), les riz au lait, les compotes... C'est meilleur frais, c'est moins sucré, et puis avec mon Thermomix...
Il y a deux ans déjà, je revenais d’un superbe voyage sur l’Ile de la Réunion, où j’avais pu manger de très bons et beaux fruits exotiques quand je suis tombée par hasard sur une recette d’Alain Du…
Une délicieuse recette de mon amie Patchouka ! Merci toi nous nous sommes régalés !!! Ingrédients pour 6 pots : 500 ml de lait 75g de sucre (avec éventuellement un sachet de sucre vanillé…
Le yaourt au chocolat grand-mère est un yaourt à base de lait, chocolat noir, fécule de maïs et sucre. Facile et rapide à préparer, ne nécessitant pas de yaourtière, fondant et délicieusement parfumé, il est parfait lors des collations de la journée. Préparation : Dans un bol, verser 165 ml de lait et l'amidon de
Je fais cette recette depuis longtemps mais je n'avais pas encore pensé à la publier. Je me suis inspirée du livret de recette vendu avec l'appareil en diminuant fortement la dose de sucre. Ingrédients: (pour 12 pots) 4 œufs 130 g de sucre 30 g de Maïzéna 80 cl de lait 30 cl de crème
Nouvelle recette de yaourts, cette fois ci toute simple, à la vanille. Je ne suis pas une grande consommatrice de yaourts mais j'ai mes chouchous ! En fait j'ai un top 3: Les yaourts La laitière (particulièrement ceux à la vanille et framboise) Les...
Vous ai-je déjà parlé de ma yaourtière ? C’est bien simple, sur le podium des électroménagers, elle arrive en tête juste derrière mon KitchenAid (c’est vous dire !). Qu’est-ce que…
Des petites crèmes onctueuses et gourmandes!
La crème renversée ou flan aux œufs est un dessert très facile à faire. C'est LE dessert pour retourner en enfance !
Il y a quelques temps, mon fils m'avait demandé de lui faire des flans aux chocolat. Mon petit bidouillage s'était alors avéré excellent et...
Des yaourts très fruités aux fraises mixées.
Yaourts très ferme au lait concentré non sucré 4 💚 💙💜 Tellement FERME que vous pouvez renverser le pot et le yaourt ne tombe pas ! ( photo ci-après) Tellement FERME que la cuillère tient toute seule ! depuis que j’ai ma yaourtière, les yaourts défilent...
Si vous voulez tout savoir sur la confection de yaourts maison, si vous hésitez à vous lancer ou si vous ne savez pas comment choisir une yaourtière, ce qui suit va vous intéresser. J’ai voulu rédiger un article complet sur les yaourts maison pour vous apporter toutes les réponses à vos interrogations.
