A holistic and most outrageous concept being turned into reality in Denmark. From: Sepp Holzer's Per
After setting up shop in a London corner store and NYC-style bodega, Lucy Sparrow (previously) has grown her unusual art showing/selling technique into a full-blown ’80s-style supermarket. Taking up 2,800 square feet of the Standard Hotel in Downtown LA, the British artist’s fifth large-scale installation is quite literally stuffed with replicas of everyday products, each handmade from felt. The shelves are packed with different ramen and instant noodle soups, Reese’s Puffs, Frosted Flakes and other popular cereals, three different brands of peanut butter along with Smucker’s grape or strawberry jelly, a whole range of favorite snacks, chips, pasta or rice, and all the essential personal hygiene products. More
The Savoy Ballroom with Christmas decorations circa 1950. On West 140th Street and Lenox Avenue today, a drab supermarket squats in front of a housing project. It’s hard to believe that in the 1930s, the most famous dance club in the world stood on this dreary spot. Back then, the block was domin
They were a Google search away from figuring it out...
Are you also struggling to find a good gluten-free bread alternative on the supermarket shelves?
A holistic and most outrageous concept being turned into reality in Denmark. From: Sepp Holzer's Per
Ако търсите идея за днешната вечеря - не търсете повече! Ето я и нея! Гръцка мусака с патладжани. За първа година бабчето отгледа патладжани в градината и съвсем гордо ще ги размахам тук пред вас, защото всеки труд на баба трябва да се подкрепи от моя страна. От години съм се отказала да правя традиционна българска мусака, защото съм израснала с това ястие приготвено от мама и никога, ама никога не мога да го направя точно като нея...затова и вече не се опитвам. Муската и печените пълнени чушки на мама са най-вкусните на света и не виждам смисъл да се мъча да ги конкурирам, докато тя все още е край мен и се опитва да ми угажда от време на време :) Затова пък гръцка мусака не съм хапвала от годините, когато не обичах патладжани, което се промени драстично в последно време. Не мога да им се нарадвам и затова знаех, че е време да приготвя тази традиционна гръцка вкусотия и у дома. За да не стъпвам гола и боса по въпроса както се казва, отскочих до Гърция ( я, къде е!) и хапнах една две мусакички да видя кое ми харесва и кое не. Като много рецепти и тази има много вариации, затова ви предлагам да опитате моята, пък ако някой има възражения относно "истинската" мусака, може съвсем спокойно да си го запази за себе си :) А ето и как да си направите тази вкусотия: Необходими продукти: 500 г кайма ( телешка, смес, агнешка) 400 мл млени домати 1 с.л захар 2-3 бр. патладжана 2 бр. картофа 1 бр. глава лук 1 кубче телешки бульон 1/2 ч.ч. червено вино ( по желание) подправки: сух риган, индийски орехче, канела, червен пипер, черен пипер, сол зехтин галета За заливката: 3/4 ч.ч. кисело мляко 3 яйца 2 с .л. брашно 100 г крема сирене малко фета сирене ( по желание) Взимаме патладжанчетата на баба :) , като ще ни стигнат три по-дребни и ли два средно големи. Измиваме ги и ги нарязваме на тънки резени. Посоляваме ги и ги оставяме да се отцедят за около 30 минути. През това време нарязваме на ситно една по-голяма глава лук. Слагаме малко зехтин в тигана и запържваме докато лукът стане прозрачен. Прибавяме каймата и пържим, докато се запържи добре. Овкусяваме с подправките, които са на вкус, като може да ползвате лют или сладък червен пипер. За тези от вас, които гледат скептично на канелата ( и индийското орехче) - недейте. Определено си заслужава да са част от ястието и ще усетите една наистина по-различно ароматна кайма. Добавете виното и оставете да изври, а след това прибавете млените домати и една супена лъжица захар. ( Може и по-малко захар, в зависимост от сладостта на доматите, но моите бяха прясно смлени на чопъра и самите те не бяха толкова сладки ) Прибавям и бульона, и ако е необходимо малко водичка и оставям ястието да звари, а след това намалявам и оставям да къкри, докато водата от доматите не изври и получим гъст, ухаен сос. Докато сосът ври, запичаме патладжаните в тавичка на фурната с малко зехтин - отнема буквално минути, а картофите - измиваме, обелваме и нарязваме на тънки шайби. Бланшираме за няколко минути във вряла вода, за да съм сигурни, че ще се се изпекат добре. В тавичка с размери около 25-26 см в диаметър, слагаме малко зехтин и слагаме половината от картофите, а отгоре половината от патладжаните. Отгоре разпределяме каймата и завършваме отново с ред патладжани и ред картофи. Подправяме с щипка сол между пластовете. Върху вторите картофи слагаме една-две супени лъжици галета и малко зехтин и пъхаме във фурната да се пече на 200 градуса. През това време приготвяме заливката. В купа разбиваме яйцата с киселото мляко и брашнто, а после добавяме и кремата сирене. Може да добавите и малко фета сирене, ако желаете. Ястието вече е завряло, вадим от фурната, заливаме със заливката и пъхаме отново, като намаляваме на 180 и печем така до готовност около 40 минути до час. Оставяме леко да поизстине и след това режем на парчета, като може да се насладите на пластове сочни и вкусни зеленчуци, изключително ароматен сос с месо и една от най-пухкавите и вкусни заливки, които може да опитате. Ястието е толкова вкусно, че ако ви остане малко за следващия ден, ще го хапнете още на закуска ( Съвсем откровено си признавам, изядох две парчета мусака за закуска и въобще не се срамувам) Опитайте и няма да съжалявате! :) Надявам се моето предложение да ви е от полза, а ако искате да виждате повече такова авторско, позитивно и българско съдържание в нета, знаете как да ми го показвате - споделяйте, коментирайте, гответе и ме последвайте в Инстаграм тук - https://www.instagram.com/lussievtimova/ за повече тайни от кухнята , а ако искате да споделяте и вашите творения и да видите още много идеи за рецепти и оформяне на ястия, присъединете се в НОВАТА МИ КУЛИНАРНА ГРУПА ТУК! ! Бъдете здрави и добри, всичко друго ще се нареди! Харесва ли ви публикацията и моя блог? Помогнете ми в популяризирането им, като споделяте моите рецепти чрез иконките под последната снимка от статията в някоя от социалните мрежи по ваше желание! А ако искате да научавате първи за най-новите рецепти в блога, харесайте страничката ми във фейсбук тук. Благодаря ви, приятели!
The Vegan Kind is the UK’s largest vegan supermarket and subscription service. As the brand has grown, so has their need for a new identity system, so they enlisted the help of B&B Studi…
Pad Thai is listed at number 5 on world’s 50 most delicious food. It’s not hard to imagine why. This delectable stir fry noodle dish is packed with intense flavor and utterly addictive. Pad Thai uses simple, everyday ingredients we can find in our local supermarkets so there is no reason not to try making it at home. The 'essence' of Pad Thai is really in the sauce – Tamarind paste...
“Some of the happiest years of my life were spent cooking next to Theo. He's an extraordinary cook and his food is consistently delicious. What a wonderful cookbook broken down into simple, delicious chapters – I love it.” Jamie OliverFrom biscotti to limoncello, the world’s love affair with Italian delis goes back many years. The Italians have taken the very best of Italian produce all over the world. From Hong Kong to London, Sydney to Brooklyn, people everywhere have access to a treasure trove of ingredients through Italian delicatessens. Theo Randall's Italian Deli Cookbook showcases delicious family recipes using favourite ingredients. Easily accessible in supermarkets now too, and worth paying a little extra for the very best, these are transformative ingredients that can make for easy lunches and suppers, or dinner party centrepieces.With 100 recipes using cured meats, smoked fish, jarred vegetables, vinegars, olives, pasta, pulses, cheeses and wine, stunning photography throughout, and original, simple recipes, as well as a directory of classic delicatessens worldwide, elevate your cooking the easy way with the expert guidance of world-renowned chef Theo Randall. Format: Hardback Pages: 256 Dimensions: 240mm x 160mm Weight: 1000g
JUST when you thought Aldi was done copying everything, it comes out with a new range of low calorie and low fat ready meals. The discount supermarket’s new Slim Free range looks very similar…
World Architecture Community News - Carlo Ratti designs Collaborative Farming, Growing your own organic food at tomorrow’s supermarkets
Summon a little everyday magic in this comfy cozy hooded wrap! I've always had a fascination with capes and cloaks, all billowy drama and shadowed mystery. They are a bit bulky to wear though, not to mention all the strange looks they draw at the local supermarket. Get the best of both worlds with this hooded wrap, practicality and fabulous-ness in equal measure. ;) Made from the same super-cozy interlock material as all of my designs, it's like wrapping yourself in the comfort of a well-loved t-shirt. Measures approximately 36" from the shoulder. You'll be sweeping about dramatically for quite some time as it is fully machine washable. *please note that unlike the majority of my designs, this wrap is a single layer and unlined. Belt is not included but available elsewhere in my shop! ~~~ *Please see my shop policies for shipping info and...you know, policies. ;)* http://www.etsy.com/shop/Eitanya/policy
Bananas are a convenient, easy to eat and delicious fruit—but are they healthy? Here's what happens to your body when you eat bananas every day.
With increasing numbers of people embracing plant-based living, B&B studio has partnered with The Vegan Kind, the UK’s biggest vegan supermarket and subscription box service, refining the brand’s positioning for a more vegan-friendly future, and reimagining its brand identity to attract a greater breadth of consumers – from the most virtuous of vegans to the most flexible of flexitarians.
The Cask & Barrel is a premium spirits boutique, founded by G. Vincenti & Sons, showcasing some of the world’s most selective and premium single malt whisky, along with a limited batch of the finest brands of other spirits. For their second branch, the owners chose the lobby of The Intercontinental Mzaar Hotel, an all-year destination resort for locals and tourists. Inspired by the art of whisky making, the conceptual approach is about capturing the essence and identity of each brand while maintaining an overall coherent mood. This was translated...
I was looking in the supermarket at the frozen fish products with toppings and I thought I can make something like that for much less less s...
The collective interest in data and diagrams of data seems to have grown enormously over the last years. The world of infographics and data porn tends to become a trendy new subculture led by blogs…
A short philosophy about going at a local food market in Portugal
Признавам си храната не заемаше много голяма част от ежедневието ми през последната седмица. Почти сигурна съм, че оцелях на ябълки и чайове, защото разбира се, не пропуснах и да закача още един грип - грип А. (Тази година играя на грипозно бинго) Нямаше как да не се случи все пак, защото предишния месец не само не намалих присъствието в офиса, но и като цяло се наложи да движа доста задачи и да се срещам с хора. И макар лесно да докачам вирусите, смея да твърдя, че благодарение на ударната доза алое, лимони, витамини, течности и билкови чайчета, за сега стоя далеч от тежките медикаменти и нямах сериозни оплаквания. Повишената грипна обстановка в офиса обаче наложи на част от нас да преминат на "работа от вкъщи" и ето ме и мен, вече гордо завършила Level one - седмица първа от тази задача. По думите на всички изглежда сякаш да работиш от вкъщи не е толкова стресиращо и ангажиращо и може би е вярно, ако не си така отдаден като мен на всичко което правиш. Ставах и почвах работа точно навреме с тази разлика, че я нямаше колежката ми Роси да ми даде зор да си ходя навреме и често удължавах часовете. Ако за повечето хора предимството е, че не се налага да се обличат и оправят за работа, на мен лично това ми липсва. Всеки има нужда от причина да си среши косата, повярвайте ми като ви го казвам. На третия ден вече ято лястовици се нанесе да живее в моята. Това с което Home office-ът ме спечели до тук е чудесната музикална селекция, която може да звучи докато пишеш работни мейли "с уважение", а изразяваш съвсем различен контрапункт с помощта на Pantera. Другото предимство е, че за обяд можеш да отскочиш до най-вкусното място на света за хапване - собствената си кухня и да си стоплиш един невероятен, бирен гулаш, като този, който ви представям днес! Няма по-вкусно нещо от един сгряващ стомаха вкусен, топъл гулаш...с бира. Бирата предлагам да я поемате и като гарнитура, защото тя си е хранителна, а като знам какви сте лакомници, много от вас ще изядат поне половин хляб с топене във вкусния сос. Изборът на бира ще оставя на вас - светла или тъмна, но ще ви препоръчам да страните от всякакви ароматизирани и по-специфични вкусове. Овкусих месото с любимият ми соев сос на Kikkoman, защото както знаете съм се заела с леката задача, да ви покажа, че соев сос може да ползвате във всяко ястие, а не само в азиатската кухня. Като цяло го използвам за овкусяване и мариноване на меса и за да намаля количеството сол в ястията. Класическият сос с червена капачка е изцяло натурален продукт направен само от соя, пшеница, вода и сол. И преди да премина към рецептата искам да ви поканя да си СПЕЧЕЛИТЕ чудесен комплект соеви сосове Kikoman от мята игра във Фейсбук ТУК. Не се изисква покупка, ще ви отнеме нула време, а вече имате и отговор на въпроса, макар че и да не е верен, пак ще участвате. Кой знае, може да ми дадете идея за ново ястие? И така, време е да ви кажа как може да си приготвите тази вкусотия. Необходими продукти: Около 800 г телешко 200 мл бира 300 г лук 1/4 ч.ч соев сос Kikkoman 2-3 с.л. доматено пюре 500 мл говежди бульон 2 дафинови листа 2 бр. моркова 2 бр. чушки 3-4 с.л. брашно червен пипер, червен пипер, чесън на прах, мащерка, олио сол У дома по-често хапваме телешко месо, защото го купуваме домашно и кат цяло е по-полезно и вкусно за нас. Преди да го сготвите добре да го мариновате поне за няколко час, но и да го направитe непосредствено преди това ще стане. Нарязваме месото на парчета, като за нашата уста както се казва и ги слагаме в купа. Овкусяваме със соевия сос и разбъркваме добре. Отгоре посипваме всички подправки, червен пипер, черен пипер, чесън на прах ( може да замените с пресован), сол, подправка за месо, ако имате универсална или само мащерка и чубрица. Най-важното е пиперите да доминират, но все пак сложете подправките на вкус и разбърквайте. Прибавете и две супени лъжици от брашното и разбъркваме всичко добре да полепне по-месото. Загряваме в подходящ дълбок съд малко олио, колкото да покрие дъното и запържваме месото от всички страни Когато го изсипете първоначално разпредете така, че да покрива дъното и намалеете температурата на 2-3 ти от мощността на котлона и не разбърквайте. Оставате да хване хубав цвят от едната страна и чак тогава може да разбъркате месото. През това време се заемаме с зеленчуците. Аз избрах любимата си комбинация за ароматни яхнии - кромид, моркови и червени чушки. Режем ги на дребни или не -много дребни парченца, в зависимост как обичаме да ги усещаме в гозбите. Когато бях малка не исках да усещам различни компоненти, но сега с удоволствие откривам, че искам когато похапвам да се насладя на сварено морковче и сладостта на чушката, а не на бебешка кашичка :) След като месото е готово го изваждаме и в същата мазнина запържваме зеленчуците. Запържваме ги докато омекнат като тук също може да ги овкусите с малко соев сос или сол - по ваша преценка. След като омекнат, прибавяме още 2 с.л. брашно и разбъркваме, а след това прехвърляме месото при зеленчуците. След това прибавяме бирата и оставяме за няколко минути, докато се изпари, накрая завършваме с телешкия бульон, дафиновия лист и доливаме още малко вода в съда, в зависимост колко "чорбичка" искаме да има в ястието оставя да къкри за около час и половина- два, на тих огън, докато месото се свари и се разпада при натиск с вилицата. Колко време ще отнеме зависи колко големи са парчетата и какво е месото. Ако ястието ви е станало по-рядко - винаги може да добавите малко запръжка и да го сгъстите. Ако е станало гъсто - разредете с малко гореща вода. В зависимост какъв бульон използвате - от буркан, домашен или на кубчета, нивото на сол ще варира в ястието, затова опитвайте ястието и добавяйте подправки в процеса на готвене. Аз винаги добавям доматите най-накрая, минути преди да го изключа, тъй като понякога доматите пречат яденето да уври по-бързо. За мен е един от най-хубавите процеси е да навестявам манджичката през половин час, да посръбвам от топлия бульон и като вещица над любовна отвара да добавям всякакви вкусотии към нея. Не забравяйте да изплаквате небцето с няколко глътки бира след всяка проба. :) За гарнирането на ястието се спрях на вкусно, пухкаво домашно картофено пюре. Половинката винаги казва, че правя най-хубавото пюре, а то пюре като пюре. Слагам задължителните неща в нещо като масло, прясно мляко, понякога и сметана, и го овкусявам съвсем леко. Най-важното е да не го правите с пасатора, тъй като често то го прави като лепило за тапети, а да използвате добрия стар уред на баба за мачкана не картофи - Картофен-мачкатор 2020 Edition. Пухкави и въздушни островчета наслада сред море от невероятен сос и най-вкусното месо, което може да вкусите. Убедете се сами! (И не заигравайте да опитате късмета си в играта :) ) Надявам се моето предложение да ви е от полза и е ако е така, и искате да виждате повече такова авторско, позитивно и българско съдържание в нета, знаете как да ми го показвате - споделяйте, коментирайте, гответе и ме последвайте ме в Инстаграм тук - https://www.instagram.com/lussievtimova/ за повече тайни от кухнята! Бъдете здрави и добри, всичко друго ще се нареди! Харесва ли ви публикацията и моя блог? Помогнете ми в популяризирането им, като споделяте моите рецепти чрез иконките под последната снимка от статията в някоя от социалните мрежи по ваше желание! А ако искате да научавате първи за най-новите рецепти в блога, харесайте страничката ми във фейсбук тук. Благодаря ви, приятели!
Хайде, пролет идвай вече! Навън се раззелени, но е все така предимно мрачно и студено, а аз наистина имам нужда от повече топлина и слънце. Вече предусещам уханието на зелена салата с варени яйца, агнешко с хрупкава коричка и тавичка пресни мини картофки, запечени с масло и копър. Предусещам барбекютата, играта на федербал и пийването на биричка в парка. Всеки ден дърпам пердето да погледна дали е дошло това време, но все още не е тук. Е, сега е време за пости, не за гости, затова трябва да събираме сили, здраве ( болната Люси ви го казва от първа ръка), енергия и когато това време дойде, нищо няма да ни спре. Днес ще ви предложа бързa рецепта, както обичам да ви помагам с идеи за седмичните менюта, този път постничко, но пък много любимо. Това е едно от малкото ястия, които съм си купувала сготвено, а историяta е следната: Пак бях излязла по задачи разни и към края им ( вървеше към обяд) реших да си взема нещо готово, вместо да готвя тепърва като се прибера. И без това умирах от глад вече. В заведение тип "насипна българска кухня" си взех една малка кутийка от този ароматен така наречен Славянски гювеч, защото така ми се хапваш нещо лекичко, а при цвета на чушчиците, гъбките, маслинките, пък и оризът изглеждаше толкова набъбнал и сочен, че просто не устоях. Имаше от пиле мляко в заведението - меса, риба, супи, но този ориз беше всичко, от което имах нужда в този момент. Хапнах го за нула време и се зачудих, защо не се сещам да си приготвям нещо такова и у дома по-често, при все, че повечето продукти са ми налични в хладилника така и така. Да не ви изненадва, че още същия ден, след като миниатюрната скъпо струваща порция от не чак дотам богатия ориз приключи, аз се заех да си приготвя мой такъв - още по-вкусен и изгоден. ( То остава и да не се похваля :)) Това ястие е подходящо за всички сезони, като се замислите, но на мен ми носи пролетен нюанс, защото тогава вече ми е писнало от зимните тежки ястия с месо, защото се пости и защото честно казано споменът ми е точно, че го ядох по люляково време. И тъй като е много бързо и лесно за напарва, минавам към рецептата, та да може и вие да си го приготвите още днес. Ето я и нея: Необходими продукти: 1 ч.ч. бял ориз 1 глава лук 1/2 морков 1/2 червена чушка 6 броя гъби печурка 6 броя големи маслини сол, червен пипер олио магданоз 1 ч.ч.= 200 мл Започвам като си подготвям продуктите, тъй като ястието се готви бързо и е добре всичко да ни е готово преди това. Почистих и нарязах на лентички половин голям морков, тъй като ми хареса в гювеча, който купих, че морковът е под такава форма. Вие може да си го направите и на ситни кубчета и макар да не съм фен на люспите ( особено в таратора - смърт за рендосаните краставички, само на кубчета), но тук мога да кажа, че морковът стоеше по-вкусен така. Чушката вече нарязах на кубчета, като ако искате да има повече зеленчуци, може да увеличите количеството им. Кромидът минавам на чопъра, тъй като искам да е по-фино нарязан и да не се усеща както другите зеленчуци индивидуално, а като цялостно ухание на ястието. Остават само гъбите, които нарязвам на четвъртини ( зависи колко са големи ), тъй като знаете, че се стопяват доста при пърженето, а е хубаво да ги усещаме при ядене. Започвам като загрявам малко олио и запържвам гъбите, докато хванат приятен загар. Дърпам от огъня и слагам щипка сол и разбърквам. Изваждам ги в чиния, а в същия тиган, доливам олио и запържвам първо лука за недна-две минути, а след това и останалите зеленчуци. Накара прибавям и измития и отцеден ориз, който запържвам със зеленчуците за още една-две минути, така че да го хване мазнината и да стане по-лъскав. Прибавям сол и около половин супена лъжица сладък червен пипер, тъй като този гювеч е с блед черен цвят. Оставям на вас да прецените каква степен на пипер ви харесва, защото все пак за вас ще си готвите :) Накрая прехвърлям ориза и гъбите в подходяща тавичка и заливам с около 600 мл вода или зеленчуков бульон, ако имам такъв. Пъхам да се пече на 180 градуса за около 30 минути. При поднасяне поръсвам с прясно накълцан магданоз, за да се разнесе това невероятно свежо ухание, което обичаме :) Оставате за ден италианския тип ризото и се насладете на един нашенски славянски гювеч, който така ще ви напълни стомаха и душичката, че ще искате да си го приготвяте все по-често. За ваш късмет ястието е много лесно, така че защо да не го правите?! Аз отивам да си сипя една чинийка за обяд, а ако ви харесва труда, който полагам и искате ме поощрите за него, ще ви помоля да гласувате за мен в тазгодишните награди на Блоговодител, че времето лети. Номинирана съм тази година в следните категории и ще се радвам да ги спечеля с ваша помощ! Категория “Крилце или Кълка” - https://kulinarninagradi.com/glasuvane/krilce-ili-kylka/5/ Категория “Жител на света” - https://kulinarninagradi.com/glasuvane/jitel-na-sveta/2/ Категория “Бързо и вкусно” - https://kulinarninagradi.com/glasuvane/byrzo-i-vkusno/6/ Категория “Гозбите на баба” - https://kulinarninagradi.com/glasuvane/gozbite-na-baba/1/ Категория “Топло от фурната” - https://kulinarninagradi.com/glasuvane/toplo-ot-furnata/3/ Моля, отделете една-две минути и гласувайте за мен, а пък аз цяла година ще отделям време да изпълнявам кулинарните ви желания. Ето как да го направите: Линкът http://kulinarninagradi.com ще ви препрати към официалния сайт на наградите, откъдето в горния край може да видите думата „гласувай”, която ще ви заведе в полетата за вписване. Изисква регистрация, но дано това не ви спре да ме подкрепите, пък и може да я помни от минали години :) . От там се вижда пълният списък с категории, като за да дадете гласа си за мен, трябва да отидете на категориите, в които съм номинирана. Вие сте вотът на публиката, затова гласувате в първата колонка, където надявам се да отбележите с точка Lussi`s World of Artcraft, а след това под него и бутончето - "гласувай". Благодаря на всеки, който ще го направи! Ама, че вкусно........Опитайте и вие! А за още повече рецепти, тайни от кухнята и как преминава деня на блогъра, може да последвате моят инстаграм акаунт тук https://www.instagram.com/lussievtimova/ П.п. Гласувайте, моля! Харесва ли ви публикацията и моя блог? Помогнете ми в популяризирането им, като споделяте моите рецепти чрез иконките под последната снимка от статията в някоя от социалните мрежи по ваше желание! А ако искате да научавате първи за най-новите рецепти в блога, харесайте страничката ми във фейсбук тук. Благодаря ви, приятели!
Brand and design consultancy StormBrands, has continued its partnership with Morrisons to create a new design direction for the supermarket’s ‘Free From’ range which will roll out across more than 100 SKUs. The new design system represents a shift in approach for the range, emphasising the products’ flavour story rather than just the removal of potential allergens such as wheat, gluten and milk.
On 25th July 1961, a new Burton’s supermarket opened in High Street, Solihull in the building that is now occupied by the Paramo Lounge and the Works. Described in the Solihull News, 26th Aug…
Oxfam InternationalOxfam International has made a graphic showing how a handful of corporations control nearly everything we buy at the grocery store. The graphic focuses on 10 of the world's most powerful food and beverage companies: Coca-Cola, PepsiCo, Unilever, Danone, Mars, Mondelez International, Kellogg's, General Mills, Nestle, and Associated British Foods.