Experience the explosion of flavours in our gluten-free Vietnamese rice noodle salad with grilled chicken and nuoc cham. Perfect for casual gatherings or a quick weeknight meal!
Pad Thai is one of the ultimate fast and delicious meals. It's a perfect balance of sweet, salty, sour and spicy. Our version has loads of crunchy vegetables, chewy brown rice noodles, and crispy tofu.
La mia voglia di accendere forno e fornelli diminuisce sempre di più. Così mi metto all'opera con piatti freschi, veloci e che richiedano il minimo indispensabile in termini di cottura. Oggi, vi lascio un sandwich strabiliante, di quelli da leccarsi i baffi e da concedersi, perchè no, come pausa pranzo, perfetto anche sotto l'ombrellone. La ricetta per un sandwich facile e leggero, da gustare nella stagione estiva, in terrazza o durante una gita fuori porta. Il salmone e l'avocado si sposano perfettamente per creare un ottimo panino dal tocco esotico. Può essere preparato comodamente in anticipo, avendo l'accortezza di conservarlo al fresco e di irrorare l'avocado con abbondante succo di limone. Per un tocco ancora più croccante vi consiglio di grigliare le fette di pane! In questo modo, se ben conservato, il sandwich rimarrà ancora più croccante. Il pesto di rucola è pronto in un attimo ed è perfetto per avere tutto il gusto della classica insalata, che spesso e volentieri fa da "contorno" ai nostri panini, con la nota positiva che si conserva molto più facilmente. Ho voluto aggiungere anche qualche bel pomodorino fresco e succoso, dal momento che in questa stagione fanno capolino un po' ovunque con il loro profumo intenso ed avvolgente! Un panino leggero che vi conquistarà per gusto e leggerezza! Come sempre, indispensabili, ingredienti di ottima qualità. Per il salmone, mi sono affidata all'esperienza, alla qualità e al gusto dei filetti di salmone Asdomar. Ottimi da gustare in purezza e perfetti da utilizzare la farcitura di sandwich. Abbinateli ai vostri ingredienti freschi preferiti e sono certa che non potrete più farne a meno. Per 2 persone. Ingredienti 1 confezione di filetti di salmone Asdomar rucola q.b. 10 mandorle ½ spicchio di aglio (facoltativo) olio extravergine di oliva 3 cucchiai di succo di limone 1 avocado pomodorini pachino Pane a fette (anche integrale) Preparazione Preparate il pesto di rucola frullandola con le mandorle, l'aglio e l'olio evo fino ad ottenere una morbida crema. Salate a piacere. Tagliate in due l'avocado, eliminate il nocciolo e prelevate la polpa aiutandovi con un cucchiaio. Tagliatelo a dadini e bagnate con succo di limone. Tagliate i pomodorini. Fate tostare il pane o grigliatelo. Componete il sandwich con del pesto di rucola, il salmone a pezzetti, qualche pomodorino e l'avocado. Completate con pesto di rucola e gustate subito.
Great warm or cold, this Korean Glass Noodle Stir Fry dish is packed with protein and vibrant veggies. Give it a try for a fun twist on your typical stir fry night!
This Middle Eastern street food recipe layers zesty grilled chicken with tangy yogurt sauce and fresh chopped veggies over fluffy yellow rice. A delicious one-bowl meal!
This Mortadella and Stracciatella Sandwich with Arugula Pistachio Pesto is inspired by my recent trip to Italy. It's my idea of the perfect sandwich. We've got crusty bread, thinly sliced mortadella, creamy stracciatella, homemade pistachio pesto, and peppery arugula to balance everything out. It will transport you straight to Rome!
In my four years as a vegan, I’ve created plant-based versions of all sorts of popular fast food dishes — from Panera Bread’s white cheddar mac ‘n cheese to Chipotle’s burrito bowls. And now, I’ve graduated from franchises to food trucks with this copycat of Halal Guys’ infamous Chicken Over Rice.
This copycat Halal Guys chicken and rice recipe shows you how to make the tasty chicken, rice, and sauce of the iconic Halal Guys chicken rice bowl.
This Middle Eastern street food recipe layers zesty grilled chicken with tangy yogurt sauce and fresh chopped veggies over fluffy yellow rice. A delicious one-bowl meal!
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