Elk kerstdiner begint met een voorgerecht. Kies voor een soep, klein hartig gerechtje of amuse met deze 15x voorgerechten voor Kerst.
Geroosterde courgette met feta crème en pijnboompitten. Een gerecht waarbij de lente van je bord springt. Serveer de geroosterde courgette met feta crème als salade of bijgerecht (bij de barbecue) of zet ‘m op tafel als avondmaaltijd. Heerlijk met gebakken zalm- of kabeljauwfilet erbij! De courgettes roosteren we kort in de oven, zodat alle smaak […]
Een beetje kerstmenu heeft natuurlijk wel een voorgerecht. Wij houden het graag simpel met weinig ingrediënten en snelle recepten!
Een heerlijk zomer voorgerecht voor een zonnig dinertje of als start van de BBQ met o,a, meloen, burrata, ham & basilicum. Bekijk 't recept!
Heerlijke bruschetta recepten met verschillende toppings. Bekijk hier 15 bruschetta recepten voor de borrel of als voorgerecht.
Deze kleurrijke kipcocktail is het perfecte gerecht om te serveren als hapje of voorgerecht tijdens een borrel of diner. Makkelijk en ontzettend lekker!
Deze Griekse variant van de bruschetta met feta is lekker bij een mezze of als voorgerecht
Wil je gasten met kerstmis verwennen? Denk dan eens aan dit feestelijke taartje met forel. Lees recept op BonApetit.
Als ik op mijn blog een Grieks recept plaats, zijn jullie er altijd als de kippen bij! En in groten getale. Wanneer gaan jullie met deze malse, kruidige Griekse gehaktballetjes aan de slag?
Bereiden:Stoof de courgettes in olijfolie met de knoflook, banaansjalot, oregano en een snufje peper en zout in een kookpot gedurende 20 minuten. Voeg het water toe en breng aan de kook. Laat het geheel gedurende 5 minuten koken. Voeg de gestoofde courgettes samen met de spinazie, rucola, basilicum, groentebouillon en een goede scheut olijfolie en snufje zout in een blender en mix fijn. Serveer koud als gazpacho met slierten stracciatella en werk af met topjes verveine, spinazieblaadjes, gepofte boekweit en een draai van de pepermolen.
Makkelijk voorgerecht: zalm tartaar met avocado
Hou je ook zo van zelfgemaakte aioli? Met dit makkelijke recept maak je ‘m in een handomdraai met de bamix of staafmixer.
Een smaakvolle maïssoep die lekker romig is gemaakt met kokosmelk. Een verrassende soep die je in 20 minuutjes maakt. Probeer het ook eens! Extra lekker met een snufje chili.
Pipirrana, Spaanse salade 3 tot 4 personen Moeilijkheidsgraad ☑️
Overzicht van alle uiensoep recepten, van de klassieke Franse uiensoep van de Parijse Hallen tot uiensoep met cognac en kaastoast. Bekijk ze allemaal op okokorecepten.nl.
Gepofte biet maken? Dit recept voor Gepofte biet is gemakkelijk te bereiden. Geniet van dit Gepofte biet recept.
Plaattaart recepten; gezonde hartige en zoete bakken
15 x prei recepten. Van preisoep tot aan een preischotel, prei door de pasta, loempiavulling of door een omeletje. Met prei kun je alle kanten op!
Een heerlijk zomer voorgerecht voor een zonnig dinertje of als start van de BBQ met o,a, meloen, burrata, ham & basilicum. Bekijk 't recept!
Deze mosterdsoep is heerlijk als lunch en staat binnen een mum van tijd op tafel. Een lekkere soep voor de koude dagen!
Deze dagen heb ik wat meer tijd om recepten uit te proberen die ik al langere tijd op mijn to bake/to cook lijstje heb staan. En vooral geen ingewikkelde recepten want daar heb ik ook niet zo heel veel zin in. Deze nachos bijvoorbeeld, zo ontzettend lekker en zo simpel om te maken. Ideaal voor
Recept: Gegrilde polenta, uit het kookboek 'La Cucina della Mamma' van Loukie Werle
Zelf een coleslaw maken is echt super simpel en zoveel lekkerder dan kant en klaar uit de supermarkt. Dit recept maak je binnen 1 minuut!
Opzoek naar inspiratie voor een vissoeprecept. Bekijk de ingrediënten voor de Caribische vissoep
Deze verse zelfgemaakte paprikasoep, gemaakt met uiteraard paprika maar ook wortel, is heerlijk als voorgerecht of als lunch
Het is echt niet moeilijk om zelf tiri saganaki te maken. Met dit recept maak je in een handomdraai de lekkerste Griekse tiri saganaki!
Een mooie combinatie van smaken: de lichte anijssmaak van de venkel met het frisfruitige van de sinaasappel en het zoute van de olijven. Lekker als voorgerecht of bij de lunch, maar natuurlijk ook …
Bereiden:Pel de uien en snijd in grove stukken. Verwijder de zaadlijsten van de puntpaprika’s en snijd in grove stukken.Stoof de uien en de stukken puntpaprika aan in wat olijfolie. Bevochtig met de bouillon en laat zo’n 30 minuten koken.Mix de soep en breng op smaak met peper en zout. Hak de bladpeterselie fijn en serveer de soep met wat fijngehakte bladpeterselie.
Portobello's zijn lekker, gezond en ideaal om te vullen. In deze blog vind je 10 gevulde portobello recepten!
De courgettesoep met prei is niet moeilijk om te maken. Binnen een half uurtje staat deze lekkere soep al bij je op tafel.
Ben je een liefhebber van venkelsoep? Of ben je benieuwd hoe je zelf een heerlijke venkel-prei-soep op tafel zet? Ga dan eens aan de slag met dit makkelijke recept. Je zult zien dat je met
Bereiden:Kook de parelcouscous beetgaar in gezouten water. Maak ondertussen de tomatencompote. Verwarm de olijfolie in een steelpannetje op het vuur. Fruit er de look, de kerstomaatjes, de rode ui, de chilipeper, de kappertjes en de basilicum in aan. Breng op smaak met peper en zout en laat sudderen op een zacht vuurtje. Snijd de courgette in dunne plakken. Besprenkel ze met olijfolie, kruid met peper en zout en grill ze op de DOMO BBQ Genius. Bak de spinazie in een pan met daarin een scheutje olijfolie. Kruid met peper en zout. Prik een teentje look op een vork en roer hier af en toe mee door de spinazie. Voeg als de spinazie geslonken is de parelcouscous toe en roer goed onder mekaar. Kruid de kabeljauw langs beide kanten met peper en zout en besprenkel met olijfolie. Leg de filets eerst met de velkant naar beneden op de BBQ Genius en laat mooi grillen. Draai ze om als het vel mooi krokant gebakken is en grill ze verder tot kabeljauw volledig gaar is. Serveren:Neem diepe borden en leg enkele courgettelinten op de bodem. Schep er de spinazie en parelcouscous bovenop. Schep er de gebakken kabeljauw op en werk af met de tomatencompote en een blaadje verse basilicum alvorens te serveren.
Makkelijk basisrecept voor vers gemaakte gebonden champignonsoep met gebakken champignons en een snufje tijm
Een simpel en lekker recept maken voor een diner? Maak dan het klassieke zalmtartaar recept dat ik met je deel op de blog zo verras je tijdens ieder diner.
