Lahodn chuť citrónu, z vonka chrumkavé dnu pekne vláčne Recept na Drobné pečivo
Křupavé domácí zdravé sušenky jsou láska na první křupnutí. Sušenky ze špaldové mouky se skvělé hodí ke kavě jako zákusek, nebo ke snídani či svačině.
Recept je z Apetitu, ale trochu jsem si ho upravila - bílou mouku nahradila celozrnnou a přidala bylinky, a pro jistotu jsem udělala jen...
Ten, kto už piekol bezlepkový chlieb vie, že nie vždy sa vydarí. Je to prvý chlieb, ktorý mi tak pekne vykysol a chutí vynikajúco, či už čerstvý alebo toastovaný:-) A ani sa netrúsi... Recept na Chlieb, pečivo
Na obilovinu jménem pohanka často zapomínáme, přestože naše babičky ji jedly a vařily úplně běžně. A je to škoda, pohanka je totiž plná vlákniny, důležitých minerálů i vitamínů. Pohanková večeře je tedy nejen lehká a chutná, ale i zdravá. Na obilovinu jménem pohanka často zapomínáme, přestože naše babičky ji jedly a vařily úplně běžně. A […]
Tento recept honem dávám na blog pro mou trenérku Yayku, která slíbila sušenky svému tatínkovy. Cantucci jsou sušenky, které se dávají ke kávě, ale jsou dobré jen tak. 350 g špaldové mouky 2 lžičky prášku do pečiva 1 lžička skořice 0,5 lžičky mletého nového koření špetka muškátového ořechu 250 g třtinového cukru 3 rozšlehaná vejce kůra […]
Svieže, pre mňa jarné, nie veľmi presladené. Ja ich milujem Recept na Drobné pečivo
Začínáte s primal a chybí vám pečivo? Zkuste tento tvarohový primal chlebík, který je k nerozeznání od běžného pšeničného chleba.
V následujících řádcích se seznámíte s univerzálním piškotovým těstem, který obohatí každý Váš dort i letní moučník o lahodnou vláčnost a jemnost. Tento moučník si naprosto zamilujete a už jej nikdy nebudete chtít obměnit. Přesvědčte se sami. Nebudete věřit vlastním chuťovým buňkám. Uvidíte že se tohle lahdoné těsto stane Vaším oblíbeným. Můžete si z něj připravit opravdu jakýkoliv dezert – fantazii se meze nekladou! Ingredience 5 vajec 25 dkg mouky 25 dkg cukru půl balení prášku do pečiva Postup Vymíchejte nejdřív vejce s cukrem. Poté přidejte i ostatní suroviny ze seznamu. Vyšlehejte mixérem. Těsto je hotové nyní už jen stačí dát do trouby. Použijete a upečete klasickým...
Před několika týdny jsem někde na internetu zahlédla recept na německý makový koláč a vizuálně mě dost zaujal. Pokusila jsem se ho upéct, al...
Paradajky v záhrade už krásne dozrievajú a to znamená, že treba z nich začať niečo robiť. U nás doma je na prvom mieste kečup, potom omáčka na pizzu a nakoniec sušené paradajky. Receptov na doma robený kečup je veľa. Ja som pred niekoľkými rokmi vyskúšala tento. Zapáčil sa mi, a tak pripravujem kečup podľa neho, upravila som si pôvodné množstvá surovín - zvýšila som dávku aby som urobila kečupu viac. Zjednodušila som aj postup pôvodného receptu ale na chuti a kvalite to neubralo. Tu je teda môj recept. Suroviny: 5 kg paradajok, 820 g cibule - už očistenej, 5-6 kápií, 1,5 kg jabĺk - očistených , 2-3 cvikly, 1 hlávka cesnaku, feferónka (ak chceme kečup pikantnejší, nemusí byť), 3 KL mletej červenej papriky, 2,5 dcl octu, 4-5 KL soli, 4 KL vegety, 12 zrniek čierneho korenia, 12 zrniek nového korenia, 8 klinčekov, 6 bobkových listov, 1 KL horčičného semiačka, 460 g kryštálového cukru. Postup: Paradajky nakrájam na menšie kúsky a dám do väčšieho hrnca. Očistím cibuľu, kápiu, jablká - stačí vybrať jadierka, nemusia sa šúpať, cviklu ošúpem, očistím cesnak. Kápiu, jablká a cviklu nakrájam na menšie kúsky a spolu s cesnakovými strúčikmi dám do hrnca s paradajkami. Dám variť a za občasného miešania varím kým sa nezačnú oddeľovať šupky z paradajok. Pridám mletú papriku, ocot, soľ, vegetu, koreniny a varím do rozvarenia a zmäknutia jabĺčok. Masu preprasírujem a do hladka rozmixujem. Jemnú šťavu dám variť, pridám cukor a varím do požadovanej hustoty. Treba miešať aby sa kečup nepripálil ku dnu hrnca. Varím približne 35-40 minút. Kečup nalejem do čistých fliaš, dobre zatvorím a dám ešte na 15 minút sterilizovať. Počas varenia kečup ochutnám a ak treba pridám viac soli alebo cukru, záleží od kyslosti paradajok. Z uvedenej dávky mi vyšlo 15 rôzne veľkých fliaš - ako sú na obrázku.
250 g sušených datlí namočíme na deset minut do horké vody, slijeme a necháme dobře okapat. Pokud používáme čerstvé datle, tento krok vynecháme. Do mixéru vložíme datle a postupně přidáváme 100 g strouhaného kokosu a 30 g kvalitního kakaa nebo karobu. Rozmixujeme do hladka a upěchujeme do malé zapékací misky, kterou jsme vyložili potravinářskou fólií. Necháme v chladu ztuhnout a ostrým nožem nakrájíme na špalíčky.
V dnešním příspěvku se chceme podělit o tento super rychlý recept na lahodné čokoládovo-ovesné sušenky bez pečení! Inspirujte se.
Už žádný kupovaný - skvělý recept na domácí houskový knedlík. Za recept děkujeme Petře. Připravte si ho co nejdříve.
Tenhle dezert se výborně hodí do letních dní, jelikož je díky citronovému krému úžasně osvěžující a lehoučký. Ale protože je strašně dobrý, tak ho určitě oceníte kdykoliv a ne jen v parných dnech, …
Doma riešim pravidelne dilemu, čo so staršímy banánmi. Je to na počudovanie, že niekedy zmiznú behom pár dní a inokedy postávajú banány u nás tak dlho, až už niesú pekné. Práve preto zbieram a vymýšľam recepty, v ktorých sa dajú aj takéto zrelšie banány chutne využiť a tento je jeden […]
recept na vafle
SUROVINY 250 mlsmetana ke šlehání 2 hrnkykr. cukr 3 hrnkypolohrubá mouka 4 ksvejce 1 bal.prášek do pečiva borůvky moučkový cukr na posyp POSTUP PŘÍPRAVY Jen 5 základních surovin na těsto a můžeme se pustit do přípravy. Připravíme si plech o rozměru 30 x 40 cm a vymažeme ho tukem a pořádně vysypeme moukou. Troubu předehřejte na 180 stupňů a na odměření použijeme hrnek o objemu 250 ml. Vajíčka vyšleháme s cukrem do tuhé pěny. Pak přidáme smetanu ke šlehání, dobře vyšleháme a nakonec přidáme smíchanou prosátou mouku s práškem do pečiva. Opatrně, už jen ručně promícháme a vylijeme na plech. ...
Ak máte jablká, využite ich na tento vynikajúci, rýchly a šťavnatý koláč. Potrebujeme: 400 g polohrubej múky 600 postrúhaných jabĺk 300 g práškového cukru 2 dl oleja 3 vajcia 2 lyžičky kakaa 2 lyžičky sódy bikarbóny 1 vanilkový cukor asi 2 hrste nasekaných orechov Na potretie: džem, najlepšie ríbezľový čokoláda na polevu Všetky suroviny spolu v mise zamiešame a vylejeme na tukom vytretý a múkou posypaný plech. Pečieme pri teplote 180 stupňov cca 30 – 40 minút. Ešte teplý potrieme džemom. necháme vychladnúť a polejeme roztopenou čokoládou. Moja dobrá rada:…
Protože v tomto období přeje počasí různým výletům a túrám, přinášíme vám tip na ideální svačinu na cesty. Nezabere moc místa, dodá potřebnou energii a chutná báječně.
Tahle bábovka vám připomene vůně a chutě Vánoc i uprostřed léta. Provoněná skořicí, plná křupavých ořechů a díky cuketě pěkně vláčná. No a jelikož pravé léto na sebe zatím pořád nechává čekat a záhony jsou plné čerstvých cuket, není důvod otálet. Je ideální doba se nechat unést tímto sladkým strojem času o pár měsíců dál a upéct si ji právě teď. Je to Cuketová bábovka s vůní skořice Až ji budete péct, vůně skořice provoní celou kuchyň a vám se bude chtít zpívat koledy. Ingredience: 150 g cukety 2x špetka soli 4 vejce 150 g másla 150 g moučkového cukru 1 vanilkový cukr 190 g zakysané smetany 250 g polohrubé mouky 1 prášek do pečiva 3 lžičky skořice 50 g nahrubo nasekaných vlašských ořechů Postup: Cuketu oloupeme, nastrouháme nahrubo, promícháme se špetkou soli a necháme 10 minut stát, aby pustila vodu. Z bílků a druhé špetky soli ušleháme sníh. Změklé máslo vyšleháme s cukry, přidáme žloutky a šleháme do světlé pěny. Po částech vmícháme zakysanou smetanu a pak střídavě s bílky i mouku smíchanou s práškem do pečiva a skořicí. Je-li těsto příliš husté, přidáme trochu mléka a znovu promícháme. Cuketu vymačkáme a zlehka vmícháme do těsta. Pečeme na 150 stupňů 50 minut nebo dokud špejle zapíchnutá do těsta není suchá a bez nalepených drobečků. Ať se povede!
