Découvrez notre délicieuse recette de gratin courgettes viande hachée. Un plat savoureux et facile à réaliser. Essayez-le dès maintenant !
une recette familiale simple à réaliser pour profiter des aubergines
Les gratins de courgettes sont incontournables pour les repas d'été. Découvrez ici une sélection des meilleures recettes, adaptées à vos préférences et à vos goûts !
Le Gratin mexicain de riz à la viande hachée est une recette délicieusement crémeuse et savoureuse, qui utilise une combinaison d'ingrédients simples pour créer un plat principal copieux et satisfaisant. Tout d'abord, le riz blanc à grain long crée une base douce et légèrement croquante pour le plat, qui
Voici la recette d’un plat équilibré et sain à réaliser. Je vous propose une recette de tajine à la viande hachée avec des légumes. Très simple et rapide à faire, avec des produits que nous avons tous chez soi. Un tajine à déguster avec un bon pain fait maison (la recette dans le prochain article
Direction le Mexique avec cette délicieuse recette de tacos, miam miam ! Pour changer j'ai fait une version avec de la viande de veau hachée, ça marche aussi avec du boeuf bien entendu ^^ Les tacos c'est vraiment trop bon, surtout gratinés au cheddar...
Les lasagnes n'ont qu'à bien se tenir: cette spécialité grecque aux aubergines grillées, à la viande hachée et à la béchamel est irrésistible.
🥔LISTE DES INGRÉDIENTS Courgettes: les prends bien fermes et si possible bio. Viande hachée: J'utilise de la viande hachée de boeuf à 15%. Tomates: J'utilise du concassée en boîte. Bien sûr, suivant la saison, vous pouvez utiliser des tomates fraîches. Ail et oignons: Ils vont donner de la profondeur de goût à la sauce. Épices italiennes : Pour donner du goût à la sauce sans effort ! J'utilise le mélange de chez Ducros. Il est composé notamment de basilic, origan et marjolaine. Sucre : Pour casser l'acidité de la tomate et adoucir la sauce. 💡CONSEILS ET ASTUCES Plus vous coupez les courgettes en petits cubes, plus elles cuiront rapidement. Coupez toutes les garnitures avant de passer à la cuisson pour cuisiner sans stress ! Les courgettes peuvent libérer beaucoup d'eau lors de la cuisson. Si c'est le cas, augmentez légèrement la chaleur pour permettre à l'excès d'eau de s'évaporer. Faites bien dorer les oignons et les courgettes. C'est ce qui va donner du goût au plat. Vous pouvez garnir avec du fromage râpé comme du parmesan ou de la mozzarella pour ajouter une touche de gourmandise. Si vous voulez, vous pouvez laisser mijoter plus longtemps. Cela permettra de renforcer le goût du plat. 🥘LES VARIANTES Voici quelques variantes sympa pour obtenir une recette de courgettes à la viande hachée qui correspond à vos goûts ! Pour un plat encore plus savoureux, ajoutez un cube de bouillon de légumes lors de la cuisson. Remplacez la viande hachée par des lentilles cuites pour une version végétarienne. Intégrez des dés de poivron rouge ou jaune pour une touche colorée et une saveur supplémentaire. Pour un petit twist sympa, ajoutez des olives noires ou vertes hachées. Introduisez des épinards frais pour une note verte supplémentaire. Pour ceux qui aiment le croustillant, saupoudrez de chapelure et passez quelques minutes sous le gril avant de servir. Intégrez des cubes de feta qui se marieront super bien avec les courgettes. Utilisez de la viande de poulet hachée pour une variante plus légère. Ajoutez des champignons tranchés pour une touche plus forestière. Mélangez avec des pâtes cuites pour transformer le tout en un plat copieux. Remplacez une partie des courgettes par des aubergines tranchées pour une version différente. 🔪 LES GRANDES ÉTAPES DE PRÉPARATION Étape 1 : Faire dorer les oignons avec l'ail. Étape 2 : Ajouter les courgettes et les faire dorer également. Remuer régulièrement. Étape 3 : Ajouter la viande hachée, les tomates et les épices. Étape 4 : Laisser mijoter à couvert pendant 5 minutes. 🍴AVEC QUEL ACCOMPAGNEMENT ? Riz pilaf : Un riz aux oignons cuit dans un bouillon. Salade verte : Une salade croquante avec une vinaigrette légère pour apporter une touche de fraîcheur à votre repas. Purée de pommes de terre : Pour une version plus riche, la purée peut être une excellente base pour ce plat. Pâtes simples : Spaghettis, tagliatelles ou pennes, le choix est vaste et toutes les options complètent bien ce plat principal. Polenta crémeuse : Cette bouillie de maïs, douce et crémeuse, est une excellente alternative au riz ou aux pâtes. Couscous : Pour une touche nord-africaine, le couscous est léger et absorbe magnifiquement les saveurs du plat. Quinoa : Pour une option sans gluten et riche en protéines. Vous aimez les recettes rapides et faciles à réaliser ? Alors découvrez mon ebook "60 recettes à réaliser en 15 minutes". Ce sont des recettes 100% inédites que vous ne retrouvez nulle part ailleurs. Cliquez ici pour le commander dès maintenant !
Un classique populaire de la cuisine à faible teneur en glucides et populaire auprès de tous les amateurs de courgettes : courgettes farcies avec une garniture au œuf, des tomates fraîches et des oignons. Ce plat est super savoureux, a fière allure et est facile à préparer. Les courgettes
Me voilà de retour avec un plat qui vous réchauffera et régalera vos papilles. L'intérêt c'est que vous avez dans 1 seul plat la viande, les légumes, les féculents et le fromage donc idéal pour un plat unique. Servi avec une petite salade verte, un...
Aujourd'hui, on vous régale avec le snack le plus célèbre du Mexique et de l'Amérique Latine, les quesadillas ! Ce sont des tortillas de blé garnies de légumes, de fromages et de bœuf hachée ou de poulet et qu'on peut les déguster en encas, à l'apéro ou en plat.
Voici une idée de recette avec des aubergines. Direction la Turquie avec le ‘karni yarik’ : ce sont des aubergines farcies à la viande hachée. La recette je l’ai déniché sur le compte Intagram de esra.lara.yavuz5819. Je vous invite à découvrir son compte, si vous aussi, vous aimez la cuisine turque. Comme accompagnements, j’ai fait
Envie d’un plat riche et équilibré à la fois ? Les gratins de légumes vous apportent leurs bienfaits nutritionnels et le réconfort dont vous avez besoin après une grosse journée de travail. Prendre du plaisir tout en gardant la ligne, c’est ce qu’on vous propose avec cette fabuleuse recette de gratin de courgettes à la […]
Une recette d'aubergine roulée aux épices et au parmesan.
Le gratin de courgettes et viande hachée est un plat composé de viande hachée, cougettes, oeufs, fromage râpé, oignon, chapelure, sel et persil. Acclimatée en Italie en provenance des Amériques entre le XVIe et le XVIIe siècle, la courge d'Amérique, appelée par la suite courge d'Italie a été cultivée sur tout le pourtour méditerranéen, notamment
Une khobza ou tourte comme je les aime, facile à faire et qui ne demande pas trop de temps, une pâte moelleuse, une recette de « Ma fleur d’oranger » et que j’ai eu plaisir à travailler.
Régalez vous avec cette recette de gratin d'aubergines à la sauce tomate, ricotta & viande hachée. Un plat complet familial délicieux et très facile à préparer.
Meilleures boulettes de viande suédoises Les meilleures boulettes de viande suédoises sont étouffées dans la sauce la plus riche et crémeuse. Les boulettes de viande sont emballées avec une saveur si délicieuse. Vous serez rapidement d’accord que ce sont les meilleurs que vous avez jamais eu! Ingrédients : 1 kilo de viande de bœuf hachée 70 g de chapelure 1 cuillère à soupe de persil haché 1/4 de cuillère à café de piment 1/4 de cuillère à café de noix de muscade 70 g d'oignons émincés 1/2 cuillère à café d'ail en poudre 1 pincée de poivre noir 1/2 cuillère à
Rien de plus facile à faire que ces courgettes farcies à la viande hachée ! Réalisée avec du boeuf, des oignons, des tomates, un oeuf et la chair des courgettes, la farce est à la fois moelleuse et gourmande. Un plat familial bon marché à servir avec une belle salade !
Recette Plat Courgettes farcies à la viande hachée - Recette Ptitchef
Voici un bol réconfortant de saveur à la coréenne fait de riz de chou-fleur et d’une viande hachée assaisonnée, le tout faible en glucides. 🍚🥢 … Ingrédients Bœuf : • 1lb de bœuf haché • 4 gousses d’ail (1 c. à soupe d’ail haché) • 2 poivrons coupés grossièrement • 1/2 oignon haché finement • Quelques champignons • Oignons verts hachés finement
Des triangles croustillants et goûteux pour une entrée, un apéro dinatoire ou pour "lftour" pendant le mois du ramadan... Les ingrédients: Un paquet de feuilles de brick 400g de viande hachée 2 œufs durs 1 œuf (cru) 2 cuil. à soupe de persil haché...
Coucou tout le monde, aujourd'hui je partage avec vous une recette gourmande de feuilleté roulé à la viande hachée, c'est super bon, ça accompagne très bien vos soupes en hiver et vos salades en été Ingrédients: Un rouleau de pâte feuilletée (j'utilise...
Aubergines, tomates et viande hachée ! Incontournable de la cuisine des Balkans et du Moyen-Orient, la moussaka sent bon le soleil. Découvrez nos astuces pour réussir sa recette traditionnelle comme toutes ses déclinaisons.
Quiche à la viande hachée Découvrez la recette de Quiche à la viande hachée accompagnée d’une bonne salade facile, rapide et délicieuse Pour bien réussir la recette, il faut bien mesurer les ingrédients et les préparer avant de commencer la recette. Il faut également respecter le temps et la température de cuisson, ainsi suivez pas-à-pas … Quiche à la Viande Hachée Lire la suite »
C'est en feuilletant un magazine américain que je suis tombée sur cette recette de meat balls . Comme j'avais justement de la viande hachée ...
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Roulés d’aubergines farcis à la viande hachée, si délicieuse et si facile à préparer, je vous laisse la découvrir la recette!Ingrédients: • 3 à 4 aubergines (selon la grosseur)Pour la farce: • 500g de viande hachée • 1 oignon • 4 gousses d'ail • 25g de chapelure ou biscottes • 1 cuillère à café de tabel karwiya ou ras el hanout • 1 cuillère à café d'harissa ou piment • sel poivre • persil • fromage (mozzarella, vache qui rit,boursin, chèvre...)Pour la sauce tomate: • 5 tomates • 5 gousses
Uma antiga receita alemã que encontrei no livro de receitas do meu avô Ingredientes: carne moída - 1 kg batatas - 200 g cenoura - 150 g cebola - 150 g...
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Recette du pain de viande américain classique. Il est juteux, moelleux, simple et très facile! A part le temps de cuisson, il est très rapide à préparer. Traditionnellement servi avec de la purée de pommes de terre, des légumes et une sauce pour pain de viande (ketchup, sauce tomate, sauce barbecue, ...)
Aujourd’hui je vous propose une délicieuse tarte salée à la viande hachée et œufs simple, rapide et facile à préparer. On peut varier la farce selon les goûts mais la base reste la même. Une pâte brisée croustillante et fondante en bouche parfumée à la noix de muscade et
Gratin d’aubergines à la viande hachée Ce gratin aux saveurs orientales régalera toute la famille. Très léger, ce gratin d’aubergines se mange sans faim. Avec ses aubergines, sa sauce tomate et sa viande hachée, ce plat de légume est très équilibré. Ce gratin peut s’accompagner d’une délicieuse béchamel mais
Un ragoût d'aubergines à la viande Iranien riche savoureux et parfumé au curcuma qu'on appelle Khoresh ou Khoresht Bademjan accompagné de riz
Plus de vingt recettes faciles avec de la viande hachée : des boulettes, pain de viande, lasagnes, légumes farcis... pour tous les goûts et les occasions.
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