Sein Name ist Markus Bogner. Sein Beruf: Bauer. Nicht Bauer aus Tradition, sondern Bauer aus Leidenschaft. Hoch über dem Tegernsee bewirtschaftet er ein winziges Stückchen Land – vielfältig, biologisch und erfolgreich. Ob Fernsehsender, Süddeutsche Zeitung oder das Magazin Landidee, alle stehen sie Schlange, um über ihn und seinen Boarhof zu berichten. Bogner ist das, was man einen »Typen« nennt, einer, der sich der »Alternativlosigkeit« nicht beugen will. Schon lange stand er dem Mantra der Agrarlobby, wonach nur überleben kann, wer 15 000 Hühner im Stall hat oder die Saat in Glyphosat ertränkt, kritisch gegenüber. Vor sechs Jahren hat er seine Philosophie der Permakultur wahrgemacht – und siehe da: Es funktioniert! Was auf dem Boarhof wächst, verkauft er direkt ab Hof. Die Menschen geniessen den Einkauf bei ihrem Bauer des Vertrauens oder besuchen seine Seminare zum Brotbacken oder Saatgutziehen. Wer wissen will, wie man sein Leben selbst in die Hand nimmt, wie gut es tut, mit der Natur zu arbeiten, findet in Markus Bogners Buch Inspiration und Hoffnung. Wo sich andere in Theorie verlieren, beweist der Bauer vom Boarhof durch die faktische Macht des Einfach-nur-Tuns, dass eine andere Agrarkultur möglich ist. Tag für Tag. Immer wieder neu.
Ingwer ist gesund und vielfältig einsetzbar. Statt aber immer wieder neue Knollen teuer zu kaufen, kannst du sie auch leicht selber anbauen und versorgen.
Brennnesseljauche ist ein toller Dünger für deine Pflanzen. Einmal angerührt, ist die – zugegeben recht stinkige – Brühe vielseitig einsetzbar. Und auch wenn der ein oder andere Nachbar wahrscheinlich die Nase rümpfen wird, die Pflanzen in deinem Garten werden es dir danken, wenn du sie mit selbstgemachter Brennnesseljauche versorgst. So stellst du die Jauche her.
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Blog Wie 3 Tage ausreichen um meine Familie mit Gemüse zu versorgen -Enthält Werbung-Endlich kommt es mal zur Aussprache. Diesen Artikel bin ich euch schon lange schuldig, denn er ist ein wesentlic…
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Der Selbstversorgungsgrad gibt an, in welchem Umfang die Erzeugung der heimischen Landwirtschaft den Bedarf (Gesamtverbrauch) decken kann.
Lass deinen Balkon erblühen! Kräuter sind nicht nur nützlich, sondern auch wunderschön. Entdecke die Magie der Kräuter in deinem eigenen Balkongarten.
Ingwer ist gesund und vielfältig einsetzbar. Statt aber immer wieder neue Knollen teuer zu kaufen, kannst du sie auch leicht selber anbauen und versorgen.
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Ein Gemüsebeet zu starten und zu pflegen, ist eine der lohnendsten Freuden, die das Gärtnern zu bieten hat. Ob Sie ein erf
Du willst Selbstversorgung, hast aber nur wenig Zeit? Kein Problem! Mit dieser Methode kannst du mit nur drei Studen pro Woche dein eigenes Gemüse anbauen!
Magnesiumöl selbst herstellen ist wirklich sehr einfach. Es ist ein schneller und kostengünstiger Weg, den Körper mit Magnesium zu versorgen.
Blog – Permakultur Permakultur für Anfänger -Enthält (Eigen-)Werbung-Jeder fängt einmal an. Die Einen zum ersten Mal und die Anderen zum tausendsten Mal. Ich fange auch zum wiederholten Male …
Gipfelglück, Almgenuss und Bergseezauber - das Großarltal lässt jedes Wanderherz höher schlagen. Bei einem kurzen Aufenthalt in Großarl - Hüttschlag fällt daher die Entscheidung schwer - welche Wanderung ist denn nun wirklich am "Schönsten"? Tina und Hermann Neudegger vom Hotel Nesslerhof in Großarl verraten uns ihre drei Lieblingswanderungen.
Selbstversorgt aus dem Garten: Ein Leitfaden zur nachhaltigen Selbstversorgung bietet dir praktische Ratschläge und Tipps.
Wer sein eigenes Obst und Gemüse anbauen will, muss nicht auf dem Land leben – diese Tipps für Selbstversorgung klappen auch in der Stadt und teilweise sogar ohne Balkon. Außerdem zeigen wir, womit du dich neben Lebensmitteln noch selber versorgen kannst.
Bauer aus Leidenschaft - Hoch über dem Tegernsee bewirtschaftet er ein winziges Stückchen Land, vielfältig, biologisch und erfolgreich. Ob Fernsehsender, Süddeutsche Zeitung oder das Magazin Landidee, alle stehen sie Schlange, um über ihn und seinen Boarhof zu berichten. Bogner ist das, was man einen "Typen" nennt, einer, der sich der "Alternativlosigkeit" nicht beugen will. Schon lange stand er dem Mantra der Agrarlobby, wonach nur überleben kann, wer 15 000 Hühner im Stall hat oder die Saat in Glyphosat ertränkt, kritisch gegenüber. Vor sechs Jahren hat er seine Philosophie der Permakultur wahrgemacht - und siehe da: Es funktioniert! Was auf dem Boarhof wächst, verkauft er direkt ab Hof. Die Menschen genießen den Einkauf bei ihrem Bauer des Vertrauens oder besuchen seine Seminare zum Brotbacken oder Saatgutziehen. Wer wissen will, wie man sein Leben selbst in die Hand nimmt, wie gut es tut, mit der Natur zu arbeiten, findet in Markus Bogners Buch Inspiration und Hoffnung. Wo sich andere in Theorie verlieren, beweist der Bauer vom Boarhof durch die faktische Macht des Einfach-nur-Tuns, dass eine andere Agrarkultur möglich ist. Tag für Tag. Immer wieder neu. Autor: Markus Bogner 2017 Gebunden; 224 Seiten
Architekten haben ein Minihaus für zwei Personen entworfen, das man fast überall aufstellen kann – Küche, Bett und Bad inklusive. Der Clou: Die Wohn-Kapsel versorgt sich selbst mit Wasser und Strom.
Nicht von der Stange: Diese Ferienhäuser sind architektonische Meisterwerke und machen Lust auf Urlaub!
FAQ: (Praxis-)Wissen für Euren Reitplatz Hunderte, begleitete Projekte, jahrzehntelange Erfahrung. Profitiert vom Wissen des Concept Teams. Wir beantworten häufige Fragen und geben Tipps in unserem Blog zum Reitplatz bauen. Inhaltsverzeichnis Planung Der große Concept do-it-yourself Ratgeber: “Reitplatz selber bauen” Ihr wollt Euren Reitplatz selber bauen? Dann aufgepasst! Unser Hardcover Buch für alle Do-It-Yourself Bauer ist […]
Schön, dass du es zu uns geschafft hast! Uns zu finden ist nicht so einfach, denn wir wohnen versteckt am Waldesrand. Die Biotopica Farm ist mein Selbstversorgerhof, auf dem ich gemeinsam mit meine…
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Abfall gibt es für mich bei Rehen grundsätzlich nicht. Nur Suppenknochen. Knochen nutzen! Eine kräftige Wildbrühe ist für sich genommen bereits ein f
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Diese elektrische Ölpresse ist perfekt, um sich jederzeit mit selbstgemachten, individuellen Ölen in Bioqualität zu versorgen. Gesunde Öle, selbst hergestellt aus Saaten, Kernen, Nüssen, sind wichtig für eine ausgewogene Ernährung, die auf künstliche Zusatzstoffe verzichtet. Und auch für Naturkosmetik sind frische, selbstgepresste Öle eine hochwertige Basis. Dieses aussergewöhnliche Gerät verfügt über zwei unterschiedliche Pressschnecken. Dadurch können zusätzlich zu allen gängigen Saaten und Kernen (wie z. B. Kürbiskerne, Erdnüsse, Pistazien) selbst kleinkörnige Sämereien wie beispielsweise Chia Samen optimal zu hochwertigen Ölen verarbeitet werden. Die Presse arbeitet im schonenden Kaltpressverfahren, was sicherstellt, dass alle Aromen, Vitamine und Nährstoffe im Öl erhalten bleiben. Wer Wert legt auf den unverfälschten Genuss hochwertiger, individueller Öle, der hat mit dieser elektrischen Presse den perfekten Experten gefunden.
Ingwer ist gesund und vielfältig einsetzbar. Statt aber immer wieder neue Knollen teuer zu kaufen, kannst du sie auch leicht selber anbauen und versorgen.
