Rosh Hashanah, the celebration of the Jewish New Year begins on September 29th this year and if you’re planning on hosting, it’s time to start menu planning! Rosh Hashanah meals are fun and festive and often feature symbolic foods that are emblematic of wishes for a healthy and prosperous new year. There are pomegranates to signify abundance, apples and honey for a sweet new year, round challahs to suggest the circle of life and vegetables like beets, leeks, carrots, and even black eyed peas whose Hebrew meanings relate to the holiday in some way. To inspire your menu, we rounded...
Involtini di melanzane freddi farciti: un piatto estivo sfiziosissimo, che potete proporre come antipasto in occasioni di pranzi o cene informali, inoltre questi bocconcini possono essere proposti ...
La Tempura è un piatto della cucina giapponese: frittura di verdure e pesce realizzata con pastella e tecnica special, ecco come farla a casa
Le patate vanno condite con olio evo e spezie aromatiche come il rosmarino, salvia, alloro, cospargendo un po' di pangrattato e richiedono una cottura al forno di circa 30 minuti a 200 gradi.
Patate al forno croccanti come fritte sfiziose gustose prima bollite ricetta, un contorno semplicissimo e gustoso, ricco di aromi e spezie che lo rendono ancora più saporito e diverso dalle solite...
Le melanzane alla pizzaiola sono un contorno semplice e veloce da fare, molto molto saporito e super filante. Per realizzarlo, dovremo prima grigliare le fettine di melanzane e poi cuocerle in un secondo momento nel sugo di pomodoro. Una volta ben insaporite, potremo aggiungere la mozzarella a tocchetti e il parmigiano grattugiato per arricchire ulteriormente […]
Ricca, cremosa e saporita salsa ai funghi fatta in casa. Perfetta per accompagnare pasta, cereali, purè di patate o la carne.
Il pinzimonio di verdure con tre salse è un'idea sfiziosa per un bell'antipasto, ideale da portare in tavola nei giorni di festa.
Le patate hasselback sono un piatto svedese preparato con patate intere con la buccia tagliate a fisarmonica, aromatizzate e poi cotte in forno.
Il cavolo cappuccio in umido alla siciliana è un contorno di stagione semplice da preparare. Molto saporito prevede l'impiego di aglio e poco concentrato di pomodoro. Una ricetta facile, ideale per accompagnare i secondi piatti di carne o formaggi.
Veloci o più elaborati, i piatti sfiziosi e leggeri sono sempre un must in cucina! I Samosa, fagottini ripieni di origine indiana, sono una ricetta molto versatile perché si può servire in occasioni sempre diverse: dalla cena raffinata allo snack dell’ultimo minuto, dall’aperitivo elegante a un apericena o brunch tra amici. I Samosa sono il jolly che farà contenti tutti, bambini compresi! Questa sfiziosità è davvero invitante e renderà irresistibile ogni occasione, oltre a essere il miglior passaporto per le portate successive. Inoltre, la preparazione, molto semplice e piuttosto veloce, vi consentirà di preparare questo piatto in un tempo molto ragionevole. Soprattutto se non siete provetti cuochi, potete ricorrere a qualche ingrediente già pronto o a un ingrediente base surgelato. I Samosa, per la semplicità degli ingredienti e l’effetto scenografico, riscuoterà un grande successo: i vostri ospiti adoreranno i Samosa, squisito, bocconcino. Che ne dite di correre a raddoppiare le dosi?
Le frittelle di zucchine sono semplici e veloci da preparare ed … una vera bontà! Se come me siete amanti delle zucchine non potete non provare questa sfiziosa ricetta che le trasformerà in gol...
With crunchy vegetables and savory crab sticks, Japanese Kani Salad is a popular side dish served at sushi restaurants around the world. I'll show you how to make this easy delicious salad at home in this recipe.
Cotta, cruda, in insalata o come crema: come cucinare la barbabietola, un tubero ricco di proprietà benefiche che non dovrebbe mai mancare in tavola
Le frittelle di verdure croccanti sono cotte in padella con poco olio. Realizzate con carote, zucchine, patate sono facili e veloci da preparare!
A Classic French Provencal Ratatouille is a hallmark of summer. Filled with late summer veggies and fragrant herbs. An easy oven-baked dish, versatile and even freezer friendly.
Mamma quanto sono favolose queste cipolle di Tropea in agrodolce! Un contorno estremamente appetitoso che si prepara velocemente e che si conserva in frigorifero per alcuni giorni (sempre ammesso c...
Cari lettori, oggi voglio spiegarvi come preparare le polpette di patate alla siciliana, una ricetta che mia nonna Nella preparava spessissimo in estate per la gioia mia e dei miei cuginetti: pur a...
Giardiniera in agrodolce ricetta contorno leggero e gustoso. E' anche un classico antipasto. Croccante, sfiziosa e accattivante si prepara in un attimo
Briam is simple and absolutely delicious roasted vegetables, prepared Greek style. Potatoes, Zucchini, and Red onions tossed in a mixture of EVOO, garlic, parsley and spices, then roasted in saucy diced tomatoes. This is a healthy, vegan, text-book Mediterranean diet dish that can stand as a main course or served next to other entrees. See tips and suggestions in the notes.
Amici, veloce veloce prima di preparare la cena vi voglio far vedere cosa ho fatto con la barbabietola rossa. Ho scoperto da poco quest...
La ricetta del cavolo cappuccio all'orientale, un contorno vegetariano dal gusto particolare.
Snack salato pronto in un lampo: cialde salate con grana e origano. Saporite e croccanti, perfette da preparare con l’apposita piastra o in una padella antiaderente con pochissimi ingredienti. Iniziamo la settimana così, e con la speranza che questo settembre …
This Ratatouille recipe comes together quickly for a fresh weeknight dinner. Plus, it's suitable for gluten free, paleo and vegan diets!
Conosci le straordinarie qualità nutritive del cavolo riccio kale? Ecco 10 ricette facili e gustose per prepararla oggi stesso!
Rantings, Reviews & More!
Polpette di verdure: ecco la ricetta facilissima per realizzare delle polpette croccanti fuori, morbide e gustose dentro.
Crocchette di riso e patate sono gustose, buone e versatili, per un aperitivo, un buffet di rustici, a casa mia le usiamo anche come secondo piatto se il primo è di verdure o come primo. Preparate...
I fiori di zucca in pastella sono una preparazione tipica del periodo estivo. Fritto croccante e asciutto, dalla consistenza delicata che non copre il tipico sapore dolciastro dei fiori di zucca. Uno tira l'altro, buonissimi.
Crudo, Bollito, Fritto, al Vapore o in Padella: il topinambur si può preparare proprio in tutti ed è ricco di proprietà benefiche: scopriamolo insieme!
La scarpaccia di zucchine è una ricetta originaria della Versilia ed in particolare di Camaiore. Infatti è nota anche con il nome di scarpaccia camaiorese. Si tratta di una schiacciatina sottile ...
Pomodori ripieni alle erbe: un contorno ghiotto da preparare specialmente d'estate quando questi frutti sono carnosi, succosi e sopratutto tanto buoni! Stavolta li ho arricchiti semplicemente con p...
Turkish eggplant stew is a late summer/early fall classic featuring the season’s ripe, juicy tomatoes. It starts with oven-roasting the eggplants, which heighten their flavor.
Gli involtini alle verdure veloci sono un'idea furba per un antipasto saporito o come piatto unico per una cena diversa dal solito, facilissimi da preparare
