De här purjolöksplättarna är smått beroendeframkallande och värmer ända in i själen. De får en härlig sötma från löken.

Jag inleder arbetsveckan med att VABa. Max är sjuk. Förkyld och hostig. And so it begins... Allihopa nu i kör: The wheels on the bus go roun...

Dantes bästa recept på vegetarisk lasagne som utöver klassiska ingredienser som bechamelsås och lasagneplattor består av en sås gjord på tomat, aubergine, zucchini och salvia. Perfekt att laga till många, frysa in eller lägga i matlådan.

Inlägg om vegetariska biffar skrivna av bakverket

Vegetariska julköttbullar på vegofärs och kryddpeppar som passar perfekt på julbordet. Smaken sitter exakt där den ska!

Köttbullar är perfekt vardagsmat. Eller hur? Oavsett om man gör vegetariska köttbullar, vanliga köttbullar eller kanske grönsaksbollar. Så är det vardagsmat

De här bollarna är vackert orangea i färgen med knapriga jordnötter, kikärtsmjöl och morot. Lite hetta från chili.

Sås till nudlar på belugalinser och hosinsås. Med grönsaker vitkål och röd paprika. Servera med risnudlar.

En variant av quesadillan som fått stor spridning på TikTok. Fördela fyra olika fyllningar i fjärdedelar på ett tortillabröd, vik ihop och stek i en panna. Servera med guacamole, sallad och en klick crème fraiche!

Den här vegetariska sushibiten är både rolig och god. Den lagas av en speciell omelett, och man knyter ett band av sjögräsblad om "magen" på sushibiten. Därav namnet, svart bälte. Sushiomeletten kan även användas i sushirullar. Då skärs den i längder, 1 cm tjocka.

Kryddiga indiska bollar gjorda på kikärter som får bada i en härlig sås med kokosmjölk. Supergott med kokt ris till.

Goda vegetariska vårrullar med hemmagjord sötsursås. Filodegsbladen till vårrullarna har jag köp på en asiatisk livsmedelsbutik.  Jag köpte den näst största storleken, men de finns i både större och mindre. Här har jag ett recept på mindre vårrullar.

Nyttiga vegobiffar av kikärtor, fetaost och oliver. Servera med egen röd pesto på soltorkade tomater, basilika och vitlök.

Lannérs köksblandning är en mat/fotoblogg som drivs av Jimmie Lannér från Nordmaling, pärlan vid havet. Lannérs köksblandnings matfilosofi är att laga all mat från grunden med 100% mathantverk utan konstiga tillsatser. Vi älskar att laga mat från hela världen av genuina recept och vi är inte rädda för att ta oss an komplicerade och krångliga recept utan ser det bara som en utmaning, så häng med på våran matresa och hoppas ni ska trivas här med oss. Om ni vill kontakta oss så gör ni det enklast till. [email protected]

Billiga och enkla vegetariska bollar gjorda på linser. Serveras med en lika enkel sås med kokosmjölk, lime och röd currypasta.

Längtar du också efter att få in mer vegetarisk mat i din vardag? I "Vego - din nya gröna livsstil" får du tips och inspiration för en grönare kost.

Moussaka är en grekisk klassiker som går att variera på många sätt. Här är vår vegetariska favorit med aubergine, potatis och bechamelsås.

Just when you thought pasta bakes couldn't get any better, this easy recipe for hearty pumpkin and sage gnocchi comes along. Whip up for a tasty weeknight dinner and serve hot straight out of the oven.

Use Bloglovin’ & never miss a post from the photography blog Flora Wiström by Flora Wiström.

Jag önskar jag kunde säga att jag alltid har älskat köttbullar, men det har jag inte. Jag har däremot alltid varit en sås-älskare av rang och använde länge köttbullar som en ursäkt för att kunna hinka i mig mängder av gräddsås. Jag älskar sås. Jag kan utan tvekan använda mig av färdiglagade vegobollar när jag inte