Recette extraite du livre "Cuisiner la châtaigne d’Ardèche tout simplement" de Virginie Delay et Cathy Ghinozzi.
'Goopy' isn't a word used too often when writing about food. Am not sure why, but perhaps because there aren't a lot of things that are goopy, that you actually want to eat. Mont d'Or has been called the holy grail of French raw milk cheeses. It's goopy for sure, and if that bothers you, well, that's something you're going to have to work on
Le vacherin est un entremets composé d'une enveloppe de meringue ou de pâte d'amandes, fourré de crème glacée ou de sorbet, parfois de fruits confits, et masqué de crème chantilly. On peut l'agrémenter d'un coulis de framboises, de fraises ou de chocolat. Cet entremets serait originaire de la région lyonnaise et daterait du XIXe siècle. Sa
Une pate brisée maison à la moutarde pour une tarte rustique gourmande au fromage suisse et aux champignons
myrtilles, meringue, crème, crème, sucre vanillé, sucre
Voici un dessert parfait pour terminer un repas copieux (ou non) en gourmandise : le vacherin glacé. Il s'agit d'un entremets composé d'une enveloppe de meringue fourrée de crème glacée et/ou de sorbet et masquée de crème chantilly. Je vous propose...
Vacherin Mont d'Or is een Franse kaas die perfect is voor bereiding in de oven. Lekker makkelijk recept voor kaasje uit de oven met ..
UN BEAU VACHERIN, TRES DECORATIF SUR VOTRE TABLE, RAFRAICHISSSANT ET DELICIEUX! En cette période de forte chaleur, j'avais envie de vous partager un vacherin fait il y a quelques temps, mais qui est d'actualité en ce moment!! C'est tellement agréable...
Le vacherin est une glace légère avec du croustillant à l'intérieur grâce aux meringues. C'est une ancienne recette Tupperware.
Vacherin facile vanille et caramel. Facile à réaliser. Un dessert de fêtes pour épater vos amis
Bonjour à tous ! Peu présente sur mon blog ce mois, me voici de retour avec une recette de mon chouchou en pâtisserie : Mr FELDER. Un classique certes, mais qui clôture fraichement un repas, copieux ou non. De plus, réalisable à l'avance il permet...
Un délicieux dessert estival...
Cette recette est un vrai tour de magie : prête en quelques petites secondes, canon et hyper gourmande ! Dévorez le Vacherin aux fraises de Marie Pop.
Clare Smyth’s intricate Pear and Lemon Verbena Vacherin is a mighty impressive dessert. The combination of tangy lemon verbena with pear sorbet and sweet meringue is unmissable.
Voici un dessert parfait pour terminer un repas copieux (ou non) en gourmandise : le vacherin glacé. Il s'agit d'un entremets composé d'une enveloppe de meringue fourrée de crème glacée et/ou de sorbet et masquée de crème chantilly. Je vous propose...
La tarte suisse aux 3 fromages est une tarte composée d’un fonds de pâte brisée, d’un mélange de gruyère suisse, de fromage Appenzell et de fromage vacherin fribourgeois et d’un appareil composé d’oeufs, lait et crème fraîche. Originaire de Suisse, cette tarte salée est garnie de 3 fromages suisses, le gruyère qui tire son nom […]
Vacherin "mimi" sans sorbetière une recette toute simple et rapide à réaliser sans sorbetière dans un moule couronne "façon Tupperware » Ingrédients 4 oeufs (blancs et jaunes séparés) 50 g de sucre en poudre 1 cuillerée à café de vanille 200 g de crème...
Bonjour à tous ! Peu présente sur mon blog ce mois, me voici de retour avec une recette de mon chouchou en pâtisserie : Mr FELDER. Un classique certes, mais qui clôture fraichement un repas, copieux ou non. De plus, réalisable à l'avance il permet...
Eine Wähe mit feiner Füllung aus Freiburger Käse und aromatischen Kräutern.
Moi, j’aime cuisiner les fromages de terroir, c’est bien simple je ne m’en lasse pas il y a tellement de possibilités ! Aujourd’hui j’ai jeté mon dévolu sur Vacherin Fribourgeois AOP . Vous connaissez? Le Vacherin Fribourgeois AOP est le fruit d’un savoir-faire authentique et original : le lait frais, doit impérativement être transformé dans […]
Une tarte salée saine et gourmande, gorgée de bêta carotène !
Voici une recette délicieuse que je tiens de ma Barbamaman ! Vraiment délicieux, la glace n'a pas de paillettes. Simple, rapide et efficace. - Meringues (l'équivallent d'une grosse meringe et demie de pâtissier) - 4 oeufs - 70 g de sucre en poudre...
Le sorbet Fraises délicieux de Lenôtre
Une tarte salée saine et gourmande, gorgée de bêta carotène !
Löffeln Sie den geschmolzenen Rohmilchkäse auf Kartoffeln und probieren Sie beschwipste Rotwein-Feigen dazu - umwerfend gut und so einfach gemacht.
Rick Stein's rhubarb crumble recipe is the definitive guide to mastering this classic British dessert, with a buttery topping offset with sweet and sour rhubarb.
Bonjour à tous ! Peu présente sur mon blog ce mois, me voici de retour avec une recette de mon chouchou en pâtisserie : Mr FELDER. Un classique certes, mais qui clôture fraichement un repas, copieux ou non. De plus, réalisable à l'avance il permet...
Proportions pour 4 Personnes Préparation 10 Minutes Temps de Cuisson 8 Minutes Depuis toujours, le Vacherin® Fribourgeois AOP est le complice incontournable de son grand frère
Simplissime, notre recette de vacherin aux fraises vous prendra moins de 30 minutes de préparation. Le dessert glacé facile et rapide est préparé avec une meringue toute faite, de la glace à la fraise, une chantilly à la vanille maison et des fraises : un dessert printanier qui plaira à tous !
une recette toute simple et rapide à réaliser sans sorbetière dans le moule couronne "grand gourmet" c'est une très ancienne recette tupperware d'un livre "tupperware reçoit" 4 oeufs (blancs et jaunes séparés) 50g de sucre en poudre 1 càc d'extrait de...
Le vacherin est une glace légère avec du croustillant à l'intérieur grâce aux meringues. C'est une ancienne recette Tupperware.
Le vacherin glacé aux fraises, c'est une glace maison composée d'une chantilly, de délicieuses meringues et de crème glacée à la fraise !
Une recette proposée par les fromages de Suisse.
Ce vacherin glacé est particulièrement facile à réaliser. On le prépare en avance. Il reste juste à le sortir du congélateur avant le dessert et à l'accompagner d'un coulis de fruits.
