TV uzaktan kumandasını bulamıyor musunuz? Hasarlı mı? Endişelenmeyin, bunlar iPhone ve Android için bazı uzaktan kumanda uygulamalarıdır.
Web Tasarımı Ünite -4 – Html Metin ve Görsel Düzenleme Etiketleri – Auzef Web Tasarımı ve Kodlama 1. Sınıf Bahar Dönemi
Dünyada Araplar kadar güzel masal uyduran, Farslar kadar bu masalı güzel anlatan, Türkler kadar bu masala inanan ikinci bir millet yoktur. Mirza Fetali Ahundov
Eminim ki sokakta satılan simitlerin içeriğinde kullanılan malzemelerle benim kullandığım malzemeler arasında uzaktan yakından bir alaka yoktur, buna rağmen deneme yanılma yöntemiyle bulduğum bu tarifi gün geçtikçe eklemeler ve çıkarmalar yaparak sokak simitine en yakın tadı en sonunda buldum, yiyen herkesin çok beğendiği, tarifini istediği bu simiti de blogumda daha önce yayınlamama rağmen eklemeli ve çıkarmalı yani tarifin son halini sizlerle paylaşıyorum, artık canınız çektiğinde bol bol yapar hasret giderir, yerken benim de kulaklarımı çınlatırsınız. Simit yapmanın en güzel yanı evinizin simit fırını gibi kokması, gurbette olmayanlar bu kokunun ne kadar önemli olduğunu bilemezler, en kötü yanı ise evinizin heryerinin susam olması :) Ne demişler gül dikensiz olmaz. Blogdaki diğer simit alternatifleri için burayı ve burayı tıklayabilirsiniz. Malzemeler Kavrulmuş susam Pekmez (daha kızarmış bir görüntü için) Hamur Malzemeleri (10 adet orta boy simit için) 1 su bardağı ılık su (250 ml 1cup) 1 su bardağı ılık heavy cream veya çiğ krema yoksa süt de olabilir. (250ml 1 cup) 1 yumurta 2 yemek kaşığı toz maya 2 yemek kaşığı toz şeker 2 tatlı kaşığı tuz 2-3 yemek kaşığı sıvıyağ 4-5 su bardağı un (all purpose un ) Su bardağı ölçüsü 1 cup yani 250 ml Yapılışı Orta ateşte sürekli karıştırmak kaydı ile en az yarım saat susamları kavuruyoruz. Yüksek ateşte susamların yarısı yanıyor, yarısı beyaz kalıyor, çok kızaranlar mısır gibi patlıyor, hatta susamın yağı çıkıp yanık bir koku çıkıyor ortaya, işte bu sebeple sürekli karıştırmak gerekiyor.) Eğer TR'de yapmak isterseniz simiti (ki hiç zannetmiyorum ) simitlik susam alıyorsunuz, o fırında simitle birlikte pişip kavruluyor. Susamı kavurduktan sonra hamuru yoğurma işlemine geçebiliriz. ılık su, sütü yoğuracağımız kaseye alıp üzerine toz şeker ve mayayı ilave edip karıştırıyoruz. Mayanin kabarması için 2-3 dk. bekliyoruz. Mayamız kabardıktan sonra tuzu, sıvıyağı, yumurtayı ve unun 5 bardağını ekleyip hamuru yoğuruyoruz. Elimize yapışan hamuru kalan 1 bardak unun yarısını da dökerek yumuşak bir hamur elde ediyoruz, eğer hala elinize yapışıyor ise kalan unu da ilave edebilirsiniz ama genelde ihtiyaç olmuyor. Hamuru yoğurduktan sonra unlanmış tezgahın üzerine alıp, hamurun üstünü de unladıktan sonra, Sıcak su ile ıslatılmış temiz mutfak havlumuzu hamurun üzerine kapatıp hamuru dinlenmeye (mayalanmaya) bırakıyoruz. Yaklaşık yarım saat sonra hamurumuz iki katı büyüklüğüne çıkmış oluyor. Mayalanan hamuru uzunca rulo haline getiriyoruz. 10 eşıt parçaya bölüyoruz. (bıçakla kesiyoruz) Her bir parçayı uzun şerit haline getiriyoruz. Uzun şeritimizi ikiye kıvırıyoruz. (Resimdeki gibi) Saç örgüsü şeklini veriyoruz. İki ucunu elimizi hafif suyla ıslatarak birleştiriyouz. Diğer hamurları da aynı şekilde şekil verip unlanmış tezgahın üzerinde hamurları dinlendiriyoruz. Pekmezin içine çok az su katıp, pekmezimizin kıvamını inceltiyoruz. Pekmeziniz yoksa pekmezle yapacağımız işlemin aynısını suyla da yapabilirsiniz. Simitimizin üstünü ve de alt kısmını fırça ile pekmezli sulu karışımdan sürüyoruz. Daha sonra kavrulmuş susamlarımızın bulunduğu kabın içine simitimizi önlü arkalı susama batırıyoruz. Susamlara batırılmış simitleri önceden yağlanmış tepsiye veya benim gibi fırın telinin üzerini folyo ile kaplayıp sprey yağla yağladıktan sonra simitlerimizi teker teker aralarda boşluk olacak şekilde diziyoruz. Simitleri fırına vermeden önce fırını 200C 400 F de 5 dk ısıtın ve fırını kapatın. fırının sıcaklığı ile simitlerin mayalanması daha hızlı oluyor. Isınmış fırında 10-15 dk mayalanan simitler. Böyle mayalandıklarında kabardıkları için ve yüksek ısı da pişeceklerinden dolayı çıtır çıtır oluyorlar piştiklerinde. 500 F-250 C'de 10-15 dakika pişiriyoruz. Daha çıtır ve kızarmış olmasını isterseniz fırınınızın broil ayarında fırından çıkmadan önce 2 dk broilde kızartın. Simiti ertesi güne ikram edecekseniz, fırından çıkıp ılıklaştıkdan veya biraz soğuduktan sonra hava almayan bir kaba veya poşetin içine koyup buzdolabında bekletin, ertesi gün buzdolabından çıakrtır çıkartmaz fırında ısıtın, aynı tazeliği koruyacaktır. Aynı şekilde freezer'a da simitler ılıklaştıktan sonra poşetin içinde koyup istediğiniz süre kadar saklayıp sonrasında buzlarını çözdürmeden direk fırında veya mikrodalgada ısıtarak aynı tazeliği yakalayabilirsiniz. Ertesi güne kalan ve malesef iyi şartlarda saklanmayan simitler susamlı galeta tadında kıtır kıtır oluyorlar. Hamuru yoğurduktan sonra buzdolabında en fazla 2-3 gün poşetin içini unlayarak ve hamurun buzdolabında da kabarma ihtimalini göz önünde bulundurarak hamuru poşete koyup ağzını bağlarken biraz yukarıdan bağlamaya ve poşetin içinde hamurun şişmesi için yer kalmasına dikkat edin yoksa hamur mayalanarak poşetinizi patlatabilir. Efendimm bu kadar ayrıntıdan sonra yapacak olanlara kolay gelsin diyerek tarifimi sonlandırıyorum.
Auzef Web Tasarımı Final Deneme Sınavı -5 – Web Tasarımı ve Kodlama 1. Sınıf Bahar Dönemi Final Sınav Soruları 2024
Kamuda Tasarruf Paketi ile kamu sektöründe önemli yeniliklerin geleceği açıklandı. Bu kapsamda, kamu çalışanlarının uzaktan ve esnek çalışma saatlerine sahip
Türkiye’de tarım alanında veri analitiğiyle hangi mahsulün neye ihtiyacı olduğu, kullanılması gereken gübre miktarı, ne kadar su aldığı, kullanılmayan su
Resmi Gazete'de yayımlanan düzenleme ile YUVAM hesabı elektronik ortamda uzaktan kimlik tespiti yoluyla açılabilecek
Atom çekirdeği keşfedilmeden önce atom ile ilgili en yakın modellemeyi J.J Thomson hazırlamış ve atom içerisinde elektronların olduğunu ispat etmiştir. Proton
Ders gibi, Yıl 1917 Yer Irak.. İngiliz general, koyunlarını otlatan çobanı uzaktan bir müddet izledikten sonra,, yanına yaklaşır ve ; Eğer sürüyü koruyan köpeğini öldürürsen Sana 100 sterlin vereceğim der. Uzun zamandır zor şartlarda yaşayan çoban için büyük paradır bu miktar..
Birçok insan, ilişkilerinin belli dönemlerinde gerek okul gerek iş nedeniyle ayrı şehirlerde bulunabiliyor. Kolay değil, fakat gerçekten inananlar için bunun...
Uzaktan zihin kontrolü asparagasmış KAYNAK : Özellikle şizofreni hastalığı ve tedavisine yönelik araştırmalar yapan Prof. Dr. Tayfun Uzbay, “Görünmeyen Beyin-Beyninizin Karanlık Tarafını Ne Kadar T…