Cook like an Iron Chef with these recipes for Michael Symon's most delicious dishes from Food Network.
Learn my mom’s smart shortcuts for making the best, and easiest, eggplant Parmesan.
I truly could eat dolmades every day. This fun Greek dish can be eaten warm as an appetizer with some of the pan juices spooned on top, room temperature, and even cold straight out of the fridge. Dolmades are delicious served with freshly squeezed lemon or tzatziki sauce and are perfect for a mezze platter. …
Cooking Italians - Spaghetti alla Nerano is a vegetarian recipe from Campania, for a very tasty first course, very similar to cacio e pepe, with the addition of zucchini,
Mary Berry's mixed bean and red pepper chilli is a brilliant substantial vegetarian dinner. We love it piled onto jacket potatoes or served with fluffy rice.
Plant-based mac and cheese sauce made with butternut squash, nutritonal yeast, onion powder, and spices tossed with macaroni and baked with tempeh-mushroom bacon bits for a meaty, cheesy, vegan version of classic mac and cheese.
To pieczywo francuskie nie wymaga długiego wyrastania, jest łatwe w przygotowaniu, a smakuje doskonale; ma miękki, mięsisty miąższ i chrupiącą złocistą skórkę. Taki przepis jest szczególnie cenny w nagłych sytuacjach awaryjnych, kiedy zabraknie pieczywa, tak jak mi się to ostatnio zdarzyło. Na szybkie przygotowanie pieczywa żytniego na zakwasie nie ma szans, moje wymaga podwójnego wyrastania, czyli przynajmniej jednego dnia. Francuskie chlebki można upiec w niecałe dwie godziny, to ogromny atut. Siedzę właśnie w SPOT., mam godzinę przerwy między jednymi warsztatami a drugimi, postanowiłam wykorzystać ten czas i szybko wrzucić przepis na to pieczywo. Idzie weekend, a sama wiem, że najbardziej chce się piec i gotować w czasie wolnym. Mam nadzieję, że skorzystacie z przepisu, spieszę się, bo czas pędzi, za moment już będę pędzić do kolejnej grupy. Składniki: na dwa średnie chlebki 2 kubki ciepłej wody 1 łyżka suchych drożdży 2 1/2 łyżeczki cukru 650g mąki pszennej, plus ewentualnie trochę więcej 2 1/2 łyżeczki soli 2 łyżeczki oliwy roztopione masło - opcjonalnie jak zrobić: 1. w misce wymieszaj wodę, drożdże i cukier, odstaw na kilka minut, aż drożdże się delikatnie spienią 2. w misie robota (ja wolę wyrabiać takie ciasto robotem, z końcówką - hakiem), wymieszaj 2 kubki mąki z solą, dodaj rozczyn drożdży, cały czas mieszaj na wolnych obrotach, dodawaj po 1/2 kubka pozostałej mąki, aż uzyskasz odpowiednią konsystencję ciasta, powinno być gładkie i elastyczne, niezbyt kleiste. 3. natłuść miskę olejem, uformuj kulę ciasta, obtocz ją w oleju, zrób płytkie nacięcie na wierzchu, zawiń folią spożywczą i odstaw do wyrośnięcia na 30 minut, a jeżeli masz więcej czasu, to na 1 godzinę. Ja zostawiłam na 1 godzinę, ciasto pięknie wyrosło. 4. wyłóż ciasto na wysypany mąką blat, podziel na dwie części. Każdą rozwałkuj na prostokąt, wielkość zależy od Ciebie, zwiń w wałek, zaczynając od dłuższej strony, krótsze boki zawiń odrobinę do środka. Szczypiąc, sklej dobrze łączenie, wyrównaj kształt. Ułóż chlebki na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia. Na wierzchu zrób trzy ukośne nacięcia. Przykryj ciasto ręcznikiem kuchennym, odstaw do wyrastania jeszcze na 30 minut co najmniej, najlepiej na 60 minut. Piecz w 190' przez 17-23 minut, aż będzie wypieczony, złocisty na wierzchu, wypieczony od spodu. Posmaruj wierzch gorącego jeszcze chleba roztopionym masłem, podawaj jeszcze ciepły, wtedy jest najlepszy. Uwaga: kubek = 250ml Do piekarnika wstawiam żaroodporne naczynie z wodą do naparowania piekarnika.
Even if you're not a Harry Potter fan, you're sure to enjoy the series' most famous beverage, Butterbeer, a butterscotch-flavored, slightly frothy libation. Read on for our recipe for the most wizard-worthy Butterbeer.
Przepis na klasyczną pieczoną golonkę, taką swojską, domową dobrą golonkę. Golonka pieczona idealna jest delikatna, mięso miękkie. W rodzinie mam kilku wielbicieli golonki i staram się przygotować im taki specjał jaki lubią. Ma być smacznie, golonka powinna być miękka, nie gumiasta, delikatna, ale o wyrazistym smaku.
Discover 10 of the best Rick Stein recipes from his cookbooks spanning continents, from curries to fish dishes to hearty roasts.
Évekkel ezelőtt figyeltem fel erre a süteményre még a Vacsoracsata egyik tv műsorában... Bár voltak fenntartásaim a sütivel kapcsolatban,...
FX's The Bear includes plenty of mouthwatering recipes, from Italian basics to Somali classics. We rounded up the recipes you need to cook like you're on staff at The Original Beef of Chicagoland—minus all the drama.
How to Safely Clean Your LCD or Computer Screens with products you have right at home. Tips to keep your screens looking good and lasting too.
Because of its sturdy textural properties, brown rice is a little more forgiving and will be fine with an extra minute or two. Cooked brown rice should have a pleasant slightly al dente chew.
Un contorno delizioso 😋 Iniziamo con le verdure fresche di stagione
Food Network's Ree Drummond shares this easy recipe for healthy, classic stuffed bell peppers.
UK celebrity chef Jamie Oliver opens up about his marriage to Jools and dedicating his new book One: Simple One-Pan Wonders to her.
Romesco sauce, which is like a roasted pepper pesto, makes a delicious pasta salad - even better with burrata, cherry tomatoes and arugula.
Brasato al Barolo, un piatto della tradizione piemontese, preparato secondo la ricetta originale con un tocco in più alla fine. Ottimo arrosto domenicale.
