Avoir le nez bouché... quelle galère ! On respire difficilement, on parle bizarrement, on dort mal, et cela pendant plusieurs jours. Et arriver à déboucher son nez rapidement et sans médicaments n'est pas chose facile. Heureusement, ma grand-mère a des techniques faciles et efficaces pour que le nez se débouche instantanément. Voici 6 astuces et remèdes pour pouvoir enfin respirer normalement même avec un rhume. Regardez :
Alors qu’il célèbre le premier anniversaire de sa réouverture, le musée des Beaux-Arts et d’Archéologie de Besançon explore, selon la formule des…
Miam miam les petits farcis de l'été ! Courgettes, tomates, poivrons ou encore aubergines se garnissent avec soin. Voici les précieux conseils d'un maître boucher, Stéphanie Hein.
Un antipasto à l’italienne est toujours bien apprécié en entrée
Recette concombre farcit fraîcheur, une recette parfaite par cette chaleur estivale! Du concombre avec une garniture bien fraîche.
Voici un article qui vous enseignera comment faire cuire votre viande à la perfection, tel que souhaitez par vous et vos invités. On prend souvent les habitudes de maman ou papa, mais il ne s'agit pas toujours des bonnes manières de faire! Que vous s
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Ma famille en raffole tellement c'est bon!
Des idées amusantes pour recycler toute cette belle matière!
Coucou les filles, je vous ai trouvé 50 top idées de trucs faciles à faire avec des palettes quand on a des enfants et qu'on veut leur proposer des activités
On a demandé conseil au boucher français de Los Angeles Jean-Claude Setin.
C'est tellement frustrant quand on voit que son évier commence à ne pas s'écouler facilement... Voici des trucs simples et économiques pour s'en sortir ;)
Je n’aime pas les pogos du commerce (trop gras, trop salés, trop d’ingrédients et ils contiennent des additifs) mais j’en conviens, ils peuvent dépanner. Je vous partage ici une version "végé", deux fois plus protéinés et moins salés que ceux du commerce. Pour être honnête, je n’avais pas de grandes attentes en ce qui est du goût des saucisses de tofu et à ma grande surprise, j'ai été agréablement surprise!! Mon Dieu! Le goût est pareil et si vous ne le dites pas, personne ne remarquera la différence et entre vous et moi, c'est pas mal plus intéressant que les bons vieux pogos à saucisses transformées. L’essayer c’est l’adopter je vous le dis!! ~Note: Je vais les essayer prochainement en version hot dog, moutarde chou tout garnis Mmmm!! Préparation 10 minutes Cuisson 16 minutes 4 portions de 3 mini-pogos ~Ingrédients 15 ml (1 c. à soupe) d’huile de canola, divisée 1 oeuf 6 petites tortillas de blé entier 1 paquet de 6 saucisses de tofu (de type Yves Veggie Cuisine) (275 g / ⅝ lb) Moutarde jaune préparée ou ketchup ~Préparation 1)Préchauffer le four à 200C (400F). Placer la grille au centre du four. Tapisser une plaque de cuisson de papier parchemin. À l’aide d’un pinceau de cuisine, badigeonner le papier parchemin de 5 ml (1 c. à thé) d’huile. 2)Dans un petit bol, fouetter l’œuf à l’aide d’une fourchette. 3)Déposer les tortillas sur une surface de travail propre. À l’aide du pinceau de cuisine, badigeonner d’œuf les tortillas. Déposer une saucisse au bas d’une tortilla et rouler fermement. Couper en 2 et déposer sur la plaque de cuisson, jonction vers le bas. Répéter l’opération avec toutes les tortillas. 4)Avec le pinceau de cuisine, badigeonner du reste d’huile les tortillas roulées. Cuire au four 15 minutes. Terminer la cuisson sous le gril (broil) 1 minute ou jusqu’à ce que les tortillas soient dorées. 5)Insérer un bâtonnet en bois (bâtonnet à sucettes glacées) dans chaque pogo. Servir avec de la moutarde ou du ketchup. Accompagner de crudités, si désiré. 6)Cette recette est meilleure préparée à la dernière minute, mais elle se conserve 3 mois au congélateur. Réchauffer les pogo-tortillas congelés 10 minutes au four à 190C (375F) sur une plaque de cuisson tapissée de papier parchemin. source: Famille futée 4 transcrit par Lexibule Imprimer la recette
Vous pensez que les bouchons en liège ne servent qu'à boucher une bouteille de vin ou de champagne ? Alors cette astuce est faite pour vous ! Le recyclage des bouchons en liège est simple et super utile. Idée déco, tapis, poignées de meuble pour la cuisine, rideau, sculpture... Les idées de déco ne manquent pas ! Voici 17 utilisations astucieuses de ces petits bouchons que peu de gens connaissent. Elles sont pourtant très utiles y c
Recette concombre farcit fraîcheur, une recette parfaite par cette chaleur estivale! Du concombre avec une garniture bien fraîche.
N'oubliez pas les sauces lorsque vous servez des plats de viandes. Gribiche, chasseur, grand veneur, aux agrumes ou à la moutarde, il y en aura pour tous les goûts !
Le Chef Benjamin Darnaud nous a invité à réaliser son gravlax de veau au cidre Val de Rance. Une agréable découverte dont je vous livre la recette.
Trucs de cuisson, meilleures coupes : on vous dit tout!
C'est une recette que j'adore... Elle prend quelques minutes à préparer et c'est super santé et nourrissant! Difficile à battre :)
Pour sublimer une bonne pièce de viande autant qu’elle le mérite, encore faut-il savoir la cuire correctement. Un boucher éclairé passe en revue les erreurs à éviter afin de réussir sa côte de bœuf à coup sûr.
Pour que votre steak haché surgelé rivalise avec celui du boucher (ou presque), il suffit de suivre cette astuce au moment de le passer sur le gril…
Pour un apéritif rapide, facile et savoureux, optez pour ces jolis roulés feuilletés ! Jouez sur les valeurs sûres en associant le saumon à de la crème fraîche et du basilic bien frais ;-) Vos invités n'en feront qu'une bouchée !
La reine Marie Leszczynska (1703-1768), épouse de Louis XV, est à l’origine de la bouchée dite “à la reine”. Raffolant de la pâte feuilletée autant que de la volaille, elle réclame en …
Recette concombre farcit fraîcheur, une recette parfaite par cette chaleur estivale! Du concombre avec une garniture bien fraîche.
En cherchant une alternative aux steaks de légumineuses avec leur texture plus ou moins farineuse, ou à ceux au seitan ou au tofu, on a eu l'idée de faire appel aux champignons pour leur côté légèrement spongieux qui donne une texture intéressante. On craignait de ne pas parvenir à les lier, mais ça
Flank Steaks with Chimichurri Sauce
Bonjour tout le monde !
