Szivecskés, rózsaszín torta volt a kívánság, ez lett az eredmény! :-) A fehércsoki édességét a málna savanykás íze kiválóan ellensúlyozza, így azoknak is ajánlott, akik esetleg nem rajonganak a túl édes ízekért.
Kifőztük online gasztromagazin, receptek, tippek, ötletek 😀
Ezeket a desszerteket készítsd ha nem akarod bekapcsolni a sütőt! Bár rám nem jellemző, mert én a legnagyobb melegben is ugyanúgy sütök-főzök mintha tél lenne, de tudom, hogy sokan, ilyenkor előnyben részesítitek azokat a recepteket amikhez nem kell bekapcsolni a tűzhelyet vagy a sütőt, de mivel a desszert...
Puha, krémes, bársonyos ünnepi desszert. Tejfölös (joghurtos) verzió, a savanykásabb krém elllensúlyozza a lapok édes-karamelles ízét.
A tortagyártásba akkor érdemes belefogni, ha van időd, és nem kell kapkodnod, ugyanis nem éppen 30 perces süteményről van szó. Hozzávalók a tésztához: 12 dkg porcukor 12 dkg liszt 6 tojás 3 dkg vaj…
Blog kedvenc, avagy pillekönnyű sütemény, könnyedén 🙂 Én imádom a túrós dolgokat, minden variációban rajongok értük: sósan, édesen, krémben, tésztán, sütiben, sütin. De ez???!!! NINCSENEK SZAVAK, leg-leg kedvenc mostantól. Az egyszerűen nagyszerű korona kivívója nálam 🙂 Az öt perc pedig a munkát takarja… A mérce a szokásos 2,5 dl-es bögre 🙂 Hozzávalók: – 50 dkg […]
Omlós linzertészta, grízes mákkrém és vaníliás “sajttorta” réteg, ami tulajdonképpen csak halványan nevezhető annak, mert mascarpone éppen nincs benne, csak tejföl, dehááát olyan íze va…
Csupa krém, szinte olvad a szájban, igazi sajtrobbanás, gyönyör a köbön! Egy malőr eredménye lett a tökéletes végeredmény, soha többé sajttortát másképp, mert a külleme kifutóra illő, a torta maga pedig olyan selymes, krémes, hogy az leírhatatlan. Akkor is ha elmértem dolgokat, mindenből többet tettem, jóval többet, és biztos voltam benne, hogy ebből a halmazállapotból […]
Megéri ez a két és fél óra, olyan habkönnyű lesz az állaga, hogy akár még Aladdin is tudna rajta lépkedni, a szőnyege nélkül.
A legkrémesebb sajttorta, amit valaha ettél!
Túrós fánkgaluska bögrésen: a Rupáner konyhából! Imádom ezt a desszertet, zseniális, mind az elkészítése, mind az íze-formája-tálalása!
Lassan itt a szilva szezon, lehet sütni-főzni vele. A szilva pont az a gyümölcs, ami számtalan formában elkészíthető. Mi magyarok lekvárnak ismerjük a legjobban, de fűszeres chutney-nak elkészítve, sültekhez, húsos ragukhoz is kezd egyre népszerűbb lenni. A sütikben nagyszerű főszereplő, legyen az torta, kevert tészta vagy pite. Szeretem a " morzsa " sütiket, mert nincs velük sok munka és mégis hihetetlenül finom süteményt tudunk rövid idő alatt elővarázsolni magunknak, vagy a hirtelen betoppanó vendégeinknek. A tésztáját nem kell gyúrni, se nyújtani, így tényleg nagyon egyszerű. Csak egy villa kell hozzá és máris kész egy pitéhez nagyon hasonlító édesség. Most szilvával készítettem, de kedvünk szerint variálhatjuk hozzá az éppen aktuális gyümölcsöt attól függően, hogy éppen mi terem a kertben vagy a piacokon. Jók hozzá a bogyós gyümölcsök, a barackok de még a téli gyümölcsök is remekül passzolnak hozzá. Szóval érdemes megkóstolni, már csak azért is, hogy ilyen időbarát sütiről van szó... Hozzávalók egy 20 x 30 cm-es tepsihez: 45 dkg liszt, 20 dkg puha vaj, 1 csomag vaníliás cukor, 1 csipet só, 12 dkg cukor. Töltelék: 15-20 szem szilva, 4-5 evőkanál fahéjas cukor. Tálaláshoz: porcukor. A tészta hozzávalóit tálba mérjük majd villával " vizes homok " állagúra keverjük. Kibéleljük a tepsit sütőpapírral, majd a tészta 2/3-át beleszórjuk, villával elterítjük majd kézzel belenyomkodjuk egyenletesre. A szilvákat megmossuk, megtöröljük, majd késsel félbevagdossuk. Vágott felükkel felfelé kirakjuk a tészta tetejét, majd megszórjuk a szilvákat fahéjas cukorral. A maradék tésztamorzsát a szilvára szórjuk. A sütőt előmelegítjük 180 °C-ra és betesszük a süteményt sülni. Kb. 25-30 perc alatt ropogósra megsütjük. Rácsra téve kihűtjük, majd kockákra felvágjuk. Tálalás előtt porcukorral hintjük meg a tetejét. Finoman krémes, de mégis ropogós sütemény, a szilva finom ízével...
Ha szereted a mátrai borzaskát ezt a cukkini bundás csirkemellet is imádni fogod! Ugyanúgy készül, mint a mátrai borzaska, csak krumpli helyett cukkinivel!
Egy krémes, repedésmentes New York-i sajttorta teljesen kivitelezhető, még a kezdőknek is. Mutatjuk hogyan.
Teljes kiőrlésű, cukormentes emeletes diós répatorta, tökéletes cukormentes krémsajtos-mascarpones krémmel töltve. Szénhidrátdiétába illeszthető.
Egy finom Belga csokitorta vacsorára, ebédre
Ha friss lángost szeretnénk enni, csak csípünk belőle és formázás után már süthetjük is. hozzávalók 1 kg liszt 8 dl kaukázusi kefír (eredetileg sima kefírrel készül) 5 dkg élesztő 4 egész tojás 1,5 teáskanál só kevés olaj a tésztába, amikor … Egy kattintás ide a folytatáshoz.... →
Pihe-puha , foszlós tészta , jó sok fahéjas porcukorral és zamatos szilvával . Igaz, nem kell túl sokat írnom arról, mennyire jó kombináci...
Gyorsan le is mentettem a receptet, kipróbáltam. Az egész család imádta! Köszönöm 😊 Hozzávalók 6 tojás, 6 kanál cukor, 2 csomag vaníliás pudingpor (de lehet csokis is akkor csokis piskóta lesz). Elkészítés Fordítva készül, úgy is fotóztam a folyamatot. Szétválasztjuk a tojásokat. A fehérjét 6 kanál cukorral felverjük. Ha kész egyesével belekeverjük a sárgáját. Majd […]
Csupa krém, szinte olvad a szájban, igazi sajtrobbanás, gyönyör a köbön! Egy malőr eredménye lett a tökéletes végeredmény, soha többé sajttortát másképp, mert a külleme kifutóra illő, a torta maga pedig olyan selymes, krémes, hogy az leírhatatlan. Akkor is ha elmértem dolgokat, mindenből többet tettem, jóval többet, és biztos voltam benne, hogy ebből a halmazállapotból […]
Egyszerű, nagyon finom, házias ízvilágú sütemény - omlós tésztával és jó sok túrós töltelékkel . Vigyázat! Az elkezdjük enni és nem bírjuk ...
Puha piskóta, krémes gyümölccsel. Tökéletes nyári darab, gyorsan elkészül, finom, és remek kísérője akár a délutáni kávénak is.
Finom, puha kavart almás süti. A recept egyszerű és könnyen elkészíthető, a nyújtással se kell bajlódni. Szuper almás fahéjas kevert sütemény hétvégére.
Bögrés habkönnyű mini lángos: a Rupáner konyhából! Olyan felhő puha lángoskákat tudtam a lányok elé tenni, mint még soha...
A liszt nélküli palacsinta nem csak sokkal egészségesebb, de zamatosabb is a hagyományosnál. Ráadásul csak két összetevő kell hozzá!
Ismét egy olyan süti, aminek az elkészítését már ezer éve terveztem. Bár van egy jól bejáratott, bolti babapiskótám, de mivel az elfogyo...
Autentikus recept alapján, Horváth Ilona szakácskönyvéből. Habkönnyű és krémes, ráadásul nagyon vaníliás. Nálunk ez így a kedvenc! Majdnem olyan mint a krémes, csak palacsinta formában. Semmi kakaó…
Pihe-puha , foszlós tészta , jó sok fahéjas porcukorral és zamatos szilvával . Igaz, nem kell túl sokat írnom arról, mennyire jó kombináci...
Ez a palacsinta amilyen egyszerű, olyan finom. Ha szeretnétek, még egy kis lekvárral is turbózhatjátok, zseniális lesz!
Sosem mennek ki a divatból ezek a fergetegesen finom házi készítésű desszertek.
»HOZZÁVALÓK« - 2 tojás - 15 dkg cukor - 1 tasak vaníliás cukor - 60 ml étolaj - 1 citrom reszelt héja - 1...
Remélem, sokan vannak köztetek túrós pali rajongók, mert most fokozom az élvezeteket. Habos túróval...
Kifőztük online gasztromagazin, receptek, tippek, ötletek 😀
A japán palacsinta tésztája légies és habkönnyű, ahogy pedig elolvad a szádban, egyenesen mennyei. Erre a desszertre egyszerűen nem lehet nemet mondani! Mutatjuk a receptet!
Nagypapám szülinapját egy elég érdekes családi legenda övezi. Az a helyzet ugyanis hogy nem tudjuk pontosan hogy sz...
Ki ne szeretné a túrós palacsintát...? Ez a felturbózott sült változat nyakon öntve a finom vaníliás öntettel pedig káprázatosan finom !! ...
»HOZZÁVALÓK« Tészta : - 28 dkg liszt - 15 dkg hideg vaj - 8 dkg porcukor - 1 / 2 tasak sütőpor - csipet só - 1 citrom reszelt héja - 1 toj...
Szuperegyszerű és szuperfinom édességekkel készültünk, amit akár rohanós hétköznapokon is elkészíthetsz!
Ritkán történik olyan, hogy halogatom egy bejegyzés megírását. Már most könnyes a szemem, pedig még el se kezdtem. Egri nagymama bábolnai kiflije minden ünnepen megjelenő sütemény. Imádjuk, nem leh…
