Blog o kuhinji, slatkim i slanim receptima.
Ne znam da li sam dosad već spomenula da sam ja ovde zbog torti? Torte su kruna mojih konditorskih napora i najveća strast. Umetnos...
Prije par mjeseci radila sam Stracciatella traum kolac i bio je i vise nego savrsen.Pokupio je ogromne simpatije od svih koji su ga probali. Znala sam da ga moram ponoviti i ovaj put sam ga radila u obliku torte.Radila sam 3 biskvita posebno u kalupu od 26 cm a ova mjera je sasvim dovoljna i za kalup od 28 cm. Potrebni sastojci za jedan biskvit:4 bjelanjka70 gr secera1 vanilin secer75 gr brasna75 gr tamne ribane cokolade1 mala zlica praska za pecivoKrema:12 zumanjaka150 gr secera800 ml mlijeka12
Ne znam da li sam dosad već spomenula da sam ja ovde zbog torti? Torte su kruna mojih konditorskih napora i najveća strast. Umetnost je napraviti zaista dobru tortu. Veoma je teško kupiti parče dobre torte (osim ako ne živite u Beču ili Budimpešti) i baš zbog toga treba da se potrudite da je napravite sami. Odogovorno tvrdim da će svaki vaš pokušaj, makar poluuspešan, biti bolji od bilo čega što možete da kupite u samoposluzi. Nijedan kupovni kolač nije ukrašen pravim šlagom od slatke pavlake. Margarin caruje. Prezle. Biljna mast. Umesto mlevenih lešnika, kolači se posipaju nečim žutim i brašnastim što je napravljeno da liči na lešnik. U parčetu torte ima mnogo kalorija i holesterina. Ako već želite da se zasladite poslasticom koja svakako ne godi vašem zdravlju, onda barem pojedite nešto kvalitetno. Da vam ne bude žao. Hajde sad u kupovinu: Kora broj 1: 8 jaja 8 kašika šećera 12 kašika mlevenih oraha 4 kašike prezli 50 g čokolade za kuvanje Kora broj 2: 5 belanaca 6 kašika šećera 2 kašike mlevenog keksa 150 g seckanih oraha Fil: 5 žumanaca 1 celo jaje 250 g šećera 5 kašika crne kafe 100 g crne čokolade (70% kakaoa) 250 g putera Trebaće vam dosta vremena i truda da napravite lepoticu Teodoru. Ali bićete višestruko nagrađeni - orasi, kafa, čokolada... Da li je neko rekao: "Moka!"? Baš tako. Ja sam je pravila u kalupu od 28 cm. To je možda malo preveliko. Sa kalupom od 26 cm torta bi bila viša i prvu koru biste mogli da presečete na pola i da na kraju umesto dve, dobijete tri kore, pa da ređate crno-belo-crno. U svakom slučaju, obložite kalup za tortu bakpapirom. Uključite rernu na 180 stepeni C sa ventilatorom. Cela jaja lepo umutite sa šećerom. Dodajte istopljenu čokoladu i mutite dok se sve ne sjedini. Na kraju umešajte orahe koje ste prethodno pomešali s prezlama. Pecite 30 minuta, a nakon pet minuta smanjite temperaturu na 160 stepeni. Dok se kora peče, iseckajte orahe. Razdvojte belanca od žumanaca. Od belanaca ulupajte čvrst sneg s prstohvatom soli. Postepeno dodajte šećer dok se sneg dobro ne učvrsti. Kašikom lagano umešajte seckane orahe i mleveni keks (ja sam koristila Plazmu). Ispecite koru na 160 stepeni, takođe 30 minuta. Dok se kore hlade, napravite fil. Dobro umutite žumanca, celo jaje i šećer. Onako, tri minuta mikserom na najjačoj brzini. Stavite ih da se kuvaju na veoma tihoj vatri, stalno mešajući. Dodajte kafu. Po mogućstvu sveže skuvan espreso. Kada se masa dobro ugreje, dodajte izlomljenu čokoladu i kuvajte dok se fil ne zgusne. Znaćete da je skoro gotov kada postane ne samo gušći, nego i tamnije smeđ nego do tog trenutka. Na kraju ga skinite s vatre i nastavite s mešanjem dok se ne prohladi, još nekoliko minuta. Dok mešate, postepeno dodajte kockice hladnog putera, dok se sve lepo ne sjedini u sjajan krem. Na slici se vidi kako treba da izgleda kada je gotov. Ostavite fil da se ohladi. Kada spadne na sobnu temperaturu, stavite ga u frižider. Nakon sat vremena, filujte kore i ukrasite po želji. Ja sam ga baš ukičerila ovog puta, htela sam pošto-poto pahuljicu, mrzelo me da pravim fondan koji ionako svi skidaju s torte, pa sam na kraju napravila malo ganaša i ukrasila tortu špricem, klasika. Još lepše je kad vam pretekne malo fila za ukrašavanje. Šta sam promenila: Dakle, espreso umesto obične crne kafe. Količina kafe u torti je veoma mala i zbog toga treba da koristite što jaču kafu. Ako želite još jaču kafenu notu, možete crnu koru da zalijete s nekoliko kašika kafe. Dodala sam jedno celo jaje pored pet žumanaca u fil. Kupila sam neka sićušna bio-jaja, pa sam htela filu malo da povećam volumen. Presuda: Teodora je božanstvena. Prava praznična torta: raskošna, plemenita, opojna. Čokolada i kafa su u savršenoj ravnoteži s orasima, puter nosi aromu. Fil je veoma dobar, ni tečan, ni pretvrd, divno se maže i ne topi se čak ni kada parče više sati provede na sobnoj temperaturi. Uživajte! Theodora Torte Theodora is one of those cakes you never forget. It's not the easiest torte, and by that I mean it's more time-consuming than requiring special skills to make. But all the trouble you put in will be highly rewarded. The cake is rich and sumptuous, with an intensive walnut-mocha aroma. You'll need to bake two different layers, but don't worry - they're easy to make, the only trouble is cleaning the spring form between layers. Speaking of the spring form, I used a 28-cm one but if you want a somewhat higher cake, use the 26-cm form. This will allow you to cut the brown layer in half - you'll get three layers instead of two and a dark-light-dark pattern, like here. Let's go shopping: Layer 1: 8 eggs 8 Tbsp sugar 12 Tbsp ground walnuts 4 Tbsp breadcrumbs 50 g baker's chocolate Layer 2: 5 egg whites 6 Tbsp sugar 2 Tbsp ground biscuits 150 g chopped walnuts pinch of salt Cream: 5 egg yolks 1 whole egg 250 g sugar 5 Tbsp freshly brewed espresso 100 g bittersweet chocolate (70% cocoa) 250 g butter Pre-heat the oven to 180 degrees C. Line the spring form with baking paper. Beat the eggs and sugar. Add walnuts mixed with breadcrumbs. Mix until well combined and pour into the spring form. Bake for 30 minutes, reducing the temperature to 160 degrees C after five minutes. Take out of the oven and leave to cool. Chop walnuts. Beat the egg-whites with a pinch of salt until soft peaks form, then gradually add your sugar. Fold in the walnuts and the ground biscuits. Bake for 30 minutes at 160 degrees C. For the cream, beat the egg-yoks and one whole egg with sugar. Beat for at least 3 minutes, until pale yellow. Pour into a pan and gradually heat, constantly stirring with a whisk. Keep your heat low during the whole cooking process, or use a bain Marie. Add espresso. When the mixture gets hot, add pieces of chocolate. After the chocolate has melted, keep cooking and stirring until the cream gets thick and dark brown. Take off the stove and keep stirring for another few minutes. Add cold butter in cubes, and stir some more. The finished cream is pictured above. Leave it to cool to room temperature and transfer to fridge for another hour. Spread the cream on pastry layers, beginning with the dark layer. Decorate the cake as you wish, mine is really tacky, but what the hell, it's Christmas. I wish you a wonderful time with your loved ones and happy holidays!
Jedna od omiljeniji torti, pogotovo kada je neko drugi spremi ;-) Potrebno za dve kore: 10 belanaca 500 g šećera 2 kašiče soka od limuna Fil: 10 žumanaca 5 kašika šećera 250 g maslaca 150 g šećera u prahu 300 g mlevenih pečenih lešnika 150 ml vrućeg mleka I još treba: 150 g
Ne znam da li sam dosad već spomenula da sam ja ovde zbog torti? Torte su kruna mojih konditorskih napora i najveća strast. Umetnos...
Ne znam da li sam dosad već spomenula da sam ja ovde zbog torti? Torte su kruna mojih konditorskih napora i najveća strast. Umetnost je napraviti zaista dobru tortu. Veoma je teško kupiti parče dobre torte (osim ako ne živite u Beču ili Budimpešti) i baš zbog toga treba da se potrudite da je napravite sami. Odogovorno tvrdim da će svaki vaš pokušaj, makar poluuspešan, biti bolji od bilo čega što možete da kupite u samoposluzi. Nijedan kupovni kolač nije ukrašen pravim šlagom od slatke pavlake. Margarin caruje. Prezle. Biljna mast. Umesto mlevenih lešnika, kolači se posipaju nečim žutim i brašnastim što je napravljeno da liči na lešnik. U parčetu torte ima mnogo kalorija i holesterina. Ako već želite da se zasladite poslasticom koja svakako ne godi vašem zdravlju, onda barem pojedite nešto kvalitetno. Da vam ne bude žao. Hajde sad u kupovinu: Kora broj 1: 8 jaja 8 kašika šećera 12 kašika mlevenih oraha 4 kašike prezli 50 g čokolade za kuvanje Kora broj 2: 5 belanaca 6 kašika šećera 2 kašike mlevenog keksa 150 g seckanih oraha Fil: 5 žumanaca 1 celo jaje 250 g šećera 5 kašika crne kafe 100 g crne čokolade (70% kakaoa) 250 g putera Trebaće vam dosta vremena i truda da napravite lepoticu Teodoru. Ali bićete višestruko nagrađeni - orasi, kafa, čokolada... Da li je neko rekao: "Moka!"? Baš tako. Ja sam je pravila u kalupu od 28 cm. To je možda malo preveliko. Sa kalupom od 26 cm torta bi bila viša i prvu koru biste mogli da presečete na pola i da na kraju umesto dve, dobijete tri kore, pa da ređate crno-belo-crno. U svakom slučaju, obložite kalup za tortu bakpapirom. Uključite rernu na 180 stepeni C sa ventilatorom. Cela jaja lepo umutite sa šećerom. Dodajte istopljenu čokoladu i mutite dok se sve ne sjedini. Na kraju umešajte orahe koje ste prethodno pomešali s prezlama. Pecite 30 minuta, a nakon pet minuta smanjite temperaturu na 160 stepeni. Dok se kora peče, iseckajte orahe. Razdvojte belanca od žumanaca. Od belanaca ulupajte čvrst sneg s prstohvatom soli. Postepeno dodajte šećer dok se sneg dobro ne učvrsti. Kašikom lagano umešajte seckane orahe i mleveni keks (ja sam koristila Plazmu). Ispecite koru na 160 stepeni, takođe 30 minuta. Dok se kore hlade, napravite fil. Dobro umutite žumanca, celo jaje i šećer. Onako, tri minuta mikserom na najjačoj brzini. Stavite ih da se kuvaju na veoma tihoj vatri, stalno mešajući. Dodajte kafu. Po mogućstvu sveže skuvan espreso. Kada se masa dobro ugreje, dodajte izlomljenu čokoladu i kuvajte dok se fil ne zgusne. Znaćete da je skoro gotov kada postane ne samo gušći, nego i tamnije smeđ nego do tog trenutka. Na kraju ga skinite s vatre i nastavite s mešanjem dok se ne prohladi, još nekoliko minuta. Dok mešate, postepeno dodajte kockice hladnog putera, dok se sve lepo ne sjedini u sjajan krem. Na slici se vidi kako treba da izgleda kada je gotov. Ostavite fil da se ohladi. Kada spadne na sobnu temperaturu, stavite ga u frižider. Nakon sat vremena, filujte kore i ukrasite po želji. Ja sam ga baš ukičerila ovog puta, htela sam pošto-poto pahuljicu, mrzelo me da pravim fondan koji ionako svi skidaju s torte, pa sam na kraju napravila malo ganaša i ukrasila tortu špricem, klasika. Još lepše je kad vam pretekne malo fila za ukrašavanje. Šta sam promenila: Dakle, espreso umesto obične crne kafe. Količina kafe u torti je veoma mala i zbog toga treba da koristite što jaču kafu. Ako želite još jaču kafenu notu, možete crnu koru da zalijete s nekoliko kašika kafe. Dodala sam jedno celo jaje pored pet žumanaca u fil. Kupila sam neka sićušna bio-jaja, pa sam htela filu malo da povećam volumen. Presuda: Teodora je božanstvena. Prava praznična torta: raskošna, plemenita, opojna. Čokolada i kafa su u savršenoj ravnoteži s orasima, puter nosi aromu. Fil je veoma dobar, ni tečan, ni pretvrd, divno se maže i ne topi se čak ni kada parče više sati provede na sobnoj temperaturi. Uživajte! Theodora Torte Theodora is one of those cakes you never forget. It's not the easiest torte, and by that I mean it's more time-consuming than requiring special skills to make. But all the trouble you put in will be highly rewarded. The cake is rich and sumptuous, with an intensive walnut-mocha aroma. You'll need to bake two different layers, but don't worry - they're easy to make, the only trouble is cleaning the spring form between layers. Speaking of the spring form, I used a 28-cm one but if you want a somewhat higher cake, use the 26-cm form. This will allow you to cut the brown layer in half - you'll get three layers instead of two and a dark-light-dark pattern, like here. Let's go shopping: Layer 1: 8 eggs 8 Tbsp sugar 12 Tbsp ground walnuts 4 Tbsp breadcrumbs 50 g baker's chocolate Layer 2: 5 egg whites 6 Tbsp sugar 2 Tbsp ground biscuits 150 g chopped walnuts pinch of salt Cream: 5 egg yolks 1 whole egg 250 g sugar 5 Tbsp freshly brewed espresso 100 g bittersweet chocolate (70% cocoa) 250 g butter Pre-heat the oven to 180 degrees C. Line the spring form with baking paper. Beat the eggs and sugar. Add walnuts mixed with breadcrumbs. Mix until well combined and pour into the spring form. Bake for 30 minutes, reducing the temperature to 160 degrees C after five minutes. Take out of the oven and leave to cool. Chop walnuts. Beat the egg-whites with a pinch of salt until soft peaks form, then gradually add your sugar. Fold in the walnuts and the ground biscuits. Bake for 30 minutes at 160 degrees C. For the cream, beat the egg-yoks and one whole egg with sugar. Beat for at least 3 minutes, until pale yellow. Pour into a pan and gradually heat, constantly stirring with a whisk. Keep your heat low during the whole cooking process, or use a bain Marie. Add espresso. When the mixture gets hot, add pieces of chocolate. After the chocolate has melted, keep cooking and stirring until the cream gets thick and dark brown. Take off the stove and keep stirring for another few minutes. Add cold butter in cubes, and stir some more. The finished cream is pictured above. Leave it to cool to room temperature and transfer to fridge for another hour. Spread the cream on pastry layers, beginning with the dark layer. Decorate the cake as you wish, mine is really tacky, but what the hell, it's Christmas. I wish you a wonderful time with your loved ones and happy holidays!
If you love chocolate then here's your new favourite cake. This brownie and chocolate mousse cake is really chocolate-y and delicious.
Kremasta, ukusna, sa puno oraha, svi će tražiti parče više
Todo dia é dia de celebrar! Esse é um dos segredos para a vida seguir sempre alegre e movimentada. Por isso gostamos tanto de receber, e um formato despojado de encontro que adoramos é escolher uma área confortável de casa para montar uma Bar de Tapas. Assim, nossos convidados podem se servir de acordo com seu gosto e ritmo, escolhendo seus aperitivos preferidos e criando as próprias combinações de sabores. São oportunidades perfeitas para usarmos louças especiais, que dão charme à ocasião e ainda podem enaltecer a beleza de alguns pratos. Em nossa produção de hoje, reunimos um menu do serviço Boutique Gourmet, do Buffet Vivi Barros, e as louças da Coleção Babele, recém-laçada pela loja Theodora Home. Para agradar os olhos e o paladar dos amigos, uma fórmula irresistível! Quando conhecemos a Coleção Babele, toda feita à mão pela conceituada Richard Ginori e à venda na Theodora Home, ficamos imediatamente encantadas não apenas com a sua beleza. Nos chamou atenção também o fato desta Coleção reunir uma grande quantidade de itens e modelos, e ainda ser apresentada em duas cores (azul e vinho), com quatros estampas diferentes inspiradas na obra do pintor Gariboldi: Antico Doccia, Museu, Duchesa, e Venezia. Surgiu, então, a vontade de montar uma mesa inteiramente composta por itens da Babele, para aproveitarmos sua versatilidade e funcionalidade. Encontramos diversas maneiras de usar suas peças para servir as criações de Vivi Barros de forma mais charmosa e que combinaram perfeitamente com a proposta de nosso evento despojado. Usamos travessas, pratos redondos e quadrados, nas duas cores da coleção, assim como bowls e cachepots, baldes de gelo, sets de xícaras de chá e de café. Adoramos misturar o azul com o vinho e as estampas diferentes, mas complementares. Apesar da Coleção ter sido inspirada em uma estética mais clássica, recebeu uma releitura contemporânea e dinâmica, que adoramos. Florimos a nossa mesa de tapas com mini wandas branca, fúcsia e lilás, plantadas delicadamente por Marcinho Leme da Milplantas em quatro cachepots da Coleção Babele maravilhosos. Atenção para as charmosas patas de leão dos cachepots mais lindos. Em dois baldes de gelo, que podem ser usados como vasos, optamos por orquídeas cherry baby para decorar um deles e valorizar o tom vinho da louça, e, para o outro, as suaves flores de laranjeiras. Nosso desafio ao buscar as flores para os arranjos era harmonizar as cores e estampas da Coleção com as comidas de Vivi Barros, que são lindas! Para dar alturas na mesa, usamos os pratos rasos azuis e em vinho, e os quadrados azuis empilhados. Entraram em cena também os maravilhosos banquinhos de bambu natural, ótimos para criar um este efeito na decoração e para organizar o espaço e o que está sendo servido. Talheres em bambu apoiados em píres de xícaras de chá compuseram a mesa. A travessa pequena funcionou como bandeja para os talheres. Para temperar a gosto, saleiro e pimenteiro em prata Christofle. Para facilitar a nossa vida e torná-la ainda mais especial, o Buffet Vivi Barros oferece um serviço perfeito para esse tipo de evento, o Boutique Gourmet. Vivi Barros elaborou um menu de tapas e aperitivos totalmente flexível para que o anfitrião escolha seus itens preferidos e monte uma mesa sem trabalho e com muito, mas muito, sabor, além de apresentações surpreendentes. Plateau de tomates com mussarela de búfala montado na travessa oval, acompanhado de pesto de manjericão, servido na xícara de café. Salmão defumado com creme azedo de dill de maçã verde, na travessa. Tagliata de rosbife com molho de mostrada com alcaparras e chips de cebola, servido no prato quadrado. Dip de camarões com kani, gengibre e pimenta, finalizado com miniflores comestíveis e apresentado no bowl apoiado em prato de sobremesa. Torta folhada de queijo brie com compota de figos em mel amaretto, no prato quadrado. Bobó de pupunha cremoso, finalizado com flores e brotos, na xícara de chá. Bobó de siri da bisa em xícara com bijou de tapioca, servido na xícara de chá. Chips de batata roxa e batata doce, dispostos em bowl. Mix de folhas, brotos e flores comestíveis para acompanhar outros sabores. Para acompanhar molhos e outros aperitivos, o ideal é termos à mesa uma boa opção de pão. Louças e itens da mesa: Theodora Home | Buffet: Vivi Barros | Arranjos: Milplantas Essa é uma sugestão de evento prático, charmoso e que traz tranquilidade para o anfitrião aproveitar a companhia de seus convidados! Um outra ideia para esse estilo de encontro é montar um cantinho de bebidas. Assim, podemos oferecer a mesma liberdade para os convidados que gostam de criar seus próprios drinks. No post Um Cantinho das Bebidas, mostramos uma produção dedicada às bebidas. Esperamos que tenham gostado! Um beijo e uma excelente semana!
jedna stara torta iz mojega rokovnika, nisam je odavno pravila a priliku je zaslužila za tomin rođendan... odavno tomo nije bio doma za svoj rođendan i zato smo iskoristili priliku za lijepo druženje i tortu-kraljicu stola.. nisam vam ja ranije voljela torte, one starinske torte kod kojih je krema bila maslac ili margarin umućen sa šećerom ili sl...u torte sam se zaljubila od bomba torte...ona je bila i ostala moj favorit.... ovo je isto jedna jako dobra torta, čini se malo zahtjevna ali, vjerujte mi kako nije...ako sam je ja uspjela napraviti sada onda sigurno može svak...a ona vam vraća uloženi trud... ustvari, kod sebe imam zapisane dvije skoro iste torte pod različitim imenima. jedna je katarina torta a druga je teodora torta....razlike su male: u količini sastojaka s tim što je katarina malo slađa jer u ovu srednju koru ide jako puno šećera... primejtila sam ovu tortu i kod maxividie s tim što u njenu kremu ide čokolada i kava što mi je jednako zanimljivo i privlačno......ovoga puta sam htjela napraviti po original receptu kojega imam... torta je zadovoljila sva čula svih mojih degustatora a bilo ih je, bilo...ipak je to rođendanska torta :) prije recepta još samo nekoliko riječi: torta ima tri kore, dvije iste, tamne kore i jednu s bjelancima koja ide u sredinu...sve se povezuju filom tamna kora (2x): 4 jaja 4 žlice šećera 1 žličica kakaa 1 žlica ulja 4 žlice mljevenih oraha i 2 žlice brašna srednja kora: 6 bjelanjaka 6 žlica šećera 6 žlica mekog (glatkog) brašna 100 g sjeckanih oraha 50 g grožđica 2 žlice ulja fil: 6 žumanjaka 1 jaje 200 g šećera 2 vanilin šećera 250 g maslaca tamne kore (2x) se prave na isti način tako što se 4 jaja umute sa 4 žlice šećera i kada se masa ujednači doda se 1 žlica ulja i smjesa od 1 žličice kakaa, 4 žlice mljevenih oraha i 2 žlice brašna, dobro izmiješati i izliti u kalup obložen papirom za pečenje promjera 26 cm....kore peći 20 minuta u pećnici zagrijanoj na 200°C... za srednju koru pjenasto umutiti bjelanca, postepeno dodavati šećer i brašno ( prvo dodati 3 žlice šećera, mutiti pa dodati 3 žlice brašna, nastaviti dok se ne potroši sav šećer i brašno), dodati ulje i na kraju umiješati sjeckane orahe i grožđice...izliti u isti kalup obložen papirom za pečenje i peći oko 30 minuta na 180°C za fil koristiti metalnu ili staklenu posudu za mućenje, umutiti žumanjka, jaje, šećer i vanilin šećer mikserom nekih minut, dva...sve prebaciti iznad posude u kojoj ključa voda te nastaviti miješati špatulom dok se masa ne zgusne (15-20 minuta)...ostaviti da se ohladi...u ohlađen fil dodati umućeni maslac kada je sve pripremljeno staviti jednu tamnu koru, premazati je trećinom fila, zatim srednju (bijelu) koru i trećinu fila, na kraju tamnu koru...ostatkom fila premazati tortu okolo i odozgo i ukrasiti po želji...ja sam je posula orasima i s malo kakaa * izgleda dojmljivo u presjeku * ovo je jedna stvarno raskošna i lijepa torta...jedan komad zadovolji i najvećeg izbirljivca a ja imam i takvog * moguće su varijacije: s dodatkom kave i čokolade kao u maxividie što mi je jednako božanstveno
CARTA MODELLI, FREE DOWNLOAD, HALLOWEEN, FAI DA TE, HANDMADE, carta modello CREATIVITA'
Ne znam da li sam dosad već spomenula da sam ja ovde zbog torti? Torte su kruna mojih konditorskih napora i najveća strast. Umetnos...
Los preparativos te traerán de cabeza pero valdrá la pena porque la Primera Comunión es un acontecimiento importante en la vida del niño y de su familia. Aquí encontrarás buenas ideas que te facilitarán la tarea. No es necesario complicarse más de la cuenta, elige comida que le guste a los niños y deja las […]
This elegant Cherry Blossom Cake features fondant blossoms and piped branches. It is surprisingly simple to create!
Imagina tu boda o XV años inspirado en la hermosa y delicada flor de cerezo, incorpóralas en cada detalle de tu fiesta, creará una atmósfera impresionante, difícil de resistir al encanto y fascinación de la flor de cerezo. Si bien la idea es utilizar flores de cerezo reales en los arreglos y ramos, estas flores […]
Want to add a pop of color and a bit of romance to your cake? These cherry blossom wedding cake ideas are sure to inspire for springtime and beyond.