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Rende 10 pedaços
Quem gosta de lanches com carne seca, vai adorar essa receita de quiche de carne seca. A receita é muito fácil e acima de tudo deliciosa.
Desfrute do sabor autêntico da torta de carne seca, uma delícia brasileira. Descubra a combinação de carne seca e uma crosta dourada.
Delícia para servir como uma refeição completa e encantar a família!
Aprenda com a receita de Fernando Martins, da Torteria
O bolinho de mandioca com carne seca é um salgadinho delicioso, fácil e muito rápido de fazer. Com uma massa incrível que não gruda na mão, um temperinho simples, mas super saboroso, uma casquinha crocante e um recheio espalhado por toda a massa, esse bolinho de mandioca com carne seca vai te conquistar.
Quiche de carne seca. Conheça nossa receita avaliada com 4.2/5 por 76 membros.
Hoje trago a Torta rápida de abobrinha, conforme prometi semana passada. Ela é tão fácil de fazer que você vai virar fã. Leva leite de coco e arroz cozido na massa. Nada de glúten. Que tal? Mais uma gostosa opção para os intolerantes à glúten que...
Hoje vou falar um pouco de uma das estrelas das festas juninas, aqui neste nosso Brasil: a Mandioca, ingrediente básico em receitas de tantas guloseimas, doces ou salgadas. Macaxeira, mandioca e aipim, são alguns dos diversos nomes pelos quais é conhecida essa raiz. Dela se faz diversos tipos de farinha: farinha de mesa, de tapioca, polvilho ou goma, com as quais fazemos farofa, bolos, cuzcuz, beijus, pirões, sopas, pudins, biscoitos, mingaus entre outras delícias. O polvilho ou goma também é aproveitado para engomar roupas. Como comprar Normalmente o aipim já é vendido com a ponta cortada para que se possa verificar sua qualidade. O aipim deve apresentar uma coloração branca uniforme, sem manchas pretas (a variedade amarela é venenosa e não deve ser utilizada na culinária). Apresenta certa umidade e a casca deve soltar-se com facilidade. É possível encontrar o aipim já descascado embalado a vácuo. Nas feiras pode ser encontrado o aipim descascado, em saquinhos plásticos com água. Conservação O aipim deve ser consumido, de preferência logo após a compra. Não deve ser guardado por mais do que dois dias. Estando partido e desejando-se conservá-lo por mais tempo, deve-se descascar e deixar na geladeira em uma vasilha coberta com água. No caso do aipim embalado a vácuo, deve-se observar a validade indicada na etiqueta. O aipim pode ser congelado ainda cru ou cozido. Como usar Lave bem o aipim e corte em pedaços grandes. Em seguida faça um corte no sentido do comprimento, atingindo toda a espessura da casca. Com a ponta de uma faca afiada, desprenda a casca. Corte pedaços mais ou menos do mesmo tamanho para que cozinhem ao mesmo tempo. Colocar para cozinhar quando a água já estiver fervendo, pois evita que ele fique encharcado. O cozimento deve ser feito com a panela aberta. Aipim cozido Retirar a casca, cortar em pedaços e cozinhar em água e sal, até apresentar consistência pastosa. Retirar a fibra interna. Assim cozido, o aipim pode ser servido, puro, com manteiga ou ainda preparar outras receitas doces ou salgadas. Purê de Aipim Passar o aipim cozido (em consistência pastosa) num processador ou amassar com um socador de madeira. Colocar numa panela, adicionar manteiga e um pouco de leite e levar ao fogo baixo mexendo com colher de pau até ficar um creme homogêneo. Comer puro ou como acompanhamento. Aipim frito Frite os pedaços cozidos em óleo bem quente até ficarem douradinhos. Neste caso, deve retirar do cozimento antes da consistência pastosa, apenas macia. Bolinho de aipim 3 xícaras do aipim cozido e amassado / ½ xícara de farinha de trigo / 1 gema / ½ xícara de queijo de minas curado ralado. Coloque o aipim numa tigela, junte o queijo, a gema. Ajuste o sal . Mexa com uma colher ou sove com as mãos até obter uma massa homogênea. Com a massa, modele 20 bolinhas, empane-as na farinha de trigo e reserve. Leve ao fogo uma panela com óleo. Assim que estiver bem quente, frite, aos poucos, as bolinhas até dourar. Retire do fogo e coloque sobre toalha de papel. Escondidinho Ingredientes Purê de aipim: 1 kg de mandiocas descascadas, cozidas com sal e espremidas / 1/2 xícara (chá) de leite / 1 colher (sopa) de margarina. Colocar numa panela, misturar, levar em fogo brando e mexer até ficar um creme homogêneo. Recheio: 1/2 xícara (chá) de azeite de oliva / 1 cebola em rodelas / 1/2 kg de carne seca dessalgada, cozida e desfiada / 1/2 xícara (chá) de salsinha picada Em uma panela, aquecer o azeite e dourar a cebola. Acrescentar a carne seca, refogar e depois colocar a salsinha. Cobertura: 1 copo de requeijão / ½ xícara de leite / queijo ralado. Montagem: Em um refratário, colocar a metade do purê, colocar a carne seca já refogada e cobrir com o restante do purê. Em uma panela misturar o requeijão com o leite, aquecer em fogo brando para derreter o requeijão. Jogar por cima da camada de purê. Polvilhar queijo ralado e levar para gratinar a 180ºC por 15 minutos. Estas são algumas das receitas salgadas, as doces ficam para uma outra ocasião. Na postagem abaixo, de São João, temos a receita do tradicional bolo de aipim Espero que tenham gostado. As fotos e algumas informações foram retiradas da Internet. ....................................................................................
Torta de carne seca, receita de lanche que fica pronta em 30 minutos. Aprenda também a preparar uma deliciosa receita de ...
Aprenda com o Guia da Cozinha a fazer um Torta de mandioca com carne-seca e deixe as suas refeições ainda mais deliciosas. Clique aqui e confira!
Veja como fazer receita de carne seca na moranga. Esse prato brasileiro de comer com olhos de tão bonito fica delicioso com arroz branco.
Ingredientes -200 g de farinha de trigo com fermento -100 g de queijo mussarela ralado -1 gema -100 g de manteiga -400 g de carne seca desfiada -1 cebola -1 dente de alho -200 g de requeijão cremos…
A torta de carne seca com banana é uma receita espetacular, super fácil de preparar, deliciosa e repleta de nutrientes. Experimente!! %
Que tal aprender a fazer um delicioso bolinho de mandioca com carne-seca? Se desejar dar mais sabor e deixar a receita mais cremosa, é possível acrescentar catupiry ao recheio. O tempo de preparo é de 1h30 e, apesar de ser relativamente demorado, esse delicioso petisco de boteco vale cada segundo de trabalho. Anote aí! Veja […]
A quiche de abóbora com carne seca foi uma invenção que deu muito certo. O detalhe nessa receita é que a abóbora entra na massa e não no recheio.
Receita de Farofa de carne-seca enviada por Wilson Nunes. Fica pronta em 15 min(s) e rende 1 Porções.
Descubra a receita de Torta de carne seca com banana da terra para fazer em 180 minutos. Misture tudo até obter uma massa lisa e homogênea. Deixe a massa descansar na geladeira por 30 minutos. Tire a gordura da carne e corte-a em lascas. Coloque a carne numa tigela e cubra com água fria, vede com filme plástico e leve-a à geladeira por 12 horas, tr…
A torta de amora tem sabor e apresentação convidativos. Aproveite a safra dessa fruta saudável e não deixe de experimentar!
O Caldo de Abóbora com Carne Seca é delicioso, fácil de fazer e perfeito para os dias mais frios. Quando a temperatura abaixa, tudo o que a gente mais quer é uma caminha quentinha, um bom edredom, Netflix e um caldo delicioso para acompanhar, por isso trazemos hoje a receita fácil e maravilhosa de caldo de abóbora com carne seca. Para fazer o caldo de abóbora com carne seca você vai utilizar a chamada abóbora seca ou de pescoço, carne seca (se quiser) e os temperos. O modo de preparo do caldo de abóbora com carne seca é muito simples: basta cozinhar a abóbora até ela fica bem molinha e depois espreme-la até obter um purê. O próximo passo é refogar alho e a cebola, acrescentar a carne seca, o purê de abóbora, os temperos e água o suficiente para deixar o caldo de abóbora bem cremoso. Depois disso, é só deixar o caldo de abóbora com carne seca apurar por alguns minutinhos e servi-lo em seguida, com fatias de pão, bacon torradinho ou torresmo. Faça hoje mesmo o caldo de abóbora com carne seca para o jantar da sua família e surpreenda a todos!
Conheça essa receita surpreendente de Torta de Aipim com Carne Moída, é muito rapidinho e tem um sabor maravilhoso. Clica no link!
Receitas de deliciosas tortas, quiches e empadões para fazer uma ceia de Natal ou passagem de Ano mais saborosa
Quem gosta de lanches com carne seca, vai adorar essa receita de quiche de carne seca. A receita é muito fácil e acima de tudo deliciosa.
Deliciosa receita de Escondidinho de carne-seca, simples e fácil de se fazer!
Se você está procurando uma receita deliciosa para impressionar seus convidados nas fique de olho nesta Torta de carne seca com queijo coalho.
Esse dias eu fiz um escondidinho de carne seca e sobrou um pouco da carne (em torno de 1 xícara) que estava refogada apenas com alho e cebola. Para aproveitar fiz aquela receita clássica da torta de liquidificador que na minha casa é figurinha carimbada! Para a massa, bata no liquidificador (copo medida 200ml): 1 […] Mais
Quando vi que esse escondidinho de carne seca leva banana-da-terra, não pensei duas vezes, porque aqui em casa todos gostam.
A batata rosti pode ser feita também sem recheio. A carne seca pode ser substituída por outro recheio. INGREDIENTES: 1 quilo de batata asterix (de preferencia) Caldo de galinha em pó, sal 200 gm de carne seca, previamente dessalgada, cozida e desfiada 100 gm de queijo cremoso 50 gm de parmesão azeite MODO DE FAZER: Numa panela por agua para ferver, assim que ferver colocar as batatas, com cascas (previamente higienizadas)_ e deixar 20 minutos. Após este tempo, deixa-las esfriar naturalmente e por na geladeira por 3 a 4 horas. Descasque-as, e rale (ralo grosso), tempere com um pouco de caldo de galinha em pó. Por a metade delas numa frigideira anti-aderente, por cima a carne seca, o queijo cremoso, o parmesão, cobrir com o restante das batatas . Regue as beiradas da frigideira com azeite. Leve a frigideira ao fogo por 12 min, vire a deixe + 7 minutos. Sirva e delicie-se.
Só receita simples - Escondidinho de carne seca
Esta receita já foi exibida no programa Dia Dia Ingredientes: Massa: 700 g de farinha de trigo 300 g de farinha integral 500 g de margarina com sal 3 ovos 5 g de sal Recheio de Mandioca e Carne Seca: 400 g de mandioca 300 g de carne seca 10 g de manteiga 1 cebola ½ maço de cheiro-verde 5 g de sal 10 g de pimenta biquinho Recheio de Requeijão e Doce de Abóbora: 1 pote de requeijão cremoso 1 vidro de compota doce de abóbora Raspas de 1 limão Modo de fazer: Num bowl misture a farinha de trigo e a farinha integral e agregue a margarina e os ovos até que formo uma massa homogênea. Misture bem a massa e deixe descansar em geladeira por 30 min. Depois abra a massa, numa espessura fina, fure-a com um garfo, e coloque sobre formas de torta pequena, de fundo removível (tarteletes), leve para assar em forno pré-aquecido, a 180 graus por 15 minutos, ou até que a massa esteja dourada. Recheio de Mandioca e Carne seca Cozinhe a mandioca em água, com um pouco de sal e quando estiver macia drene o excesso de água e amasse com um garfo até formar um purê espesso. Refogue numa frigideira a carne-seca desfiada com cebola, acerte o sal e por último acrescente o cheiro-verde picado. Cubra a tartelete já assada com o purê de mandioca e coloque por cima a carne seca refogada. Decore com pimenta biquinho. Recheio de Requeijão e Doce de Abóbora Recheie uma tartelete já pré-assada em forno com o requeijão cremoso e por cima disponha pedaços do doce de abóbora. Decore com raspas de limão. Leia mais: http://www.receitasdmais.com/2011/10/tartelete.html#ixzz2K9eMgKD7
Torta de carne-seca com massa de iogurte. Conheça nossa receita avaliada com 3/5 por 294 membros.
Essa torta de abobrinha é super leve e gostosa.
Hoje estarei postando uma deliciosa receita de Torta de Milho com Carne Seca, vamos a receita: Rendimento: 24 pessoas Tempo de...
A torta de carne seca com banana é uma receita espetacular, super fácil de preparar, deliciosa e repleta de nutrientes. Experimente!! %
Receita de Juliana Abel, do Torta no Quintal
Aprenda a fazer um rocambole de batata recheado com carne-seca e deixe as suas refeições deliciosas. Clique e confira com o Guia!
These slightly sweet and savory balls of fall flavor are filled with beef jerky inside a fried pumpkin dough.
