Grillede grøntsager
Nydelig alene, eller knallgodt tilbehør til både grillmat, kjøtt og fisk. Her kan du variere grønnsakene etter ønske, jeg brukte det som var i kjøleskapet akkurat i dag. Denne porsjonen er godt tilbehør til 4 voksne. 4-5 gulrøtter 4-5 mellomstore poteter 1/2 kålrabi olivenolje 30-40 g skåldete mandler 2 fedd hvitløk 8-10 stk soltørkede tomater […]
Nem opskrift på Mormors sommer-kartofler med olie og eddikedressing. Det er nok den mest simple kartoffelsalat, men den smager intet mindre end fantastisk. Brug gerne nye kartofler hvis du har det, men uanset hvilke kartofler du bruger smager den skønt!
Blomkålsfad med porrer – opskrift på nemt og lækkert tilbehør til aftensmaden. Blomkål bagt i ovnen med porrer, fløde og ost er et skønt bud på lækkert tilbehør til aftensmaden. Jeg elsker blomkål og spiser …
Gammeldags kartoffelsalat med radiser og purløg i en dejlig dressing med mayonnaise og creme fraiche. Salaten er skønt tilbehør til grillmad, frikadeller, flæskesteg og en hel masse andre retter.
Sidste weekend holdte vi, som nævnt, tidlig fødselsdagsfest for bette måsen og undertegnede. Vi inviterer stort set altid på brunch, når vi holder fødselsdag. Det er sådan et rart tidspunkt, synes jeg. Ikke for sent og ikke for tidligt. Det…
Den første aften, vi spiste middag i Tourrettes sur Loup på dette besøg, lavede jeg denne dejlige grøntsagsgratin som tilbehør til nogle enorme entrecôtes. En super simpel ret, som smager himmelsk her om sommeren, og som er indbegrebet af Provence med de mørke tomater, squash,...
nem agurkesalat, som tager blot ti minutter af din tid. Smager godt til alt, fra topping på hotdogs til tilbehør til dejlige klassiske retter
Bagt kartoffelmos kan du servere til næsten alle retter, hvor du serverer kartoffelmos eller bagte kartofler. Se opskrift her.
For mange er tilbehøret til grillmaten nesten noe av det viktigste. Enig!, sva…
Har du en pose gulerødder i grøntsagsskuffen? Og har du måske ladet dem ligge så længe, at de er knap så nye og sprøde længere? Så kan de reddes med stort held, hvis du bruger denne opskr…
Hjemmelaget pesto lager du på ca 10 minutt og den holder seg fint i en ukes tid i kjøleskap. Smaker himmelsk på pizza, salater og til kjøtt. PESTO MED HVITLØK OG VALNØTTER 10 dl friske basilikum blader 1 1/4 dl valnøtter 1 fedd hvitløk 1 ts ferskpresset sitronsaft eller lime 1 ts salt 2 1/
Er du klar til at smide kød på grillen men mangler ideer til tilbehøret? Her får du vores bedste opskrifter på lækkert tilbehør til grillmad.
Her finder du masser af lækre opskrifter på tilbehør til din aftensmad. Her er både kartofler, saucer og salater. Masser af lækker inspiration til din mad!
Nu kunne jeg ikke vente mere... jeg havde fået et tip til en sovs, der kunne gå til mange ting og da menuen stod på kogt skinke og blomkå...
Opskrift på græsk gyros med svinekødDen klassiske græske streetfood-ret der bare smager fantastisk. Server kødet i fladbrød eller pitabrød sammen med grøntsager, tzatziki og sprøde pommes frites.
Her kommer opskriften på de nemmeste små kikærtepandekager, eller kikærtedeller. De er fyldt med gulerødder, broccoli og majs.
