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แอบหมู หรือ แอ็บหมู อาหารพื้นเมืองภาคเหนือ หอมกลิ่นใบตองย่าง อารมณ์เหมือนกินห่อหมกย่างเลยค่ะ มาดูส่วนผสมและวิธีทำกันเลย
ผัดเผ็ดปลาทับทิมทอดกรอบ
여름 밑반찬, 고추 잔멸치 볶음입니다. 간단하게 고추채썰어 넣고 후다닥 볶아 만들어냈습니다. 멸치는 주로 마른것으로 만나다보니 계절찬으로 딱히 두기가 어렵습니다. 생멸치야 봄과 가을에 만나니깐 그때 챙겨먹으면 되거든요. 마른멸치는 계절식재료들과 어울림만 만들면 얼마든지 계절찬으로 만들수는 있답니다. 특히 여름에는 고추가 제철이니깐요, 고추 듬뿍넣고 볶아 찬으로 내놓으면 좋답니다. 견과류를 넣을때는 가을,겨울에 견과류가 많이 나오니깐 그때 맞추어서 또 만들면 되구요. (햇땅콩이나 햇잣을 듬뿍넣고 가을,겨울에 만들면 좋답니다.) 이번 멸치볶음은, 바삭한 맛을 살리고 싶어서, 마늘은 빼고 고추채만 넣었답니다. 특히 매콤한 고추로만 준비했지요. 멸치는 기본적으로 짠맛이 있기때문에 짠맛을 중화시킬수있는 고추나 마..
ส่วนผสม1.เห็ดเข็มทอง 300-400 กรัม2.แป้งทอดกรอบ(ยี่ห้อโกกิ) 200 กรัม3.ไข่ไก่ 1 ฟอง4.โซดาแช่เย็น 300 ml5.ผงปาปิก้าตามชอบค่ะ6.น้ำมันสำหรับทอด 1 ขวด#ครัวบ้านๆแต่...
ลายไทย ©Credit: สมโชค สินนุกูล. Kranok pattern (Thai: ลายกระหนก, RTGS: Lai Kranok) is one of the most important Thai motif patterns because it appea..
©️ Thanawat Khankhua The traditional Thai flower
ลายไทย ©credit: Thongchai Boon-on The Kranok pattern (Thai: ลายกระหนก, RTGS: Lai Kranok) is one of the most important Thai motif patterns bec..
「ゆず香る☆人参のオリーブオイル炒め♪」の作り方。オリーブオイルにゆずの香りをプラスして、人参を炒めました。美味しすぎて、食べ過ぎます。 材料: にんじん、オリーブオイル、ゆず
We asked our TPG Lounge readers to share their best tips, tricks and favorite ways to book international first- and business-class seats using points and miles.
THAI CUISINE Khao Chae - Soaked Rice A Royal Thai Cuisine Derived from the Mon Credit: หญิง มณีพริ้ง
初夏の食卓には、つめたく冷やして楽しめる「作り置きサラダ」が超おすすめ!旨みがぐんぐん馴染んでひんやりとした口当たりで、後を引くおいしさ。もう一品やお酒のお供にぴったりの絶品レシピをご紹介します。
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