pâte brisée, lardons, beurre, oeuf, crème fraîche, lait, muscade, sel, poivre
C'est l'une des recettes françaises les plus connues dans le monde et c'est souvent la recette que l'on apprend en premier lorsque l'on est encore ado. La quiche lorraine est des spécialités régionales auxquelles on tient beaucoup ! Mais on se l'est tellement appropriée que l'on ne connaît plus tellement la vraie recette. Alors avec ou sans fromage ? Avec du lait ou de la crème ? Les réponses à toutes vos questions et la vraie recette à faire chez vous pour faire comme en Lorraine.
Eggplant Parmigiana Pizza, inspired by a Roman Italian classic. Grilled eggplant meets a delectable tomato sauce, all covered in crispy gooey fresh melted mozzarella and Parmigiano, ripe tomato slices, and hints of aromatic basil on a crisp yet tender homemade crust!
Simple, rapide et bon marché, la quiche tomate mozzarella fait partie des jokers culinaires que l'on dégaine les soirs où l'on n'a pas envie de passer des heures derrière les fourneaux. Accompagnée d'une belle salade, elle fera un repas équilibré et complet.
pâte feuilletée, thon, tomate, moutarde, oeuf, crème fraîche, lait, sel, poivre
Trop bonne cette quiche au poireau : avec des notes de romarin et de parmesan,elle fera aimer le poireau aux récalcitrants
Une tarte à la tomate fine et feuilletée, associant moutarde, échalotes confites et tomates cerises. le tout est parsemé de thym
Facile et délicieuse cette quiche Lorraine est composée d'une pâte brisée, d'œufs, de crème fraiche et de lardons fumés. Recette facile.
Des recettes sans blabla I En-K de gourmandise I Découvrez les recettes faciles et succulentes de Karine. Des recettes quotidiennes pour se régaler
Découvrez une recette de tarte aux crevettes délicieuse . Régalez-vous avec cette savoureuse tarte garnie de crevettes fraîches.
Mon amour inconditionnel pour le chèvre et le miel n’est pas un secret et mes wraps best-sellers (une des pages les plus visitées du blog!) ou ma récente salade de chèvres rôtis à la vinaigrette au miel sont là pour en attester ! Que voulez-vous, j’adore le fromage de chèvre, j’adore le sucré-salé et j’adore l’alliance parfaite entre le chèvre et le miel… Ces deux-là, ils étaient faits l’un pour l’autre !! Quelle union parfaite ! Il y a peu de temps, en descendant de la montagne (non pas à cheval, ce dernier était resté dans ses contrées, mais à bord d’une voiture surchargée qui n’avait même pas de chaines à sa taille – certains aiment vivre dangereusement !), j’ai eu l’occasion de déguster dans une petite pizzeria savoyarde une pizza absolument délicieuse que je me suis empressée de refaire, à ma sauce, une fois rentrée chez moi… C’est simple, archi délicieux et super rapide à faire… Par flemme (doublée d’un manque de temps combiné au facteur « ma-machine-à-pain-est-introuvable-depuis-le-déménagement »), j’ai utilisé une pâte à pizza du commerce. Le résultat n’en demeure pas moins délicieux, alors imaginez l’extase si vous faites votre pâte vous-même ! Pour une pizza : - Une pâte à pizza (du commerce ou maison) - 4 cuillères à soupe de crème fraiche épaisse - 100 g de chèvre en bûche - Miel liquide - Une poignée de noix concassées - 100 g de gruyère ou de mozzarella râpé(e) - Fleur de sel, poivre et herbes de Provence Préchauffer le four à 190°C. Dérouler sur une plaque allant au four la pâte à pizza et la piquer avec une fourchette. Etaler la crème uniformément sur la pâte, saler légèrement et poivrer. Disposer le chèvre coupé en fines rondelles et parsemer de noix concassées. Verser un bon filet de miel sur l’ensemble (l’idéal étant d’avoir un flacon verseur pour éviter les gros pâtés de miel qui sucreront trop à certains endroits… Quelqu’un se reconnaitra !). Recouvrir de fromage rapé et saupoudrer d’herbes de Provence. Enfourner pour 15 minutes environ et servir accompagné de salade verte. Et comme cette jolie et délicieuse pizza me rappelle de très bons moments passés dans la poudreuse, j’adresse 1000 bisous aux Taup et Cie qui passeraient par là !
De beaux oignons fondants, une belle et fidèle béchamel... Avec la quiche lorraine, la tarte à l'oignon est ma tarte salée préférée ! Enfin pas tout à Voici une recette de tarte à l’oignon facile et légère, sans crème et sans œufs. À déguster avec une belle salade verte !
La tarte à l’oignon à l’alsacienne : des larmes au régal des papilles ! La recette de Véronique Cette recette vaut bien quelques larmes en épluchant les oignons, tellement elle est savoureuse ! La tarte à l’oignon à l’alsacienne est un plat que l’on sert traditionnellement pendant les vendanges, acc
Si vous êtes pour vous faire une bonne pizza maison, je vous suggère d'y aller avec cette délicieuse recette secrète de sauce à pizza (style Pizza Hut)!
Je voue une addiction à la pizza. Au point d'en avoir une tatouée sur le poignet ... Et je dois dire que celle que je fais sont plutôt très bonnes. J'ai mi
C'est l'alliance idéale des saveurs...le chèvre-miel d'un coté, et l'oignon-thym de l'autre...
Cette spécialité tourangelle risque bien de mettre au placard notre bonne vieille quiche lorraine aux lardons. La pâte est réalisée maison puis recouverte d'une couche de rillettes avant d'accueillir l'appareil à base d'oeufs, lait, crème, gruyère et dés de rillons. Généreuse et gourmande, elle sera idéale servie en plat complet avec une salade.
La pâte à pizza 5 minutes est une pâte à base de farine, eau, huile d'olive, sel et levure; qui se prépare en moins de 5 minutes. Facile et rapide à préparer, elle permet de réaliser une pizza classique (tomates, mozzarella) en moins de 20 minutes. Préparation : Préchauffer le four à 200°C en mode
S’il aime parcourir le monde pour découvrir les cultures culinaires, François-Régis Gaudry a également à cœur de célébrer la gastronomie française. C’est notamment le cas avec sa tarte au comté et au vin blanc.
Quelle est la recette authentique de la quiche lorraine ? Evelyne Muller-Dervaux, grand maître de la Confrérie de la quiche lorraine, dévoile les secrets de cet incontournable des plats régionaux.
oeuf, lait, crème fraîche, farine, gruyère râpé, dés de jambon, poivre, sel
Quiche à la mimolette
Découvrez notre recette facile et rapide de La tarte aux poireaux délicieuse sur Cuisine Actuelle ! Retrouvez les étapes de préparation, des astuces et conseils pour un plat réussi.
Avant tout, en ce début janvier, je vous souhaite une très belle nouvelle année, sereine et joyeuse… Que tout aille bien ! Pour vous et vos proches <3*
pâte brisée, lardons, beurre, oeuf, crème fraîche, lait, muscade, sel, poivre
tarte au fromage, tarte, fromage, crème fraîche, comté, entrée
Tout le monde connaît la traditionnelle quiche lorraine aux lardons. Mais que diriez-vous de la revisiter pour varier les plaisirs ? Aux fruits de mer, au chorizo, aux champignons, sans pâte ou en version végétarienne : faites le plein d'idées avec ces recettes de quiches originales, à décliner toute l'année pour des repas qui changent !
Une recette gourmande, très gourmande et un peu frais…. Je vous propose une délicieuse tarte au Maroilles. Une tarte au maroilles est généralement faite avec une pâte levée (de type pâte à pain par exemple), sur laquelle on dispose un maroilles coupé en tranches en conservant la croûte. On
Ah la pâte brisée, l’élément essentiel de toutes tartes sucrées ou salées. Oui mais voilà, la pâte brisée classique est riche en beurre… Néanmoins, pas question de me priver de tar…
Le Chef vous propose la délicieuse recette de la tarte au maroilles, facile, rapide et savoureuse . Ingrédients et temps de cuisson.
Cette recette de la quiche revisitée avec de la moutarde vous permettra de surprendre vos convives. A essayer absolument !
La pizza aux épinards et au fromage de chèvre est un plat végétarien. Elle est une alternative aux pizzas traditionnelles. Cette pizza convient autant pour un brunch qu'un repas entre amis.
La tarte aux Maroilles est un must de la cuisine du nord de la France. Découvrez cette recette et vous vous régalerez. C'est plus fort au nez qu'au goût :)
pâte brisée, poireau, maroilles, beurre, oeuf, crème fraîche épaisse, poivre, sel, muscade
Quand j'ai vu la recette de Manue, j'ai tout de suite flashé! La tarte aux champignons, j'en connais un rayon. A la maison, s'il y a bien un légume que ma choupette adore, c'est bien celui-ci. Alors des tartes, et autres quiches aux champignons, j'en...
Une tarte inspirée du tian pour savourer les beaux légumes d'été. Mon astuce pour un plat bien parfumé ? Tartiner mon fond de tarte avec un peu de pesto de basilic ou de tomates (pesto rosso).
Cette recette de Quiche Lorraine revisitée par Cyril Lignac est une délicieuse variation de la fameuse tarte salée française. Le chef célèbre a apporté sa touche personnelle en incorporant des lardons fumés de dinde pour une saveur plus légère, ainsi que du fromage de comté pour plus de richesse.
Préparez-vous-même votre sauce pizza maison ! C'est un incontournable du goût, la base pour garnir toutes sortes de pizzas. Suivez la recette !
