Au menu du jour une recette idéale pour le soir ou pour emporter en pique-nique : la tarte oignons, chèvre et miel. Je suis assez friande de...
Recette qui circule beaucoup chez les thermomixeuses en ce moment et qui me faisait de l'œil, à juste titre c'est super bon !!! à accompagner avec une salade verte , en dîner, en entrée au choix ... on peut tout à fait la réaliser sans Thermomix, il faudrait juste
Une nouvelle recette de clafoutis salé, comme je vous l'ai dis j'adore ce genre de plat léger les soirs d'été... avec cette chaleur j'ai un peu de mal à manger de grosses assiettes, c'est donc le genre de choses qui passent super bien avec une belle...
De beaux oignons fondants, une belle et fidèle béchamel... Avec la quiche lorraine, la tarte à l'oignon est ma tarte salée préférée ! Enfin pas tout à Voici une recette de tarte à l’oignon facile et légère, sans crème et sans œufs. À déguster avec une belle salade verte !
Façon traiteur ? Oui c'est comme ça que j'appelle les petites quiches avec une garniture bien généreuse (#2cm) qui me font toujours craquer ! Aujourd'hui, je vous donne donc ma version de ce que je trouve être une quiche bien généreuse ! :) Ingrédients : 1 pâte brisée 2 œufs 10 cL de lait demi-écrémé 10 cL de crème liquide 100 g de comté coupé en dés 100 g de dés de jambon blanc persil plat sel et poivre Préparation : J'utilise des cercles de pâtisserie pour obtenir une pâte à bord bien haut ! Étaler la pâte brisée et la partager en 4 de façon à garnir 4 cercles à pâtisserie. Préchauffer le four à 200°C. Dans un bol, battre les oeufs avec le lait et la crème liquide. Ajouter les dés de jambon et le comté coupé en dés. Ajouter du persil plat, puis saler et poivrer . Verser la préparation dans les moules. Enfourner pour 20 à 25 minutes.
Découvrez notre recette facile et rapide de La tarte aux poireaux délicieuse sur Cuisine Actuelle ! Retrouvez les étapes de préparation, des astuces et conseils pour un plat réussi.
Aujourd'hui , je vous partage un clafoutis salé original et qui change ...... Matériel utilisé : le moule à manqué et la plaque alu perforée de chez Guy Demarle INGREDIENTS 75 g de farine 1 oignon rouge 3 oeufs 30 cl de crème liquide 100 g de fromage...
Une bonne idée pour le repas de ce soir, en plus il y a de la courgette, ni vue ni connue :-) . Ce qu’il nous faut: 1 pâte brisée (recette ici) 1 courgette 100g de morbier 100g de dés de jamb…
Pour changer un peu, je vous propose cette recette de clafoutis salé qui est très simple à réaliser et qui est tellement délicieuse !
Une recette de clafoutis poivrons et jambon cru façon basquaise; un délicieux clafoutis d'été qui régalera toute la famille !
Clafoutis courgettes tomates mozzarella. Beaucoup trop de courgettes ? Vous ne savez plus quoi en faire ? J'ai une idée recette simple pour les cuisiner.
L'ancien gagnant de Top Chef Xavier Pincemin revisite l'incontournable tarte tomate-moutarde de nos grands-mères et ça déboite ! Il a un petit truc pour la rendre hyper rafraîchissante…
La courgette est vraiment mon légume préféré! Vous l'avez sans doute constaté au fil de l'été avec toutes les recettes qui en contiennent ^^ Mais on peut la cuisiner de tellement de façon et elle s'accorde avec quasiment tout ! J'en mange donc plusieurs...
Recette de Quiche au potiron, au poulet et aux herbes. Facile et rapide à réaliser, goûteuse et diététique. Ingrédients, préparation et recettes associées.
Découvrez notre recette facile et rapide de Quiche tatin sur Cuisine Actuelle ! Retrouvez les étapes de préparation, des astuces et conseils pour un plat réussi.
Voici encore une recette simplissime (trouvée chez Marmiton) pour les jours où l’on n’a pas vraiment envie de cuisiner (et que l’on préfère jardiner ;-) ). Une petite tarte parfai…
Quiche campagnarde INGREDIENTS: (pour 4 personnes) 1 pâte brisé pur beurre 2 saucisses fumes de montbéliard 3 grosses pommes de terres 1 oignon 30 cl de crème fraiche épaisse 6 oeufs 100 g de comté râpé 1 c.à.soupe d'huile d'olive un petit morceau...
Mettez du soleil dans vos assiettes !!!! J'ai eu une matinée bien chargée alors cet après midi , avant de m'installer devant mon pc, j'ai préparé le dîner (...je sais quand je pose mes fesses sur ma chaise pour bosser sur mon blog mais pas quand je...
farine, beurre, eau, poireau, lardons, oeuf, fromage râpé, crème fraîche, poivre, sel
Recette de clafoutis de chèvre et de poivrons au pesto par La. Ingrédient : 200 g de bûche de fromage de chèvre 2 cuillères à soupe de pesto en bocal 1 poivron rouge 3 cuillère à soupe d’huile d’olive 120 g de farine 3 oeufs 30 cl de lait Poivre du moulin
J'ai un paquet de recettes en retard mais celle-ci, avec les beaux jours qui arrivent a tout à fait sa place ici. Une idée toute simple avec la tomate et parfait pour toute la famille, accompagné d'une belle salade verte (d'après une idée trouvée sur...
Quiche campagnarde INGREDIENTS: (pour 4 personnes) 1 pâte brisé pur beurre 2 saucisses fumes de montbéliard 3 grosses pommes de terres 1 oignon 30 cl de crème fraiche épaisse 6 oeufs 100 g de comté râpé 1 c.à.soupe d'huile d'olive un petit morceau...
Découvrez notre recette facile et rapide de Clafoutis feta et tomates cerises sur Cuisine Actuelle ! Retrouvez les étapes de préparation, des astuces et conseils pour un plat réussi.
Voici le genre de recette ultra facile à décliner à volonté selon le contenu de votre réfrigérateur. J’ai adapté cette recette de Elle à table et je suis certaine qu’elle deviendra un classique de vos repas d’été ou même pour vos pique-nique. Accompagnée d’une salade verte cela sera parfait ! Pour 4 personnes : -250 gr …
Me voilà de retour après quelques jours de vacances, avec une super recette que nous avons tous adoré. C'est la première fois que je réalise un clafoutis salé et je n'ai vraiment pas été déçu ! Avec une salade verte c'est parfait en entrée ou pour...
Tarte périgourdine aux cèpes et gésiers
pâte feuilletée, thon, tomate, moutarde, oeuf, crème fraîche, lait, sel, poivre
Découvrez ce diaporama et partagez-le à vos amis
Un Clafoutis courgettes tomates et mozzarella à manger tiède ou même à température ambiante avec juste une salade verte.
poireau, pâte feuilletée, oeuf, crème fraîche, gruyère, miel, curry, margarine
Découvrez ce diaporama et partagez-le à vos amis
Une savoureuse tarte à la tomate et à la moutarde relevée par du comté et de l'origan. Une recette simple et rapide qui a toujours un grand succès !
épinards, saumon, pâte brisée, crème fraîche, oeuf, poivre, sel, beurre
La tarte à l'oignon d'Alsace est un plat très facile à réaliser, à condition d'aimer les oignons ! Découvrez ici notre recette rapide pour vous lancer et vous régaler. À servir avec une salade verte. Les ingrédients de la tarte à l'oignon pour 6 personnes : - 1 pâte brisée- 600 g d’oignons- 75 g de beurre- 60 g de farine- 15 cl de crème- 15 cl de lait- 2 jaunes d’œufs- Sel, poivre, muscade- facutatif : une barquette de lardons1) Une pâte brisée s’achète préparée mais on peut la réaliser facilement soi-même. Il faut 300 g de farine, 150 g de beurre coupé en dés, 5 cl d’eau et une pincée de sel. On travaille la pâte à la main pour former une boule homogène. On laisse reposer au frais.2) Epluchez et émincez finement les oignons. Faites-les revenir dans une poêle. Attention, il faut les étuver, donc les faire blanchir mais sans arriver au stade de la coloration. Laissez refroidir. Si vous réalisez la recette avec des lardons, faites-les aussi revenir dans une poêle et jettez l'excédent de graisse. -> notre astuce pour couper les oignons sans pleurer3) Disposez un papier sulfurisé au fond de votre moule à tarte, répartissez la pâte brisée équitablement au fond et sur les bords. Répartissez les oignons (et les lardons).4) Mélangez la farine, les jaunes d’œufs, la crème, le lait, assaisonnez à convenance. Versez sur la tarte.5) Four préchauffé à 180° (Th. 6) : disposez la tarte à l'oignon et patientez une trentaine de minutes.
Les tartes salées ont beaucoup d'avantages. Tout d'abord elles sont faciles à préparer, car même si l'on est pas à l'aise avec les pâtes maison, on en trouve de très bonnes dans le commerce. Ensuite c'est vite réalisé et ça dépanne un bon nombre d'entre...
Coucou! Aujourd’hui c’est tarte au thon! Bien souvent, je fais la même recette pour mes quiches, je change juste la garniture (thon, poulet, fromage…). Quand, j’ai vu cette …
Avec l'arrivée des beaux jours et des légumes printaniers, on a plus envie de légèreté et de simplicité avec des salades, des quiches ou encore des tartes salées gourmandes et colorées. Avec leurs poivrons multicolores, de l'oignon rose et tout plein de petites herbes, ces tartes devraient répondre à tous vos rêves les plus fous, [...]
Mes grandes sont en vacances quelque part à Gérardmer avec mes parents, nous voilà donc en trio avec notre jolie praline-rose, du coup, nous allons profiter aussi de quelques jours de vacances avec des amis. Je vous laisse en espérant que le soleil...
Découvrez ce diaporama et partagez-le à vos amis
ingrédients pour la réalisation de la tarte aux oignons : Pour un moule rond de 26 à 28cm de diamètre ou un moule carré de 28cm par 20cm : un rouleau de pât
Le champignon est à mon sens le légume synonyme de l'automne. Je l'adore vraiment, je l'aime beaucoup poêlé et j'apprécie sa diversité. Mais aujourd'hui c'est dans une quiche que je vous le recommande, je dirais même dans cette quiche light que j'ai trouvé sur le site "Fourchette & Bikini". Cependant et par pitié, utilisez des champignons frais. Certes c'est quelques minutes de plus que d'ouvrir une boîte mais c'est tellement facile et simple que je ne cautionne pas l'idée d'y mettre des champignons en boîte. A vos planches, à vos couteaux et émincez-moi vos champignons frais !!! Ingrédients : - 1 pâte feuilletée - 200 g de champignons frais - 1 oignon - 3 œufs - 20 cl de crème fraîche épaisse légère - 100 g de gruyère râpé allégé - 1 cuillère à soupe de moutarde à l’ancienne - 1 cuillère à soupe de persil ciselé - Sel & poivre Préparation : Préchauffez le four à 200° C. Foncez la pâte dans un plat à tarte Badigeonnez le fond de pâte avec la moutarde. Réservez au frais. Nettoyez rapidement vos champignons et émincez-les finement. Pelez et émincez l’oignon. Faites revenir l'oignon et les champignons émincés dans une poêle antiadhésive à feu moyen, environ 10 minutes. Laissez refroidir. Dans un saladier, fouettez les œufs avec la crème, salez et poivrez. Ajoutez la muscade et le fromage, mélangez. Répartissez le mélange oignon-champignons sur votre pâte à tarte, puis versez le mélange œuf-crème sur le dessus. Enfournez pour 30 à 45 minutes. Parsemez de persil avant de servir, puis dégustez tiède ou chaud. IMPRIMER LA RECETTE
Comme je vous l'ai dit, le week-end dernier, j'étais à Noirmoutier pour y découvrir les pommes de terres primeur, dont la célèbre Bonnotte. Je vous en parle très vite, mais dès mon retour la réalité m'a vite rattrapée, le frigo était vide, la maison avait besoin de moi et mon p'tit bonhomme qui marche à quatre pattes m'en fait voir de toutes les couleurs ...
pâte brisée, blanc de poulet, huile d'olive, oignon blanc, curry, oeuf, crème fraîche liquide, coriandre, pavot
