Tam Buğday Unlu Ekmek Tarifi nasıl yapılır? 8.892 kişinin defterindeki Tam Buğday Unlu Ekmek Tarifi'nin detaylı anlatımı ve deneyenlerin fotoğrafları burada.
Tam buğday unu ile ekmek, poğaça, kek, kurabiye, krep, pankek gibi hamur işlerinizi çok daha sağlıklı hazırlayabilirsiniz! Tam buğday unlu 32 tarif sizlerle!
Tam Buğday Unlu Haşhaşlı Grissini Tarifi, Nasıl Yapılır Evde sağlıklı, atıştırmalık bir şeyler bulundurmak isterseniz güzel bir tarifim var bugün. Özellikle yaklaşan yaz nedeniyle diyete girenler varsa, o mukavva gibi diyet bisküviler yerine içinde ne olduğunu bildiğiniz bu kıtır çubukları, açlığınızı […]
Tam Buğday Unlu Kek Tarifi (videolu) nasıl yapılır? 3.688 kişinin defterindeki bu tarifin detaylı anlatımı ve deneyenlerin fotoğrafları burada.
Bu sabah yine tam buğday unundan biberiyeli, zeytinli ekmek yaptım. Bu tarifte maya kullanılmıyor, kabarma işlemi karbonat ile gerçekleştiri...
Tam Buğday Unlu Haşhaşlı Grissini Tarifi, Nasıl Yapılır Evde sağlıklı, atıştırmalık bir şeyler bulundurmak isterseniz güzel bir tarifim var bugün. Özellikle yaklaşan yaz nedeniyle diyete girenler varsa, o mukavva gibi diyet bisküviler yerine içinde ne olduğunu bildiğiniz bu kıtır çubukları, açlığınızı […]
Tam Buğday Unlu Ekmek Tarifi nasıl yapılır? 8.892 kişinin defterindeki Tam Buğday Unlu Ekmek Tarifi'nin detaylı anlatımı ve deneyenlerin fotoğrafları burada.
Videolu anlatım Tam Buğday Unlu Poğaça Tarifi nasıl yapılır? 4.641 kişinin defterindeki bu tarifin videolu anlatımı ve deneyenlerin fotoğrafları burada.
Diyet Çubuklar (Tam Buğday Unlu) Tarifi nasıl yapılır? 150 kişinin defterindeki bu tarifin detaylı anlatımı ve deneyenlerin fotoğrafları burada.
Tam Buğday Unlu Ekmek Tarifi nasıl yapılır? 1.367 kişinin defterindeki Tam Buğday Unlu Ekmek Tarifi'nin detaylı anlatımı ve deneyenlerin fotoğrafları burada.
Tam Buğday Unlu Ekmek Tarifi nasıl yapılır? 1.367 kişinin defterindeki Tam Buğday Unlu Ekmek Tarifi'nin detaylı anlatımı ve deneyenlerin fotoğrafları burada.
Evde Tam Buğday Unlu Ekmek Nasıl Yapılır? Püf noktaları nelerdir? Kolay tam buğday unlu ekmek için resimli tarif burada!
13 Su bardağı tam buğday unu 12 Yumurta 2-3 Çay bardağı su 2 Tatlı kaşığı tuz Yapılışı: Unun ortasını havuz gibi açın. Ortaya tüm ...
TAM BUĞDAY🌾 UNLU SİMİT🥯 Simit Malzemeleri Üç buçuk bardak un Bir bardak su Yarım çay bardağı sıvı yağ Bir yemek kaşığı şeker Bir tatlı kaşığı tuz Bir paket instant maya veya 42 gramlık yaş mayanın üçte biri Üzeri için: Susam, iki yemek kaşığı pekmez ve su Tam Buğday Unlu Simit Tarifi Yaş maya kullanılacaksa önce maya bir bardağın içerisinde ezilir. Üzerine şeker ve ılık su konularak karıştırılır. Maya kabarana kadar beklenir. İki bardak un yoğurma kabına alınır. Unun ortası havuz gibi açılır ve şeker, sıvı yağ, tuz ve su ile kabaran maya eklenir. Yoğrulmaya başlanır. Geri kalan un gerekirse daha fazlası eklenerek poğaça hamurundan daha sert bir hamur elde edilir. Üstü örtülerek (streç folyo olabilir) bir saatten az olmamak üzere mayalandırılmak üzere bekletilen hamurun iki kat büyümesi zamanın geldiğine işarettir. Büyükçe bir limon kadar parça bu hamurdan koparılır. El yardımıyla ileri geri yuvarlanarak bir parmak eninde şerit şekli elde edilir. Tam buğday unu kullanıldığı için şekil vermek beyaz una göre biraz daha zor olabilir. Şerit halindeki hamur tezgâhın üstünde iken her iki ucu ters yönlere burulur. Hamurun iki başı bir araya getirildiğinde bunların örgü şekline geldiği görülür. Tezgâh üzerine tekrar konulan örgü halindeki hamurun iki ucu birleştirilerek halka durumuna getirilir. Simit hamuru bu şekliyle önce sulandırılan pekmeze tamamıyla batırılır ve kevgir kullanılarak süzdürülür. Daha sonra her iki yüzü bol miktarda susamla dolu olan bir kaba batırılır. Simit hamurları içine pişirme kâğıdı konulmuş fırın tepsisine aralıklı halde yerleştirilir. Tepside de en az on beş - yirmi dakika daha mayalandırılır. Tam Buğday Unlu Simit önceden ısıtılmış 190 derecedeki fırında pişirilir.
Herkese merhaba, Yulaf kepekli tariflerle devam ediyoruz :) Yulaf kepekli hamur pek de hamur gibi olmadığından çok az tam buğday unu ilavesiyle ve zeytinyağıyla yaptım poğaçalarımı. Fırından ilk çıktığında sıcacık ve feci lezzetliydi, tabii soğuyunca eski lezzeti kalmıyor ama sağlıklı ve zararsız bir hamur işine göre hiç de fena sayılmaz ;) Cumartesi sabahı yaptığım poğaçaların sonuncusunu bu sabah iş yerinde yedim. 4 gündür sabah kahvaltılarında ikişer tane yiyorum, e tabi kalanını da Cantürk’ün yediğini söylememe gerek yoktur sanırım :)) Yeri gelmişken ben yulaf kepeğini Dukan diyeti yaptığım için değil, kalorisi düşük, sağlıklı hamur işleri elde etmek istediğim için kullanıyorum. Dolayısıyla yaptıklarımın Dukanla bir ilgisi olmadığı gibi ataktaysanız bunu yiyin, seyirdeyseniz yemeyin gibi bir yorum yapma şansım yok çünkü bu diyet hakkında yeterince bilgi sahibi değilim. Malzemeler: Hamuru için: 2 yumurta (birinin sarısı üzeri için ayrılacak) 1 çay bardağı light süt 1 su bardağı light yoğurt Yarım çay bardağı zeytinyağı Bir tutam maydanoz Bir tutam dereotu 1 paket mahlepli susamlı kabartma tozu 1 çay kaşığı tuz 2 su bardağı yulaf kepeği Aldığı kadar tam buğday unu Arasına koymak için: Küp küp doğranmış light kaşar peyniri Üzeri için: Susam ve çörek otu Yumurtalar, zeytinyağı, yoğurt, süt, kıyılmış maydanoz, dereotu, tuz ve yulaf kepeğini derin bir kaba alıp iyice karıştırıyoruz. Kabartma tozu ve azar azar tam buğday unu ekleyerek yumuşak bir hamur elde ediyoruz. Hafifçe ele yapışan değişik yapıda bir hamurumuz oluyor. Şimdi hamurumuzdan ne çok büyük ne küçük parçalar koparıp arasına kaşar koyarak poğaça şekli veriyoruz. Üzerine yumurta sarısı sürüp susam ve çörekotu serperek 180 derecelik önceden ısıtılmış fırında 25-30 dakika pişiriyoruz. Yulaf kepekli bu poğaçaların -her ne kadar kabartma tozu koymuş olsam da- kabaracağını pek sanmıyordum. Hatta fırın camından baktığımda aşağıdaki manzarayı görünce epeyce şaşırdım :) Aynı hamura zeytin, ceviz, kurutulmuş domates gibi malzemeler ekleyip yuvarlak poğaçalar da yapabilirsiniz. Bu da deniz temalı kahvaltı sofram: Hoşçakalın!
Üzümlü Cevizli Bayatlamayan Kıyır Kurabiye Tam Ölçü Tarifi nasıl yapılır? 602 kişinin defterindeki bu tarifin detaylı anlatımı ve deneyenlerin fotoğrafları burada.
Tam Buğday Unlu Poğaça Tarifi nasıl yapılır? bu tarifin detaylı anlatımı ve deneyenlerin fotoğrafları burada.
Fıstık Ezmeli Baharatlı Kurabiye (İlave Şekersiz Tam Buğday Unlu) Tarifi nasıl yapılır? 186 kişinin defterindeki bu tarifin detaylı anlatımı ve deneyenlerin fotoğrafları burada.
Diyet Krep (Tam Buğday Unlu) Tarifi nasıl yapılır? 1.854 kişinin defterindeki bu tarifin detaylı anlatımı ve deneyenlerin fotoğrafları burada.
Tam Buğday Unlu Poğaça (Kıyır Kıyır) Tarifi nasıl yapılır? bu tarifin detaylı anlatımı ve deneyenlerin fotoğrafları burada.
3 Kaşık Yoğurtla Mis Gibi Tam Buğday Ekmeği Tarifi nasıl yapılır? 2.956 kişinin defterindeki bu tarifin detaylı anlatımı ve deneyenlerin fotoğrafları burada.
Tam Buğday Ekmeği Tarifi nasıl yapılır? 793 kişinin defterindeki Tam Buğday Ekmeği Tarifi'nin detaylı anlatımı ve deneyenlerin fotoğrafları burada.
Şekersiz yazan pek çok kekte şekerli pek çok malzeme kullanılarak normalden daha şekerli hale getirilir. Ama bu kek onlardan değil. Tatlandırıcı olarak sadece keçi boynuzu unu var ve tadı da oldukça şekersiz bu yüzden. Eğer hem cam kenarı hem şoför arkası olsun diyorsanız bu tarif size göre değil, sınırlarınızı zorlamayın. Hem cam kenarı hem şoför arkası olsun derken kastettiğim şey içine sağlıksız hiçbir şey koymayalım, kalorisi sıfır olsun ama tadı da aynı normal kek gibi olsun isteği. Öyle bir şey yok, mümkün değil, hayattan imkansız şeyler bekleyerek hayal kırıklığına uğramayın. Diyet tarifler arasında her ne kadar gerçekten çok lezzetli yiyecekler olsa da her zaman normal tariflerden bir eksikleri olur ve lezzet değerlendirmesi kendi kategorisi baz alınarak yapıldığında çok çok iyidirler ancak. Ben zaten çok şekerli şeyleri sevmediğim, ekşi aromayı sevdiğim için bu kek bana göre normal bir kekten daha tercih edilebilir bir kek. Ama benim gibi düşünecek kişi sayısı gerçekten çok azdır. Çok büyük çoğunluğun bu keki çok şekersiz bulacağından eminim. O yüzden diyet yapıyorsanız, kek yemeyi çok özlediyseniz ve sağlıklı bir şeyler yemek istiyorsanız ve bu keki denemeye karar verdiyseniz beklentinizi yüksek tutmayın. Ama kıvam, doku ve görüntü açısından hiçbir eksiği yok. Yumuşacık, hafif ıslak dokulu ve gördüğünüz gibi oldukça iştah açıcı oluyor. Bekledikçe kıvamı daha da ıslaklaşıp bana göre çok daha güzel oluyor. Oda sıcaklığında 3 güne kadar saklayabilirsiniz. Eğer güney bölgelerde, çok sıcak hava koşullarının yaşandığı yerlerde yaşıyorsanız buzdolabında saklamanız daha iyi olur. 3 günün sonunda bozulmaz ama bayatlamaya ve tadı değişmeye başlar. Frambuaz kullanmayabilir ya da yerine vişne, çilek, böğürtlen, karadut gibi benzer meyveler kullanabilirsiniz. Afiyetle kalın... Malzemeler: 2 yumurta, 1/2 su bardağı sıvı yağ, 1/2 su bardağı süt, 1 su bardağı keçiboynuzu unu, 1 su bardağı tam buğday unu, 1 paket kabartma tozu, 1 su bardağı dondurulmuş frambuaz (veya taze), 1/2 su bardağı dondurulmuş yaban mersini (veya taze). Hazırlanışı: Derin bir kasede yumurta, sıvı yağ ve sütü çırpın, Keçiboynuzu unu, tam buğday unu ve kabartma tozunu azar azar ekleyip pürüzsüz bir kıvam alana kadar çırpın, Frambuaz ve yaban mersinini ekleyip spatulayla karıştırın, 26 cm'lik baton kek kalıbını yağlayıp karışımı içine boşaltın, 170 derecede önceden ısıtılmış fırında kürdan testi temiz çıkana kadar pişirin. Afiyet olsun... Click here to see the recipe in English
TAM BUĞDAY🌾 UNLU ÇİÇEK EKMEK🍞
