Saftige, schnelle Apfeltarte: Gesundes Low-Carb-Rezept für einen einfachen Apfelkuchen ohne Zucker - mit wenigen Zutaten, also ideal auch für Backanfänger - kohlenhydratarm und kalorienreduziert ...

Der Sirup aus frischen Himbeeren schmeckt nach Sommer!

Das Johannisbeerkuchen-Rezept ist ein echter Sommerkuchen. Der Gugelhupf ist unheimlich saftig und hält sich lange frisch.

Endlich ist es wieder soweit, es ist Erdbeerzeit. Erdbeermarmelade kennen wir alle. Doch ich wollte mal das gewisse Extra in meiner Marmelade und habe mich für Kokosnuss entschieden. Das ich Kokosnunss gerne mag, sieht man hier klick hier . Die Kombination schmeckt fantastisch. Die Süße der Erdbeere trifft auf den einmaligen Geschmack der Kokosnuss und durch den Schuss Schampus richtig spritzig... umwerfend. Denn was gibt es Besseres als selbstgemachte Marmelade zum Sonntagsbrötchen? Ihr benötigt für 750 g Erdbeeren 200 g Kokosmilch, cremig 1 TL Vanillezucker 500 g Gelierzucker 2:1 2 EL Kokosflocken ( ca. 15 g ) 10 g Zitronensaft oder Msp. Zitronensäure Schuss Champagner Zuerst gebt ihr die Erdbeeren in den Mixtopf und zerkleinert sie 15 Sek. / Stufe 4. Nun gebt ihr alle weiteren Zutaten, bis auf den Schuss Champagner, hinzu und lasst alles 14 Min. / 100° / Stufe 2 aufkochen. Als Abrundung nun den Champagner zugeben und 30 Sek. / Stufe 8 mixen. Ich habe hier den guten Pommery genommen, den ich noch von meinem Geburtstag über hatte. Könnte mir aber auch gut Amaretto vorstellen. Marmelade sofort in heiß ausgespülte Gläser geben und darauf warten, dass sie vollständig ausgekühlt ist und man geniessen darf. Welche ist Eure Lieblingsmarmelade ? Freue ich über Kommentare und Vorschläge.

Schneebälle - leckere, kleine Kuchen-Creme-Bällchen mit Kokos und Amaretto zu Weihnachten - schnell gemacht und einfach lecker | www.schninskitchen.de

Wie Aronia Likör hergestellt wird, wie es am besten schmeckt und worauf bei der Einnahme von Aronia Likör noch zu achten ist, lesen Sie hier.

Mein Nussecken-Rezept ist einfach und super lecker. Das Original stammt von Guildo Horn´s Mama Lotti und ist ein echtes Kult-Rezept.

In Spanien genießt man diese knusprigen Würfel, die innen schön weich und cremig sind. Damit die Masse zusammenhält, muss man sie über Nacht ruhen lassen.

Aus Trauben aus dem Garten kann man ganz einfach Traubengelee oder Traubensaft Selbermachen. DIY Rezept für Traubengelee zum Kochen und Verschenken

Wenn ich euch von einem alkoholfreien Cocktail erzähle, sollte ich auch ein Rezept dazu liefern, oder nicht? Sommer = Caipirinha-Zeit! Der typisch brasilianische Cocktail lässt sich auch ohne Alkoh…

Streuseltaler - wie vom Konditor. Über 330 Bewertungen und für sehr lecker befunden. Mit ► Portionsrechner ► Kochbuch ► Video-Tipps!

Ein einfacher Apfelkuchen mit einem zarten Mürbeteig und selbst gemachtem Apfelmus. Einfach, fruchtig und sehr lecker. Dieser Kuchen zergeht auf der Zunge.

Als Marmelade, Fruchtsuppe oder Tee - hier findest du köstliche und gesunde Holunderbeeren-Rezepte für jeden Geschmack.

Okroschka - Kalte russische Suppe. Über 32 Bewertungen und für sehr lecker befunden. Mit ► Portionsrechner ► Kochbuch ► Video-Tipps!

Buttermilchplinsen DDR-Klassiker Neu Entdeckt: Buttermilchplinsen Willkommen zurück in den kulinarischen Genüssen der DDR! Heute nehmen wir dich mit auf eine nostalgische Reise in die Gaststätte »Bautzener Stübl« in Bautzen, wo ein einfaches, aber köstliches Rezept für Buttermilchplinsen die Herzen der Gäste erobert hat. Einladung zum Genuss Buttermilchplinsen sind nicht nur lecker, sondern auch einfach zuzubereiten. Sie eignen sich perfekt für ein gemütliches Frühstück oder einen süßen Snack zwischendurch. Das Beste daran? Du kannst sie schnell selbst machen und deine Familie mit einem Hauch DDR-Geschmack überraschen! Ein Rezept aus der Gaststätte »Bautzener Stübl« in Bautzen aus dem Jahr 1984 Beschreibung der Gaststätte aus dem Jahr 1984 Das »Bautzener Stübl« ist eine moderne Gaststätte im Folklorestil, eingebettet in den historischen Stadtkern von Bautzen. Ihr Interieur sowie Abbildungen der alten Stadt schaffen eine gemütliche Atmosphäre. Das Speisenangebot entspricht Oberlausitzer Traditionen. Von hier sind es nur wenige Schritte zum Reichenturm, der mit seiner Neigung von etwa 50 cm eine Sehenswürdigkeit ist. Ein Spaziergang lohnt sich auch durch die als Fußgängerzone gestaltete Reichenstraße mit ihren historischen Gebäuden. Portionen Dieses Rezept reicht für etwa 4 Personen, aber du kannst es problemlos anpassen, um mehr oder weniger Plinsen zuzubereiten, je nach Bedarf. Zutaten für die Buttermilchplinsen Menge Zutat 1/2 Liter Buttermilch 150 g Mehl 150 g Zucker 3 Eier - Margarine Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite! Zubereitung der Buttermilchplinsen Vorbereitungszeit: 10 Minuten Kochzeit: 15 Minuten Gesamtzeit: 25 Minuten Teig zubereiten: Buttermilch, Mehl, Eier und 100 g Zucker in eine Schüssel geben und zu einem Teig verrühren. Plinsen backen: Eine Pfanne mit Margarine erhitzen. Den Teig portionsweise in die Pfanne geben und von beiden Seiten goldbraun backen. Servieren: Die fertigen Plinsen mit Zucker bestreuen und heiß servieren. Schwierigkeitsgrad Die Zubereitung dieser Buttermilchplinsen ist ein Kinderspiel. Selbst Anfänger in der Küche können dieses Rezept problemlos umsetzen. Also keine Angst vor klebrigen Fingern! Nährwertangaben (pro Portion) Nährstoff Menge Kalorien 280 kcal Kohlenhydrate 42 g Protein 8 g Fett 9 g Zubereitungszeit In nur 25 Minuten kannst du diese köstlichen Buttermilchplinsen zaubern und deine Liebsten verwöhnen. Haltbarkeit und Aufbewahrung Übrig gebliebene Buttermilchplinsen können im Kühlschrank aufbewahrt und bei Bedarf kurz aufgewärmt werden. Aber seien wir ehrlich, sie schmecken am besten frisch! Küchenutensilien Schüssel Pfanne Kochlöffel Tipps für den perfekten Genuss Serviere die Plinsen mit frischen Früchten oder einer Portion Sahne für extra Genuss. Ein Hauch Zimt-Zucker auf den Plinsen macht sie noch köstlicher! Getränke und Beilagen Genieße die Buttermilchplinsen mit einer Tasse heißem Kaffee oder einem Glas frischer Milch. Als Beilage passen frische Beeren oder ein Klecks Marmelade perfekt dazu. Variationen des Rezepts Experimentiere mit verschiedenen Mehltypen, um den Geschmack und die Konsistenz der Plinsen zu variieren. Für eine herzhafte Variante kannst du geriebenen Käse oder Kräuter in den Teig mischen. Tipps für Diabetiker Reduziere die Menge an Zucker im Teig und serviere die Plinsen mit zuckerfreier Marmelade oder frischem Obst. Fazit Buttermilchplinsen sind ein zeitloser Klassiker, der auch heute noch die Herzen vieler erobert. Teile dieses Rezept mit deinen Freunden auf Pinterest und Facebook, damit auch sie den nostalgischen Geschmack der DDR neu entdecken können. Es ist Zeit, den Kochlöffel zu schwingen und diese köstlichen Plinsen zu genießen! 🥞✨ Bild für dein Pinterest-Board Aus Gastronomische Entdeckungen in der DDR – Verlag Die Wirtschaft Berlin, 1984 Rezept-Bewertung

Aus Zwetschgen kann man nicht nur Süßes machen. Probiert doch mal dieses einfache Rezept für würziges Zwetschgen-Chutney.

Schon, wieder Portugal??? …ja, schon wieder Portugal…was soll ich sagen, die Portugiesen haben es mit dem Backen einfach drauf! Und nur mal so…auch das wird nicht das letzte portugiesische Rezept h…

Und nochmal gibt es Zwetschgenknödel. Nachdem ich Euch meine Variante mit Kartoffelteig gerade erst gezeigt habe, gibt es heute auch noch ein Rezept mit Topfen, also Quark (der klassische, österreichische…

Ribiselsirup (Roter Johannisbeersirup) Rezept Ribiselsirup selber machen ist ganz einfach. Der Ribiselsirup ist vielseitig verwendbar.

Karibiktraum für kalte Wintertage: Schneebälle sind herrlich saftige Kugeln aus Biskuitteig mit Kokos, Ananas, Rum und Eierlikör.

Ein Hoch auf den Holunderblüten-Sirup! Er verfeinert Getränke & Cocktails wie den Klassiker Hugo und Desserts mit sommerflich frischem Aroma. Aus nur 3 Zutaten kannst du den süßen Hollersirup selber machen! Hier ist ein bestes Rezept für dich...

Das sind die einfachsten und gleichzeitig so unglaublich leckeren Brötchen, die ich kenne. Absolut für Anfänger und Backlegastheniker geeignet. Es kommt noch besser: Der Teig wird am Abend vor dem …

Schnell gemacht und passt hervorragend zu Desserts und Gebäck.

Prosecco und Brombeersirup - unser Sommergetränk 2018. Und vor allem so einfach gemacht - mit nur 3 Zutaten, in 25 Minuten.

So könnt ihr den Erdbeergeschmack das ganze Jahr genießen :)

Mit diesem einfachen Waffel Rezept kannst du fluffige Waffeln wie von Oma selber machen. Das Waffelteig Grundrezept aus wenigen Zutaten ist schnell zubereitet.

für eine Form mit 24cm Durchmesser

Melonenstreich: Netzmelonen, Gelierzucker 2:1, Zitronensäure

Pflaumenknödel Bereit für eine süße Reise in die DDR-Vergangenheit? Dann lass uns gemeinsam in die Welt der köstlichen Pflaumenknödel eintauchen - eine traditionelle Süßspeise, die nicht nur in der DDR, sondern auch heute noch ein wahrer Genuss ist! 🍴🌟 Stell dir vor, du bist in deiner gemütlichen DDR-Küche, umgeben von einem verlockenden Duft nach frisch gekochten Kartoffeln und süßen Pflaumen. Die gekochten Kartoffeln werden sorgfältig durch eine Presse gedrückt und mit Mehl, Ei und einer Prise Salz zu einem köstlichen Teig verarbeitet. Aus diesem Teig formst du liebevoll Klöße, in die du dann eine entsteinte Pflaume drückst. Die Klöße werden sanft in Salzwasser gegart, bis sie nach oben steigen und bereit sind, serviert zu werden. Und das Beste kommt zum Schluss: Die fertigen Pflaumenknödel werden mit zerlassener Butter und einem Hauch von Zimtzucker serviert - ein wahrhaft königliches Festmahl für deine Geschmacksknospen! 🎉🍲 Also, schnapp dir deine Kochschürze und lass uns gemeinsam diese köstlichen Pflaumenknödel zubereiten. Denn egal ob warm oder kalt genossen, sie werden sicherlich deine Familie und Freunde verzaubern! Und vergiss nicht, dieses Rezept auf deinem Pinterest-Board zu pinnen, damit auch andere in den Genuss dieser Delikatesse kommen können! 📌✨ Pflaumenknödel © Bildagentur PantherMedia / kwasny222 Anzahl der Portionen: Dieses Rezept ergibt etwa 10 Pflaumenknödel. Zutaten für die Pflaumenknödel 1 kg gekochte Kartoffeln 100 Gramm Mehl 1 Ei 1 Prise Salz Pflaumen 2 Eßlöffel Butter Zucker Zimt Pflaumenknödel © Bildagentur PantherMedia / kwasny222 Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Zubereitung der Pflaumenknödel Die gekochten Kartoffeln durch eine Presse drücken und mit Mehl, Ei und Salz zu einem Teig verarbeiten. Aus dem Teig Klöße formen und in jeden Kloß eine entsteinte Pflaume drücken. Die Klöße in kochendem Salzwasser garen, bis sie nach oben steigen (ca. 15-20 Minuten). Die gegarten Knödel mit zerlassener Butter beträufeln und mit einer Mischung aus Zucker und Zimt bestreuen. Nach Belieben warm oder kalt servieren. Schwierigkeit des Rezepts: Die Zubereitung der Pflaumenknödel ist einfach und erfordert keine besonderen Kochkenntnisse. Nährwertangaben (pro Portion): Kalorien: ca. 200 kcal Kohlenhydrate: 30 g Fett: 5 g Eiweiß: 5 g Zubereitungszeit: Die Zubereitung der Pflaumenknödel dauert etwa 30 Minuten, plus Garzeit. Haltbarkeit und Aufbewahrung: Reste können im Kühlschrank aufbewahrt und bei Bedarf erwärmt werden. Küchenutensilien: Kartoffelpresse Topf zum Kochen der Knödel Tipps zum Rezept: Achte darauf, dass die Pflaumen vollständig von Teig umgeben sind, um ein Auslaufen beim Kochen zu verhindern. Verwende am besten festkochende Kartoffeln für den Teig, um eine gute Konsistenz zu erhalten. Welches Getränk oder Beilagen eignen sich? Die Pflaumenknödel schmecken besonders gut mit einer Tasse heißem Tee oder einem Glas Milch. Variationen des Rezepts: Statt Pflaumen kannst du auch andere Früchte wie Zwetschgen oder Aprikosen verwenden. Verfeinere die Knödel mit einer Prise Zimt im Teig für zusätzliches Aroma. Tipps für Diabetiker: Achte auf die Portionsgröße und begleite die Knödel mit einer ballaststoffreichen Beilage, um den Blutzuckerspiegel stabil zu halten. Fazit: Pflaumenknödel sind eine köstliche Süßspeise aus der DDR-Zeit, die auch heute noch begeistert. Probiere dieses Rezept aus und genieße den einzigartigen Geschmack dieser traditionellen Leckerei! Pin mich! Rezept-Bewertung

Nach all der Schokolade (Eis! Cheesecake!) wird es heute mal wieder unschokoladig „gesund“. Aber keine Angst: Auch ohne meine Lieblingszutat ist dieser Kuchen sehr lecker und saftig. Drin sind Zucchini (die ich unter der Woche auch ständig als Abendessen-Zutat nutze) … Saftiger Zucchini-Nuss-Kuchen & ein zuckersüßer Blumengruß Read More »

Ein selbstgemachtes Erdbeersirup mit frischen Erdbeeren ist schnell zubereitet und schmeckt viel besser als jedes gekauftes. Außerdem weiß man genau was drin ist. Das Rezept benötigt nur wenige Zut…

Sie gehören zu den beliebtesten Kuchen in den österreichischen Konditoreien. Bananenschnitten haben einen weichen Biskuitboden, ein fruchtiges Inneres, eine seidig-luftige Creme und eine herrlich schokoladige Glasur.

Johannisbeersirup ist zu jeder Jahreszeit eine leckere Erfrischung. Wir zeigen dir Schritt für Schritt, wie du ihn unkompliziert selber machen kannst.

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Meine kleinen feinen Sommerlieblinge! Ihr lieben Heidelbeerchen verdreht mir den Kopf. Fast jeden Tag im Sommer spazier ich zum Markt und hol mir ein Schälchen (oder auch zwei) von diesen blauen Wu…

Zutaten 2 Tasse/n Zucker 3 Tasse/n Mehl 1 Tasse Öl 1 Pck. Vanillezucker 1 Pck. Backpulver 1 Tasse Fanta 4 Ei(er) 1 Prise(n) Salz Fett für das Blech Zubereitung Alle Zutaten verquirlen. Auf einem gefetteten Backblech oder in einer Springform verteilen und bei 180°C 40 – 45 Minuten backen, in der Springform etwas länger (Stäbchenprobe).

Passend zum Kokos-Schoko-Kuchen habe ich Mangosirup gekocht, der Kuchen schmeckt noch fabelhafter, wenn Ihr diesen vorm servieren mit dem Mangosirup

Ein Kurzer geht doch immer. Spätestens nach dem Essen. Vor Kurzem waren wir mal wieder bei Julia und Marc, guten Freunden von uns, zum Grillen verabredet. Wie immer war es…