Zutaten: 60 g Butter 60 g Mehl 500 ml Brühe 1 Kopf Blumenkohl Muskat Pfeffer und Salz 500 ml Wasser 1 Eigelb 200 g Sahne 100 g Käse, gerieben Mohren (optional) Zubereitung: Die Blumenkohlröschen in 500 ml siedendem Salzwasser ca. 10 Minuten kochen. In ein Sieb abgießen und die Gemüsebrühe auffangen. Butter in einer Kasserolle

Ostfrieseneintopf - herzhafter Eintopf aus dem Norden. Über 292 Bewertungen und für beliebt befunden. Mit ► Portionsrechner ► Kochbuch ► Video-Tipps!

Unser beliebtes Rezept für Cheddar-Metttopf „Novemberglück“ und mehr als 65.000 weitere kostenlose Rezepte auf LECKER.de.

Was gibt es Besseres an einem kalten Tag als einen wärmenden Eintopf? Für uns gehören Eintöpfe definitiv zum Herbst dazu! Hier findest du 4 köstliche

Stielmus-Eintopf deftig - mit Kasseler und / oder Mettwurst. Über 6 Bewertungen und für sehr gut befunden. Mit ► Portionsrechner ► Kochbuch ► Video-Tipps!

Och menno, ein deutscher Titel für diese Suppe ist nicht leicht zu finden, da hört sich die englische Bezeichnung Stuffed Pepper Soup, unter der das Rezept schön länger im Netz rumwabert, viel besser an. Vielleicht wäre neumodern dekonstruierte Paprikaschote auch passend oder Paprika - Hack - Reis. Wie auch immer, drin ist, was man auch bei gefüllten Paprikaschoten für gewöhnlich verwendet und als Suppe schmeckt es uns richtig gut. Zutaten 600 ml Gemüse - oder Rinderfond 1 Dose = 400 g Tomatenpolpa (Tomatenfruchtfleisch) 2 gehäufte EL Tomatenmark Zutaten in einen großen Topf geben und erwärmen. 500 g Hackfleisch, ich bevorzuge Rinderhack Hackfleisch in einer Pfanne grobkrümelig kräftig anbraten, dabei mit Salz und Pfeffer und einem Teelöffel Paprikapulver und 1 TL Chiliflocken oder Pul Biber kräftig würzen. Einen ordentlichen Schuß Worcester - oder Sojasauce zugeben, verdampfen lassen und Hackfleisch in den Topf zur Flüssigkeit geben. 1 Gemüsezwiebel, in feinen Würfeln 1 TL Salz 2 EL neutrales Öl wie Raps oder Sonnenblume Zwiebelwürfel mit Salz und Öl in der Pfanne langsam anschwitzen, bis sie leicht Farbe bekommen. 3 Paprikaschoten (rot, grün und gelb), in 1 cm großen Würfeln 2 - 3 Knoblauchzehen oder eine Monozehe chinesischer Knoblauch, sehr fein gewürfelt oder gepreßt Paprikawürfel zugeben und 5 Minuten mitbraten. Knoblauch zugeben, weitere 5 Minuten weiterbraten, dann den Pfanneninhalt in den Topf zur Flüssigkeit geben. Diesen zum Kochen bringen, Hitze reduzieren und 20 Minuten mit aufgelegtem Deckel ganz sacht köcheln lassen. In der Zwischenzeit den Reis kochen. 150 g Langkornreis 1 TL Salz Reis in einer Tasse abmessen und in einen kleinen Topf geben. Die Tasse noch bis zur Füllhöhe des Reis 1,5 Mal mit Wasser füllen und zusammen mit dem Salz in den Topf geben. Aufkochen lassen, dann zugedeckelt auf ganz kleiner Stufe 15 Minuten ziehenlassen. Reis mit einer Gabel auflocken, er sollte die gesamte Flüssigkeit aufgenommen haben. Wenn nicht, auf einem Sieb auftropfen lassen. Reis zur Suppe geben, alles nochmal abschmecken. Je nachdem, wie dick Du die Suppe magst, kannst Du noch etwas Fond hinzugeben, ich habe ca. 100 ml zugegeben. Meine Tips: die Suppe schmeckt aufgewärmt nochmal so gut und läßt sich auch gut einfrieren, außerdem kann man sie auch gut als Partysuppe verwenden; da der Reis etwas nachquillt, beim Aufwärmen evtl. noch einen Schuß Fond oder Wasser zugeben, wenn die Suppe zu dick ist uns schmeckt ein Klecks Saure Sahne, Schmand oder Crème fraîche dazu wer es scharf mag, würzt mit ein paar Spritzern Tabasco

Ein schnelles und einfaches Rezept für authentische griechische Feta-Suppe mit Reisnudeln und Tomaten.

Diese leckere Suppe schmeckt wunderbar nach Knoblauch, ist aber auch nicht zu streng. Sie trifft genau die Mitte zwischen intensiv und cremig!

Käse-Lauch-Suppe mit Hackfleisch ist wie eine große, warme Umarmung! Dieses einfache Rezept von Oma mit Kartoffeln und Schmelzkäse ist schnell gemacht und schmeckt garantiert allen. Bonus: Die Lieblingssuppe aus Kindertagen steht in 30 Minuten auf dem Tisch.

'Als Michel den Kopf in die Suppenschüssel steckte...'. Vor kurzem habe ich mit meinen Kindern das Kinderbuch 'Michel aus Lönneberga' von Astrid Lindgren gelesen (bestimmt war das schon das dritte Mal :-) ). In einer Geschichte schmeckt dem kleinen Michel die Suppe so gut, dass er seinen Kopf in die Suppenschüssel steckt, um die Reste der Suppe auszuschlürfen. Wie die Geschichte weitergeht weißt Du wahrscheinlich, oder kannst es Dir denken - Michels Kopf bleibt stecken.... Immer wenn ich Pichelsteiner Eintopf koche, muss ich an jene Geschichte denken, denn der Pichelsteiner Eintopf ist wahnsinnig lecker. Glücklicherweise haben WIR einen großen Topf

Gemüseeintopf - das ist wahres Soulfood an kalten Tagen. Ich gebe dir mein bewährtes einfaches Grundrezept für diese wirklich gute Suppe

Die herzhafte Hamburgersuppe ist nicht nur eine köstliche, sondern auch sehr nahrhafte Option für kalte Tage. Diese leckere Suppe kombiniert die vertrauten Aromen eines klassischen Hamburgers in einer flüssigen, warmen Form und eignet sich perfekt für die ganze Familie. Die Zubereitung ist unkompliziert, und Sie können die Auswahl der Zutaten ganz nach Ihrem persönlichen Geschmack anpassen. Genießen Sie die Vielseitigkeit dieser hausgemachten Suppe, die Sie im Handumdrehen zubereiten können. Innovative Rezeptideen wie die Cowboy Hamburgersuppe oder Pizzasuppe geben Ihnen zusätzliche Inspiration, um neue Geschmacksrichtungen zu entdecken und das Kochen zu einem kreativen Erlebnis zu machen. Erleben Sie die Freude am

Selbstgemachte Gemüsebrühe oder Paste ist eine fantastische Möglichkeit, die Ernte aus dem Garten zu nutzen und die Aromen haltbar zu machen.

Dieses WW Rezept kannst du im Thermomix zubereiten.

Für diese Bohnensuppe verwenden wir dicke weiße Bohnen, Cannellini, deftige Debreziner und Lioner Würstchen, Suppengemüse und grüne Paprika. Für die Feel-Good-Liste Eurer Lieblingsrezepte!

Dieses Rezept gehört mit zu den ersten auf meinem Foodblog und heute endlich bekommt es endlich mal ordentliche Bilder. Woher der Name genau kommt, kann ich leider nicht sagen. Doll bedeutet im niederrheinischen Platt verrückt, aber so verrückt ist das Rezept dann doch wieder nicht. Einfach in den Zutaten, einfach in der Zubereitung und das Ergebnis ist: ein Riesenpott voll leckerem Eintopf. Ich mag Eintopf gern so richtig 'rundgekocht', wie meine Mutter immer sagte, damit der Löffel fast von allein drin steht. Zutaten 1,5 l Wasser 1 Stange Lauch, der Länge nach halbiert, in 0,5 cm breiten Halbringen 4 Mettenden, der Länge nach halbiert 2 leicht gehäufte EL Bio-Gemüsebrühpulver Alle Zutaten in einen großen Topf geben und zum Kochen bringen. Hitze reduzieren und zugedeckt 20 Minuten köcheln lassen. 700 g Möhren, geschält gewogen, in 1 cm großen Würfeln 700 g festkochende Kartoffeln, geschält gewogen, in 1 cm großen Würfeln Möhren und Kartoffeln in den Topf zugeben und ca. 20 Minuten weichkochen. Mettenden herausfischen und schräg in 0,5 cm breite Stücke schneiden. Eintopf mit einem Pürierstab bis zur gewünschten Konsistenz pürieren, ich mag es gern schön rund, bis fast keine Stücke mehr zu sehen sind. 1 große Dose/ Glas kleine, weiße Bohnenkerne (ca. 480 g Einwaage), abgespült und abgetropft 1 Bund krause Petersilie, fein gehackt Bohnen, Petersilie und Mettenden zugeben, mit Salz, einem Klecks mittelscharfen Senf und einem Schuß Essig abschmecken. Wenn der Eintopf sofort gegessen werden soll, nochmal langsam erwärmen. Der Eintopf schmeckt sofort, aber am nächsten Tag aufgewärmt nochmal so gut. Reste lassen sich auch prima einfrieren.

Porree - Hackfleisch - Suppe. Über 28 Bewertungen und für mega befunden. Mit ► Portionsrechner ► Kochbuch ► Video-Tipps! Jetzt entdecken und ausprobieren!

Unser beliebtes Rezept für Spargel-Kokos-Suppe und mehr als 65.000 weitere kostenlose Rezepte auf LECKER.de.

Weiße-Bohnen-Suppe (Weiße-Bohnen-Eintopf), ein Rezept der Kategorie Suppen. Mehr Thermomix® Rezepte auf www.rezeptwelt.de

Böhmische Kartoffelsuppe. Über 42 Bewertungen und für lecker befunden. Mit ► Portionsrechner ► Kochbuch ► Video-Tipps! Jetzt entdecken und ausprobieren!

Ob mit oder ohne Croûtons, eine Knoblauchsuppe schmeckt immer und ist mit diesem Rezept recht einfach zubereitet.

Unser beliebtes Rezept für Tom Kha Gai (Hühnersuppe mit Kokosmilch) und mehr als 45.000 weitere kostenlose Rezepte auf LECKER.de.

Holländischer Eintopf (Möhreneintopf), ein Rezept der Kategorie Suppen. Mehr Thermomix® Rezepte auf www.rezeptwelt.de

Verwendete Produkte*

Perfekt geeignet, wenn das Punkte-Budget mal fast ausgeschöpft ist und man trotzdem noch genießen möchte!

Ihr wisst ja ich mag die kalte Jahreszeit nicht. Aber wenn es schon kälter wird, dann freue ich mich unheimlich auf Suppen und Eintöpfe. Die lassen sich super vorbereiten und schmecken aufgewärmt meistens noch besser. Diese leckere Low Carb Kohlrabi-Hack-Suppe habe ich hier entdeckt und etwas punktefreundlich abgewandelt. Ihr könnt auch direkt die doppelte Menge […]

Kochtipp aus der Klosterküche: In der Bibel wird der Zwiebel eine besondere Rolle zugedacht. Sie wird besonders beim Durchzug des Volkes Israel durch die Wüste erwähnt.

Eine Suppe ist an kühlen Tagen ist etwas Feines. Und das Beste: Mit der Richtigen können Sie sogar abnehmen! Abnehmcoach Jan Bahmann verrät Ihnen, was es zu beachten gibt - plus Rezept