Een heerlijke red velvet taart met frisse roomkaascreme. Een lekkere taart met een lichte cacao en vanille smaak. Zo'n stapeltaart is een pronkstuk tijdens verjaardagen en feestjes

Gezond lunchen met veel eiwitten? Kaasomelet is jouw go to.

Zo heurt het eigenlijk: gestoomd!

Gadogado betekent 'gemengd'. Het gerecht komt oorspronkelijk uit West-Java, maar wordt tegenwoordig in heel Indonesië gegeten.

Avondeten met taart? Jazeker! Bekijk nu deze recepten voor hartige plaattaarten. Gegarandeerd succes met deze vegetarische recepten!

Salades voor bij de bbq. Wat ons betreft mag namelijk een lekkere, gezonde en frisse salade bij een goede bbq niet ontbreken.

Pompoenbrownies? Als in... brownies met pompoen? Jep, that's right! Wist je dat je met pompoen heel goed kunt bakken? Je kunt er trouwens nog veel meer mee, zoals allerlei lekkere drankjes maken. Of pudding. Of chocolademousse. Het is weer eens wat anders dan de oude vertrouwde pompoensoep - waar overigens helemaal níks mis mee is!

Deze Ayurvedische cake met lavendel en rozemarijn is makkelijk om te maken. De cake is lekker zoet, smeuïg en ideaal voor Pitta's!

Alles aan dit gerecht klopt. Hoeveelheid, smaak, voedzaamheid, gemakkelijke bereiding. Alleen jammer dat de puber niet van pindasaus houdt… Maar wat mij betreft is deze pindakip uit de slowcooker een blijvertje! “Maaam, wat eten we?!” “Rijst en kip, uit de slowcooker.” Als ik bij de kapper zit krijg ik de dagelijkse wat-eten-we-vandaag vraag binnen. De […]

De voordelen van volkorenpasta? Ongemerkt meer vezels en voedingsstoffen!

Dit recept voor gevulde aubergines uit de oven lazen wij in Allerhande. We pasten een paar kleine dingen aan om ‘m nog lekkerder te maken. Succes verzekerd! Doe de aubergines in een ruime pan met koke

Kip in de hoed. Ooit, lang geleden, eens uitgescheurd uit een Allerhande. En nu al jaren een grote favoriet bij ENJOY! Een verrassing voor je gasten.

Deze broccolisoep met courgette is gezond, lekker, vegetarisch/vegan én snel klaar te maken.

Maak ook eens nasi met bloemkoolrijst in plaats van gewone rijst. Lekker met paprika, bosui en een gebakken ei. Eet smakelijk!

Deze koolhydraatarme witte chocolademousse met frambozen is een gegarandeerd succes als dessert tijdens de feestdagen of een speciaal diner.

Vind jij het jammer dat jouw gebakken aardappeltjes nooit zo knapperig worden als in een restaurant? Dan gaan wij je helpen. Zo maak je de lekkerste...

Als het gaat om aardappels zijn er zoveel gerechten die je kunt maken (altijd goed) maar de zoete aardappels mogen we natuurlijk ook niet vergeten. Deze groente is zo lekker! Mijn familie is hier zo gek op en er zitten zelfs een paar tussen die het gewoon lekkerder vinden dan de bekende aardappel zelf. Wat dit gerecht zo speciaal maakt is dat het barstend vol smaak zit. Het is een heerlijke en zachte maaltijd met een romige vulling van champignon, spinazie en knapperige garnalen. Dat klinkt altijd goed! Vooral wanneer je weet dat de bereidingswijze heel eenvoudig is want eerst kook je de hartige zoete aardappels in ruim water totdat ze goed zacht zijn geworden. Daarna worden ze gebakken in de oven om hen een krokante, gekarameliseerde buitenkant te geven (het bakken van zoete aardappels versterkt hun zoetigheid en daar houd ik van). Daarna even opscheppen en prakken en je bent alweer bijna klaar. Simple as that! Wat je hier ook bij kunt serveren is rijst, deze combinatie is heerlijk!

Amerikaanse coleslaw recept: zo maak je zelf de allerlekkerste. Met rode kool, witte kool, rozijnen en gehakte pecannoten. Aanrader!

Een heerlijk stoofpotje met rundvlees, ui en paprika. Het recept is niet moeilijk om te maken, maar je hebt er wel wat meer tijd voor nodig. Ideaal dus voor in het weekend!

In deze blog vind je 10 heerlijke kidsproof recepten voor doordeweeks waar het hele gezin van kan genieten. Dat wordt smullen!

Pasta puttanesca is een Italiaanse klassieker. De pasta wordt bereid met tomaten, olijven, ansjovis en kappertjes. Als er -zoals in deze versie- dan óók nog burrata bij gaat... Dan is het al helemaal een zomers feestje. Eet smakelijk!

Foodstylist Sonja kookt uit de voorraadkast: “Gebakken zwanworstjes met bonen in tomatensaus en een spiegeleitje, dat zette mijn moeder op tafel als het snel moest gaan en ze geen tijd had om nog naar de supermarkt te gaan. Wij vonden het, met een flinke kneep ketchup erbij, heerlijk! Zwanworstjes staan ook standaard bij mij in de kast. Helaas lusten mijn kinderen geen bonen, dus maak ik er deze hartige taart mee. Altijd een succes!” Voor dit gerecht heb je een taart- of quichevorm met ongeveer 22 cm diameter nodig.

Deze hartige taart zal het goed doen tijdens een buffet, of op een gezellige zondagmiddag. Je kunt hem bijv. in de ochtend maken en dan hoeft hij enkel nog de oven in. Succes verzekerd!

Deze courgette plaattaart met prei en feta is heerlijk als snack, als lunch of 's avonds bij een kom soep.

Verwarm de oven voor op 165ºC. Schep alles in de schaal nog eens om en zet in het midden van de oven.

Duuvelkeskip een simpel en heerlijk gerecht. Makkelijk voor te bereiden voor veel mensen, succes gegarandeerd! Lees verder op BonApetit!

Deze bietenstamppot met pittige gehaktballetjes is allesbehalve saai van smaak te noemen.

Ongeveer een jaar geleden maakte ik voor het eerst pad Thai, hét gerecht van Thailand. Het was toen ook de bedoeling om dit voor de blog te maken, maar ik was niet tevreden over de smaak. Ik wilde proberen om tofu in de pad Thai te verwerken. Elke keer als ik tofu bereid, loopt het uit op een mislukking. Zo ook die keer. Ik heb me er maar bij neergelegd dat ik het gewoon niet lekker vindt. Onlangs ging ik opnieuw aan de slag met pad Thai, maar dan een versie zónder tofu. Ik werd niet teleurgesteld. Wat een feestje voor je smaakpapillen is deze pad Thai! Evengoed een vegetarische versie, maar dan met een hele hoop groente. Ik gebruik peultjes, paprika, bosui en taugé, maar dit kun je ook inwisselen voor andere groenten die je lekker vindt. De pad thai krijgt zijn heerlijke smaak door alle Thaise smaakmakers die je aan het gerecht toevoegt: verse gember, knoflook, rode peper, vissaus, sojasaus, tamarinde, palmsuiker en limoen. Zo ontstaat die volmaakte balans tussen zoet, zuur, zout en pittig die de Thaise keuken kenmerkt. Ik kan dit gerecht elke week wel eten. Bovendien is het niet alleen lekker, maar ook een feestje op je bord. Hoe kleurrijk en vrolijk ziet deze schaal eruit! Gezond eten is echt niet saai. Ook niet moeilijk trouwens, want dit gerecht staat in een half uurtje op tafel. Wil je vegan eten, dan kun je dit gerecht heel makkelijk vegan maken door de eieren eruit te laten. Dan heb je nog steeds een onwijs smaakvol gerecht op tafel staan.

Op zoek naar een lekkere ovenschotel? Wat dacht je van deze ovenschotel met gehakt, prei en aardappel. Super simpel en heel erg lekker.

Altijd succes met deze vanillewafeltjes! Ze smaken op elk uur van de dag en je kan er jong en oud mee plezieren!

8 recepten pulled chicken. Pulled chicken is een heerlijke en makkelijke maaltijd die je op diverse manieren kunt bereiden. Succes met kiezen

Het allerlekkerste bananenbrood dat je ooit hebt geproefd!