L'année 2024 a été marquée par une croissance économique significative dans plusieurs pays africains. Malgré les défis globaux,
5 Saucisses Hot Dog 250g
Il est révolu, le temps où les étudiant·e·s fauché·e·s avaient le monopole du kebab cheap et trop gras ! Prise d'assaut par les gourmets exigeants, la street food fait à son tour la part belle au beau produit de qualité, à l'instar des "kébabiers" les plus désirables de Paris. Notre short list.
La Schiacciata toscane est un produit au levain typique qui remplace le pain pour un apéritif savoureux, avec des charcuteries, fromages...
Il est révolu, le temps où les étudiant·e·s fauché·e·s avaient le monopole du kebab cheap et trop gras ! Prise d'assaut par les gourmets exigeants, la street food fait à son tour la part belle au beau produit de qualité, à l'instar des "kébabiers" les plus désirables de Paris. Notre short list.
Chaque année, à la fin du moi de mai, on se retrouve entre voisins au pied des immeubles (oui oui je suis une citadine...) pour tailler le bout de gras (comme aurait dit mon grand-oncle
Korea has many unique and interesting foods that some might find disgusting, others delicious. Would you try these weird Korean foods?
Il est révolu, le temps où les étudiant·e·s fauché·e·s avaient le monopole du kebab cheap et trop gras ! Prise d'assaut par les gourmets exigeants, la street food fait à son tour la part belle au beau produit de qualité, à l'instar des "kébabiers" les plus désirables de Paris. Notre short list.
Originaire d’Hawaï, le poké a été parmi les premiers bols-repas à se faufiler sur nos tables. Dans cette recette, on sublime les crevettes déjà cuites en les faisant mariner dans un mélange à base de soya. De la mangue apporte une touche sucrée, du tempura et des graines de sésame y mêlent leur croustillant et le tout est lié avec une mayonnaise épicée. Du saumon ou du thon cru coupé en dés peuvent remplacer les crevettes.
Although the Queen’s 90th birthday was on April 21, the official celebrations to mark the milestone take place on June 12. While not everyone was able ...
easy cheese recipe in 30 minutes | how to make mozzarella cheese at home
L'un de mes plats italiens préférés de tous les temps est la piadina, un des plats de street food italiens les plus connus et appréciés en Italie. C'est un produit typique de la Romagne, une partie de la région Emilie-Romagne, même si on en trouve désormais quasiment partout en Italie et dans le monde entier. Il y [...]
Amateurs de street food étonnante, découvrez de belles adresses insolites à Paris, à déguster avec les doigts et sur le pouce. Ces restaurants de street food pas comme les autres vont vous régaler !
Connaissez-vous la septième merveille culinaire italienne? Non? Il faut absolument y remédier! Street food par excellence: les Sgagliozze. Il s’agit d’un plat typique de notre ville, Bari. Les sgagliozze ne sont rien d’autre que de la polenta frite, produit célèbre et délicieux, qu’on trouve généralement dans la vieille ville. On vous les servira dans un cône en papier avec une pincée de sel. Moelleuses à l’intérieur et croustillantes à l’extérieur, c’est un vrai délice! Pour la petite histoire, la naissance des sgagliozze remonte aux origines de la ville et est liée à la disponibilité de grandes quantités d’huile d’olive et de semoule de blé. Aujourd’hui encore, le sgagliozze font fortement partie des traditions culinaires de la ville. Notamment lors des fêtes populaires, nombreux sont les chaudrons d’huile brûlante qui prennent place sur les trottoirs. Autant dire qu’il est nettement plus sain de les préparer chez soi avec une huile propre et de qualité, mais de temps en temps on peut fermer un oeil! Malgré l’interdiction du maire de frire dans les rues, les « signore delle sgagliozze » (« dames des sgagliozze), assises sur leur tabouret devant une pile de tranches de polenta, continuent cette tradition sous les voûtes dans les petites […]
Les moules panées sont une délicieuse option, ajoutant ainsi une texture croustillante à la chair tendre des moules.
We’ll I’ll be damned if I didn’t admit that I fell in love with Amsterdam with my weekend trip in the city. It was filled with whimsical canals, intricate architecture, restaurants that served more than just bread and cheese, and some of the most gorgeous fall colors of the season. As I’ve been traveling for …
Enjoy the best fish and chips in Padstow, Cornwall celebrating the nation's favourite dish. Dine in or takeaway, you can look forward to a seaside delight.
Mini Onion Samosa is a quick and delicious evening snack with a spicy caramelized onion filled and a crispy outer made from spring roll sheets.
La Brigade a presque un an et déjà tout d’un grand. Ce food truck se démarque en proposant un produit qui a priori n’était pas fait pour la street food : la viande. Pourtant, en la servant tranchée comme on la trouve au Relais de l’Entrecôte, l’onglet de boeuf, le magret de canard, le pavé […]
Le foie gras n'est pas uniquement un produit de fêtes, on peut s'en régaler tout au long de l'année et à toutes occasions. Pour cette raison j'avais envie de donner au foie gras un esprit de finger food et de street food à la fois avec cette version...
Les schiacciate, vous connaissez ? Ce pain cuit au four, typiquement italien, pose ses valises à Paris sous forme de savoureux sandwichs chez Toscanino, restaurant du 5e arrondissement de Paris, rue Mouffetard. Un beau produit à déguster sur place ou à emporter qui sent bon le soleil de Florence. On a testé, on vous raconte !
Vous souvenez-vous de l’époque où, pour croquer un bout de rêve américain, il fallait encore se taper les queues XXL devant Schwartz’s Deli… pour des plats franchement pas dingos ? Cette époque est révolue ! La nouvelle génération des cool kids franco-californiano-jewish fait déferler sur la capitale une nouvelle vague de delis à l’américaine envoyant junkness, nostalgie et souvent de la gastro-bombe emmitouflée entre deux buns. Décollage imminent pour les meilleures adresses de street food comme à New York !
Red lentils pasta salad with granola berries
Le kebab, qui a assisté à la montée et à la chute d’un empire, a une histoire riche et des origines contestées.
