Da ich heute endlich mal meine Rubriken (s.o.) vervollständigt habe (am Design wird noch gearbeitet) gibt es heute nur eine leckere Soße, um auf die Schnelle ein leckeres Essen auf dem Tisch zu haben. 60 g Pistazien 1/2 Bund Minze Saft von einer Zitrone 2-3 EL mildes Essig,, z.B. Apfelessig nach Belieben 1 TL Honig oder Agavendicksaft 2 TL ganzkörnigen Senf 8 EL Öl, am besten ein mildes, wie Distel oder Sonnenblume oder ein Nussöl Pfeffer Salz Wasser bis zur gewünschten Konsistenz, bei mir etwa 150 ml Alles in einen Mixer geben und pürieren, bis eine cremige Masse entstanden ist. Dies ist dann lecker über einem frischen Gartensalat oder einfach zu Nudeln. Auch als Brotaufstrich ist das Mus in einer dickeren Konsistenz gut geeignet. Herrlich erfrischend, wie ich finde.

Hier kommt die angekündigte Sesam-Soße, die sich als Dressing für Salat oder als Soße für Sushi ganz wunderbar eignet. Auf die Idee gebracht hat mich Leserin Luise.

Zitronen Joghurt Dressing ist schnell und einfach gemacht und für viele Salate geeignet. Durch den Zitronensaft schmeckt es besonders frisch und fruchtig.

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Grundrezept

Schafskäse-Dressing – damit schmeckt jeder Salat! Die Soße ist in nur zehn Minuten fertig. So gelingt sie dir extra würzig:

Meerrettichsoße - zu Fisch, Gemüse & Co, ein Rezept der Kategorie Saucen/Dips/Brotaufstriche. Mehr Thermomix® Rezepte auf www.rezeptwelt.de

Als ich neulich auf dem Geburtstag einer lieben Freundin endlich mal wieder diesen Dip-Klassiker à la Sultans Freude aß, musste ich diesen zu Hause endlich mal wieder selber machen. Es ist einfach ein soooo leckerer Dip! Ich habe ihn noch gepimpt um getrocknete Tomaten - mmmmhhh.... Den wird es auf jeden Fall bei unserem großen Osterbrunch geben! Hier kommt meine Version dieses Klassikers für euch - inkl. Alternative in vegan:

Wir lieben cremig-würzige Gorgonzolasauce zu Pasta, Gnocchi, Gemüse und Fleisch! So machst du die perfekte Gorgonzolasauce wie vom Italiener!

Zitronen Vinaigrette ist ein leckeres, fruchtiges Dressing für verschiedene Salate. Sie schmeckt durch den Zitronensaft super fruchtig und ist außerdem super schnell gemacht.

Joghurtdressing für Salate , ein Rezept der Kategorie Saucen/Dips/Brotaufstriche. Mehr Thermomix® Rezepte auf www.rezeptwelt.de

Orientalischer Joghurt-Dip von EAT SMARTER schmeckt wunderbar zu frischem Fladenbrot

Mein Fächerbaguette Caprese schmeckt als Grillbeilage oder als Partybrot und ist in 10 Minuten zubereitet.

Ihr benötigt: 200 g Frischkäse 50 g Natur-Joghurt 1/2 Bd. Rucola, ca.60 g , gewaschen 40 g Walnusskerne 1 Schalotte 1/4 TL Salz 2 Prisen Pfeffer Walnusskerne in den Mixtopf geben und 5 Sek. / Stufe…

Probier mal dieses exotische Maracuja-Dressing! Perfekt zu Blattsalat, Tomatensalat oder auch zu einem selbstgemachten Lachstatar.

Nein. Wir machen heute mal nicht den Blumenkohl in weißer Soße nach Omas Rezept! Sondern eine feine Senfsabayon als Soße zum Blumenkohl

Zitronen-Kräuter-Vinaigrette (fruchtiges Salatdressing), ein Rezept der Kategorie Vorspeisen/Salate. Mehr Thermomix® Rezepte auf www.rezeptwelt.de

Russisches Ikra, ein Rezept der Kategorie Saucen/Dips/Brotaufstriche. Mehr Thermomix® Rezepte auf www.rezeptwelt.de

Ein köstlicher Feigen-Dip mit Schmand & Frischkäse – egal ob zur Brotzeit oder zum Brunch die Mischung aus süß und salzig bleibt immer mein Favorit!

Wenn wir mit Gästen, die nicht aus dieser Gegend stammen, in das eine oder andere gutbürgerliche Landgasthaus einkehren, fällt einigen die Salatsauce zum Beilagensalat auf. Oft werde ich dann gefra…

Mit diesem Basisrezept zaubert man ganz schnell die klassischen Grill- und Baguette-Soßen.

Wenn man syrische Freunde hat, kommt man garnicht drum rum ein paar neue Speisen auszuprobieren. Meine beiden neuen Freunde sind sehr gastf...

Basilikum-Schmand-Dip - cremig-würziger Dip zu Brot oder Grillgut. Über 18 Bewertungen und für raffiniert befunden. Mit ► Portionsrechner ► Kochbuch ► Video-Tipps!

Remoulade ist ein Klassiker, der sich auch leicht abwandeln lässt. Probieren Sie diese Remouladen-Varianten!

Passen zum Frühstück, aber auch zur Brotzeit am Abend: Selbst gemachte Aufstriche wie dieser hier sind wirklich schnell gemacht und mindestens so lecker wie die gekauften.

Bärlauch - Dip. Über 14 Bewertungen und für ausgezeichnet befunden. Mit ► Portionsrechner ► Kochbuch ► Video-Tipps! Jetzt entdecken und ausprobieren!

Jetzt geht sie wieder los, die Hülle und Fülle mit Bärlauch. Dieses Rezept ist entstanden, als ich eine Bärlauch-Füllung für selbst gemachte Ravioli probiert habe - und sie schmeckt nicht nur fantastisch als Füllung, sondern einfach auch so als großartiger Dip oder Aufstrich zu Baguette, Brötchen oder auf Brot. 3 x bereits mit verschiedenen Gästen getestet - und bei allen auf totale Begeisterung gestoßen möchte ich euch das Rezept hier nun ans Herz legen:

Frühlingsdip, ein Rezept der Kategorie Saucen/Dips/Brotaufstriche. Mehr Thermomix® Rezepte auf www.rezeptwelt.de

Das 5-Minuten Avocado-Zitronen-Dressing ist herrlich cremig und SO gut!

Meine weltbeste Currysauce - als Dip und für Salate. Fantastisches Rezept für Nudelsalat oder Eiersalat. In wenigen Minuten aus gängigen Zutaten gerührt

Eine schöne Pesto-Alternative zum Basilikum-Klassiker. Mit wenigen Zutaten ein tolles Pesto für viele Anlässe in nur 15 Minuten gemacht.

Kirmes-Knoblauchsoße - Knoblauchsoße, wie man sie unter anderem von Champignon-Buden auf Volksfesten und Jahrmärkten kennt. Über 57 Bewertungen und für super befunden. Mit ► Portionsrechner ► Kochbuch ► Video-Tipps!

Nach den Pita-Sticks von gestern habe ich natürlich auch noch diesen leckeren Dip für euch: Feta-Knoblauch-Dip. Kräftig im Geschmack und wie immer einfach zu machen: alles rein in den Mixtopf und mixen! :-) ....

Currysauce Sansibar, ein Rezept der Kategorie Saucen/Dips/Brotaufstriche. Mehr Thermomix® Rezepte auf www.rezeptwelt.de

Räucherlachs Frischkäse Dip ist perfekt als Brotaufstrich, als Dip für Chips oder Tortillas oder als Gemüsedip. Er ist schnell und einfach gemacht.

Im Land der Götter und heißen Sommer erblickte eine göttliche Schafskäsecreme das Licht der Welt, die wir dir heute vorstellen: Tirokafteri!

Der Foodblog für kreative Küche und gelingsichere Rezepte

Sylter Salatsauce hat eigentlich nicht viel mit Sylt zu tun. Der Geschmack, die Zutaten und die Einfachheit sind typisch norddeutsch! Das Rezept ist einfach nachzumachen und so lecker, dass man gleich eine große Portion machen kann. Viel Spaß dabei!

Baba Ganoush ist das Beste, was man mit Auberginen machen kann! Ein einfaches Dip-Rezept.

Salatdressing selber machen - nichts einfacher als das! Mit unseren Rezepten für Vinaigrette und Joghurtdressing kann gar nichts mehr schiefgehen.

Schnell, lecker und irre pink! 1 Minuten Rezept mit Kichererbsen und Joghurt - einfach mixen und fertig!