This potage aux legumes is a homemade French vegetable soup made with fresh vegetables and blended into a creamy, smooth puree. This vegan soup is great any time of the year, but it's especially comforting in colder weather.
By roasting the cauliflower for this purée, we bring out deep, nutty flavors. The resulting dish has a complex flavor that's suited to more of a starring role in a dish—say, as a bold accompaniment to a simple piece of protein, like steamed or poached fish or chicken. Alternatively, you could go all in on its more robust flavor, serving it with something that can stand up to it, like a thick, juicy steak with a deeply seared crust.
Crème de rutabaga et carottes à l'érable
Got a new immersion blender and wondering what to do with it? These recipes for soups, purées, dips, and desserts will help you take full advantage of this magical machine.
La Soupe aux lentilles est une de ces recettes qu’il est indispensable de faire figurer dans les recettes favorites. C’est l’une des bases de la cuisine « bien-être » et de la cui…
This creamy roasted vegetable soup has fiery, rich flavors and a smooth, pureed texture. Filled with carrots, tomatoes, zucchini, and more, this soup is the perfect comforting yet nutritious lunch or dinner for cold, rainy days. And the best part is that it's easy to prepare! It's suitable for vegan, paleo, and dairy-free diets.
Voici une soupe aux champignons facile à préparer, ultra crémeuse et DÉLICIEUSE, avec du riz sauvage et des haricots blancs!
This cauliflower soup recipe is vegan and full of cozy spices, like ginger and turmeric. It's a healthy soup that's easy and delicious.
This simple potato cauliflower soup with Parmesan cheese is healthy, delicious, made with few simple ingredients and very quick to prepare! No need for cream, this is the perfect easy cauliflower soup recipe to make for dinner.
Plus aqueuse et moins amidonnée, la patate rouge est tout indiquée pour agrémenter ce potage préparé à la manière d’une soupe à l’oignon gratinée. La consistance obtenue est plus soyeuse et s’arrime parfaitement au fondant du fromage, que rehaussent le salé du bacon et la fraîcheur de la ciboulette.
Mange ta soupe et au lit!! La recette du jour est vraiment une recette basique …
How to make Erewhon's healthy vegan Mighty Green Soup at home, with celery, broccoli, onion, kale, chard and spinach.
Vous vous ennuyez des bons ragoûts même si vous mangez maintenant végan? Voici une recette facile qui devrait vous plaire!
On redécouvre le bon goût de la tomate avec ce potage délicieux!
Soupe de courgette au fromage Kiri au cookeo, Une délicieuse soupe pour votre dîner. testez ce délicieux plat avec le cookeo et cette recette. INGRÉDIENTS 4 courgettes 2 pommes de terre 1 oignon 1 cube de bouillon 3 portions de fromage kiri eau PRÉPARATION D'abord pelez vos pommes de terre et coupez-les avec les courgettes en petits morceaux et émincez l'oignon. Ensuite mettez-les dans la cuve de votre cookeo, émiettez en dessus le cube de bouillon et couvrez le tout avec l'eau. Puis lancez la cuisson rapide - sous pression du cookeo pour une durée de 8 minutes. A la fin de cuisson mettez-le tout dans le bol de votre mixeur avec les portions de fromage kiri puis mixez selon la texture désirée. Enfin servez votre soupe et saupoudrez avec du piment, ciboulette ciselée et de la crème.
Low in calories, carbs, fat and cost. An all year round easy family tomato soup recipe, simply packed full of flavour.
Envie de fraîcheur ? Je vous propose une recette facile et rapide de gaspacho andalou! Une soupe froide pleine de vitamines!
A French classic, this creamy potato leek soup is quick, easy, and comforting.
The poor blended soup... it doesn't get nearly the credit it deserves. Here are 34 recipes and 53 topping ideas that will change your mind forever about the humble blended soup!
This simple cauliflower purée is the perfect choice when you want a flavorful side that's still restrained enough to let the other parts of your dinner do the talking.
La farine de pois chiche sert à lier il faut donc la garder et on ne sent pas le gout. Si vraiment vous ne voulez pas de farine de pois chiche, utiliser de la maïzena mais ce sera moins bon.
This Tuscan stale bread soup is a hymn to summer and seasonality: simple, comforting, the best representation of Tuscan cuisine.
La Soupe de maïs est un classique de la nourriture américaine. Plus méconnue chez nous elle est pourtant excellente et convient aux intolérants & vegan
Crème de maïs
Bunches of tender watercress are blended with potatoes, peas, ginger, scallions, and basil to make the perfect early summer soup.
poireau, carotte, navet, céleri, pomme de terre, tomate, courgette, oignon, bouillon, crème fraîche, beurre
The best pumpkin soup I have ever tried with the added natural sweetness of seasonal root vegetables and roasted garlic. Makes terrific Fall appetizer course or an amazing vegetarian lunch.
Recette : Soupe nourrissante aux boulettes à l’italienne, par Campbell’s
"\n"
Je suis très en retard pour participer au jeu des 1001 soupes ! Et même plus puisque le jeu est clôturé … Mais Mary a très gentiment accepté ma participation
Ce soir c'est la recette automnale par excellence que je vous propose : un velouté de potimarron.
pomme de terre, yaourt, sel, poivre, jus de citron
