Hoje é dia de receita sem glúten e sem lactose. Assim, resolvi trazer para vocês, uma das minhas paixões, a Torta de Limão. Então vamos lá. Como já expliquei para vocês, não podemos usar farinha de trigo, aveia, centeio, cevada e malte, pois contém glúten. Hoje vou apresentar vocês para a farinha de amaranto. Ela […]
Receita econômica de bolo gelado de coco bem molhadinho e macio. Sirva como sobremesa ou na hora do café da tarde.
Sobremesas são pratos que automaticamente são associados ao açúcar e às vezes acabam levando uma fama de vilãs por seu ingrediente principal, louvado por uns e questionado por tantos outros. A verdade é que para uma sobremesa ser deliciosa o açúcar não precisa ser a estrela do prato, tampouco necessita estar presente. Para provar que isso é possível, o umCOMO separou 10 receitas de sobremesas sem açúcar.
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Uma receita deliciosamente imperdível.
Caçando uma receita de rocambole, encontrei uma que gostei muito. A massa fica muito mais fofa do que com farinha de trigo. Perfeita! Fácil, rápida e só com 4 ingredientes. INGREDIENTES: 4 claras em neve bemmmm dura - põe uma pitada de sal 4 gemas 4 colheres de sopa de açúcar 4 colheres de sopa de amido de milho (maisena) OPCIONAL: você pode colocar 1 colher de café de essência de baunilha, fica muito bom. Coloque junto com as gemas. PREPARO: Pré-aqueça o forno em 170º graus. Bata as claras em neve, acrescente as gemas 1 a 1 sempre batendo e deixe bater por mais ou menos 10min ou 15min. Sim, você vai precisar desse tempo todo. Depois desligue e acrescente o açúcar peneirado, ligue a batedeira e bata ligeiramente, bem rapidamente. Desligue, peneire o amido e sem bater, pode ser com o batedor da batedeira, mexa de baixo pra cima, bemmmmmm levemente só para incorporar. Coloque papel manteiga numa assadeira, usei assadeira grande e alta, despeje a massa e alise delicadamente com uma colher. Leve para assar. Demora uns 10min. é só você ver que ele corou, levante o papel de leve e veja se corou embaixo. Desligue, tire da assadeira delicadamente. Polvilhe açúcar de confeiteiro com uma peneira. Quando esfriar, vire, tire o papel puxando delicadamente, vire novamente porque você vai colocar o recheio na parte de cima, recheie com o que quiser: - geléias em geral: goiaba, pêssego, amora, morango, laranja,etc.... - nutella - ganache de chocolate - doce-de-leite - leite condensado cozido e misturado creme de leite junto - etc.... Enrole. Polvilhe açúcar de confeiteiro e pronto!
Hoje foi dia de reabastecer a caixa do Pão cá de casa...🍞 E desta vez, optei por fazer outro tipo de Pão, quase como entrada antes refeiç...
Bolinho tradicional da cozinha dos Estados Unidos que conquistou o brasileiro e neste post você vai aprender como fazer brownie sem glúten e sem lactose.
Receita de bolinho salgado sem glúten- não vai farinha, apenas batata e cenoura. Veja aqui a receita completa e fácil de fazer.
INGREDIENTES: ✩ 1 xic farinha de arroz ✩ 1/2 xic polvilho doce ✩ 1/3 xic farinha de amêndoas ✩ 1/4 xic fécula de batata ✩ 2 laranjas Bahia ✩ 4 ovos ✩ 1/4 xic azeite extra virgem ✩ 1 xic açúcar demerara orgânico ✩ 1 col sopa psyllium ✩ 1 col sopa fermento químico em […]
O pão de aveia sem glúten e sem lactose é uma opção maravilhosa para atender às necessidades dietéticas de pessoas com restrições alimentares.
Bolo simples e saboroso para acompanhar o chá ou cafezinho!
Receitas Monta Encanta
Receitas práticas e saudáveis Receitas fit, low carb, low fat, vegan, paleo
Acho que o churros é umas das sobremesas mais pecaminosas, sem vergonha e calóricas que existem. Longas varas fritas com perfeição, algumas vezes recheadas e cobertas por uma camada brilhante de cr…
Já são muitas as receitas de pão por aqui, é das coisas que mais gosto de fazer! Umas inventadas outras onde me aventura numa inspiração vi...
As dietas sem glúten e sem lactose estão em alta, isso porque é comum as pessoas terem algum grau de intolerância ao leite, o que acaba causando inchaços e retenção de líquido, entre outros. J&aa
Receita super fácil de bolo de laranja sem glúten, sem lactose e com um toque especial de gengibre. Perfeito para matar a vontade de comer doce sem culpa.
Ontem tive uma encomenda de Broas de Abóbora sem Glúten!🥮🎃😛 Estas Broas são uma perdição da minha família!😉🥰 E sendo a altura das Abób...
Com trocas inteligentes, a receita de brownie se torna mais nutritiva e menos calórica
Receita de muffins de mirtilos sem glúten, sem lactose e sem mel para quem tem alguma intolerância ou quer fazer um bolinho mais saudável e leve.
Muffin saudável de aveia e mirtilos, sem glúten e sem lactose. OMG, estes muffins saudáveis são super fáceis de preparar e melhor de tudo uma delícia!! A sério experimentem :) O que levou: 100gr Av…
Amores vem conferir essa super receita de Bolo de banana sem glúten de liquidificador que fica fofinho além de ser muito gostoso.
E não é que esse Bolo de fubá com leite de coco ficou muito gostoso? A opinião é de quem entende do assunto: meu marido. Ele é fã de bolo de fubá, para ele o melhor , e quando experimentou esse, sem glúten , gostou tanto quanto o outro. Que tal?...
Além de deliciosa, essa receita de broinha de fubá é livre de glúten!
Receita simples e rápida de bolo de chocolate fofinho que não leva trigo e nem leite condensado e lembra muito aquela receita antiga conhecida como Nega Maluca
Você vai se apaixonar por esse biscoito delicioso e super crocante. E mais: ele não tem glúten!
Fazer donuts sem glúten em casa é bem mais fácil do que parece e o resultado não deixa nada a desejar aos industrializados. Atualmente podemos encontrar os ingredientes necessários sem glúten em qualquer supermercado e fazer nossas receitas favoritas aptas para celíacos. O único inconveniente é que se trata de produtos um tanto mais caros que os elaborados a partir de trigo e outros alimentos com glúten. No entanto, também são mais saudáveis e podem ser consumidos por todos os membros da família. Continue lendo esta receita de umComo e descubra como fazer donuts sem glúten.
Blogue com receitas variadas, muitas fotos de comida e apontamentos de viagem.
Delicioso, esse biscoito de fubá com goiabada derrete na boca e é muito fácil de fazer.
Panqueca sem glúten. Você conhece? Eu não conhecia, mas precisei fazer outro dia e aprovei a substituição do trigo pelo amido de milho. O almoço já estava pronto e chegou uma amiga - alérgica ao glúten - para almoçar de última hora, e calhou que...
