Lemon bars med sprød bund og frisk smag af citron. som både er søde og syrlige.
Spændende opskrifter på alverdens lækkerier. Hverdagsmad, bagværk, snacks, drikkevarer mm. Lejlighedsvis også beskrivelser af madoplevelser.
Skønne små napoleonshatte, som med fordel kan fryses og tages op en time før du skal drikke din kaffe - De er lavet med ren marcipan og dyppet i chokolade
Opskrift på de lækre, franske kager, Macarons. Der findes et hav af opskrifter og kombinationer på de små fine kager, hvilket gør dem så specielle. Man kan nemlig bruge lige præcis den kombination, som man bedst kan lide.
Kagetapas med små delikate kager, som kan snuppes i en lille mundfuld - så kan man nemt servere alle sine favoritter på én gang.
Verdens bedste kage hvis du spørger mig. Havregrynskager :-)Den sprødeste småkage lagt sammen med smørcreme, så bliver det næsten ikke bedre
Lækre kartofler med tomater, løg, hvidløg og krydderurter. De er lækre at servere til aftensmaden, både til sommerens grillmad, men også til en god bøf, til kylling eller en god steg.
I al den tid jeg kan huske, har min mor bagt de mest fantastiske kanelkager til jul. Det er en opskrift der har fulgt min mor, siden hun i 70'erne var bagerkone i Hørdum i Thy. Hvert år har min mor stået, en hel dag, og bagt kanelkager til den helt store guldmedalje, for alle i familien modtager gladeligt en dåse af de små sprøde kager. I år besluttede jeg mig for selv at bage en portion, så bageriopskriften blev divideret et par gange, til en alm. husholdningsopskrift, og så var det bare om at komme igang med at bage. Sådan en opskrift er nemlig for god til ikke at dele her på bloggen. Kanelkager: 250 g hvedemel 250 g sukker 125 g blødt smør eller margarine 1 æg 1/2 tsk hjortetaksalt 20 g stødt kanel Vand til pensling Sukker til drys Alle ingredienserne puttes i en skål og arbejdes godt sammen. Det er helt klart nemmest at gøre i en røremaskine, for den skal æltes godt, inden den hænger sammen. Hæld dejen ud på køkkenbordet og saml den til en klump. Tryk dejen lidt flad og rul den ud til en tykkelse på ca. 2 mm. Min mor har altid skåret dejen ud i harlekintern / rhomber, men jeg besluttede at de skulle stikkes ud som hjerter - Jeg skulle jo have testet mine nye udstikkere. Fjern den overskydende dej, der er omkring kagerne - Gem den til at rulle ud på ny, når de første er i ovnen. Løft forsigtigt kagerne med en paletkniv, og læg dem på en bageplade med papir. Lad være med at lægge dem for tæt, for de flyder lidt ud. Pensl småkagerne med en smule vand og drys dem med et fint lag sukker. Bages 6 - 8 min ved 200 grader varmluft. Lad dem køle lidt af på pladen, inden de flyttes - De er meget bløde, når de lige kommer ud af ovnen. Lad kagerne køle helt af, inden de pakkes i dåser.
Lav selv - hurtigt og nemt - skønne små hjemmelavde P-tærter. Denne opskrift indholder kun 3 ingredienser. Perfekt som hjemmelavet fredagsslik
Lækre og nemme opskrifter på kager med frugt og friske bær. Perfekt til dessert, til sommer eller til fødselsdage.
Opskrift på små forårsfine og delikate cheesecakes med Oreos og lemoncurd. En super nem og hurtig dessert til påskedagene.
Spændende opskrifter på alverdens lækkerier. Hverdagsmad, bagværk, snacks, drikkevarer mm. Lejlighedsvis også beskrivelser af madoplevelser.
Kagetapas med små delikate kager, som kan snuppes i en lille mundfuld - så kan man nemt servere alle sine favoritter på én gang.
Nem og lækker opskrift på dag og nat snitter. En klassisk bagerkage, som du stadig kan være heldig at finde hos nogle bagere. De består af mørdej, vaniljecreme, en linsedej og glasur på toppen. Så gode!
Fantastiske chokolademacarons med smag af brownie, men den velkendte sprøde og cremede macaronkonsistens. Følg opskriften og fremgangsmåden nøje for perfekte macarons.
Marcipan cookies - er små skønne småkager med marcipan - de er rigtig nemme at lave og så smager de rigtigt skønt med marcipanen.
Opskrift på havregrynskager med smørcremeSprøde og seje havregrynskager lagt sammen med blød smørcreme. Det er en dejlig kage, som du kan servere med en god kop kaffe eller te til. Havregrynskagerne kan med fordel bages dagen før, og lægges sammen med smørcreme inden servering.
Her finder du opskriften på lækre nøddekager med jordbærskum, som kan spises som en fin, enkel sommerdessert. *Kagerne bages i forvejen og pyntes lige før servering.*
Små hindbærmazarin tærter. Mini hindbærtærter opskrift fint pyntet med smørcreme og mynte. Lækre små hindbærtærter opskrift fra Bageglad, som er nem!
"Cookie-snitter" - hvad er det nu det for noget? Det er faktisk en nemmere udgave af en cookie - tro det eller ej. De er utrolig nemme at...
På små 15 minutter kan du bikse en lækker cheesecake sammen og med din yndling topping i form af marmelade efter smag og behag. Så får ...
Dejlig frisk og cremet lemon curd som kan smørres på brød og scones eller bruges til fyld i kager og desserter.
En skøn og nem opskrift på fuglereder af marengs. Top dem med flødeskum, is og frisk frugt. Det er en nem dessert, som især er lækker til sommer med de danske sommerbær.