Odkąd odkryłam sekret, gotuję je codziennie! Przepis sprzed 100 lat od mojej babci! Składniki: drożdże - 8 g cukier - 10 g ciepłe mleko - 200 ml ciepła...
BH ohne Bügel
Nieprzyzwoicie chrupiące, obłędnie pyszne stripsy z kurczaka to domowy fast food, któremu ciężko się oprzeć. Ich przygotowanie jest banalnie proste, a cały sekret smaku tkwi w przyprawach użytych do marynaty i ciasta oraz charakterystycznej "łuskowatej" strukturze panierki, którą uzyskacie...
Volshebnyy sekret. Ohota na mificheskogo zverya. I lyubov', radi kotoroy stoit risknut'. Semnadcatiletnyaya Margaret Uelti zhivet v starom osobnyake na okraine goroda. Ee mat', alhimik, nedavno otpravilas' na poiski nedostayushchego elementa dlya sozdaniya filosofskogo kamnya. Odnazhdy Margaret vidit na poroge svoego doma belogo lisa. Poyavlenie drevnego mificheskogo zverya oznachaet, chto skoro nachnetsya Ohota. Margaret nuzhno pobedit' — eto edinstvennyy sposob vernut' mat' domoy. Legenda glasit, chto ubit' lisa mozhno tol'ko s pomoshch'yu alhimii. Poetomu, kogda v osobnyak priezzhaet Ues Uinters, uchenik ee materi, Margaret obrashchaetsya k nemu za pomoshch'yu. CHtoby vyigrat' ohotu, im pridetsya poznat' tayny temnoy magii, kotoraya kuda opasnee, chem mozhno predpolozhit'.
Klasyczna pizza bezglutenowa to danie, którego często brakuje osobom chorym na celiakię i na diecie bezglutenowej. Wiemy o tym chociażby z naszych kolonii z dietą bezglutenową. Można piec pizzę bezglutenową z mąk jednorodnych czy pizzę z kalafiora, ale kl...
Sierpień to sezon na wiele warzyw, owoców no i oczywiście grzyby. Leśne skarby smakują wyśmienicie w wielu odsłonach, jednak sos kurkowy nie ma sobie równych. Wbrew pozorom to łatwizna, jednak zalanie smakołyków śmietaną nie wystarczy. Tu króluje prostota, ale też szczegóły.
Strasznie prosty przepis i już tu był kiedyś w zbiorczym poście o przetworach, jednak sezon dyniowy w pełni i pytacie co z tym zrobić. Polecam zatem zrobić dynię w zalewie octowej. Jest super. Nie potrzeba pasteryzować przechowuje się ładnie. a ocet z cukrem konserwuje. Przepis Zosi Medyńskiej – sprawdzony, pyszna dynia.
Placki z cukinii w sezonie pojawiają się u Nas bardzo często. W smaku jest ona bardzo neutralna więc według mnie cały sekret tych placków tkwi w tym, aby dobrze je przyprawić. Ostatnio skorzystałam z przepisu Ewy Wachowicz i muszę przyznać, że tak smacznej wersji placuszków z cukinii jeszcze nie jadłam. Świetnie smakują na obiad z kleksem śmietany lub jogurtu, bardzo lubię je także na zimno. Zresztą sami spróbujcie :) Składniki: ok. 15 placuszków 1 średnia cukinia (ok. 300 g ) 1 średnia cebula 2 jaja 2 łyżki jogurtu naturalnego 6-8 łyżek mąki pszennej 1 garść świeżego koperku 1 ząbek czosnku pieprz sól oliwa do smażenia do podania: jogurt naturalny lub kwaśna śmietana świeży koperek szczypiorek itp. Cukinię dokładnie myję, osuszam, odcinam końce i bez obierania ścieram na tarce o grubych oczkach. Przekładam ją na sito i przyprószam solą, pozostawiam na 15-30 minut, aby puściła sok. Następnie dokładnie odciskam cukinię, najlepiej zrobić to czystymi dłońmi. Do cukinii dodaję pokrojoną w kostkę cebulę, przeciśnięty przez praskę czosnek, sól, pieprz, koperek, jogurt naturalny oraz jaja. Całość dokładnie mieszam i na koniec dodaję mąkę w takiej ilości, aby ciasto nie było zbyt luźne. (Ilość mąki tak naprawdę zależy od tego jakiej wielkości mamy cukinię i na ile dokładnie odcisnęliśmy sok.) Na patelni dobrze rozgrzewam oliwę i smażę na niej placki. Niewielkie ilości ciasta nakładam łyżką i smażę placki w obydwu stron na złocisto, następnie przekładam na papierowy ręczniczek, aby odsączyć je z nadmiaru tłuszczu. Podaję póki gorące z ulubionymi dodatkami, np. kleksem śmietany czy jogurtu naturalnego i świeżym koperkiem. Share on Facebook Share on Twitter Share on Google Plus Autorka: Tysia Gotuje Cieszę się, że tu jesteś i mam nadzieję, że zostaniesz ze mną na dłużej. Zapraszam do śledzenia mnie na Facebooku, Twitterze oraz Instagramie. Jeżeli skorzystałeś z mojego przepisu zachęcam do wysłania zdjęcia potrawy na [email protected] . Zdjęcie za Twoją zgodą opublikuję w galerii Czytelników na Facebooku. Przeczytaj również
Włączenie pralki lub zmywarki w konkretnych godzinach doby może znacząco zmniejszyć rachunki za prąd, nawet o połowę. K…
Ptasie mleczko jest deserem, któremu mało kto się oprze. Delikatną mleczną piankę pokrytą wyśmienitą czekoladą z łatwością przyrządzicie w domowym...
