Vi har fått massor av rabarber i odlingskragarna, så har jag letat efter lite andra recept mer än att bara göra paj och saft.
Koka gelé på björnbär. Björnbärsgelé får en fin färg och bärig elegant smak. Lättlagat med gelésocker.
Fantastiskt god och enkel marmelad med smak av äpple och citron. En oslagbar kombination och ett måste på hösten när det finns mycket svenska äpplen.
Vindruvor behöver inte bara ätas som de är. De kan bli saft, dessert eller marmelad också. Här hittar du goda recept!
Koka en god äppelmarmelad och smaksätt med ingefära. God och extra smakrik. Lättlagad med syltsocker. Smaksatt med färsk ingefära.
Hur mycket socker ska man använda? Hur länge ska sylten koka? Allt du vill veta reder vi ut! Vet du förresten skillnaden mellan sylt och marmelad?
En god gele som är gott till kött, kyckling och en tesked med denna lyfter vilken sås som helst :-)
Rabarbersirap - en slags sockerlag eller tjock saft du kokar av strimlad rabarber och socker samt silar upp till en sötsyrlig sirap.
En lite annorlunda sylt med plommon, smaksatt med ingefära. Receptet kommer från kokboken Sommarens söta. Receptet ger ca 1 liter sylt.
Hallonmarmelad med lakrits är en ovanlig men mycket god kombination.
Här hittar du recept med björnbär som huvudingrediens samt några recept där björnbär passar bra att använda som paj, marmelad och sylt. Recept från Henrik Mattsson, kock.
Koka hemgjord vinbärsgelé på vita, röda eller svarta vinbär. Du kan göra rödvinbärsgelé, svartvinbärsgelé eller vitvinbärsgelé - eller blanda.
Söta jordgubbar och frisk syrlig rabarber med lite vaniljsocker och syltsocker blir en god och hållbar hemlagad sylt.
Plocka krusbären när de fortfarande är lite omogna och gör en god marmelad. Detta är ett snabbt och enkelt recept på hemgjord krusbärsmarmelad.
Fantastiskt god och enkel marmelad med smak av äpple och citron. En oslagbar kombination och ett måste på hösten när det finns mycket svenska äpplen.
2 burkar 500 g blåbär 1/2 dl vatten 1/2 citron, skal och saft 5 dl syltsocker 1. Koka upp bär, vatten, citronsaft och finrivet citronskal och låt koka cirka fem
Först måste jag säga att man ska inte försöka blogga när man är stressad. När ens man står brevid och stampar och undrar om vi inte ska åka snart. Det var situationen igår när jag skrev om soppan. …
Nästa gång du äter vattenmelon, kasta inte bort skalet utan spara skalet och koka en irakisk marmelad av det. Att använda skalet från vattenmelon är kanske nytt för oss som bor i Sverige men i en del länder är det inte ovanligt att man gör så kallad ”pickles” av det. Nawal Nasrallah heter författaren till …
Fantastiskt god och enkel marmelad med smak av äpple och citron. En oslagbar kombination och ett måste på hösten när det finns mycket svenska äpplen.
Saft på den vackra rallarrosen, eller mjölkört/mjölke som den också kallas. Tips! Tänk på bina och plocka inte mer än du behöver till din saft.
Vill du göra egen sylt? Här är ett enkelt grundrecept som du kan använda på all sorts frukt och bär. Gott till pannkakor och våfflor.
Hallonmarmelad smaksatt med choklad får en god och fyllig smak. Hallon och choklad passar mycket bra ihop.
Hemgjord sylt på vinbär är en riktig favorit, som passar lika bra till frukostgröten som rostmackan. Här är ett enkelt recept på vinbärssylt med nektariner.
Nu ska du få recept på min äppelmarmelad som blev föööööör god! Den blev verkligen som en magisk äppeldröm som man inte kan få nog av. Äppelmarmelad kan du
Hallonsylt är enkelt att laga själv. Koka hallon med socker så får du en god hemgjord hallonsylt. Har du tid kan du blanda hallon och socker dagen innan i en bunke och låta stå i kylen över natten innan du kokar ihop sylten.
Nu ska du få recept på min äppelmarmelad som blev föööööör god! Den blev verkligen som en magisk äppeldröm som man inte kan få nog av. Äppelmarmelad kan du
Jag har nog aldrig tänkt på att man kan göra curd av äpplen – och ni vet ju hur mycket jag gillar curd! Men så bläddrade jag i den där ICA buffé tidningen och blev inspirerad… Citron-, …
Gyllengul päronmarmelad med smaker av kardemumma och vanilj, kokt med sirap för extra karamellig smak. Smakar fullständigt ljuvligt till ost!
Färskpressad juice med blodgrapefrukt och ingefära - perfekt i förkylningstider!