Frigoriste à Clermont-Ferrand (63000) à votre disposition pour installations, maintenances et dépannage. Nous répondons aussi bien aux demandes des professionnels que des particuliers
Montage Compresseur Groupe de Condensation PROFROID.
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Prévoir 4 heures de réfrigération avant de pourvoir la déguster!
Réfrigération, déshydratation, fermentation ou encore mise sous vide... Zoom sur 9 méthodes de conservation des aliments.
Formation Froid est votre plateforme de formation en ligne dédiée à la réfrigération et à la climatisation.
Préparation : 10 minutes Cuisson : 20 minutes Réfrigération : 1 heure Portions : pour 8 personnes Ingrédients 500 g de courgettes (seulement 2...
Découvrez notre gamme complète de produits pour la réfrigération de votre point de vente. Vous pouvez choisir parmi une grande variété de modèles qui pe...
Terrine de boeuf en gelée Recette pour 6 pers Préparation : 15 mn cuisson : 3 heures Réfrigération : 8 à 12 heures Il faut 1 kg de boeuf ...
Idéal quand on a de la visite de dernière minute, cette recette ne prends que 5 minutes plus le temps de réfrigération...Trop bon! 1/4 tasse...
Environ 12 carrés Préparation : 5 minutes Cuisson : 15 min Réfrigération : 1 h Ingrédients 2 t (500 ml) cassonade 1 t (250 ml) sucre 1 boîte (370 ml)
Une recette de verrine chic piquée à José Maréchal dans son livre "Verrines". Elles sont vraiment facile à préparer pour un résultat bluffant. Verrine chèvre frais, pomme verte et magret fumé : Préparation+Cuisson: 15 minutes Réfrigération:10 minutes...
