Ciorba de spanac cu legume si paste reteta taraneasca de post retete de mancare vegana bors ciorbe borsuri de casa bisericesti,

Retete culinare in imagini din Bucataria Romaneasca si Internationala. Retete de mancare, retete prajituri de casa, retete aperitive, retete traditionale.

Reteta culinara Ciorba de loboda din categoria Borsuri, supe, ciorbe. Cum sa faci Ciorba de loboda

Supa de vita cu taitei de casa reteta culinara. Cum se face supa de vita. Taitei de casa ingrediente si mod de preparare. Retea supa vita.

Ciorba de cartofi si oase de porc

Morcovul, telina si pastarnacul l-am curatat de coaja si l-am dat de razatoarea mica. Ardeiul  si ceapa le-am taiat cubulete. Cartofii curatati si spalati bine, i-am taiat cubulete potrivite.   Toate astfel pregatite, le-am pus in oala cu apa fierbintem la fiert, am adaugat si foile de dafin si cateva boabe de piper.   Daca vreti ca supa sa fie limpede, puneti zarzavaturile intregi la fiert si apoi fie le scoateti si le pasati, fie nu le mai adaugati deloc. Mie imi plac, asa ca le-am dat pe ras.   Rosiile le decojim (daca sunt foarte coapte se decojesc usor, daca nu, le puteti opari cateva secunde si apoi se curata fara probleme), le indepartam partea tare din centru, si le maruntim cum putem mai bine, fie cu cutitul, fie le dam pe razatoare, fie le punem in blender, eu am optat pentru ultima varianta.   Potrivim supa se sare dupa gust, mai adaugam apa daca este cazul.   Cand legumele sunt fierte punem sosul de rosii si lasam cateva min sa fiarba, timp in care pregatim aluatul pentru galuste.   Separam albusurile de galbenusuri si le batem spuma pe primele cu un praf de sare, frecam galbenusurile cu un praf de sare deasemeni si apoi le incorporam in albusuri. Incepem sa adaugam grisul, cate o lingura, in ploaie, pana cand aluatul are consistenta corecta. Pentru a verifica daca aluatul este bun, incercati o galusca in supa, daca aceasta nu se desface, ati nimerit, daca nu mai puneti putin gris si incercati din nou. Cu lingurita am pus din aluat in supa, am dat focul putin mai mic, le-am lasat sa fiarba si sa se pufoseasca cam 10-12 min. La final presaram patrunjel proaspat tocat si supa este gata.

Ciorba de vacuta cu legume pentru un pranz delicios. Reteta Ciorba de vacuta cu legume este simpla, ideala pentru mese in familie.

Legumele se curata si spala . Ceapa tocata marunt se pune la calit impreuna cu kapia , gulia si morcovul taiate cuburi . Sarati si adugati jumatate din marar tocat + 2 litrii apa . Se scoate carnatul afumat din membrana si se amesteca cu ou, pesmet si patrunjel . .Din aceasta compozitie formati perisoare mici pe care le puneti la fiert . Aveti grija ca zeama sa nu  clocoteasca puternic [ pentru a preintampina deformarea perisoarelor ]. Adaugati orezul si fierbeti la foc mic inca 10 minute . La sfarsit dregeti gustul cu sare si piper . Acriti cu rosii pasatae sau bulion .Mai fierbeti cateva minute . Serviti ciorba cu marar si patrunjel verde .

Cauți inspirație pentru meniul de post al familiei tale? Iată aici o colecție de 10 rețete de supe și ciorbe de post pe care să le încerci!

15 retete de ciorba si supa pentru iarna. Supe si ciorbe gustoase si sanatoase pentru sezonul rece, preparate din ingrediente naturale:

După friptura şi sarmalele de Sărbători, organismul tău are nevoie de o alimentaţie mai uşoară ca să-şi revină - şi nu vorbim aici doar de eventualele kilograme acumulate, ci şi de suprasolicitarea sistemului digestiv. Supele-cremă sunt o variantă excelentă de prânz sau cină în această perioadă. Sunt gustoase şi hrănitoare, pline de vitamine şi sărace în calorii.

Reteta culinara Ciorba cu varza din categoria Ciorbe. Cum sa faci Ciorba cu varza

Reteta culinara Ciorba de loboda cu afumatura si zdrente de ou din categoria Retete culinare. Cum sa faci Ciorba de loboda cu afumatura si zdrente de ou

Reteta culinara Supa crema de ciuperci cu zarzavaturi din categoria Supe de legume. Cum sa faci Supa crema de ciuperci cu zarzavaturi

Bună-mea, Dumnezeu s-o ierte, era ardeleancă și făcea această ciorbă de oricâte ori ii ceream, fără a uita vreodată să …

Rețeta pas cu pas pentru o ciorbă de salată verde cu afumătură și omletă gustoasă. Cum se face, câtă salată se pune și cum se drege ciorba de salată.

Ciorba de praz acrita cu zeama de varza

Ciorba din picioare(ciocanele,adidasi) de porc

Reteta culinara Ciorba de varza cu costita afumata din categoria Borsuri. Cum sa faci Ciorba de varza cu costita afumata

Savuroasa, gustoasa, hranitoare...sau mai precis, perfecta pentru o zi de toamna:) Enjoy! Ingrediente: -250 gr.carnat de casa afumat -3 morcovi spalati si curatati de coaja -1 patrunjel radacina spalat si curatat de coaja -1 ceapa curatata de coaja -1 gulie potrivita spalata si curatata de coaja -1 telina potrivita spalata si curatata de coaja -1 ardei verde si unul rosu spalati curatati de cotor -3 cartofi mari spalati si curatati de coaja -1 rosie mai mare spalata si curatata de piele -1/2 pachet de cus-cus -1 fir de cimbru -400 ml.de smantana -2 linguri de faina -1/2 legatura de verdeata spalata si tocata marunt -ulei -sare si piper Mod de preparare: 1.Punem intr-o oala ulei, adaugam morcovii, telina, patrunjelul radacina, gulia, si ardeii toate taiate cubulete si le calim bine pana se inmoaie. 2.Adaugam apoi carnatul taiat rondele si il lasam si pe el la prajit. 3.Cand toate legumele si carnatul sunt bine calite adaugam rosia taiata in cubulete marunte. 4.Lasam inca vreo 5 minute toate ingredientele la calit dupa care punem firul de cimbru, sare, piper dupa gust si turnam cam vreo 4.5-5 litri de apa.Punem capacul la oala si lasam sa fiarba pana legume sunt aproape patrunse. 5.In acest moment adaugam cartofii.Lasam sa mai fiarba ciorba pana sunt aproape patrunsi. 6.Cu 10 minute inainte de a se termina fierbere, adaugam cus-cus-ul, smantana amestecata cu faina si lasam sa mai fiarba totul cam inca 10 minute. 7.Cand este gata, luam oala de pe foc, adaugam verdeata tocata fin si servim fierbinte. Pofta mare va doresc!

Ciorba de potroace reteta romaneasca veche traditionala ciorba acra de pasare cu zeama de varza cum se face tratament mahmureala

Ciorba de varza ca-n Ardeal, asa cum mi-o facea Buna mea, e una dintre cele mai bune din lume. Inclin …

Reteta culinara Ciorba de Oase de Porc cu Zeama de Varza din categoria Borsuri, supe, ciorbe. Cum sa faci Ciorba de Oase de Porc cu Zeama de Varza

Cum se face borsul de loboda, ciorba de loboda sau stevie, bors de loboda cu cartofi si leustean

Ciorba ardeleneasca de vitel cu smantana - reteta pas cu pas. O ciorba din carne si oase de vitel cu multe zarzavaturi si legume, dreasa

O ciorbă de cartofi, simplă, acrită cu borș sau cu zeamă de varză este o alegere gustoasă oricând, nu doar în perioadele de post ortodox.

Reteta culinara Ciorba taraneasca de pui din categoria Ciorbe. Cum sa faci Ciorba taraneasca de pui

Cum se prepara Ciorba de varza, reteta ardeleneasca de Luscos: Intr-o cratita se pune putin ulei si morcovul dat pe razatoarea mica si se lasa la dunstuluit la foc mic 5 minute, se adauga ceapa pe urma pasta de ardei si zarzavatul taiat cubulete se mai lasa cateva minute si se pune apa.In apa se pune la fiert costita taiata cubulete si carnatul afumat taiat rondele.Se adauga sarea si cimbru si se lasa sa fiarba pana e aproape fiarta carnea.Se adauga varza taiata fideluta si se fierbe. Cand e fiarta varza se pregateste intr-un bol smantana cu galbenusele in care se pune treptat cate un polonic de supa fierbinte si se amesteca mereu pana compozitia din bol e fierbine.Se toarna peste ciorba din cratita si se amesteca.La final se adauga putin patrunjel si marar o legatura mare tocate fin. Sa incercati si reteta Ciorba de varza cu afumatura sau Ciorba de varza cu carne proaspata de porc Va mai recomandam si reteta Ciorba de varza proaspata cu smantana si carnat afumat

Supa de chimen cu crutoane, n-as fi mancat nici cu forța cand eram copil, deși mama făcea extrem de rar…probabil tocmai din acest motiv. Mi-am adus aminte

Pe o vreme racoroasa o ciorba de legume cu spanac merge perfect. Este plina de legume iar spanacul tanar ii da un plus de prospetime.

Reteta culinara Supa de rosii cu galuste imperiale din categoria Retete culinare. Cum sa faci Supa de rosii cu galuste imperiale

Reteta culinara Ciorba acra de potroace din categoria Ciorbe. Cum sa faci Ciorba acra de potroace