Türkisches Frühstück ist genial lecker, besonders Menemen. Da bekommt Rührei mit Tomaten, Sucuk, Feta und Gewürzen extra viel Geschmack.

Fruchtig und süß: Diese Kirschsuppe aus Omas Rezeptebuch ist besonders im Sommer ein Genuss.

Ein klassisches serbisches Gebäck aus dem Buch "Süßes Belgrad" von Sara (www.birdslikecake.de). Ein saftiger Biskuitteig mit Öl wird in Schokolade getunkt und in Kokosrapseln gewälzt.

Hallo meine LiebenBauernkrapfen, KindheitserinnerungINFO♥ Aus der Masse und mit einer Größe von etwa 70 g

Schluss mit Heißhunger, schlechter Haut und Stimmungstiefs – in ihrem Buch »Der Glukose-Trick« zeigt Jessie Inchauspé, wie man der Achterbahn des Blutzuckerspiegels entkommt. Mit Selbsttests & Ernährungs-Hacks.

Der aktuellste Trend fürs Gärtnern und Kochen: Alte Gemüsesorten anbauen und zubereiten. Wir stellen dir die besten Frühlingsfavoriten vor. Mit Rezepten!

2 HähnchenbrustfiletsSalzPfefferPaprika süßPaprika scharf2 EL Öl Die Hähnchenbrust würzen und in dem Öl von beiden Seiten anbraten. 1 Handvoll Kräuter (Petersilie, Thymian und Schnittlauch) hacken 2 mittlere Zwiebeln in Spalten geschnitten1 große Fleischtomate in Spalten geschnittenAbrieb und Saft von 1/2 Zitrone8 getrocknete Pflaumen in grobe Stücke geschnitten150 ml Gemüsebrühe Die Kräuter mit den restlichen Zutaten in eine Auflaufform geben mit Salz, Pfeffer, Paprika, Kurkuma, Kreuzkümmel, und einer Prise Chiliflocken würzen und vermischen.Die Hähnchenbrustfilets auf das Gemüse legen und mit Alufolie abdecken. Bei 200 Grad im Ofen 30 Minuten schmoren lassen. Anschließend die Folie abnehmen, die Hähnchenbrust in die Folie wickeln...

Diese Teigtaschen mit der pikanten Füllung sind ruckzuck zubereitet schmecken warm oder kalt einfach unwiderstehlich gut.

Kuratiert & getestet: Kochbuch von Johannes Berreth, Dennis Dreher & Johannes F. Kretschmann: Nei’gschmeggd

Chelsea Winter ist eine neuseeländische Starköchin und Kochbuchautorin. Seit die Mittdreißigerin die Kochshow MasterChef New Zealand gewonnen und anschließend ihr erstes Kochbuch veröffentlicht hat, ist sie aus Neuseelands Gastro-Szene nicht mehr wegzudenken. In ihrem neuem Buch zeigt sie einfache Rezepte, die jeder bewältigen kann, echtes Essen mit wahrem Geschmack. Die folgenden Rezepte geben einen kleinen Einblick in die neuseeländische Küche!

Das Traditionsgebäck aus der bayrischen, österreichischen und Südtiroler Küche schmeckt am besten noch warm und mit viel Zucker bestreut. Meist wird es unter dem Namen Knieküchle oder auch Kiachl auf Tiroler Christkindlmärkten serviert. Du kannst die frittierten Küchlein aber auch ganz einfach selbst zu Hause zubereiten. Wir erklären dir, wie.

Kochbücher versprechen nicht selten "leichte und schnelle" Mahlzeiten, die häufig in einer fünf-stündigen Küchenschlacht enden.

Wareniki sind Teigtaschen mit herzhaften Kartoffelfüllung, die im Salzwasser kurz gekocht werden. Das Gericht ist in Russland und der Ukraine sehr beliebt.

Dieser super fluffige, lecker saftige schwäbische Hefezopf heute ist nach einem Rezept aus Omas altem Büchlein gebacken, ganz traditionell.

Unser beliebtes Rezept für Gebackene Laugenstange und mehr als 45.000 weitere kostenlose Rezepte auf LECKER.de.

Man isst sie zum Frühstück genauso wie im Biergarten oder als Rucksackvesper: Brezeln. Dicker Bauch, dünne Ärmchen – daran erkennt man das typische schwäbische Laugengebäck nach alter Handwerkstradition. Hier ist die Anleitung zum Brezeln selber machen.

Ich leide unter akutem Thaifood-Entzug. Ich liebe es, aber ich bekomme es nicht mehr, wann ich will. Wer schuld ist? Mein liebster Thailänder. Der hat nämlich den Lieferdienst eingestellt und ist nicht gerade um die Ecke – und ich komme nicht mehr an seine authentischen Köstlichkeiten. Deswegen muss beim Gedanken an Massaman-Curry immer ganz furchtbar ...

Kuratiert & getestet: Kochbuch von Saghar Setareh: Granatapfel & Artischocke

Aus heutiger Sicht ist klar: Hildegard von Bingen und ihren Zeitgenossen war der Zusammenhang von Ernährung und Gesundheit durchaus bewusst.

Vier Rezepte - highlights vom Meisterkoch persönlich. Gerichte mit Geschichte - eine kulinarische Reise mit Johann Lafer, von gutbürgerlich bis exotisch!

Blog aus Stuttgart über Kochen mit Lebensmitteln aus der Region Johannes Guggenberger stuttgartcooking

Entdecken Sie Hildegard von Bingens zeitlose Ratschläge zur Stressbewältigung. Von beruhigenden Kräutern bis hin zu ganzheitlichen Lebensweisen, lernen Sie, wie Sie Alltagsstress natürlich und effektiv reduzieren können.

Einfach mal Lust auf was Unkompliziertes, dass schnell geht aber trotzdem lecker ist? Probier diesen einfachen Veganen Schokoladenkuchen!

Vier Rezepte - highlights vom Meisterkoch persönlich. Gerichte mit Geschichte - eine kulinarische Reise mit Johann Lafer, von gutbürgerlich bis exotisch!

4 Kilo in 7 Tagen: Das Diät-Buch „Schlank ohne Sport“ von Katherina Bachman schlug ein wie eine Bombe. Wir zeigen dir, wie es funktioniert!

Blog aus Stuttgart über Kochen mit Lebensmitteln aus der Region Johannes Guggenberger stuttgartcooking

Wer es gerne etwas typischer portugiesisch mag, mischt zusammen mit dem Piri-Piri-Öl noch eine Portion extra natives Olivenöl unter die Garnelen. Dazu gibt es frisches Weißbrot, mit dem der Sud aufgetunkt wird.

Viele Erinnerungen sind mit bestimmten Gerichten verknüpft. Die New Yorkerin Lucy Knisley hat ihre aufgemalt. Vier Comic-Rezepte.

mit Butter-Zitronen-Soße und frittiertem Salbei.

Kuratiert & getestet: Kochbuch von Sarah Schocke & Stevan Paul: Japan gesund

(Enthält Werbung für das neue Buch von Petra Hülsmann) Ein Apfelkekse Rezept im Sommer? Ja. Ihr habt richtig gelesen. Heute gibt es Apfelkekse. Eigentlich gab es die Kekse gestern, sind nämlich schon alle weg. Die Frau Brohmkamps Apfelkekse sind wirklich sehr lecker, saftig und mit Vanilleeis auch im Sommer ganz gut. Zum Glück hat die ganze Zubereitung nicht lange gedauert und die Backzeit von 10 Minuten ist ja wohl nichts. Langes stehen in der Küche wäre mir in diesen warmen Tagen dann doch zuviel. Ja, der Sommer ist endlich angekommen. Endlich. Mit dem Sommer kommt auch der neue Roman von Petra Hülsmann. Im letzten Sommer habe ich den ersten Roman dieser Schriftstellerin gelesen – Glück ist, wenn man trotzdem liebt. Das neue Buch “Das Leben fällt, wohin es will” erscheint wieder mit einem sehr ansprechendem, fröhlich-sommerlichen Cover. Eine weitere Love Story für die Sommertage auf der Liege, am Strand oder für die Sommerabende auf der Terrasse. Das Buch ist vor ein paar Tage, im Taschenformat in dem Bastei Lübbe Verlag erschienen. Und falls ihr euch fragt, was das Apfelkekse Rezept damit zu tun hat und wer Frau Brohmkamps ist, dann müsst ihr das Buch lesen. Das Rezept stelle ich euch aber schon mal vorab vor. […]

Herrlich zart, italienisch und lecker wie im '87 Mamma Lina in Baden-Baden: Pasta mit Kalbsragout ist köstlich fürs Wochenende und Gäste.

Jetzt COPD-Beschwerden deutlich reduzieren durch Reparatur von sogenannten Fresszellen.

Aus Feldsalat aka Vogerlsalat kann man auch eine herrliche Suppe zubereiten

Aufgewacht, mit der unbändigen Lust auf eine Apfeltasche! Sowas gibt es wirklich und hier ist das Ergebnis. leckere Apfeltaschen mit Äpfeln, Rosinen, Rum und Vanille im knackigen Blätterteig. Nach einem Rezept von Mario Kotaska.

Wir haben uns typisch norddeutsche Rezepte unserer Großeltern herausgepickt und zeigen Ihnen wie Sie diese Köstlichkeiten nachkochen können.

6 p. 22 cm

So ging es mir letzte Woche mit diesen veganen Schokobrötchen und genau deshalb habe ich mich am Wochenende in die Küche gestellt und...

Indische Küche und die gesundheitlich so wertvolle ayurvedische Küche haben einiges zu bieten: gesunder Genuss für alle Sinne.

Blog aus Stuttgart über Kochen mit Lebensmitteln aus der Region Johannes Guggenberger stuttgartcooking

Mein Rezept für wunderbar luftige Brötchen, die äußerlich an Buchteln erinnern, jedoch süß und herzhaft gegessen werden können.