Beef Vindaloo ist ein Rezept mit frischen Zutaten aus der Kategorie Rind. Probieren Sie dieses und weitere Rezepte von EAT SMARTER!
Palak Paneer ist ein indisches Spinatcurry mit Paneer-Würfeln und wohl einer der bekanntesten Klassiker der indischen Küche.
Indische Küche und die gesundheitlich so wertvolle ayurvedische Küche haben einiges zu bieten: gesunder Genuss für alle Sinne.
Mangocreme auf asiatische Art ist ein Rezept mit frischen Zutaten aus der Kategorie Südfrucht. Probieren Sie dieses und weitere Rezepte von EAT SMARTER!
Der Chai-Tee wird in Indien den ganzen Tag über getrunken. Alex Wahi zeigt dir, wie er ihn am liebsten mag. Probier's aus!
Manche nennen sie zwar "indische Eintöpfe", aber Currys sind eine Klasse für sich. Probiert's aus: sechs aromatische Curry-Rezepte plus Würzpasten und -pulver zum Selbermachen.
Zusammen mit einer mild-würzigen Tomatensoße, etwas Reis und frischem Koriander, ist dieses Butterhuhn ein Gericht, dass ihr unbedingt ausprobieren müsst!
Unfassbar cremiges indisches Curry mit Kokosmilch und Cashewkernen.
Ein tolles asiatisches Rezept! Indischer Karottensalat mit Ananas, Cashews und Datteln.
Indisches Naan ist ein erstaunlich leckeres Brot, das man allein oder mit einem Dip oder einer Soße essen kann.
Solltet ihr Lust auf eine andere Art vom Gurkensalat, probiert unbedingt dieses Rezept aus! Raita ist ein Gurkensalat, der in der indischen Küche gerne als Beilage zu scharfen Currys oder einfach a…
So machst Du das unvergessliche indische Mangocreme Dessert zuhause selbst! Einfach traumhaft cremig und lecker wie beim Inder!
Bhatura - indisches Ballonbrot. Über 100 Bewertungen und für sehr lecker befunden. Mit ► Portionsrechner ► Kochbuch ► Video-Tipps!
Masala Dosa sind eine Spezialität der südindischen Küche. Dosa ist ein leichter, knuspriger Crêpe aus Reis und Linsen. Den Teig für Dosas lässt man vor dem Backen fermentieren, sodaß er leichter zu verdauen ist. Außerdem erhöht sich damit der Vitamin B und C Anteil. Diese Technik des Fermentierens haben indonesische Hindu-Könige, die im 8. Jahrhundert auf Brautschau in Südindien waren mitgebracht. Dosas kann man wie in unserem Rezept mit einem Aloo Masala - einer Füllung aus gestampften Kartoffeln versehen und zusammen mit einem Chutney oder einem Sambar servieren. Die Rezepte dazu findest du am Ende dieser Seite.
Ein Gericht, das herrlich duftet und wirklich satt macht: Das Butterhähnchen nach indischem Vorbild.
Curry-indisch-rezept
Asiatische Filoteigröllchen mit Chinakohl und Hackfleisch, Rezept mit Filoteig, Rezept mit Yufkateig, Chinakohl
Wir gehen wieder auf kulinarische Weltreise. Indien steht an und ich liefere Pakora, frittiertes Gemüse in Kichererbsenpanade.
Dieses Auberginen Curry ist so cremig und das komplett ohne Sahne. Für die Cremigkeit habe ich hier nämlich etwas Chasewmus verwendet! Es ist super lecker und auch noch sehr schnell gemacht.
Das Rezept für Hähnchen in Kokos-Limetten-Sauce verspricht Urlaubsgefühle. Mit saftiger Hähnchenbrust in cremiger Sauce, die nach Asien entführt.
Dies ist unser Lieblingsrezept für eine schnelle aromatische Gemüsebrühe. Dazu passen selbstgemachte oder gekaufte asiatische Dumplings, aber auch Nudeln.
Rezept für drei Füllungen und Schritt für Schritt Anleitung mit Video
Reis nach dem Rezept einer indischen Dame.
Rasgulla sind kleine indische Milchbällchen, die in einem süßen Sirup ziehen und damit serviert werden. Oft finden sich Varianten mit Mehl oder Gries, dies ist aber eigentlich gar nicht nötig. Bei Rasgulla handelt es sich im Grunde genommen um Bällchen aus Chhena (oder auch Paneer), einem „Teig“ aus mit Zitrone geronnener Milch.
Würzige Bombay-Kartoffeln mit Tomaten und Ingwer – ein unglaublich köstliches Gericht, das sich unter britischem Einfluss seinen Weg in die indische Küche gebahnt hat.
Wer die asiatische Küche liebt, sollte sich das Rezept für indisches Butter-Chicken nicht entgehen lassen.
Schnelles indisch inspiriertes Rezept für aromatisches Curry-Masala mit hartgekochten Eiern und Basmatireis.
ZUTATEN FÜR 4 PORTIONEN: 500 g Hähnchenfilet(s) 1 Dose Mango(s), in Spalten, in Flüssigkeit 1 Mango(s), frische 1 Becher Crème fraîche 3 EL Kokosmilch 2 EL Sahnejoghurt 1 Zwiebel(n) Knoblauchzehe(n), 2 – 3 1 EL Tomatenmark 1 EL Mangochutney 1 EL Currypaste (Tikka Masala Paste) , optional Koriander Kreuzkümmelpulver (Cumin) Kurkuma Salz und Pfeffer Zucker 1 EL Öl Verfasser: MissAleystair Das Hähnchenfleisch waschen und in kleine Würfel schneiden. Die frische Mango schälen und in etwa gleichgroße Würfel schneiden. Die Zwiebel schälen und fein würfeln. 2 -3 Knoblauchzehen schälen und pressen. Die Mango aus der Dose pürieren. In einem großen Topf...
FINGER LICKIN BUTTER HUHN
Du bist auf der Suche nach indischen Rezepten? Dann sind diese 11 leckeren indischen Rezepte genau das Richtige für dich. Von Samosas über würzige Currys und die leckersten Beilagen ist bestimmt auch für dich das richtige Rezept dabei.
Das indische Restaurant Madras Curry ist ein klassisches Gericht auf der Speisekarte fast aller indischen Restaurants da draußen. Jetzt kann es auch auf Ihrer Speisekarte stehen.
Indisches Butterhuhn mit Naan Brot, Indisches Butterhähnchen, vegetarisches Butterhähnchen, Indisch kochen
