Cum se face cea mai gustoasă zacuscă de pește. Zacuscă dobrogeană de pește, cu puțin ulei, gustoasă și 100% naturală.

Salata cu peste si avocado, un aperitiv gustos de sarbatoare Salata cu ton si avocado, reteta de aperitiv de Revelion. Reteta de salata cu peste, o

Un blog cu retete culinare, retete simple si la indemana oricui, retete rapide, retete usoare, torturi si prajituri

Rețete simple și delicioase, cu ingrediente la îndemâna oricui și timp scurt de preparare. In doar 30 de minute ne putem așeza la masă.

Plachie de peste este una din mancarurile mele preferate, este gustoasa si usor de preparat si se poate face din orice fel de peste.

Un blog cu retete culinare, retete simple si la indemana oricui, retete rapide, retete usoare, torturi si prajituri

Pasta de sardine (ansoa) - pasta de peste cu unt si capere. O reteta clasica de pasta de sardele cu unt si ansoa sarate (anchois, anchovies). Un aperitiv cu peste simplu si gustos, preparat foarte rapid. Pasta de sardine se poate servi ca atare sau sub forma de tartine, canapeuri.

Curata cartofii fierti si raciti, apoi da-i pe razatoarea cu ochiuri mici. Marunteste intr-un tocator ceapa si usturoiul si pune-le peste cartofi. Poti pune o ceapa uscata si cativa catei de usturoi in locul celor verzi. Marunteste apoi si pestele. Ai mare grija sa verifici inainte sa nu aiba oase! Rastoarna-l in castron, adauga mararul tocat, oul batut si pesmetul. Condimenteaza cu sare, piper si oregano uscat, apoi omogenizeaza bine compozitia. Formeaza chiftelutele si tavaleste-le prin pesmetul amestecat cu boia dulce. Pune-le intr-o tava pe hartie de copt si stropeste-le cu ulei de masline, apoi coace-le la 180 de grade C, cam 15 de minute, intoarce-le pe partea cealalta si mai lasa-le inca 15 minute, pana se rumenesc. Serveste chiftelutele de peste calde sau reci, alaturi de o salata proaspata, sunt delicioase!

Pastă de pește – ton – rețetă simplă, în 5 minute. Cum se face o pastă de pește din conservă, …

Un blog cu retete culinare, retete simple si la indemana oricui, retete rapide, retete usoare, torturi si prajituri

Un blog cu retete culinare, retete simple si la indemana oricui, retete rapide, retete usoare, torturi si prajituri

somon la tigaie

Această rețetă de somon cu sparanghel la cuptor este cea mai bună idee atunci când nu ști ce să gătești rapid. Așa m-am gândit eu inițial

Această reţetă de file de cod la tigaie, cu unt şi multe condimente, va deveni în curând preferata familiei tale. În plus, este o reţetă foarte simplă, ai nevoie doar de 5 minute de pregătire şi alte 5-6 minute pentru a prăji codul în unt....

Printre conservele care ne salvează când e duminică seara și cămara plânge, cu siguranță ai și o cutie de sardine. În bucătărie, sardinele vă permit să

Această pastă de pește e gata în mai puțin de 5 minute și e foarte gustoasă! Pe platourile de aperitive, poate avea diferite prezentări: tartine,...

O rețetă rapidă de file de somon la grătar, servit cu o garnitură delicioasă de orez și spanac tras în unt la tigaie. Simplu, natural și sănătos.

Un blog cu retete culinare, retete simple si la indemana oricui, retete rapide, retete usoare, torturi si prajituri

Macrou cu piure de mazăre verde și sos de lămâie - o rețetă care cu siguranță îți va plăcea. Este potrivit pentru prânz sau cină.

Somon cu spanac si rosii in sos de smantana, somon gustos si delicios care se preparare foarte repede. Este perfect pentru pranz sau cina.

Chiftelele de pește sunt o alternativă mai sănătoasă la cele din carne. Cu ingrediente la îndemână și ușor de preparat, această rețetă te va determina s-o

Prajitura imposibila, pastel imposible sau chocoflan, o prajitura delicioasa de origine mexicana.

Delicat și bogat, somonul toscan cu unt și usturoi cremos este o explozie de arome italiene autentice. Fileurile de somon sunt gătite perfect într-un sos de unt cu usturoi și smântână, iar gustul este întregit de bucatele de roșii uscate în ulei și spanacul proaspăt.

Pangasius (Pangasius hypophtalmus) este un peste de apa dulce din familia somnului si provine din ferme situate in Vietnam, in Delta Mekong.

În 20 de minute poți găti cel mai moale și suculent somon la cuptor, cu puțin unt, suc de lămâie, usturoi și pătrunjel. Acest pește este benefic pentru inimă, creier,

Dieta NEXT LEVEL are peste 120 de retete sanatoase si provocari sportive zilnice, pentru stil de viata sanatos.

Cum se prepara sosul remoulade / remulad / remulada. Retete cu sos remoulade. Sosuri frantuzesti. Sosuri pentru fripturi si sandvisuri.

Rețete cu pește autohton, de Dunăre, dar și rețete cu soiuri de pește din import sau fructe de mare pe care acum le găsim cu ușurință în magazine.

In sfarsit m-am indurat sa ma ating de comoara din congelator: pestii din Croatia. Am inceput cu ceva ce n-am mancat pana acum si eram curioasa ce gust are, dorada. I-am preparat simplu, la cuptor, astfel incat la final sa am si garnitura gata inclusa. Iar rezultatul e nu numai gustos, dar si aspectuos, asa ca recomand acest fel de mancare pentru o cina romantica cu un vinulet bun si o lumina difuza ;)

Cum se face coliva, cum facem coliva traditionala pentru inmormantari sau pomeni, cum ornam coliva

Aceste spaghete cu midii în vin alb, cu usturoi și pătrunjel este un preparat, care mă trimite cu gândul la o vacanță pe Coasta Mediteraneană.

Pasta de peste extrafina si gustoasa reteta simpla. O pasta aperitiv din ton, sardine, macrou, somon sau alt peste la conserva (sau fiert acasa), cu unt

Descoperă retete delicioase cu somon pentru bebelusi. Află cum să introduci somonul, acest aliment sănătos, în dieta micuțului tău. Despre somon s-a scris și de bine, și de rău. De bine, dintotdeauna. De rău, făcând referire la riscurile contaminării cu mercur, reziduuri pesticide, erbicide și bifenili policlorurați. Adevărul, ca

Supa de peste cu lapte de cocos

Imi place pestele, l-as manca mai des daca nu ar avea atatea oase. Zilele trecute am incercat fileul de biban de la Edenia, in care, spre surprinderea mea am gasit doar 3 oase (in toata cantitatea de 600 g). L-am pregatit la cuptor, in crusta crocanta de panko, aromatizata cu usturoi si ceapa granule. A fost delicios! Ne trebuie: 600 g file de biban Edenia 4 linguri faina 2 lingurite usturoi granule 2 lingurite ceapa granule 5-6 linguri panko/pesmet 1 lingurita boia dulce/iute 2 oua cca 80 g unt sare, piper Cum se face: Dezghetam fileul de biban peste noate, la frigider, il taiem bucati late cam de 2 degete, le saram, piperam. Facem cele 3 amestecuri: intr-un bol mic amestecam faina cu usturoiul si ceapa granulate si sare. Il punem pe o farfurie intinsa. In acelasi bol amestecam panko cu boia si le rasturnam pe o alta farfurie intinsa. Intr-o farfurie putin adanca batem ouale cu putina sare. Dam pestele prin amestecul de faina, apoi prin ou si apoi prin amestecul de panko, presand bine pe toate partile (si pe laturi). Punem bucatile de peste in tava si deasupra punem cubulete mici de unt. Gatim la cuptorul preincalzit la 180 C timp de 10-12 minute, apoi intoarcem pestele, punem dn nou cateva cubulete de unt pe fiecare bucata si mai lasam la cuptor inca 10 minute. Rumenim la grill 3 min. Noi l-am mancat cu salata cu un dressing dulce-acrisor cu smantana si sos sweet&sour. Enjoy!

Risotto cu ton si lamaie, reteta simpla