Découvrez les adresses gourmandes coup de cœur de l'équipe de Tastet dans la magnifique région de Charlevoix!

Partant du principe que l’on se rend généralement dans Charlevoix pour des moments de plaisir et d’émerveillement, nous vous proposons un trajet de 48 heures ponctué de découvertes gourmandes dans ce beau coin de notre province. Notre itinéraire vous permet non seulement de profiter de bonnes ou très bonnes adresses, mais également d’admirer les extraordinaires paysages offerts dans cette région privilégiée par la nature. Même durant les mois plus froids, ce parcours, semé de haltes de découvertes, pourra être redessiné selon vos goûts et vos envies du moment.

Nos suggestions de bons restaurants où s'arrêter lors d'un séjour dans Charlevoix. Quelques informations sur cette région appréciée de tous.

Nos suggestions de bons restaurants où s'arrêter lors d'un séjour dans Charlevoix. Quelques informations sur cette région appréciée de tous.

La Route des Saveurs : un voyage gourmand Nous avons quitté la ville de Québec en direction du nord, sur la rive gauche du fleuve Saint Laurent. En entrant dans la région de Charlevoix, du côté de Baie Saint Paul nous avons emprunté la Route des Saveurs de Charlevoix. Il s'agit d'un itinéraire où l'on

Charlevoix a toujours fait rêver les voyageurs québécois comme les touristes étrangers. Ses paysages bucoliques et ses sommets qui rejoignent le fleuve Saint-Laurent profitent de ce je-ne-sais-quoi qui ne laisse personne indifférent. Comme chaque fois que je longe le fleuve, l’air pur m’emplit les poumons et l’idée d’un road trip m’enchante! Cette fois, je suis partie en week-end à Charlevoix au Fairmont Manoir Richelieu, mais j’en ai profité pour réaliser une foule d’arrêts gourmands à l’aller comme au retour. Voici mes favorites parmi les adresses foodies de Charlevoix si vous vous demandez quoi faire à Baie-Saint-Paul ou quels sont les meilleurs restos de Charlevoix: Quoi faire à Baie-Saint-Paul: village pittoresque Baie-Saint-Paul ne donne pas sa place! Lieu de vie et d’expositions de nombreux artistes, j’y ai découvert des dizaines de galeries d’art ainsi que des boutiques d’objets choisis au sein de vieilles maisons ancestrales reconverties le long de la rue St-Jean-Baptiste, son artère principale. Restaurants et cafés où manger une bouchée, chocolaterie où se sucrer le bec, magasins d’où rapporter des souvenirs… Les attraits ne manquent pas dans ce petit village. J’y avais d’ailleurs déjà passé le week-end à Pâques il y a quelques années. Cidrerie Pedneault La Cidrerie Pedneault […]

La Route des Saveurs : un voyage gourmand Nous avons quitté la ville de Québec en direction du nord, sur la rive gauche du fleuve Saint Laurent. En entrant dans la région de Charlevoix, du côté de Baie Saint Paul nous avons emprunté la Route des Saveurs de Charlevoix. Il s'agit d'un itinéraire où l'on

Charlevoix a toujours fait rêver les voyageurs québécois comme les touristes étrangers. Ses paysages bucoliques et ses sommets qui rejoignent le fleuve Saint-Laurent profitent de ce je-ne-sais-quoi qui ne laisse personne indifférent. Comme chaque fois que je longe le fleuve, l’air pur m’emplit les poumons et l’idée d’un road trip m’enchante! Cette fois, je suis partie en week-end à Charlevoix au Fairmont Manoir Richelieu, mais j’en ai profité pour réaliser une foule d’arrêts gourmands à l’aller comme au retour. Voici mes favorites parmi les adresses foodies de Charlevoix si vous vous demandez quoi faire à Baie-Saint-Paul ou quels sont les meilleurs restos de Charlevoix: Quoi faire à Baie-Saint-Paul: village pittoresque Baie-Saint-Paul ne donne pas sa place! Lieu de vie et d’expositions de nombreux artistes, j’y ai découvert des dizaines de galeries d’art ainsi que des boutiques d’objets choisis au sein de vieilles maisons ancestrales reconverties le long de la rue St-Jean-Baptiste, son artère principale. Restaurants et cafés où manger une bouchée, chocolaterie où se sucrer le bec, magasins d’où rapporter des souvenirs… Les attraits ne manquent pas dans ce petit village. J’y avais d’ailleurs déjà passé le week-end à Pâques il y a quelques années. Cidrerie Pedneault La Cidrerie Pedneault […]

Baie-Saint-Paul – Il y a de plus en plus de raisons d’aller admirer les superbes paysages de Charlevoix. Plusieurs d’entre elles passent par la panse ! La qualité des produits – fromages, légumes, agneaux, canards, etc. – est reconnue depuis longtemps. Aujourd

Charlevoix a toujours fait rêver les voyageurs québécois comme les touristes étrangers. Ses paysages bucoliques et ses sommets qui rejoignent le fleuve Saint-Laurent profitent de ce je-ne-sais-quoi qui ne laisse personne indifférent. Comme chaque fois que je longe le fleuve, l’air pur m’emplit les poumons et l’idée d’un road trip m’enchante! Cette fois, je suis partie en week-end à Charlevoix au Fairmont Manoir Richelieu, mais j’en ai profité pour réaliser une foule d’arrêts gourmands à l’aller comme au retour. Voici mes favorites parmi les adresses foodies de Charlevoix si vous vous demandez quoi faire à Baie-Saint-Paul ou quels sont les meilleurs restos de Charlevoix: Quoi faire à Baie-Saint-Paul: village pittoresque Baie-Saint-Paul ne donne pas sa place! Lieu de vie et d’expositions de nombreux artistes, j’y ai découvert des dizaines de galeries d’art ainsi que des boutiques d’objets choisis au sein de vieilles maisons ancestrales reconverties le long de la rue St-Jean-Baptiste, son artère principale. Restaurants et cafés où manger une bouchée, chocolaterie où se sucrer le bec, magasins d’où rapporter des souvenirs… Les attraits ne manquent pas dans ce petit village. J’y avais d’ailleurs déjà passé le week-end à Pâques il y a quelques années. Cidrerie Pedneault La Cidrerie Pedneault […]

Découvrez les adresses gourmandes coup de cœur de l'équipe de Tastet dans la magnifique région de Charlevoix!

Charlevoix a toujours fait rêver les voyageurs québécois comme les touristes étrangers. Ses paysages bucoliques et ses sommets qui rejoignent le fleuve Saint-Laurent profitent de ce je-ne-sais-quoi qui ne laisse personne indifférent. Comme chaque fois que je longe le fleuve, l’air pur m’emplit les poumons et l’idée d’un road trip m’enchante! Cette fois, je suis partie en week-end à Charlevoix au Fairmont Manoir Richelieu, mais j’en ai profité pour réaliser une foule d’arrêts gourmands à l’aller comme au retour. Voici mes favorites parmi les adresses foodies de Charlevoix si vous vous demandez quoi faire à Baie-Saint-Paul ou quels sont les meilleurs restos de Charlevoix: Quoi faire à Baie-Saint-Paul: village pittoresque Baie-Saint-Paul ne donne pas sa place! Lieu de vie et d’expositions de nombreux artistes, j’y ai découvert des dizaines de galeries d’art ainsi que des boutiques d’objets choisis au sein de vieilles maisons ancestrales reconverties le long de la rue St-Jean-Baptiste, son artère principale. Restaurants et cafés où manger une bouchée, chocolaterie où se sucrer le bec, magasins d’où rapporter des souvenirs… Les attraits ne manquent pas dans ce petit village. J’y avais d’ailleurs déjà passé le week-end à Pâques il y a quelques années. Cidrerie Pedneault La Cidrerie Pedneault […]

Biscuits sandwichs à la mélasse : coincé entre deux excellents et tendres biscuits à la mélasse se cache une ganache au fromage à la crème et à la vanille !

Charlevoix a toujours fait rêver les voyageurs québécois comme les touristes étrangers. Ses paysages bucoliques et ses sommets qui rejoignent le fleuve Saint-Laurent profitent de ce je-ne-sais-quoi qui ne laisse personne indifférent. Comme chaque fois que je longe le fleuve, l’air pur m’emplit les poumons et l’idée d’un road trip m’enchante! Cette fois, je suis partie en week-end à Charlevoix au Fairmont Manoir Richelieu, mais j’en ai profité pour réaliser une foule d’arrêts gourmands à l’aller comme au retour. Voici mes favorites parmi les adresses foodies de Charlevoix si vous vous demandez quoi faire à Baie-Saint-Paul ou quels sont les meilleurs restos de Charlevoix: Quoi faire à Baie-Saint-Paul: village pittoresque Baie-Saint-Paul ne donne pas sa place! Lieu de vie et d’expositions de nombreux artistes, j’y ai découvert des dizaines de galeries d’art ainsi que des boutiques d’objets choisis au sein de vieilles maisons ancestrales reconverties le long de la rue St-Jean-Baptiste, son artère principale. Restaurants et cafés où manger une bouchée, chocolaterie où se sucrer le bec, magasins d’où rapporter des souvenirs… Les attraits ne manquent pas dans ce petit village. J’y avais d’ailleurs déjà passé le week-end à Pâques il y a quelques années. Cidrerie Pedneault La Cidrerie Pedneault […]

Charlevoix a toujours fait rêver les voyageurs québécois comme les touristes étrangers. Ses paysages bucoliques et ses sommets qui rejoignent le fleuve Saint-Laurent profitent de ce je-ne-sais-quoi qui ne laisse personne indifférent. Comme chaque fois que je longe le fleuve, l’air pur m’emplit les poumons et l’idée d’un road trip m’enchante! Cette fois, je suis partie en week-end à Charlevoix au Fairmont Manoir Richelieu, mais j’en ai profité pour réaliser une foule d’arrêts gourmands à l’aller comme au retour. Voici mes favorites parmi les adresses foodies de Charlevoix si vous vous demandez quoi faire à Baie-Saint-Paul ou quels sont les meilleurs restos de Charlevoix: Quoi faire à Baie-Saint-Paul: village pittoresque Baie-Saint-Paul ne donne pas sa place! Lieu de vie et d’expositions de nombreux artistes, j’y ai découvert des dizaines de galeries d’art ainsi que des boutiques d’objets choisis au sein de vieilles maisons ancestrales reconverties le long de la rue St-Jean-Baptiste, son artère principale. Restaurants et cafés où manger une bouchée, chocolaterie où se sucrer le bec, magasins d’où rapporter des souvenirs… Les attraits ne manquent pas dans ce petit village. J’y avais d’ailleurs déjà passé le week-end à Pâques il y a quelques années. Cidrerie Pedneault La Cidrerie Pedneault […]

This is the only guide that you need to the beautiful region of Charlevoix in Quebec! Get ready to be seduced by the St. Lawrence River, rolling hills and mountains giving dramatic and breathtaking landscapes.

Charlevoix a toujours fait rêver les voyageurs québécois comme les touristes étrangers. Ses paysages bucoliques et ses sommets qui rejoignent le fleuve Saint-Laurent profitent de ce je-ne-sais-quoi qui ne laisse personne indifférent. Comme chaque fois que je longe le fleuve, l’air pur m’emplit les poumons et l’idée d’un road trip m’enchante! Cette fois, je suis partie en week-end à Charlevoix au Fairmont Manoir Richelieu, mais j’en ai profité pour réaliser une foule d’arrêts gourmands à l’aller comme au retour. Voici mes favorites parmi les adresses foodies de Charlevoix si vous vous demandez quoi faire à Baie-Saint-Paul ou quels sont les meilleurs restos de Charlevoix: Quoi faire à Baie-Saint-Paul: village pittoresque Baie-Saint-Paul ne donne pas sa place! Lieu de vie et d’expositions de nombreux artistes, j’y ai découvert des dizaines de galeries d’art ainsi que des boutiques d’objets choisis au sein de vieilles maisons ancestrales reconverties le long de la rue St-Jean-Baptiste, son artère principale. Restaurants et cafés où manger une bouchée, chocolaterie où se sucrer le bec, magasins d’où rapporter des souvenirs… Les attraits ne manquent pas dans ce petit village. J’y avais d’ailleurs déjà passé le week-end à Pâques il y a quelques années. Cidrerie Pedneault La Cidrerie Pedneault […]

Si vous avez en tête de vivre des expériences singulières, mais où la gastronomie sera toujours impliquée, il est temps de prendre des notes!

Du Vieux-Port au Mile-End, en passant par le Plateau nous avons listé les meilleurs restaurants où manger à Montréal : brunch, italien, poutine, rooftop...

On vous propose de nouveaux restaurants fraîchement ouverts en 2023 à Québec et dans les environs qui feront le bonheur de vos papilles!

Whether through their quality, consistency or timelessness, these Montreal institutions have left their mark on the history of Montreal!

Ouvert en 2015, le Falafel Saint-Jacques est un établissement au menu végétarien et où l'on vient déguster de délicieux falafel.

La première fois que je suis allée dans la région de Charlevoix, j’étais dans la jeune vingtaine et j’avais rendez-vous avec moi-même. Mes parents n’aimaient pas beaucoup visiter le Québec (ce qui est un faux problème, car ils nous amenaient ailleurs dans le monde!), donc cette région m’était totalement inconnue. Mais j’avais l’appel. Aucune idée pourquoi je voulais tant y aller, mais j’avais décidé de m’y rendre toute seule comme une grande pour un long week-end. Depuis, je vis une relation d’amour avec ce coin de pays. Ce magnifique coin de MON pays. Parce qu’il faut bien se l’avouer, nous avons beaucoup à offrir sur le plan touristique. J’y suis retournée plusieurs fois et la magie opère systématiquement. Est-ce à cause du fleuve, si beau et si majestueux? Est-ce à cause des montagnes? Est-ce pour la qualité de la nourriture et de la multitude de petits restos? Est-ce à cause de ses deux belles routes qui sillonnent la région? Aucune idée. La première fois, j’avais fait une petite croisière sur un bateau-mouche dans le parc national des Hautes-Gorges-de-la-Rivière-Malbaie. Quatre-vingt-dix minutes à voguer sur la rivière en me faisant dorer la couenne au soleil. Évidemment, j’aurais pu suer ma vie en […]

La première fois que je suis allée dans la région de Charlevoix, j’étais dans la jeune vingtaine et j’avais rendez-vous avec moi-même. Mes parents n’aimaient pas beaucoup visiter le Québec (ce qui est un faux problème, car ils nous amenaient ailleurs dans le monde!), donc cette région m’était totalement inconnue. Mais j’avais l’appel. Aucune idée pourquoi je voulais tant y aller, mais j’avais décidé de m’y rendre toute seule comme une grande pour un long week-end. Depuis, je vis une relation d’amour avec ce coin de pays. Ce magnifique coin de MON pays. Parce qu’il faut bien se l’avouer, nous avons beaucoup à offrir sur le plan touristique. J’y suis retournée plusieurs fois et la magie opère systématiquement. Est-ce à cause du fleuve, si beau et si majestueux? Est-ce à cause des montagnes? Est-ce pour la qualité de la nourriture et de la multitude de petits restos? Est-ce à cause de ses deux belles routes qui sillonnent la région? Aucune idée. La première fois, j’avais fait une petite croisière sur un bateau-mouche dans le parc national des Hautes-Gorges-de-la-Rivière-Malbaie. Quatre-vingt-dix minutes à voguer sur la rivière en me faisant dorer la couenne au soleil. Évidemment, j’aurais pu suer ma vie en […]

Voici 20 restaurants qui excellent dans la préparation de la célèbre boulette entre deux pains!

La Belle Province est reconnue pour sa scène culinaire hors pair et ce n'est pas une surprise de voir que quatre de ses restaurants se trouvent dans le Top 10 des meilleurs restaurants gastronomiques du Canada. C'est l'entreprise Tripadvisor qui a publié cette liste sur sa plateforme afin de mettre en valeur les meilleures tables du pays.

Charlevoix a toujours fait rêver les voyageurs québécois comme les touristes étrangers. Ses paysages bucoliques et ses sommets qui rejoignent le fleuve Saint-Laurent profitent de ce je-ne-sais-quoi qui ne laisse personne indifférent. Comme chaque fois que je longe le fleuve, l’air pur m’emplit les poumons et l’idée d’un road trip m’enchante! Cette fois, je suis partie en week-end à Charlevoix au Fairmont Manoir Richelieu, mais j’en ai profité pour réaliser une foule d’arrêts gourmands à l’aller comme au retour. Voici mes favorites parmi les adresses foodies de Charlevoix si vous vous demandez quoi faire à Baie-Saint-Paul ou quels sont les meilleurs restos de Charlevoix: Quoi faire à Baie-Saint-Paul: village pittoresque Baie-Saint-Paul ne donne pas sa place! Lieu de vie et d’expositions de nombreux artistes, j’y ai découvert des dizaines de galeries d’art ainsi que des boutiques d’objets choisis au sein de vieilles maisons ancestrales reconverties le long de la rue St-Jean-Baptiste, son artère principale. Restaurants et cafés où manger une bouchée, chocolaterie où se sucrer le bec, magasins d’où rapporter des souvenirs… Les attraits ne manquent pas dans ce petit village. J’y avais d’ailleurs déjà passé le week-end à Pâques il y a quelques années. Cidrerie Pedneault La Cidrerie Pedneault […]

Where to eat when visiting the old town? Discover the best restaurants inside Old Québec's walls.