Voici une petite recette gourmande pour vos enfants, dont vous pourrez profiter vous aussi : la semoule au lait ! Pour donner de l'énergie à bébé et introduire la semoule (gluten), avec sa texture légèrement grumeleuse, cette recette au bon goût de vanille et sans sucre apportera douceur et gourmandise au goûter ou au dessert de bébé !

Une recette complètement régressive pour les grands, gourmande et équilibrée à la fois pour bébé : que demander de plus ? 🤩⁠⁠C'est aussi une petite astuce à tester pour faire manger des légumes aux enfants, quand ils sont dans leur phase "je boude les légumes" : associer un plat de base réconfortant (le classique "coquillettes au jambon") avec une purée de légumes ! Dites-moi en commentaire si votre enfant a aimé cette association ! 🙂

Aujourd’hui j’ai décidé de préparer une recette de financier à la noisette (tout à fait adaptable avec de l’amande !).

Je n'achèterai plus jamais de glace ! 😉Et oui, car j'ai découvert une recette magique ! Une délicieuse glace, onctueuse à souhait, au bon goût de fruit, sans sucres ajoutés, sans crème, sans oeuf ... avec seulement 1 ingrédient : la banane ! Même pas besoin de sorbetière pour la faire, il vous faudra juste un congélateur et un mixeur. Regardez la recette en vidéo !

Vous cherchez une manière originale de cuisiner le brocoli ? Et si vous l'essayiez en flan ? Une même recette pour toute la famille, ça simplifie les repas de bébé et des parents ! On prélève les ingrédients au bon moment pour concocter le petit plat de bébé, et partager le repas ensemble !Pour bébé, vous pouvez ainsi proposer le brocoli en purée, en mini flan, ou même en fleurettes bien fondantes pour lui faire découvrir les morceaux ! A déguster chaud ou froid selon vos envies.

L'association épinards + saumon fonctionne super bien en cuisine : en plus de ses intérêts nutritionnels, c'est délicieux ! Dans cette recette, on les cuisine en gratin de pâtes, un plat facile, rapide, et réconfortant ! Et pour ne pas l'alourdir, on le cuisine avec une béchamel légère à l'huile d'olive.La recette s'adapte à l'âge de bébé : on prélève les ingrédients au bon moment pour proposer à bébé de goûter au plat des grands !

Votre bébé mange déjà des morceaux ? Alors vous pouvez lui proposer de goûter aux minis flans de brocolis ! Le brocoli fait partie de la famille des légumes crucifères, dont les qualités nutritionnelles sont exceptionnelles. C'est un concentré de vitamine C (comparable à l'orange) ! De plus, il contient également de la vitamine K, de la vitamine B9 (le fameux "acide folique" prescrit aux mamans pendant la grossesse) , du fer et du zinc, entre autres nutriments essentiels. Alors, mangeons du brocoli 😁

Aujourd'hui, je vous propose de faire goûter l'aubergine à bébé. Nous allons la cuisiner dans un plat familial gourmand et équilibré : la moussaka ! Cette recette vous permet de partager le repas en famille, avec une version adaptée à bébé selon son âge et ses capacités avec les morceaux.N'hésitez pas à faire cette recette en version végétarienne en remplaçant le boeuf par des haricots rouges hachés !

Recettes diversification alimentaire de bébé : petits pots, finger food, recettes parents/bébé, sans gluten, sans PLV, végétariennes, vegan, de saison ...

Une recette complètement régressive pour les grands, gourmande et équilibrée à la fois pour bébé : que demander de plus ? 🤩⁠⁠C'est aussi une petite astuce à tester pour faire manger des légumes aux enfants, quand ils sont dans leur phase "je boude les légumes" : associer un plat de base réconfortant (le classique "coquillettes au jambon") avec une purée de légumes ! Dites-moi en commentaire si votre enfant a aimé cette association ! 🙂

Les lasagnes, grand classique de la cuisine italienne, c'est toujours un plat gourmand qui régale toute la famille 😋. Il existe mille et une façons de les préparer. Dans cette recette, je les ai choisies aux légumes, dans une version végétarienne qui n'a rien à envier aux lasagnes à la bolognaise !Dès 12 mois, bébé pourra déguster le plat des grands (découpé en petits morceaux adaptés à ses capacités). Mais si votre bébé est plus petit, la recette est déclinée en différentes versions pour s'adapter à l'âge de bébé !Cette recette vous tente ? Je vous guide dans sa réalisation pas à pas ! 👇💡 N'hésitez pas à ajouter d’autres légumes dans la sauce en fonction de ce que vous avez chez vous et selon la saison : poireau, céleri-branche, courgette, aubergine, potiron, etc.

Voilà une recette à faire de mi-août à mi-septembre, pendant la pleine saison des mirabelles ! Leur goût délicat et sucré, légèrement acidulé, pourra ravir les papilles de bébé dès le début de la diversification alimentaire. C’est une recette toute simple dont toute la famille peut profiter.La mirabelle, petite prune jaune, est gorgée de sucres et de vitamines. Elle est également riche en fibres et en potassium, pour stimuler le transit. Ne ratez pas sa courte saison pour la faire goûter à bébé et profiter de ses bienfaits !

Voici une petite recette gourmande pour vos enfants, dont vous pourrez profiter vous aussi : la semoule au lait ! Pour donner de l'énergie à bébé et introduire la semoule (gluten), avec sa texture légèrement grumeleuse, cette recette au bon goût de vanille et sans sucre apportera douceur et gourmandise au goûter ou au dessert de bébé !

Le buddha bowl est un plat végétarien très frais, qui contient : des légumes cuits et/ou crus, des céréales, des légumineuses, des graines et des épices. Le tout présenté dans un bol, pour un repas bien complet et équilibré. Dans cette version sur base de quinoa, on joue sur les couleurs et les saveurs en y associant la courge, la mangue, l'avocat et les épinards. Le tout lié par un peu de houmous, pour une plat savoureux et nutritif. Vous pouvez à votre guise piocher dans chaque ingrédient, ou tout mélanger !Pour partager le repas avec notre bébé qui a aussi le droit de se régaler, le plat est décliné en différentes versions selon l'âge. L'occasion de lui faire découvrir le mariage sucré-salé en associant la mangue à la courge ! Dès 9 mois, il pourra même picorer quelques éléments avec les doigts, pour un plaisir gustatif et sensoriel.

Marre de jongler entre le repas pour bébé et le votre ? 52 recettes pour gagner du temps en préparant un seul repas : cuisinez pour bébé et toute la famille !

Le porridge aux flocons d'avoine, un grand classique du petit déjeuner pour faire le plein d'énergie et bien commencer la journée ! On pourra proposer cette recette à bébé dès 9 mois (avec du lait infantile), et l'intégrer régulièrement au petit-déjeuner équilibré de bébé à partir de ses 12 mois.

Que ce soit pour la chandeleur, mardi gras ou n'importe quelle occasion, on adore partager des crêpes pour un goûter en famille ! Pour ne pas priver bébé de cette activité gourmande, voici une recette de pâte à crêpes légère pour bébé et toute la famille !

Une recette super facile et délicieuse pour régaler toute la famille ! Pour proposer la betterave autrement qu'en salade habituelle, elle est sublimée dans un plat chaud et crémeux en version risotto avec du fromage de chèvre. C'est simple mais c'est tellement bon !On décline la recette en différentes versions adaptées à chaque âge, pour que bébé puisse profiter de son repas avec ses parents, et voir la vie en rose ! 😍

Les pâtes à la bolognaise, un grand classique ! Inspirée de la cuisine italienne (pasta all bolognese), cette recette s'adapte pour petits et grands, dès le début de la diversification alimentaire ! Quoi de mieux pour partager le repas en famille ?Mmmh, vous sentez déjà ce parfum du mariage de la tomate et de la viande hachée, sublimé par des herbes aromatiques, qui embaume la cuisine ? A la maison, nous adorons cette recette à laquelle nous ajoutons carottes et céleri-branche pour sublimer le goût de la sauce, tout en ajoutant quelques légumes supplémentaires. Idéal pour confectionner le petit plat de bébé à partir du plat des grands !Bon appétit !

Voici une recette qui a conquis notre maison : colorée, pleine de textures, de goût, de nutriments, et avec des ingrédients très simples qu'on a (presque) toujours à la maison. C'est simple, c'est bon, et c'est rapide à préparer ! Du riz cantonais, adapté selon l'âge de bébé dès 4/6 mois.

Votre bébé mange déjà des morceaux ? Alors vous pouvez lui proposer de goûter aux minis flans de brocolis ! Le brocoli fait partie de la famille des légumes crucifères, dont les qualités nutritionnelles sont exceptionnelles. C'est un concentré de vitamine C (comparable à l'orange) ! De plus, il contient également de la vitamine K, de la vitamine B9 (le fameux "acide folique" prescrit aux mamans pendant la grossesse) , du fer et du zinc, entre autres nutriments essentiels. Alors, mangeons du brocoli 😁

Vous faites vos petits pots faits-maison pour bébé? Votre congélateur est sur le point de devenir votre meilleur ami! Comment congeler les purées pour bébé? Je vous explique ma méthode.

Vous cherchez une manière originale de cuisiner le brocoli ? Et si vous l'essayiez en flan ? Une même recette pour toute la famille, ça simplifie les repas de bébé et des parents ! On prélève les ingrédients au bon moment pour concocter le petit plat de bébé, et partager le repas ensemble !Pour bébé, vous pouvez ainsi proposer le brocoli en purée, en mini flan, ou même en fleurettes bien fondantes pour lui faire découvrir les morceaux ! A déguster chaud ou froid selon vos envies.

Une compote estivale qui allie framboise et nectarine, une alliance que j'aime beaucoup! J'avais d'ailleurs fait l'année dernière, ces yaourts glacés aux framboises et nectarines qui avait été bien appréciés, et très rafraichissants en pleine chaleur...

Des saveurs de tartiflette, avec des endives ? C’est possible ! Et c’est même succulent ! Voici une recette d'endives pour bébé et toute la famille 😊

Recette de gratin d'asperges au Beaufort pour toute la famille. Réalisation de la recette avec cuisson à l'omnicuiseur vitalité 6000. Pour bébé dès 12 mois.

Pour cette recette vous avez besoin : 3 carottes coupées en demies rondelles quelques champignons (facultatif) 1 petit oignon du bouillon de volaille de la crème fraîche 1 filet d'huile d'olive Faire revenir l'oignon émincé dans un peu d'huile, ajouter...

Ce mois ci encore je vous partage mon planning /semainier de nos menus pour le mois de mars. J'espère qu'il vous sera utile, en programmant vos repas vous ferez des économies niveau courses !

Recette de quinoa au potiron à réaliser pour bébé dès 8 mois, et pourquoi pas toute la famille ! Fondant et délicieusement parfumé, bébé va adorer.

Sauce échalote au thermomix Un délicieuse sauce pour accompagner vos grillades, poulet ou viande. un délice que vous allez l'adopter pour toujours. une recette facile et pour toute la famille, testez-la. INGRÉDIENTS 1 échalote 200 g d' eau 1 cube de bouillon de boeuf 20 g de farine 20 ml de gins 1 c.à.c de moutarde PRÉPARATION Mettez d'abord l'echalote en morceaux dans le bol de votre thermomix l’échalote et mixez 4 secondes à vitesse 3. Ensuite ajoutez l'eau, émiettez en dessus le cube de bouillon, moutarde et gin et programmez pour 20 minutes - 100° - vitesse 2. A la sonnerie ajoutez la farine puis mixez pendant 10 secondes à vitesse 5.

Cette recette de flan de légumes plaira sans nul doute à bébé mais aussi à toute la famille... 1/4 de brocolis 1 œuf 1 càs de farine 1 càs de crème fraîche épaisse 20 g de gruyère râpé persil Cuire le brocolis à la vapeur ou à l'eau et l'émincer. Mélanger...

Teste sans attendre ces délicieuses gaufres à la carotte. Une super idée facile, rapide et validée pour faire manger des légumes aux enfants !

Recette de risotto de carotte, curry et vache qui rit pour les bébés dès 8 mois ainsi que pour toute la famille. Fondant et savoureux, il plaira à tous !

Citrouille en gratin

Le riz au lait rappelle l'enfance... Son arôme de vanille et sa texture gourmande ravissent les papilles des petits et grands ! Servi avec une compote, le riz au lait pourra être servi à bébé en dessert ou au goûter, ou même au petit-déjeuner ! On vous propose cette recette dès 12 mois, car on utilise du lait de vache (entier). Avant 1 an, on vous conseille de privilégier le lait maternel ou infantile (ou les recettes au lait infantile). Mais bien entendu, vous pouvez lui faire goûter ce riz au lait avant 1 an pour la découverte !

Voici une recette délicieuse et gouteuse pour faire découvrir les saveurs orientales à bébé ! Le couscous est un plat très équilibré pour faire le plein de légumes, et éveiller les papilles de bébés et grands ! Un plat idéal à partager en famille...Dans cette version du couscous revisitée, pour préserver tous les bienfaits des légumes, nous allons d’abord pré-cuire les légumes à la vapeur (en les ajoutant au fur et à mesure pour respecter les temps de cuisson), avant de les faire mijoter ensemble pour le couscous dès 12 mois et pour les grands.

Vous l'avez peut-être déjà remarqué, j'adore le mariage courgette - petits pois - menthe ! Et cette fois-ci, c'est dans une recette de risotto pour bébé et toute la famille que je vous le propose 🙂Le risotto demande un peu de patience à préparer, pour obtenir une riz bien fondant et une recette onctueuse, mais c'est facile à faire et absolument délicieux ! De la douceur, de l'onctuosité, et aussi un peu de fraîcheur grâce à la menthe qui vient relever le plat : tout ce qu'il faut pour égayer ce repas à partager en famille !

Envie de proposer à bébé une petite douceur exotique ? Faites-lui goûter la compote d’ananas !Source de nombreuses vitamines et de manganèse, l’ananas est surtout connu pour sa substance active : la broméline. Cette enzyme aux multiples bienfaits, notamment sur la digestion, est malheureusement détruite par la chaleur. Donc, dès que bébé est apte à manger des morceaux et si votre ananas est bien mûr et fondant, n’hésitez pas à lui proposer quelques petits morceaux crus en plus de cette compote !

Voici une recette délicieuse et gouteuse pour faire découvrir les saveurs orientales à bébé ! Le couscous est un plat très équilibré pour faire le plein de légumes, et éveiller les papilles de bébés et grands ! Un plat idéal à partager en famille...Dans cette version du couscous revisitée, pour préserver tous les bienfaits des légumes, nous allons d’abord pré-cuire les légumes à la vapeur (en les ajoutant au fur et à mesure pour respecter les temps de cuisson), avant de les faire mijoter ensemble pour le couscous dès 12 mois et pour les grands.

Envie de faire goûter à bébé la patate douce dans une recette gourmande, bien fondante et légèrement croustillante ? Et si vous essayiez cette petite recette de gaufres à la patate douce ?Comme sa texture est bien fondante (elle s'écrase entre la langue et le palais), vous pouvez proposer cette recette à votre bébé à partir de 6-8 mois environ, s'il tient bien assis et qu'il est suffisamment à l'aise avec les morceaux !Selon les préférences et les capacités de votre bébé, n'hésitez pas à lui proposer des petits morceaux de gaufres qu'il pourra attraper avec ses doigts, ou une gaufre entière qu'il peut prendre à pleines mains !

Vous aimeriez faire découvrir à bébé son premier biscuit ? Les biscuits à la cuillère sont très aériens, ils fondent rapidement dans la bouche de bébé avec la salive. C'est donc une bonne recette pour faire découvrir de nouvelles textures à bébé !Vous pouvez proposer un petit biscuit (ou plus) à bébé en dessert ou au goûter en plus de son lait habituel et d'une portion de fruit, quand il a déjà appréhendé ses premiers morceaux fondants et qu'il devient à l'aise avec les morceaux.C'est parti pour la recette ? Vous pourrez réaliser 30 petits biscuits, à garder une semaine dans une boîte hermétique à température ambiante...de quoi régaler bébé et toute la famille ! Vous pouvez même réaliser une petite charlotte aux poires ou aux fraises pour une occasion particulière, ou le simple plaisir de la gourmandise... 😉

Avec quels légumes débuter la diversification alimentaire de bébé ? Voici 7 recettes de purées maison pour les bébés gourmets à partir de 4 mois et plus, afin de commencer la diversification en douceur et en toute sérénité !

Avec cette recette, je vous propose un plat très simple avec un maximum de saveurs, dont bébé et moi raffolons. Le curry de courgettes au lait de coco est très rapide à préparer, et c’est un régal pour les papilles ! Accompagné de riz et de lentilles corail (dès 12 mois), ce plat est idéal pour un repas du soir, ou un midi veggie.Végétarien, vegan, sans gluten, sans lactose, sans PLV : ce plat facile et savoureux a plein d’atouts pour lui !