Une bonne sauce, c'est souvent la clé d'un plat réussi. Coulis, béchamel, mayonnaise ou hollandaise deviennent inratables avec le Thermomix. On dépose les ingrédients dans le bol et la machine s'occupe du reste. Zoom sur nos recettes à faire et refaire à sa sauce !

Il ne vous faudra que quelques ingrédients très simples pour réaliser ce gratin de courgette à la mozzarella ! Facile à préparer et très gourmand grâce au fromage fondu, ce plat végétarien est idéal pour un repas du soir rapide et équilibré.

Gaufres sans gluten au thermomix, un délice croustillant pour votre goûter ou petit déjeuner Voila la recette thermomix des gaufres sans gluten. INGRÉDIENTS : 115 g de farine sans gluten sans levure - farine de riz ou autres25 cl de lait de votre choix55 g de beurre fondu ou d'huile de coco1 c.à.s de sucre1 œuf1/4 c.à.c de sel PRÉPARATION: Mettez d'abord la farine, sucre et sel dans le bol de votre thermomix et mixez pendant 3 secondes à vitesse 4. Ajoutez ensuite l'oeuf, le lait et le beurre ou l'huile et mixez le tout pendant 12 secondes à vitesse 4. Enfin faites chauffer votre gaufrier entre 10 et 15 minutes versez la pâte dans le gaufrier en utilisant une louche, le temps de cuisson varie entre 2 et 4 minutes.

Pâte brisée légère au Thermomix IG bas. Une recette pour vos préparations salées ou sucrées, prêtent en 2 minute et sans beurre !

Dal lentilles corail au Thermomix. Voici une délicieuse recette de Dal lentilles corail, simple et facile à réaliser au Thermomix. Ingrédients ( 2 Personnes ) 1 oignon1 gousse ail1 carotte1 tomate200 g de lentilles corail300 g d'eau200 g de lait de coco1 c.à.s de curry1 pincée cumin en poudre1 pincée de gingembre en poudre Préparation Etape 1Dans le bol de votre thermomix ajouter l'oignon et l'ail, puis mixer durant 5 secondes à la vitesse 5. Racler les parois du bol à l'aide de la spatule.Etape 2Ajouter un peu d'huile d'olive ( 1 à 2 c.à.s ) et faire rissoler pendant 3 minutes, 100°C à la vitesse 1.Etape 3Ajouter une carotte coupée en morceau et une tomate pelée. Mixer pendant 5 secondes à la vitesse 8.Etape 4Ensuite, faire rissoler à nouveau pendant 2 minutes, 100°C à la vitesse 1.Etape 5Ajouter les lentilles corail, l'eau, toutes les épices, saler, poivrer et cuire pendant 10 minutes, 100°C en sens inverse à la vitesse mijotage.Etape 6Ajouter le lait de coco et cuire à nouveau pendant 5 minutes, 100°C en sens inverse à la vitesse mijotage. Enfin, parsemer de coriandre fraîche avant de déguster.

En panne d’idées pour des plats minceur qui déchirent et qui mettent en appétit ? Cette tarte aux courgettes light est savoureuse et 100% gourmande ! La recette,...

Polenta, une recette de la catégorie Accompagnements. Plus de recette Thermomix® www.espace-recettes.fr

Le meilleur pain intégral à IG bas au Thermomix. Découvrez la recette du meilleur pain intégral à IG bas, simple et facile à réaliser au Thermomix.

Si vous recherchez une option délicieuse et saine pour accompagner votre régime, ce pain protéiné est la solution parfaite.

Velouté de courgettes à la vache qui rit, une recette de la catégorie Soupes. Plus de recette Thermomix® www.espace-recettes.fr

Quiche courgettes jambon sans pâte au thermomix, un délice pour accompagner vos plats, facile à préparer chez vous, voila la recette thermomix. INGRÉDIENTS : 100 g farine 2 courgettes 5 tranches jambon 50 cl lait 3 œufs 1 oignon 1 c.à.s huile d'olive 100 g de gruyère râpé noix de muscade en poudre herbes de Provence ciboulette ciselée sel poivre PRÉPARATION: D'abord chauffez votre four à 180° et beurrez un moule pour votre quiche.Ensuite coupez les extrémités des courgettes, coupez les courgettes en morceaux, mettez-les dans le bol et mixez-les pendant 6 secondes à vitesse 4…réservez.puis mettez l'oignon coupé en 4 dans le bol de votre thermomix et mixez pendant 6 secondes à vitesse 6.Ajoutez en dessus l'huile puis programmez votre thermomix pour 5 minutes - 100° - vitesse 1.A la sonnerie ajoutez les courgettes réservées avec herbes de Provence puis programmez pour 10 minutes - 100° - vitesse 1 - sens inverse. Ensuite mettez-les dans votre panier à vapeur pour les égouttez.Mettez les œufs avec farine, lait, muscade, sel et poivre dans le bol puis mixez le tout pendant 35 secondes à vitesse 5.Ensuite ajoutez en dessus les courgettes avec le jambon coupé en dés, gruyère râpé et ciboulette et mixez le tout pendant 30 secondes à vitesse 3 - sens inverse.Versez votre préparation dans le moule puis mettez au four pour une cuisson de 30 minutes.Enfin voila votre quiche courgettes jambon sans pâte au thermomix , coupez, servez et bon appétit à tous.

Ahh les petits flans au chocolat, quel délice 🥰. J'ai calculé pour qu'ils soient light, en IG bas tout en restant gourmands et bien chocolatés comme je les aime 😋. Vous trouverez à description de la recette avec ou sans Thermomix . Pour les Wetwet,...

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feines Ratatouillie, ein Rezept der Kategorie Hauptgerichte mit Gemüse. Mehr Thermomix® Rezepte auf www.rezeptwelt.de

Moussaka légère facile au thermomix. Je vous proposes une recette de Moussaka légère, facile et simple a préparer chez vous au thermomix. Ingrédients ( 2 Personnes ) - 150 g de boeuf haché - 150 g de veau haché - 1 aubergine - 1 grande boîte de tomates pelées - 1 oignon - 50 g de gruyère râpé - 25 g de parmesan - 2 cuil. à soupe d'huile d'olive - sel - poivre - 2 KUB OR® - 25 farine - 20 eau - 250 g de lait demi écrémé Préparation Mettre l'oignon pelé dans le et mixer 5s vit 5 avec le gobelet doseur. Racler les parois. Ajouter l'huile d'olive et rissoler 5min 100°C vit 1. Laver l'aubergine, la couper en rondelles et placer le tout dans le varoma. Ajouter la viande hachée et programmer 10 min 100°C vit 1 et placer le varoma sur le . A la sonnerie, ajouter les tomates pelées égouttées et coupées en 4. Programmer 15 mn 100°C  vit 1. Remettre le panier varoma avec l'aubergine. Préchauffer le four à 200°C. Vider le contenu du dans un grand bol puis le rincer. Préparer la béchamel allégée : Mettre dans le la farine, l'eau, le lait et le Kub'Or. Programmer 9min 90° vit 2. Poser le panier vapeur le le puis éviter les projections. Dans un plat à gratin, commencer par mettre dans le fond 2 cuillères. à soupe de béchamel. Recouvrir de la moitié de rondelles d'aubergine puis la moitié de la viande. Puis à nouveau béchamel, aubergine, viande puis enfin béchamel. Couvrir de fromages râpés et enfourner pendant 20mn.

Cuisson riz panier vapeur, une recette de la catégorie Pâtes & Riz. Plus de recette Thermomix® www.espace-recettes.fr

Riz cantonais, une recette de la catégorie Pâtes & Riz. Plus de recette Thermomix® www.espace-recettes.fr

Une recette facile, parfaite pour ceux qui cherchent à se faire plaisir

Une recette facile, parfaite pour ceux qui cherchent à se faire plaisir

Courgettes à l'oignon au thermomix, un délicieux plat pour accompagner votre repas, facile à préparer chez vous, voila la recette des courgettes à l'oignon au thermomix. INGRÉDIENTS : 1 kg de courgettes 2 oignons 4 gousses d'ail 10 g d'huile d'olive 10 g d'herbes de Provence sel poivre PRÉPARATION D'abord lavez vos courgettes et coupez-les dans le sens de la longueur, coupez 1 oignon en lamelles et émincez l'autre oignon avec l'ail. Mettez l'oignon émincé avec l'ail dans le bol de votre thermomix puis mixez pendant 6 secondes à vitesse 6. Ajoutez les courgettes avec les lamelles d'oignon avec sel et poivre, ajoutez l'huile et herbes de Provence ensuite programmez pour 15 minutes - varoma - mijotage.

Avec le nouveau programme WeightWatchers, nous avons désormais tous la même liste d'aliments à ZeroPoint Je vous propose donc aujourd'hui plus de 40 recettes WW sucrées et salées à faible valeur en point! Et si vous souhaitez tenter l'aventure WW,...

une belle recette trouvée chez Séverine ! Ingrédients : Un beau bouquet de brocolis Pommes de terre (selon le poids des brocolis, ajouter les morceaux de pommes de terre pour arriver à 800 g au total) 350 g de lait demi écrémé sel, poivre muscade 1...

N'hésitez-pas à le préparer à l'avance. L'osso bucco est encore meilleur réchauffé !

Croustillantes à l'extérieur,moelleuses à l'intérieur, ces gaufres ont tout bon, non seulement, elles sont délicieuses, mais elles ne contiennent ni beurre, ni huile, ce qui en fait, un atout santé et minceur! Pour éviter de dévorer tout le stock de...

Obazda ~ Obatzda ~ Gerupfter, ein Rezept der Kategorie Saucen/Dips/Brotaufstriche. Mehr Thermomix® Rezepte auf www.rezeptwelt.de

Ce pain protéiné express est très vite réalisé grâce aux flocons. Pour Weight watchers, un pain vaut un sp. Il est moelleux et consistant.

Nuggets de poulet, une recette de la catégorie Viandes. Plus de recette Thermomix® www.espace-recettes.fr

C'est l'été, le moment de se faire plaisir avec des boissons rafraichissantes et délicieuses, suivez cette recette originale pour faire de la limonade maison avec votre Thermomix, une boisson bien rafraîchissante et simple à préparer. Ingrédients : 4 citrons 1500 g d’eau 80 g de sucre 50 g de miel Préparation : Pour préparer la limonade commencez par mettre dans le bol de Thermomix la pulpe de 2 citrons, puis mixez 10 secondes à la vitesse 7. Ajoutez 500 g d’eau, le sucre et de miel, puis réglez 12 minutes à 100°C à la vitesse 1 et laissez refroidir. Ajoutez ensuite 1000 g d’eau puis mixez encore 5 secondes à la vitesse 3. Enfin versez la limonade dans une bouteille et placez-la au réfrigérateur, jusqu'au moment de servir

chapelure de pain, une recette de la catégorie Basiques. Plus de recette Thermomix® www.espace-recettes.fr

Exit le sucre, l’huile de palme ou le lait. La super chef green Rebecca Leffler nous révèle sa recette de pâte à tartiner healthy pour une bonne dose de réconfort chaque matin.

tomate, poivron vert, concombre, oignon, ail, huile d'olive, vinaigre, sel