Profiteroles, une recette de la catégorie Desserts & Confiseries. Plus de recette Thermomix® www.espace-recettes.fr
Autrement appelé flognarde (ou flaugnarde) car en principe, seul le clafoutis est préparé avec des cerises. On peut donc remplacer ce dernier fruit par des pêches ou des nectarines, abricots et raisins, pommes ou poires, mirabelles, pruneaux voire de la rhubarbe, le tout recouvert d'un appareil à flan. Les flans plaisent à tous, ils sont faciles à faire, se préparent à l'avance et supportent le transport. Ingrédients 4 œufs 100 g de sucre 1 sachet de sucre vanillé 100 g de farine 50 g d'amandes en poudre 20 cl de lait 20 cl de crème liquide 4 nectarines bien mûres 2 bouchons de Rhum Couper les nectarines en 8 sans les peler et les disposer en rosace au fond du moule beurré et sucré. Préchauffer le four à 200°. Dans une terrine, travailler au fouet la farine, la poudre d'amande, les œufs, le sel et les sucres puis ajouter progressivement le lait, la crème et enfin le Rhum jusqu’à obtention d’une pâte onctueuse et lisse. Verser doucement l’appareil dans le plat. Faire cuire 40 min sans oublier de saupoudrer de sucre cristal, 10 min avant la fin de la cuisson.
La tarte alsacienne au melon est une tarte composée d'un fonds de pâte brisée, de tranches de melon couvertes par un appareil à base de lait, oeufs, crème fraîche, sucre et vanille. D'origine alsacienne, la tarte alsacienne aux fruits est une tarte composée d'un appareil identique à celui des flans alsaciens incorporant des fruits de
Bonjour les momozamies!!! Aujourd'hui j'ouvre une catégorie spéciale astuces;elle a été mise en post sur l'espace-recettes Thermomix mais si on ne tombe pas dessus un jour,impossible de la retrouver à moins d'avoir l'intitulé exact!!! c'est Chachev qui...
Amandes grillées, une recette de la catégorie Desserts & Confiseries. Plus de recette Thermomix® www.espace-recettes.fr
Une recette de Cuisine Companion.
le quatre quart breton , une recette de la catégorie Pâtisseries sucrées. Plus de recette Thermomix® www.espace-recettes.fr
Financiers aux amandes, une recette de la catégorie Pâtisseries sucrées. Plus de recette Thermomix® www.espace-recettes.fr
Quiche au poulet et champignons. Simple, facile, rapide et économique, surtout si vous utilisez des restes de poulet cuit (poulet rôti par exemple) et des champignons en boîte. N'hésitez pas à assaisonner avec des épices et des herbes aromatiques selon votre goût. Elle peut constituer un repas complet avec une petite salade. Délicieuse aussi bien chaude que froide.
Pour préparer un appareil à quiche (pour quiche lorraine, quiche au thon, quiche aux légumes...), commencer par verser la crème fleurette ou la crème fraiche dans un récipient. Ajouter les œufs entiers... ...ainsi que les jaunes. Fouetter au fouet de façon à mélanger tous les éléments. Assaisonner de ...
Crèmes « danette » vanille, une recette de la catégorie Desserts & Confiseries. Plus de recette Thermomix® www.espace-recettes.fr
Une pâte brisée sans beurre ni matière grasse? Oui c'est possible! Il suffit de remplacer le beurre par du yaourt nature (ça fonctionne aussi avec du fromage blanc ou des petits-suisses) pour éviter le gras, on opte pour un yaourt 0% sinon ce n'est...
J'ai eu la chance de récolter un grand panier de petites cerises noires bien juteuses. Comme les cerises ne se conservent pas très longtemps et que je voulais les utiliser rapidement, j'ai cherché sur la toile une recette sympa qui change un peu de...
La traditionnelle quiche lorraine, avec un appareil à quiche sans oeufs et de délicieux lardons de tofu fumé
Découvrez la recette Cookeo Paupiettes de porc à la sauce basque que vous allez pouvoir facilement préparer. + de 1700 recettes Cookeo disponibles sur notre site.
Gratin dauphinois comme autrefois, une recette de la catégorie Accompagnements. Plus de recette Thermomix® www.espace-recettes.fr
J'ai fait le tri parmi les recettes light ou allégées au companion. J'en ai plus de 250. J'ai choisi de mettre toutes les recettes plus allégées que l'original... par exemple une béchamel aux poireaux, ce n'est pas très light, mais ça l'est toujours...
Cet appareil au citron est parfait pour réaliser une tarte, ou garnir un gâteau.
Légumes au four (four Omnia) J'avais très envie de manger quelques légumes fondants cuits au four, et pour les cuisiner j'ai utilisé cette fois mon four Omnia, idéal quand on a pas de four dans son camping-car comme moi Par contre à la maison, utilisez...
Ça fait bien trop longtemps qu'il n'y a pas eu de chocolat par ici! Voici donc la recette des dernières crèmes au chocolat réalisées dans ma multidélices. Un vrai régal et une texture au top!Comme le temps de cuisson était identique, j'en avais profité pour faire des petites crèmes à la vanille à tomber! Je vous donne la recette très vite, promis!
