Hello ! Voilà un petit plat qui se prépare rapidement à la cocotte minute; Un plat Marocain doucement épicé pour ma part. La lentille est un légume sec qui n'a pas besoin de trempage ! ** Recette Marocaine ** Ingrédients pour environ 4/6 personnes...

Pour tenir compagnie au délicieux Zaalouk à base d'aubergines dont je vous ai parlé ici, j'ai préparé, entre autres, une spécialité marocaine à base de courgettes. Encore une petite salade succulente, dépaysante et facile à réaliser ! Des courgettes, quelques herbes, des épices, une cuisson appropriée et le tour est joué. Comme quoi…

Il est bientôt l’heure du repas et c’est vrai que les pâtes-carbo tous les jours, c’est lassant. On vous propose donc ici une recette venue d’ailleurs...

Découvrez la recette toute simple du tajine de boulette de kefta façon marocaine avec sa sauce tomate et ses boulettes de viandes épicées.

Blog de recettes de cuisine de saison équilibrée , rapide , facile , gourmande , créative, du quotidien ,pour toute la famille .

De délicieux Batbout pain marocain express (10 minutes) cuits à la poêle, hyper moelleux avec une mie légère et alvéolée, une recette facile, rapide et inratable. S'inspirant de la pâte magique, cette pâte à batbout a besoin de moins de temps de pause . Pas besoin de laisser lever la pâte des heures

Taktouka, salade marocaine de poivrons et tomates La taktouka ou tetzouka ou tchektouka (selon les endroits) est une salade marocaine de poivrons et de tomates absolument délicieuse ! Tout le soleil de méditerranée et de l'été dans une assiette très simple, végétale et à la saveur concentrée de légumes. Elle se…

Découvrez notre délicieuse recette de millet à la marocaine sans gluten, un mélange exquis d'épices et de textures. Découvrez une fusion de saveurs authentiques et une option nutritive exceptionnelle.

Aujourd'hui, nous ferons escale au Maroc avec une savoureuse Harira marocaine. C'est une soupe ou chorba typique et traditionnelle marocaine et se prépare beaucoup pendant le mois du Ramadan car elle est très riche, très rassasiante.

D'origine maghrébine, le couscous ne se prépare pas de la même façon selon le pays. Vous êtes tentés par la version marocaine ? On vous dévoile la recette à suivre et tous les conseils utiles pour bien conserver ce plat apprécié au ramadan.

Mkhanfar crêpe berbère extra moelleuse Mkhanfar (مخنفر), L'Mkhanfar (لمخنفر) ou Khobz almawi (خبز الماوي) différente appellations qui désignent une crêpe

Découvrez le amlou (pâte à tartiner marocaine) : une spécialité berbère facile et rapide à réaliser aux amandes, miel et huile d'argan.

La recette de la basboussa marocaine, le gâteau de semoule au sirop de fleur d'oranger

Cette soupe est le parfait exemple de comfort food végétarien!! Avec l’arrivée des jours plus froids, on recherche tous du réconfort à travers les plats qu’on cuisine et je vous garantie que cette soupe marocaine aux pois chiches vous réchauffera le coeur. Elle est parfumée, simple à réaliser et idéale pour préparer des repas à l’avance. Il faut absolument l’essayer!! Cette recette est développée en collaboration avec ELLE Québec et ELLE Canada!!

Restaurant, Traiteur & Saveurs Orientales

Harcha galette de semoule marocaine ultra fondante (حرشة), recette facile, rapide et traditionnelle., au lait et beurre fondu parfaite pour le petit déjeuner goûter

Appréciez nos délicieux repas sur 50. Reproduisez la recette Aubergines farcies au boeuf à la marocaine et découvrez le nombre de Points.

brick, poulet, oeuf, amandes effilées, oignon, coriandre, miel, beurre, huile, cannelle, Ras el Hanout, sucre glace, poivre, sel

Je vous propose une virée au Maroc, avec un plat populaire et très apprécié pour sa simplicité, c'est le tajine kefta aux œufs. La cuisine marocaine est très parfumée, savoureuse, relevée par toutes ses épices odorantes que l'on aime à découvrir. Elle possède l'art et la manière de nous proposer des recettes (même les plus simples) habilement préparées et goûteuses.

Réussissez vos crêpes mille-trous marocaines à coup sûr avec cette recette inratable et express qui plus est ! Venez découvrir la recette ici.

Une délicieuse salade composée aux accents orientaux, à consommer toute l'année. Elle régalera toute la famille et est facile à faire.

Za3louk d’aubergines caviar marocain bonjour tout le monde, j’aime beaucoup les aubergines, et cette fois j’ai préparé une délicieuse purée aux aubergines, plus connue sous le nom Zaalouk: Za3louk d’aubergines caviar marocain. C’est une délicieuse recette marocaine que j’ai préparé d’une manière un peu différente, c’est une méthode express, 20 minutes et c’est prêt: ...

Il est bientôt l’heure du repas et c’est vrai que les pâtes-carbo tous les jours, c’est lassant. On vous propose donc ici une recette venue d’ailleurs...

Je vous propose une virée au Maroc, avec un plat populaire et très apprécié pour sa simplicité, c'est le tajine kefta aux œufs. La cuisine marocaine est très parfumée, savoureuse, relevée par toutes ses épices odorantes que l'on aime à découvrir. Elle possède l'art et la manière de nous proposer des recettes (même les plus simples) habilement préparées et goûteuses.

Je ne suis pas très productive sur le blog en ce moment,petit coup de mou dû à l’arrivée officielle de l’hiver? (Oui car je lis un peu partout,que c’est bientôt la fin de l’…

Une recette pleine de saveurs pour cuisiner le boulgour, "façon marocaine". Bon pour le nom c'est moi qui ai choisi par le choix des épices très utilisées la bas, tout comme les pois-chiches, raisins secs et même le boulgour, de toute façon fallait...

Le zaalouk ou caviar d'aubergine à la marocaine. Une recette simple et tellement succulente. Des aubergines, des tomates, de l'ail et des épices.

Je vous partage une recette marocaine appelée Lahdess (lentilles en arabe) , que l’on déguste aussi bien en été qu’en hiver , parce que c’est juste délicieux. Vous pouvez y ajouter, des pommes de terre, des carottes mais aussi de la viande. Ce plat est souvent accompagné d’une petit salade verte avec concombre et tomate,

Lentilles à la marocaine au thermomix. Découvrez cette délicieuse recette de la cuisine marocaine, Lentilles à la marocaine, simple et facile à réaliser au thermomix. Ingrédients ( 4 portions ) 250 g lentilles700 g eau20 g coriandre1 tomate1 oignon1 c.à.c rase sel1 c.à.c rase poivre1 c.à.c rase cumin1 c.à.c rase gingembre1 c.à.c rase Piment doux10 g huile d olive2 gousses d'ail Préparation Tremper les lentilles une heure dans 350 g d'eau. Après une heure, égoutter les lentilles dans le panier. Dans le bol de votre thermomix, ajouter tous les ingrédients sauf les lentilles et l'eau, mixer pendant 5 secondes à la vitesse 8.Raclez les parois du bol. Ensuite ajouter les lentilles et 350 g d'eau, faire cuire pendant 40 minutes, 100°C en sens inverse à la vitesse mijotage. Au bout de 30 minutes remplacer le gobelet par panier de cuisson.

Essayez de cuisiner les lentilles à la marocaine (l3dess): c'est très facile à faire. Il suffit de mettre tous les ingrédients ensemble et de laisser mijoter.

Découvrez le délicieux caviar d’aubergine à la tomate et au cumin, une recette fraîche et savoureuse qui éveillera vos papilles. Ce plat polyvalent peut être apprécié seul sur une tartine de …